网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 鯪魚鬆煮蘿卜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-04
    簡單、便捷地懷念兒時的家常味道,尋常的順德味道。爸爸教我煮飯做菜,讓我日后長大走遠也不需依賴任何人,只是對家的依戀是不會磨滅的,只會在歲月中深藏。用料鯪魚(叫賣魚阿姨起骨)2條蘿卜1個...
  • 豆豉鯪魚炒麥菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-22
    用料豆豉鯪魚速食裝麥菜一捆蒜半只豆豉鯪魚炒麥菜的做法熱鍋加油,加蒜頭爆炒。放麥菜翻炒開速食裝的豆豉鯪魚切小塊,然後放入和麥菜一起炒,炒至菜軟後就可以上碟小贴士好簡單的一道廣東家...
  • 日式蘿蔔煮如何做才美味,怎么做日式蘿蔔煮简单又好吃
    发表于:08-02
    用料蘿蔔日式蘿蔔煮的做法12...
  • 絲瓜白貝滾鯪魚滑的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-28
    丝瓜白贝鱼滑汤是一款具有清热解毒、活血通络功效的家常食疗汤品。而时下正值春夏交替的季节,也是河鲜最肥美的时候。食材鲮鱼具有利水、活血通络的功效,再配上清热解毒的丝瓜和利尿明目...
  • 豆豉鯪魚炒油麥菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-16
    用料油麦菜把蒜蓉勺豆豉鯪魚豆豉鯪魚炒油麥菜的做法爆香蒜蒜,下油麥菜炒,下豆豉鯪魚...
  • 鯪魚滑炆木瓜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-15
    鯪魚肉味道鮮味,冬天吃特別鮮甜。木瓜有解酒,去痰,順氣,止痢之效。用料鲮鱼250克木瓜1个(600克)蔥花適量鯪魚滑炆木瓜的做法1.將木瓜去皮去籽,切片,備用。2.將魚肉調味(胡椒粉鹽蔥花)攪勻。3.用...
  • 豆豉鯪魚炒油墨菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-13
    這味菜非常易下廚,用豆豉鯪魚最好用珠江橋牌,因為它炒這道菜很香用料油麦菜2把豆豉鯪魚1罐蒜頭數粒豆豉鯪魚炒油墨菜的做法將油墨菜洗淨將豆豉鯪魚打開壓碎將蒜頭切碎先開火落油用蒜頭炒...
  • 豆豉鯪魚油麥菜(10分鐘料理篇)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆豉鯪魚油麥菜(10分鐘料理篇)方法
    发表于:07-14
    用料油麦菜3-4把豆豉鯪魚1罐蒜4瓣薑3塊熱水1/3碗豆豉鯪魚油麥菜(10分鐘料理篇)的做法材料油麥菜切半蒜頭和薑切片下少許油,下蒜片和薑片炒香下豆豉鯪魚,分成小塊(罐內的油只下一半,不然太油...
  • 廣東老火湯⋯粉葛鯪魚赤小豆煲豬骨食谱大全及做法,烹饪好吃的廣東老火湯⋯粉葛鯪魚赤小豆煲豬骨方法
    发表于:08-10
    老高廚房教你為家人煲廣東老火湯[得意]粉葛鯪魚骨赤小豆煲豬骨湯材料:鯪魚骨一斤(因為只是取其味道,而且適合我這種貧民,才十塊錢一斤),先用小許油加姜片爆鑊,放入洗乾淨的魚骨煎香,期間放入...
  • 鯪魚蓮藕餅配蜆蚧醬食谱大全及做法,烹饪好吃的鯪魚蓮藕餅配蜆蚧醬方法
    发表于:05-27
    用料雞蛋1鯪魚肉5両藕1斤胡椒粉适量生抽适量蔴油适量蝦米适量蜆蚧醬适量鯪魚蓮藕餅配蜆蚧醬的做法將以上所有材料混合慢火煎香最後配蜆蚧醬進食...
  • 🐟輕輕鬆鬆綜合小鯛魚食谱大全及做法,烹饪好吃的🐟輕輕鬆鬆綜合小鯛魚方法
    发表于:09-11
    冬天就忍不住想要一直一直一直吃點心日本街頭小吃鯛魚燒只要有機器在家也可以自己做超簡單不費力輕輕鬆鬆贏得好媽媽/好太太稱號🙆‍♀️用料市售鬆餅粉1包雞蛋1個牛奶100g市售紅豆泥16g...
  • 粉葛鯪魚豬骨湯的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-25
    用料鲮鱼克猪骨克陈皮片蜜枣2盐克赤小豆扁豆粉葛鯪魚豬骨湯的做法赤小豆扁豆泡過夜,豬骨飛水,和陳皮蜜棗一起放進去煮滾,放燜燒鍋。粉葛切塊煎鯪魚粉葛鯪魚一起放入1煲到差不多,放鹽...
  • 廣東老火湯--粉葛赤小豆鯪魚豬骨湯食谱大全及做法,烹饪好吃的廣東老火湯--粉葛赤小豆鯪魚豬骨湯方法
    发表于:08-15
    春天的季節好潮濕,身體各種水腫,新買的鞋子也穿著不舒服,看著H先生浮腫的眼皮⋯默默的跑去菜市場買煲湯材料!廣東人相信,湯能治癒一切😂😄無論什麼藉口,煲一鍋好湯是廣東媳婦必須會的入門課...
  • 鯪魚蒸釀苦瓜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-04
    用料苦瓜1根鯪魚適量醃肉醬適量盐3克胡椒粉3克鯪魚蒸釀苦瓜的做法1、鯪魚攪碎用、胡椒粉、鹽醃一下備用2、苦瓜洗淨切塊挖出子加入鯪魚備用,3、做飯的時候把它一起飯里蒸待飯好即可4、...
  • 白萝卜煮鱼鬆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-24
    奶奶煮的传统广东味道...甜甜的白萝卜和鲜香的煎鱼鬆简直就是绝配!用料白萝卜一条鱼滑一袋白开水100ml葱粒盐糖麻油胡椒粉白萝卜煮鱼鬆的做法把超市买的鱼滑一勺一勺放到不粘平底锅,中小...
  • 煎鯪魚紫菜餅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-24
    用料紫菜张鯪魚滑煎鯪魚紫菜餅的做法鯪魚滑舖紫菜上面,切卷煎至兩面金黃...
  • 鯪魚肉蓮藕餅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-26
    這是我嫂子傳授的家常菜。材料簡單,做法容易。用料鲮鱼肉300-400克鮮蓮藕1節鯪魚肉蓮藕餅的做法蓮藕洗乾淨去皮擦絲,鯪魚肉買的是已經打成魚蓉並調好味的。把鯪魚肉和藕絲混合,用筷子順著...
  • 三文魚鬆如何做才美味,怎么做三文魚鬆简单又好吃
    发表于:11-27
    很簡單的菜譜用料三文魚500g份量:隨意醬油1.5大勺糖1g三文魚鬆的做法洗淨三文魚,放鍋裡蒸熟,用廚房紙吸乾水(盡可能把水吸乾)加入混合好的醬油和糖用叉子搗碎(醬油和糖可依據個人口味增減)倒...
  • 自製鯪魚球如何做才美味,怎么做自製鯪魚球简单又好吃
    发表于:03-17
    廣東人都吃愛吃鯪魚餅,疫情期間三餐都在家吃,就想著試一試鯪魚球滾燙又快又好味😋經過多次練手終於做成又Q又爽的魚丸,每週做一次魚丸冷凍好,翻著花樣來吃麵、湯……用料木耳切絲8朵適量水...
  • 姬鬆茸玉米蘿蔔湯的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-04
    用料姬鬆茸15個玉米1根胡萝卜1根花生1把姜5片蜜棗2顆姬鬆茸玉米蘿蔔湯的做法姬鬆茸,花生泡開玉米,紅蘿蔔切塊適量的水放姜,蜜棗煮沸放入花生,玉米,紅蘿蔔煮沸放入姬鬆茸大火20分鐘轉中火45...
  • 粉葛煲鯪魚如何做才美味,怎么做粉葛煲鯪魚简单又好吃
    发表于:10-28
    去骨火用料粉葛500g鯪魚500g赤小豆1把陳皮2塊粉葛煲鯪魚的做法煎魚魚放進煲湯袋,所有材料放進煲內2個鐘後,成品...
  • 蘿蔔魚湯如何做才美味,怎么做蘿蔔魚湯简单又好吃
    发表于:02-14
    最近豬肉死貴死貴,買了魚肉來煲湯用料萝卜根姜片鱼条葱根盐克蘿蔔魚湯的做法這次買的是黃花魚,對於什麼魚煲湯我沒有概念,只知道普通魚就好😂魚洗乾淨吸乾水分,用生粉給它打個底,兩面拍上鍋...
  • 豆豉鯪魚油麥菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-19
    從小吃到大❤️用料豆豉鲮鱼罐头油麦菜蚝油豆豉鯪魚油麥菜的做法用手把罐头里的鱼肉撕成小块后与从罐头里捞出的豆豉放在一边备用。把油麦菜头切掉后将油麦菜切段,用清水洗干净后备用。用...
  • 豆豉鯪魚西生菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-09
    突然想吃豆豉鯪魚油麥菜沒有找到油麥菜就拿了西生菜一樣好吃用料西生菜半棵豆豉鯪魚罐頭一個蒜2瓣肉鬆2tablespoons豆豉鯪魚西生菜的做法把鯪魚切成小塊,熱鍋倒入豆豉鯪魚罐頭中的豆豉...
  • 蘿蔔炒魚鬆(萝卜炒鱼松)食谱大全及做法,烹饪好吃的蘿蔔炒魚鬆(萝卜炒鱼松)方法
    发表于:10-29
    用料白萝卜鲮鱼滑蠔油糖生抽水蘿蔔炒魚鬆(萝卜炒鱼松)的做法準備食材,材料多少自己喜爱煎香兩面,不用全熟,方便切條。將萝卜,魚滑切條。切两片薑。煎出薑味放萝卜炒香适量加水放鱼滑煮大约5...