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发表于:02-19
胡萝卜🥕所含营养丰富,多吃有益。。。不要只会拿来炒菜或者做配菜哦,搭配猪肉做饺子馅儿,真的很好吃😋😋😋😋色香味俱全,好诱人。。。用料胡萝卜2根猪肉500克大葱半根生姜4片花椒十几二十...
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发表于:06-02
自从吃了一回黄油焗龙虾之后,那Q弹的口感、鲜甜的味道就一直在我脑海里挥之不去,每次一想起来,感觉都控制不住自己的口水了~自那以后,我就开始不停地翻看各种菜谱,研究黄油焗龙虾的做法,皇天...
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发表于:07-17
记录厨房、市集生涯中遇到的优秀食材。用料好食材特殊食材优秀食材记录的做法记录分享...
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发表于:12-15
2020年的疫情被困在家因为无聊所以开始做各种美食注意⚠️面团要活硬一些,面粉要加盐,家中要是有高筋面粉,可以加一些每一次蒸凉皮,都得刷油用料面粉适量水适量黄瓜1根蒜沫麻汁醋糖辣椒油盐...
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发表于:05-21
我试验了N多次综合各个菜谱问了广东朋友最后得出的蒸鱼必杀技用料鱼一条小葱三四五六根姜一块蒸鱼豉油油花椒两三粒清蒸任何鱼绝对鲜绝对嫩的做法切葱姜,小葱切几个长段,姜切片用来腌鱼,...
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发表于:02-28
鲫鱼汤,健脾和胃,利水除湿,痛经消肿,脾胃虚弱,乳汁不通者宜食,感冒发烧者忌用料鲫鱼2条姜如图盐依个人口味葱如图料酒4汤勺枸杞子如图白胡椒粉半汤勺豆腐一小块香菇2朵蒜5瓣绝对!绝对!不会发腥...
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发表于:12-26
小时候,这是新年的味道。年三十晚上拜完后山的伯公伯婆回家的路上,经过每个村里人家的门口,飘来的都是碌鹅的味道,每家的香味也有差异,但如果只让我闭眼闻味道,我肯定能闻出来属于我家、我老...
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发表于:09-11
这个方法,量少准备一个大碗,量多一个盆就可以了,炸好切的时候不会皮肉分离,可以较长的时间保持脆的口感肉片多蛋清量也要加多上劲儿的过程可能有点累,一定要坚持用料猪排六片蛋清1炸鸡粉适...
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发表于:06-27
如果你无意间看到了这个菜谱那么恭喜你,你已经找到了绝对简单又绝对会成功的完美戚风配方,相信我,只要你勇敢尝试一次就一定会爱上我的戚风制作方法哦!用料蛋白部分蛋白160g细砂糖60g柠檬...
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发表于:02-05
只想找回曾经的自己用料柴米油盐酱醋茶若干8/18做回优秀的自己的做法一屋一人一狗...
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发表于:01-07
更新于2020-09-03欢迎做月饼好看或者模具好看的焙友来这里晒图交流哦!所有图片均来源于网络某宝买家秀、下厨房菜谱下方的作品集、微博,出于对作者的尊重,会带作者名字发图,方便大家去结识...
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发表于:09-27
用料黄豆粉适量糯米粉100克色拉油30克豆沙100克水95克糖20克优秀的驴打滚的做法先准备好材料面粉中加入糖,水,15克的油搅拌均匀,成酸奶状!找个盘子,底部刷油,把搅拌好的糯米团倒入盘子中,上锅...
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发表于:11-01
这次教大家做美味芝士薯条饼干,添加了奶酪粉的薯条🍟饼干,香的停不下来,你一定要试试这款好做好吃的薯条啊,保证让你一根儿又一根儿的停不下来。用料土豆泥40克马铃薯淀粉60克马苏里拉芝士...
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发表于:06-04
用料汤种:高筋面粉25克水100克主面团高筋面粉250克糖40克盐3克酵母3克鸡蛋1只淡奶油60克水20克黄油25克绝对简单,绝对美味,奶香吐司的做法25克高粉100克水煮至浆糊状,放凉。主面团中除黄油...
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发表于:04-19
从小喜欢吃小龙虾,但是觉得外面买的煮好的小龙虾不干净,乘五一放假有时间,自己动手,好吃干净又美味。教你怎么处理干净,怎么烧的好吃!用料小龙虾3斤色拉油适量花椒33粒姜1小块啤酒1罐酱油1勺...
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发表于:11-23
用料鲍鱼6只鲍鱼汁10克耗油1勺生抽2勺糖适量干香菇4朵青菜1颗鲍鱼捞饭(绝对绝对高档次😄😄)的做法新鲜鲍鱼,处理干净,改切花刀用料酒腌制一会儿干香菇提前泡发,(香菇水留着备用)锅中倒入泡香...
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发表于:01-07
用料鸡蛋1小个低筋面粉100-110克菠菜几根食用油一小勺脱脂牛奶或清水100克脱脂奶粉或奶粉适量超浓酸奶(老酸奶)一盒水果适量无糖无奶油绝对低脂绝对健康绝对简单的千层蛋糕(超级详细!!)的做...
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发表于:04-03
这里烤面包步骤可以参考我以前的肉松面包的食谱,在这里表扬一下自己终于入手面包机了,和面实在是把我累伤了😇用料面包高筋面粉220克牛奶150克鸡蛋1个盐3克糖35克黄油20克酵母5克肉饼牛...
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发表于:09-10
冬天是和碳水最搭配的季节…最近花式做了各种对体重友好的南瓜、红薯、燕麦小点心,其中这款红薯燕麦挞值得强烈推荐,无油、无添加糖,减脂期吃也没问题,况且味道还好到可以满足口腹之欲。方...
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发表于:12-13
一生那么长,要和有趣的人在一起,夏天那么热,要和会煮绿豆汤的人在一起……哈哈哈,滋补又祛暑的佳品,做一碗优秀的绿豆汤吧用料绿豆150克冰糖80克清水1000克百合1个(喜欢可增加)莲子70克糯米20...
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发表于:06-13
闺蜜小七的拿手菜~步骤都在拼图里面~欢迎小伙伴们踊跃尝试~做一只优秀的盐水鸭!用料鸭一只盐适量花椒适量葱适量料酒适量姜少许做一只优秀的盐水鸭的做法如图如图如图如图如图如图如图如图...
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发表于:01-10
快手!因为无糖,芋头个桃胶无敌清香!我敢说和外面糖水店一样一样用料桃胶20颗芋头1小个高钙奶一支优秀的无糖桃胶香芋牛奶的做法这种小芋头煮早餐的时候蒸好,非常粉,一定要粉芋头才可以。泡...
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发表于:06-13
想吃肉,大口吃肉,那必然要祭出这枚红烧肘子。狂拦婆婆、老公三碗大米饭,软糯香咸,是你居家必备,宴请好友的必选菜!用料油适量克盐适量克酱油适量勺生抽适量勺八角两块香叶6片桂皮两块葱白三...
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发表于:07-27
用料奶油奶酪(妙可蓝多)100克黄油(安佳淡味)30克鸡蛋2个杏仁粉15克赤鲜糖醇10克盐0.5克柠檬汁几滴香草精几滴免烤芝士蛋糕~生酮优秀的做法奶油奶酪和黄油融化混合加入两个鸡蛋加入干料,用打...
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发表于:05-23
懒得写步骤懒得拍图的一个人,请将就着看,脑海中自行想象画面。用料盐2克小鸡蛋一枚黄油25克高筋面粉250克酵母3克牛奶135克糖25克葡萄干/豆沙适量优秀的面包机吐司🍞的做法按照从湿到干...