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发表于：09-23
用料鸭1只港式烤鸭的做法详见视频...
![港式烧鸭如何做才美味，怎么做港式烧鸭简单又好吃]( "港式烧鸭如何做才美味，怎么做港式烧鸭简单又好吃")
发表于：03-29
家庭版烤箱版菜谱总结笔记用料鸭子半只或腿腌料黑胡椒粉1勺五香粉1勺盐5克皮水克蜂蜜代替麦芽糖10克玫瑰露酒或黄酒2勺浙江红醋2勺港式烧鸭的做法洗鸭子去肥油抹腌料吹气烫皮抹皮水风...
![港式西式多如何做才美味，怎么做港式西式多简单又好吃]( "港式西式多如何做才美味，怎么做港式西式多简单又好吃")
发表于：02-19
几年前在澳洲华人餐馆打过工的姐姐传授的😄。比我们这边西餐厅好吃100倍(o^^o)用料黄油适量鸡蛋1个牛奶50ml（选用）蜂蜜适量吐司一片椰子油（其他植物油）适量花生酱适量港式西式多的做法准备...
![港式茶餐厅招牌：港式菠萝包食谱大全及做法，烹饪好吃的港式茶餐厅招牌：港式菠萝包方法]( "港式茶餐厅招牌：港式菠萝包食谱大全及做法，烹饪好吃的港式茶餐厅招牌：港式菠萝包方法")
发表于：07-16
一段时间过分迷恋广芳园的冰火菠萝油，每每经过广芳园都要带上一份配丝袜奶茶！这东西不能叫外卖，刚出炉时候最好吃，如果等外卖，表皮不酥了，内里黄油也已经融化了！就miss了食物的特点了！从烤箱新...
![地道的港式奶茶怎么做,如何烹饪港式奶茶才更好吃]( "地道的港式奶茶怎么做,如何烹饪港式奶茶才更好吃")
发表于：07-09
时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料淡奶110ml红茶粉10g热水300g细砂糖20g港式奶茶的做法锅中放入红茶粉，倒入热水，焖1分钟，开最小火煮3分钟。挑走茶包，放糖搅拌融化。淡奶冲入红茶...
![法式烤鸭腿如何做才美味，怎么做法式烤鸭腿简单又好吃]( "法式烤鸭腿如何做才美味，怎么做法式烤鸭腿简单又好吃")
发表于：04-27
用料鸭腿1只迷你胡萝卜2根小土豆若干小番茄若干柠檬若干迷迭香2枝黑胡椒若干料酒少许生抽洋葱半个大蒜若干法式烤鸭腿的做法小土豆，小番茄，胡萝卜，迷迭香，洗干净鸭腿放入调料腌制一小时以...
![蜜汁烤鸭腿，改良版港式茶餐厅烧味食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜汁烤鸭腿，改良版港式茶餐厅烧味方法]( "蜜汁烤鸭腿，改良版港式茶餐厅烧味食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜汁烤鸭腿，改良版港式茶餐厅烧味方法")
发表于：03-07
烤鸭腿让人欲罢不能，肉食者吃起来😍用料鸭腿2只盐料酒6勺姜丝葱丝生抽4勺蚝油2勺蜂蜜3勺+1勺蜜汁烤鸭腿，改良版港式茶餐厅烧味的做法鸭腿用盐搓洗，清理表皮上的毛牙签扎无数个小洞洞6勺料...
![港式吐司—ukoeo5002烤箱版食谱大全及做法，烹饪好吃的港式吐司—ukoeo5002烤箱版方法]( "港式吐司—ukoeo5002烤箱版食谱大全及做法，烹饪好吃的港式吐司—ukoeo5002烤箱版方法")
发表于：04-28
快手早餐的不二选择～用料高筋面粉250克糖50克鸡蛋1个黄油25克奶粉14克盐2克牛奶125g酵母3g港式吐司—ukoeo5002烤箱版的做法先液体后粉类，两边放盐，糖，奶粉，中间放酵母，开始启动，面团揉13分钟...
![港式柠檬红茶&港式鸳鸯食谱大全及做法，烹饪好吃的港式柠檬红茶&港式鸳鸯方法]( "港式柠檬红茶&港式鸳鸯食谱大全及做法，烹饪好吃的港式柠檬红茶&港式鸳鸯方法")
发表于：12-22
用料锡兰红茶茶包3包柠檬半个糖适量港式柠檬红茶&港式鸳鸯的做法材料准备:锡兰红茶茶包3个柠檬半个糖适量茶包和柠檬，加清水，煮开，煮5分钟，加糖，再煮3分钟。捞出茶包和柠檬，最好过滤一下...
![港式漏奶多士（不用烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的港式漏奶多士（不用烤箱）方法]( "港式漏奶多士（不用烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的港式漏奶多士（不用烤箱）方法")
发表于：12-12
只需要五樣嘢：雞蛋、牛油、煉乳、牛奶、平底鍋～用料鸡蛋3个厚吐司2片炼乳按需牛奶半小碗港式漏奶多士（不用烤箱）的做法为了方便煎吐司，找个平底锅或者底够平的锅。有厚切吐司会更好打散3只...
![港式烤鴨如何做才美味，怎么做港式烤鴨简单又好吃]( "港式烤鴨如何做才美味，怎么做港式烤鴨简单又好吃")
发表于：10-21
用料鹽兩湯勺味精兩湯勺五香粉少許大紅測醋500g麥芽糖500g開水4000g白醋100g姜，蔥，蒜適量港式烤鴨的做法鴨子選用2.6kg的鴨子，肥瘦均勻，把內臟掏乾淨.一定要乾淨！鹽，味精，五香粉混合一起，塞進...
![粤式烤鸭如何做才美味，怎么做粤式烤鸭简单又好吃]( "粤式烤鸭如何做才美味，怎么做粤式烤鸭简单又好吃")
发表于：07-17
广式烤鸭是一道汉族传统名菜，属于粤菜系。它以整鸭烧烤制成。成菜色泽金红，鸭体饱满，且腹含卤汁，滋味醇厚。将烧烤好的鸭斩成小块，其皮、肉、骨连而不脱，入口即离，具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而...
![港式烧鸭血如何做才美味，怎么做港式烧鸭血简单又好吃]( "港式烧鸭血如何做才美味，怎么做港式烧鸭血简单又好吃")
发表于：03-17
菓妈自创的港式烧鸭血。吃过才会忘不了。用料鸭血2块盐少许姜2片桂皮一块花椒少许白胡椒半袋生菜一把黄豆芽少许香叶4片港式烧鸭血的做法生姜切丝鸭血切片生菜洗净豆芽洗净锅内倒入少...
![港式鸡如何做才美味，怎么做港式鸡简单又好吃]( "港式鸡如何做才美味，怎么做港式鸡简单又好吃")
发表于：03-20
港式鸡是香港人的家常菜，港式餐厅几乎都会有这道菜，因为简单又美味，所以就学着做啦！用料走地鸡1只葱10克姜5克蒜5克辣椒酱5克盐少许生抽少许港式鸡的做法走地鸡一只，买新鲜的可以保证味道鲜...
![港式蜜汁叉烧（正宗港式风味😄烤箱版收藏好！）食谱大全及做法，烹饪好吃的港式蜜汁叉烧（正宗港式风味😄烤箱版收藏好！）方法]( "港式蜜汁叉烧（正宗港式风味😄烤箱版收藏好！）食谱大全及做法，烹饪好吃的港式蜜汁叉烧（正宗港式风味😄烤箱版收藏好！）方法")
发表于：07-07
2020.8.7立秋时节，贴秋膘的时刻，菜谱不知道为何会丢了，很喜欢这个叉烧肉，再次记录下来，这是随一位香港老师的课程学习的，前几天做了叉烧排骨，这次妈妈给买了梅头肉，先少量做了一些，没想到味道这...
![港式叉烧(烤箱版)食谱大全及做法，烹饪好吃的港式叉烧(烤箱版)方法]( "港式叉烧(烤箱版)食谱大全及做法，烹饪好吃的港式叉烧(烤箱版)方法")
发表于：05-21
今天这道菜源于广东人的一句话口头禅。广东人骂人喜欢说：“你阿妈生你，不如生gao叉烧好过啦！”当然，我们的妈妈最后还是没有生叉烧，而是选择把我们生下来，那我们今天就一起来学做叉烧吧！哈哈！...
![港式烧鸭（家庭版半片鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的港式烧鸭（家庭版半片鸭）方法]( "港式烧鸭（家庭版半片鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的港式烧鸭（家庭版半片鸭）方法")
发表于：04-08
叶先生喜爱的港澳美食—烧鸭（家庭版半片鸭），下面我们来做鸭子，一定要详细看每个步骤，脆皮的关键都在里面用料半片鸭一个腌制鸭子盐10克五香粉3克黑胡椒粉5克脆皮水白醋30克大红浙醋8克麦芽...
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发表于：08-15
因为我的老公和弟弟表示很喜欢这款饮品，奶茶店大多数都是奶茶份冲滴，凭借着在广州某家奶茶店的印象试着制作用料牛奶250克立顿红茶包2包三花淡奶或炼乳10g（可自行调节）现磨咖啡100ml冰块若...
![地道的港式柠檬怎么做,如何烹饪港式柠檬才更好吃]( "地道的港式柠檬怎么做,如何烹饪港式柠檬才更好吃")
发表于：07-24
用料红茶包3包水500ml冰块1杯冰糖50g清水100g柠檬1个港式柠檬的做法红茶包放入冷水中，上火烧开关火，静止3分钟取出茶包，反复拉茶冰糖和清水一起如果，煮至沸腾后转小火煮浓稠备用柠檬去籽，切...
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发表于：12-16
用料鸭腿两只八角两颗花椒5粒小葱三根生姜适量蚝油适量生抽适量老抽适量糖适量盐适量白醋适量蜂蜜适量广式烤鸭腿的做法鸭腿洗净沥干水分。小葱切段，生姜切片。在沥干水分的鸭腿两边擦...
![港式奶茶/港式凍檸茶食谱大全及做法，烹饪好吃的港式奶茶/港式凍檸茶方法]( "港式奶茶/港式凍檸茶食谱大全及做法，烹饪好吃的港式奶茶/港式凍檸茶方法")
发表于：11-05
哥哥上幼稚園的時候，我們在香港租了一間房，鄰居香港大姐特別好，看到我們過去經常煲湯給我們喝，有時候還送衣服跟護膚品什麼的給我。她在茶餐廳工作，知道我特別喜歡喝奶茶，她就在茶餐廳拿了茶...
![「烧烤食谱」港式叉烧食谱大全及做法，烹饪好吃的「烧烤食谱」港式叉烧方法]( "「烧烤食谱」港式叉烧食谱大全及做法，烹饪好吃的「烧烤食谱」港式叉烧方法")
发表于：07-13
叉烧肉在以前是插烧，叉是象形字，烧是象声词，久而久叉烧肉之，成为了一道菜名——叉烧。“叉烧”是从“插烧”发展而来的。插烧是将猪的里脊肉加插在烤全猪腹内，经烧烤而成。因为，一只烤全猪最...
![地道的港式脆皮烤肉怎么做,如何烹饪港式脆皮烤肉才更好吃]( "地道的港式脆皮烤肉怎么做,如何烹饪港式脆皮烤肉才更好吃")
发表于：11-29
用料五花肉600g盐、糖、十三香、鸡精、胡椒粉适量港式脆皮烤肉的做法肥瘦相间的带皮五花肉，猪皮朝下冷水下锅，开大火煮6分钟，然后用厨房纸吸干水分，切成成两指的宽度，注意别把猪皮切断。腌...
![地道的港式叉烧怎么做,如何烹饪港式叉烧才更好吃]( "地道的港式叉烧怎么做,如何烹饪港式叉烧才更好吃")
发表于：09-24
用料猪肉500克港式叉烧的做法详见视频...
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发表于：05-08
家庭式的烤鸭，整个过程大概2天，重点也是3部分，第一部分是上色，第二部分是风干、第三部分是烤的过程火候控制。因为是自家人包括小朋友吃的，所以整个过程我是不添加任何人工色素或者苏打粉或...
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