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  • 熏猪手如何做才美味,怎么做熏猪手简单又好吃
    发表于:06-02
    用料猪蹄2只鸡胸骨架3只料酒2勺白糖30克盐适量花椒5克八角3粒桂皮1小段香叶4-6片姜片15克葱2根茴香适量普通茶叶(铁观音)70克干辣椒适量熏猪手的做法猪手清洗干净,放入锅中,加入水、姜片、...
  • 熏酱猪耳朵如何做才美味,怎么做熏酱猪耳朵简单又好吃
    发表于:03-18
    老公很喜欢吃!在深圳没有卖家里熏酱味道的东西,只好自己做!味道很好吃分享给大家!用料猪耳朵两个三个都可以个花椒20粒盐六七勺子吧,得比平时要多放点不然没有味道!克姜6片老抽2勺白糖两勺熬...
  • 茶熏猪肘如何做才美味,怎么做茶熏猪肘简单又好吃
    发表于:01-07
    最近猪肉涨价了,猪肉涨价是因为供求关系的影响,由于猪饲料价也水涨船高,养猪成本增大.再怎么涨,这张嘴还是要吃啊。今天做的茶熏猪肘实在是太复杂了,燕子说我作菜太隆重了,感觉好象他们那...
  • 快手熏蛋如何做才美味,怎么做快手熏蛋简单又好吃
    发表于:02-03
    用料鸡蛋5个盐一小勺(调味罐勺)白糖四小勺(喜欢甜可以多加)快手熏蛋的做法鸡蛋洗净放入凉水锅中煮熟煮熟的鸡蛋放入凉水中浸泡一会儿,比较容易剥皮用刀如图给剥好的蛋划上几刀,不要太深,...
  • 湖南烟熏土猪肉手工腊香肠食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南烟熏土猪肉手工腊香肠方法
    发表于:05-06
    快过年了,准备腊货过年啦!用料土猪肉适量姜适量盐适量红橘皮适量花椒适量大蒜适量辣椒粉适量猪小肠适量湖南烟熏土猪肉手工腊香肠的做法土猪肉切小块,肥肉大概是瘦肉的四分之一,然后以上调...
  • 酱熏猪蹄 下酒神器食谱大全及做法,烹饪好吃的酱熏猪蹄 下酒神器方法
    发表于:09-04
    用料猪蹄4只山楂干10片红腐乳3块白酒50毫升茶叶5克白糖20克柏树粉5克香油10毫升卤料包1-2个葱1根姜50克盐10克小米10克酱熏猪蹄下酒神器的做法猪脚砍开冷水下锅小火慢慢煮开一大块拍破...
  • 凉拌熏猪耳如何做才美味,怎么做凉拌熏猪耳简单又好吃
    发表于:10-10
    肥一点的炒了青蒜。脆脆的就用来凉拌啦用料猪耳朵一个香菜一小把香芹叶一小把小米椒5个蒜末适量熟白芝麻适量凉拌熏猪耳的做法熏猪耳切片摘下香芹叶洗净(嫩的香菜杆也可以放进来凉拌)香...
  • 烟熏猪肋排如何做才美味,怎么做烟熏猪肋排简单又好吃
    发表于:02-05
    用料肋排950克调味香料:糖3.5克黑胡椒15克白胡椒4克辣椒粉2克海盐70克大蒜粉1.5克洋葱粉1.5克烧烤酱:烟熏辣椒酱7克酱油32克番茄糊70克鸡汤30克番茄酱20克苹果醋35克黑啤酒45克橙汁87克...
  • 炖烟熏猪腿如何做才美味,怎么做炖烟熏猪腿简单又好吃
    发表于:01-27
    用料猪克1000黄豆二两葱姜蒜少许炖烟熏猪腿的做法食材摆入锅内三十...
  • 秘制熏猪排如何做才美味,怎么做秘制熏猪排简单又好吃
    发表于:06-19
    这道熏猪排属于家乡的味道,家的味道,妈妈的味道,虽然现在远嫁他乡但是家乡的味道总是令人怀念!如今的人们在家里烹饪美食的越来越少了,我们的饮食已然被快餐取代了,而传统美食也渐渐被人们遗...
  • 烟熏猪腰如何做才美味,怎么做烟熏猪腰简单又好吃
    发表于:11-27
    这是我们家每年冬季的保留项目,这种做法,特点是不去猪腰骚,晾干再烟熏,有一股子臭香臭香的味道,吃的惯的人会特别喜欢,反倒去掉腰骚的我们不喜欢吃。猪腰盐巴的比例10斤猪腰,2.1两盐巴,猪腰晾...
  • 熏酱猪肘如何做才美味,怎么做熏酱猪肘简单又好吃
    发表于:05-12
    用料猪肘1只八角4个花椒1小把茴香1小把桂皮2块冰糖4颗姜2块葱1/2根香叶5片陈皮1个白芷2片甘草2片豆蔻3个盐适量酱油1勺熏酱猪肘的做法猪肘洗好,过水,放卤料汤内煮1个半小时左右。关火浸...
  • 熏卤鸡手,软烂熏香,一试成功!食谱大全及做法,烹饪好吃的熏卤鸡手,软烂熏香,一试成功!方法
    发表于:06-15
    软烂入味,熏的和熟食店一样主要就是一口弃之不可惜的锅,哈哈,我用的不锈钢锅,就是锅底有点黑了,不过值了,太太太太好吃了……用料好多是不,其实总共就一把,步骤详细,绝对一试成功!!用料1.酱卤鸡手...
  • 熏猪蹄如何做才美味,怎么做熏猪蹄简单又好吃
    发表于:07-01
    用料猪蹄2只花椒6粒红糖一汤勺熏猪蹄的做法猪蹄高压锅炖烂放凉备用锅中放入锡纸糖和花椒在放几根筷子或篦子把猪蹄摆好开大火3分钟,看到冒烟即可关火刷一层香油出锅看起来是不是很想吃...
  • 酱熏猪如何做才美味,怎么做酱熏猪简单又好吃
    发表于:02-12
    微信公众号:最美食材微信:zmjxxiaomei更多央视美食秘方等你来~用料主料五花肉辅料桂皮,香叶,月桂叶,八角,茴香生抽、料酒、红茶、腐乳汁山楂,冰糖,白糖,红糖竹笋,菠萝,小米,黄瓜葱姜蒜、辣椒甜面酱,...
  • 熏酱猪蹄如何做才美味,怎么做熏酱猪蹄简单又好吃
    发表于:05-21
    很多材料都用了适量,请根据个人口味调整,我也没用那么精确用料猪蹄2只酱料白糖适量葱适量姜3片八角1个料酒2勺花椒适量香叶2片桂皮1块老抽适量盐适量生抽适量鸡精适量十三香适量熏料大米...
  • 茶香熏猪脚如何做才美味,怎么做茶香熏猪脚简单又好吃
    发表于:01-07
    用料1猪脚2只大蒜4粒姜3片八角3个香叶3片桂皮2块草果3个用料2(熏料)茶叶3大匙红糖3大匙面粉3大匙茶香熏猪脚的做法(卤猪脚)猪脚洗干净,放入锅里煮几分钟,去除血水后捞出,沥干水锅中放油爆...
  • 快手熏鱼如何做才美味,怎么做快手熏鱼简单又好吃
    发表于:05-08
    用料草鱼1条料酒适量葱3根生抽适量姜8片水适量色拉油适量快手熏鱼的做法草鱼一条,洗净,去头(喜欢的可以不去)将鱼切成段(1寸左右)油至6成热放入鱼(这样不粘锅)小火慢慢炸,炸透。鱼炸至表皮微微...
  • 盐熏猪肝如何做才美味,怎么做盐熏猪肝简单又好吃
    发表于:02-15
    这是一道n年前我妈做的菜,今天终于重新复刻了!!!据说是n年前在我们这地方台上看来的做法哈哈哈哈哈哈这个菜谱仅供参考哦,毕竟我妈也是凭记忆做的,但是很简单一般不会出错!用料猪肝一块盐一整...
  • 茶熏鸡手如何做才美味,怎么做茶熏鸡手简单又好吃
    发表于:04-24
    自从学会了茶熏的方法发现万物皆可熏,以前去超市买点鸡手、鸡脖弄点小啤酒做为晚上的夜宵,只是超市的口感总是感觉太好,自己就试探着做了几次,感觉比熟食店和超市做的要好吃,最关键是干净放...
  • 熏猪头肉如何做才美味,怎么做熏猪头肉简单又好吃
    发表于:01-06
    用料熏猪头肉一块青尖椒两个干辣椒六个葱姜蒜花椒熏猪头肉的做法猪头肉煮十五分钟切片锅里放油烧热放花椒炸香干辣椒炸脆放入猪头肉、蒜、姜和青尖椒翻炒(因为猪头肉熏过也煮过已经熟了...
  • 酱熏猪肚如何做才美味,怎么做酱熏猪肚简单又好吃
    发表于:12-19
    脾者,后天之本,人身之仓廪也。脾胃二者互为表里,脾主运化水谷,胃主受纳腐熟。二者气血生化之源,得者五脏六腑,四肢百骸才被赖以濡养。脾健则身无疾。春季肝旺脾弱,其饮食之味,宜减酸益甘,以养脾...
  • 熏猪肉如何做才美味,怎么做熏猪肉简单又好吃
    发表于:05-02
    用料五花肉随意葱3大段姜几块蒜一头生抽料酒盐耗油香叶八角桂皮肉蔻冰糖苹果皮熏猪肉的做法五花肉买来洗干净泡一下,凉水放肉,煮开,撇去血沫。然后捞出肉,控水。另起锅,放肉,各种炖肉调料,加...
  • 慢烤烟熏手撕猪肉梅花肉smoked pulled pork ➕辣蛋黄酱食谱大全及做法,烹饪好吃的慢烤烟熏手撕猪肉梅花肉smoked pulled pork ➕辣蛋黄酱方法
    发表于:08-31
    12:26用料猪肩/梅花肉500克洋葱4个蒜2辣椒粉3大勺红糖2大勺盐1勺黑胡椒粉1勺慢烤烟熏手撕猪肉梅花肉smokedpulledpork➕辣蛋黄酱的做法大碗里,挤蒜泥,烟熏辣椒粉,红糖,盐,黑胡椒,橄榄油,混合...
  • 快手熏黄鱼如何做才美味,怎么做快手熏黄鱼简单又好吃
    发表于:05-04
    上次爸妈偶然之下做的熏黄鱼,惊艳了我姐和小伙伴。为此我特地把方子求来,以便大家自己动手。此熏鱼酱料的配比没有非常严苛的标准,老抽上色,酱料加热调味的时候可以根据自己的喜好做调整。...