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  • 地道的台山咸丸怎么做,如何烹饪台山咸丸才更好吃
    发表于:12-13
    今天是元宵节,想吃咸丸了,那就自己动手吧。在这疫情蔓延的时候人心惶惶,一大碗热腾腾的咸丸吃完之后真的好舒服。用料糯米粉少量吧(我自己吃)水慢慢忘糯米粉里面加鸡肉适量瑶柱适量红萝卜(用...
  • 台山粽如何做才美味,怎么做台山粽简单又好吃
    发表于:02-21
    每次到端午,不管吃什么粽子都没有妈妈的粽子好吃,临近端午,又想吃妈妈做的粽子,有事不能回去,就想自己动手试试,没想到很成功哦,个人觉得没什么比台山粽子更好吃😋用料粽叶50左右糯米1000克五...
  • 五台山豆腐丸子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-20
    跟团去了趟五台山,团餐吃得那叫一个素呢,唯有豆腐丸子让俺心心念念,在家尝试了一下,呵呵,不错,是那个味…用料卤水豆腐一块姜沫少许五香粉、花椒粉适量五台山豆腐丸子的做法将一块豆腐压碎加...
  • 地道的台湾贡丸怎么做,如何烹饪台湾贡丸才更好吃
    发表于:12-13
    疫情在家一直关着把孩子馋了想到家里的猪腿肉正好冻着,就用小美做了这个QQ丸子,可以入汤,也可以烤了撒上孜然也是一个荤菜了,主要配料比较简单适合疫情囤货王,也看了各个博主的食谱和评论还...
  • 台山咸水角如何做才美味,怎么做台山咸水角简单又好吃
    发表于:03-21
    用料萝卜干看文字台山咸水角的做法台山巧厨娘第八课,学做咸水角,去喝早茶🍵经常点的一款点心,吃过最难吃的就是咬一口满嘴油,很腻很腻,今天做的这个很棒~家里人赞不绝口😋不输外面卖的,外脆...
  • 汤圆(咸)台山特色食谱大全及做法,烹饪好吃的汤圆(咸)台山特色方法
    发表于:12-20
    用料糯米粉500克瘦肉500克冬菇少量菜果(白萝卜)3个(条)香菜适量葱适量鸡半只汤圆(咸)台山特色的做法糯米粉加冷水拌匀,可加热水。本人怕热所以放冷水。口感我觉得一样的!一个一个搓圆球,因为太...
  • 台山咸糍如何做才美味,怎么做台山咸糍简单又好吃
    发表于:04-03
    做了十几年的台山媳妇,吃货对乡下美食无法抗拒!于是跟婆婆学习,远程指导,经过几次实践,感觉出师了,家里宝贝们十分喜欢💕用料粘米粉500克半肥瘦猪肉250克红萝卜半根虾米适量榨菜1小包盐适量...
  • 台山千层咸水糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-08
    用料瑶柱3粒大的腊肠两条鲜虾仁🍤12只猪肉半肥瘦适量姜6片蒜🧄4瓣粘米粉400克水1200克台山千层咸水糕的做法热锅热油下姜蒜爆香然后放腊肠猪肉虾仁瑶柱翻炒放少量鸡粉、盐、酱油炒香盛...
  • 台山咸味萝底糍的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-27
    台山咸味炉底糍(我这款机器是4个饼的份量)第一、先把面粉、奶粉、盐、酵母、水、花生油到到一个盆子里,搅拌均匀。第二、烧熟沙葛猪肉丁腊肠,放一点点盐和酱油,因为腊肠有点咸,咸蛋切开粒状...
  • 台山咸汤圆如何做才美味,怎么做台山咸汤圆简单又好吃
    发表于:04-30
    台山冬至必煮美食٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و用料糯米粉适量萝卜半条香菜3根生蚝8只虾半斤鱼胶半斤腊肠1条瘦肉少许台山咸汤圆的做法洗干净食材,萝卜切条,香菜切碎,腊肠切片。糯米粉揉成面...
  • 台山咸肉粽👌又简单又好味食谱大全及做法,烹饪好吃的台山咸肉粽👌又简单又好味方法
    发表于:05-21
    非常好吃而又包得非常丑的一只粽子五花肉用柠檬汁腌一下,去腥味又有淡淡柠檬香,虾米配料用黄油煸味道更香。用料粽叶两扎咸蛋黄20个7分肥3分瘦五花肉一大条去皮绿豆2斤糯米2斤虾米,瑶柱,冬...
  • 正宗广东台山咸水角食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗广东台山咸水角方法
    发表于:11-10
    又酥又脆的台山咸水角,完全吃不腻用料糯米粉7两面粉3两猪肉菜果红萝卜根虾米腊肠生抽盐正宗广东台山咸水角的做法将菜果去皮,加上猪肉、红萝卜、腊肠全部1比1切粒成馅,因为猪肉涨价了,所以...
  • 台山特色咸汤圆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-21
    其他人记忆里的汤圆,应该是甜的…但是在我的记忆里汤圆就是咸的…是没有咸的小丸子…是一家人围在一起搓的那份团圆用料糯米粉500克猪肉200克萝卜1个干香菇2朵虾250克鸡300克蒜1根芹菜...
  • 牛栏丸(台山的味道)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛栏丸(台山的味道)方法
    发表于:01-15
    曾经…我那位挚爱的爷爷就做过这个给我吃,后来走了以后,我就再也吃不到了,就算吃到了也不是那个味,可现在我找回那个味道了,可惜你已经不在我的身边,愿你一直安好❤️用料粘米粉500克水大概500...
  • 台山咸汤圆(基础版)------家乡的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的台山咸汤圆(基础版)------家乡的味道方法
    发表于:04-25
    冬至大过年~作为一个地地道道的“抬山”人~冬至就得吃汤圆~~一直想着写个菜谱记载下这家乡的独特味道“咸”汤圆,刚好今天记得拍照~~ε(*・ω・)_/゚:・☆来来来~有兴趣的友友们~拿走~不客气~哈哈哈~我这个...
  • 台菜山苏如何做才美味,怎么做台菜山苏简单又好吃
    发表于:06-15
    之前很爱去素食坊,这道菜必点,超好吃😋用料山苏250克甘树子2汤🥄食用油10克台菜山苏的做法锅内加入油和甘树子2分钟120度1的速度爆炒加入山苏,3分钟,120度,反转速度1炒香出锅,太好吃了,光盘小...
  • 五台山豆腐丸子(无油素食)食谱大全及做法,烹饪好吃的五台山豆腐丸子(无油素食)方法
    发表于:08-17
    五台山豆腐丸子非常独特,吃过一次就忘不了,但网购实在太贵,其实自己在家里就能做出不错的仿真品。用料卤水豆腐盐花椒粉五香粉五台山豆腐丸子(无油素食)的做法买硬的卤水豆腐,要有强烈的卤水...
  • 小熊创意食谱:台山咸汤圆-咸汤圆不黑暗食谱大全及做法,烹饪好吃的小熊创意食谱:台山咸汤圆-咸汤圆不黑暗方法
    发表于:05-22
    一场为咸汤圆正名的胜战。用料以下为配料,喜欢吃什么就放什么咸肉20克火腿30粒江西腊肉20克烧鸭腿1只韭菜2根油炸花生米1把榨菜1小袋以下为必有-咸汤圆的灵魂萝卜1/3根干珍珠香菇4朵大...
  • 蛋黄咸肉粽(台山粽)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黄咸肉粽(台山粽)方法
    发表于:05-17
    吃惯了台山粽的味道,离开父母,想吃粽子就开始自己裹。(至于裹粽子的手法,纯粹是小时候玩沙子练出来的)一直认为台山粽的灵魂,就是用红榄腌制的五花肉。据说做粽子的糯米性燥热,因此做咸肉粽时...
  • 台式咸粥如何做才美味,怎么做台式咸粥简单又好吃
    发表于:01-05
    有品质的早餐确实能让人元气满满,提升一天好心情及幸福感。可以选择在前一天晚上把步骤1-4做好,第二天早上花10-15分钟轻松搞定~用料隔夜饭1大碗肉糜半小碗香菇干5朵虾米2勺菠菜1把咸蛋1...
  • 台山咸肉粽如何做才美味,怎么做台山咸肉粽简单又好吃
    发表于:01-11
    用料去皮绿豆粽叶糯米五花肉水草花生咸蛋黄台山咸肉粽的做法1(准备工作)提前两天买回粽叶和水草,粽叶先一片一片洗干净,再放进大锅里,放没过粽叶的清水,大火煮开后再煮2分钟,捞起粽叶再洗一...
  • 台山特色咸芋头包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-20
    🍇巧厨娘第七课–农家芋头包~这款包应该是江门台山的特色来哒✨我在小红书下厨房都没有找到咸芋头包的做法,都是甜芋泥包😊现在来分享一下配方哦,集美们可以尝试一下这款咸芋头包哦😋用...
  • 咸汤圆Ⅱ台山冬至咸汤圆食谱大全及做法,烹饪好吃的咸汤圆Ⅱ台山冬至咸汤圆方法
    发表于:04-25
    台山媳妇的冬至咸汤圆😉喜欢吃粉肠,所以汤料里面加多了粉肠汤料类似客家三及第😋用料汤圆糯米粉250克热水150克汤料白萝卜半根刨丝根猪肝150克瘦肉150克粉肠250克虾米50克香菜适量咸汤...
  • 台山蛋黄咸肉粽的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-06
    因为长期在广州生活、工作,加上现在疫情期间回去乡下又比较麻烦,有些单位还要申请外出报备先可以翻,直接学算啦😂过年到现在都冇翻过乡下🌚用料糯米1250克粽叶80-90片(尽量多,因为有些会裂...
  • 广东台山咸粽子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-08
    一口气干掉两个不觉累!哈哈!本来五花肉是要放红榄的,可惜没有找到!!所以用紫苏叶子代替。用料五花肉2斤糯米4斤绿豆(最好是去了皮的绿豆)我没买到所以用有皮的咸蛋黄(整个咸蛋)去掉蛋白只要...