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发表于:02-17
最爱椰香!用料椰蓉克黄油克蛋黄个牛奶克糖粉克奶粉克鸡蛋面粉香酥美味椰蓉球的做法蛋白椰蓉球:2个蛋白,20g奶粉,20g低筋面粉,40g白砂糖,80g椰蓉,全部混匀,捏成均匀大小的小球,外面裹一层椰蓉。...
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发表于:12-06
做椰子鸡弄了一罐子自制椰蓉,于是消耗椰蓉……用料椰蓉75克黄油40克白砂糖30克低筋面粉25克牛奶10克炼乳一勺蛋黄1个170°15min香酥椰蓉球的做法黄油软化,加入糖,炼乳,开打蛋器打发到发白...
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发表于:08-04
香酥的口感,椰奶融合的香味!真的是不能不爱!用料椰蓉100克低筋面粉35克黄油60克蛋黄2个细砂糖35克牛奶20克椰蓉酥球的做法黄油常温软化,加入砂糖高速打至顺滑发白,大概2分钟左右!依次加入蛋...
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发表于:08-29
如果你也喜欢椰子味,那我一定要给你推荐一款酥香椰球——圆圆的、小小的,通体金黄,香气四溢,它的外壳酥脆,内里松软,轻轻一咬就散开,慢慢的化在嘴里,完全不用担心牙口问题,是一款老少皆宜的小点...
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发表于:08-13
相信提到椰蓉,大家第一时间就会想起椰蓉面包,椰蓉的味道伴随着淡淡的奶香味,甜甜的,都是童年的味道啊~用料黄油60克椰蓉100克细砂糖35克蛋黄30个牛奶20低筋面粉35克《ownland澳澜烘焙》椰...
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发表于:07-09
从上大学起,我就一直处于放养状态,家里除了每个月定期给生活费,在学校的学习,生活,感情,一概不管。而我,放养了自己三十年,后来,进了单位,被圈养,尽管束缚人,却给你发钱,你为了生存,选择圈养,而圈养,是...
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发表于:07-27
用料黄油100g糖粉90g鲜牛奶4g蛋黄4个奶粉30g椰蓉270g椰蓉球球的做法提前将黄油放在室温软化,放在盆中切小块后,用打蛋器打发,逐次加入糖粉,直到将黄油打倒颜色发白呈蓬松状分次加入蛋黄,继...
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发表于:04-25
非常适合冬天的一款点心,有着浓郁的奶香和椰香!用料蛋黄2个(37g)黄油75克椰蓉125克白糖40克低粉45克纯奶30克奶粉30克奶香椰蓉球(小美版)的做法1、准备材料,将黄油室温软化,将奶粉加入牛奶中融...
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发表于:08-17
这是一个简单得不能再简单。看你搓的大小来决定成品的个数,你们可以减半量做。用料椰蓉200克糖粉(木糖醇)110克全脂奶粉70克黄油100克椰浆120克低筋粉120克盐1克飘香椰蓉球的做法全蛋液加...
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发表于:11-09
家里有两袋未开封的椰蓉,心想着也该找个机会“消灭”它们了,于是做了蛋黄椰蓉球,之前我做过一次蛋黄椰蓉球,吃起来很干也很硬,这次我结合着做曲奇的配方,调整了食材的用量,做出来的效果好多了...
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发表于:01-03
那天做蛋塔,剩下下两个蛋白好可惜,跟香兰抱怨,于是她给我推荐了剩余蛋清的用处----椰子球。咬一口,外酥内软,奶香和椰蓉的香味混合到一起,很是美味!用料蛋白2个椰蓉100克糖35克香草粉0.5克玉...
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发表于:01-29
今天给大家分享一款百吃不厌的香酥椰蓉球的做法,简单易学零失败,好吃到停不下来。追剧必备小零食,学会了这款小零食的做法,再也不用去外面买了,自己做的更健康更美味!用料椰蓉80克低筋面粉30...
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发表于:11-05
前几日在报纸的美食天地看到的方子,略加改动,觉得相当不错,椰蓉的香气和香蕉的浓郁结合得完美无比,你值得一试!用料椰蓉65克香蕉70克低筋面粉65克无铝泡打粉1/2小勺白砂糖25克玉米油20克水...
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发表于:12-17
继续消耗椰蓉,起初想做个椰蓉司康的,转念一想,夏天室温高,非常适合打发黄油,所以非常适合做饼干类,就直接做个更酥松的椰蓉球小饼干吧😄椰蓉太香太上头,做好香晕在烤箱前,出炉一屋子椰蓉香味,两...
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发表于:11-23
小甜点!用料椰蓉80克(含裹粉)低筋面粉50克黄油80克鸡蛋黄2个细砂糖25克牛奶25克美味椰丝球的做法椰蓉,细砂糖,低粉。蛋黄,和撒粉的椰蓉(两部分一共80克,分点出来裹粉)。黄油隔温水(40-50度)软化,注...
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发表于:07-11
烘焙入门必备小零食,零难度超好吃,椰香酥脆的小球吃一颗连一颗,根本停不下来!用料椰蓉110克鸡蛋1个牛奶20克黄油50克糖粉50克奶粉15克低筋面粉35克酥脆椰蓉球的做法盆中放入黄油50克、糖粉...
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发表于:09-10
用料低筋面粉35克黄油60克牛奶20克细砂糖30克蛋黄2个椰蓉100克(增加低粉量减少椰蓉量口感会更好)椰蓉小酥球的做法#椰蓉小酥球#步骤:1.黄油放入大碗中,微波炉加热软化。2.加入糖高速打至发...
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发表于:07-13
口味比较淡的椰蓉球,喜欢甜食的宝宝可以加多点糖霜用料蛋黄2个无盐黄油30克低筋面粉20克糖霜15克牛奶10克椰蓉(用于面糊)50克椰蓉(用于滚椰蓉球)适量香酥软糯椰蓉球的做法如图如图如图如图...
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发表于:03-14
这款椰蓉奶酥辫子排包的面包体柔软蓬松,椰蓉奶酥馅十分香浓,还搭配了浸泡过朗姆酒的提子干,撕着吃起来是慢慢的幸福感啊~用料面包面团高筋面粉310克牛奶235克即发干酵母6克糖35克黄油35克...
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发表于:12-29
视频地址:_show/id_XMjcxOTIxODkwOA==!!!先看完条小贴士再做哦!!不脆的原因:1、黄油打发不到位,2、椰蓉小球每个8g,不能做的太大个。3、没有烤到位。1、黄油一定要打发到位(体积变大,颜色变浅,需要...
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发表于:03-22
简单的奶香椰蓉球‼️奶味浓郁,一口一个✌下雨天在家出不去,做个简单的奶香椰蓉球吧,奶香味浓郁,超级酥软,一个一个,太美味了!用料椰蓉100克奶粉20克白砂糖50克黄油45克鸡蛋1个奶香椰蓉球的做法...
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发表于:08-28
椰蓉酥是小时候喜欢的小点心之一,现在的甜点店好像没几家在卖了。自己在家做的,满满的椰蓉香味,个头小巧,一口一个,比面包松软,比蛋糕香甜,平时当作零食吃非常的不错。椰蓉酥的做法在烘焙中属...
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发表于:02-07
转载用料油克小美椰蓉酥的做法水油皮,12份量好好好好好好...
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发表于:03-08
今天要分享的这个烘焙小方,有着圆溜溜的小巧外形,浓郁的椰香包裹着酥脆的内心,软硬适中,是一道特别招人喜欢的小零嘴。并且做法十分简单,没有烘焙基础的朋友也可以轻松完成。用料椰蓉50g蛋...
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发表于:07-19
这款陪着不小朋友一起成长的点心,相信对它也不陌生了,其外皮酥脆,内馅绵软,再加入清香扑鼻的椰蓉,口感特别丰富。时代渐变情怀永不变,就让我们把这经典的美食一直流传下去吧!用料低粉200克黄...