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  • 腌流油咸鸡蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-30
    用料鸡蛋个高度白酒克盐克保鲜膜腌流油咸鸡蛋的做法鸡蛋洗净晾干水分晾干的鸡蛋盐白酒鸡蛋在白酒中滚一圈再放盐里滚一遍薄薄一层就行(图中太多了)拿保鲜膜包裹起来放入密封盒阴凉处放置...
  • 三步腌制流油咸鸭蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的三步腌制流油咸鸭蛋方法
    发表于:11-14
    刚开始腌制咸鸭蛋时,我在网上找了一堆方子,什么五香啊、香辣啊我都试过,可是有时候成功,有时候不怎么样,但是我乐此不疲。某天被父上大人看到,惊诧于我腌个咸鸭蛋居然搞那、么、复、杂!(◎_◎...
  • 腌咸鸭蛋(我给它起名富得流油)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌咸鸭蛋(我给它起名富得流油)方法
    发表于:04-10
    前阵子我特别喜欢那个海鸭蛋,不过吃多了觉得那个东西不健康,于是问了亲戚朋友怎样腌制咸鸭蛋,自己做起来了……还不错很成功!我用了两种方法,都可以的!下面我就把两种方法告诉大家用料超市里...
  • 流油咸鸭蛋如何做才美味,怎么做流油咸鸭蛋简单又好吃
    发表于:11-11
    因为爱吃粉粉的咸蛋蛋黄,所以到处找咸蛋方子。终于觅得一偏方,腌出了流油的咸鸭蛋。这次的鸭蛋是二老参加老年人活动带回的农家鸭蛋。用料鸭蛋12个高度白酒100克盐500克水2升花椒5g香叶3...
  • 流油咸鸭蛋腌制方法食谱大全及做法,烹饪好吃的流油咸鸭蛋腌制方法方法
    发表于:05-26
    五香味,一点没有腥味,很好吃。用料鸭蛋,大概7斤55个高度白酒半碗盐1250克水3500克白醋,洗鸭蛋用少许花椒少许桂皮1块八角7-8个流油咸鸭蛋腌制方法的做法把鸭蛋倒点白醋泡个十分钟,用家里不...
  • 正宗美味的自己在家腌富的流油咸鸡蛋怎么做
    发表于:07-11
    要说腌咸鸡蛋的故事就是:天天受国内的诱惑,然后自己在荷兰吃不上...就只好自己动手了🥳网上找的方子,没想到效果这么好,分享给大家用料鸡蛋/鸭蛋想腌多少个就腌多少个高度白酒小半碗盐阳光...
  • 流油沙香的腌鸭蛋 鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的流油沙香的腌鸭蛋 鸡蛋方法
    发表于:08-30
    腌蛋流油出沙的关键是将洗干净的蛋放阳光下晒干用料鸭蛋10个鸡蛋30个高度白酒100ml盐50克花椒粉30克保鲜膜若干流油沙香的腌鸭蛋鸡蛋的做法清水将鸭蛋洗干净,放阳光下晒干水同样清水将...
  • 正宗美味的腌制流油咸鸭蛋怎么做
    发表于:04-13
    老妈家拿的一袋鸭蛋不知道怎么处理,天气热怕坏了,那就把鸭蛋做成咸鸭蛋🥚保存吧用料鸭蛋40个高度白酒1瓶香料(香叶、花椒、桂皮)若干盐一袋白醋2瓶生姜切片干辣椒3-4个腌制流油咸鸭蛋的做...
  • 巧腌流油咸鸭蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-20
    用时短,步骤简单,保证流油!用料醋鸭蛋或鸡蛋花椒粉盐巧腌流油咸鸭蛋的做法醋没过鸭蛋泡自2个小时背水捞处关键的一步,盛出时不要把鸭蛋上面的一层膜抹掉盐和花椒粉调制好把鸭蛋放在盐里滚...
  • 正宗美味的腌咸鹌鹑蛋(一个月流油)怎么做
    发表于:03-05
    用料鹌鹑蛋个盐克白酒保鲜膜腌咸鹌鹑蛋(一个月流油)的做法白酒倒碗里我用的上图的白酒仅供参考1.鹌鹑蛋蘸白酒在白酒里停留大约十秒保证全方位都蘸到酒这一步是杀菌2.蘸酒后的鹌鹑蛋在盐...
  • 腌制滋滋流油的咸鹅蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的腌制滋滋流油的咸鹅蛋方法
    发表于:06-20
    用料高度白酒食用盐保鲜膜食品袋腌制滋滋流油的咸鹅蛋的做法1.鸭蛋或鹅蛋洗干净,晾干水分。2.准备高度白酒,食用盐,保鲜膜3.把白酒倒在小碗里,把蛋从酒里滚两圈4.把食用盐也倒在小碗里,把蛋...
  • 腌颗富的流油—咸鸭蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的腌颗富的流油—咸鸭蛋方法
    发表于:09-19
    早上粥的绝搭——咸鸭蛋,富的流油的蛋黄腌制时间需要30天左右,不过这个时候蛋白会咸,但为了蛋黄的美味,我还是选择让鸭蛋继续泡在盐水中😊用料鸭蛋30个盐450克水2000克白酒100克腌颗富的流...
  • 腌咸鹌鹑蛋流油无盐食谱大全及做法,烹饪好吃的腌咸鹌鹑蛋流油无盐方法
    发表于:05-06
    吃的太快没来的及拍照用料鹌鹑蛋个腌咸鹌鹑蛋流油无盐的做法鹌鹑蛋敲碎一点小孔,放在透气的盒子里,冰箱冷藏30天。煮熟就是流油的,不过蛋清有点干。...
  • 三种方法(水腌法,裹盐法,裹泥法)腌咸鸡蛋  起沙流油 简单美味食谱大全及做法,烹饪好吃的三种方法(水腌法,裹盐法,裹泥法)腌咸鸡蛋  起沙流油 简单美味方法
    发表于:03-15
    这是很久之前,在疫情期间,闲来无事,当时正好赶上鸡蛋非常便宜,就尝试了三种腌制咸鸡蛋的方法。我最喜欢水腌的操作方法,你呢?哈哈方法罗列如下①水腌法②裹盐法③裹泥法用料鸡蛋三种方法(水腌...
  • 腌咸鸡蛋,是个讲究活儿,一腌一个准儿,蛋黄流油,香~食谱大全及做法,烹饪好吃的腌咸鸡蛋,是个讲究活儿,一腌一个准儿,蛋黄流油,香~方法
    发表于:11-03
    小时候乡村都养鸡鸭鹅,我还吃过腌制的大鹅蛋!已经好多年没吃过腌的鹅蛋了,好像那个味儿~腌腌鸡蛋,回忆下童年时光吧~在街边听老一辈的长辈讲:要想蛋黄流油,吃起来香喷喷,是有讲究滴!仔细一听,要...
  • 流油咸鸭蛋腌制的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-23
    自创咸鸭蛋制作方法!也可以用鸡蛋,鸡蛋比鸭蛋时间短些,咸鸭蛋腌好再发图片!用料鸭蛋30个高度白酒1大碗盐1包各种香料适量流油咸鸭蛋腌制的做法买好的鸭蛋泡水20分钟!为什么要浸泡呢?因为鸭蛋...
  • 腌制沙沙的流油咸鸭蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的腌制沙沙的流油咸鸭蛋方法
    发表于:03-11
    一个养鸭子的农户姐姐分享给我的做法,做了好多次,都是非常成功,蛋黄沙沙糯糯非常好吃,好东西要分享出来,期待厨友们都腌制出好吃漂亮的咸鸭蛋至于为什么要放2勺白醋,农户姐姐也说不清楚,她就...
  • 流油的腌咸蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-06
    德国疫情期间,没有回国,禁足在家里就控制不住的想做好吃的。咸蛋黄还有肉松简直就是我曾经的本命。第一次腌咸蛋,开始!用料鸡蛋几个都可以伏特加四十度左右即可盐能多不能少保鲜膜一卷流油...
  • 💯流油翻沙‼️腌咸鸭蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的💯流油翻沙‼️腌咸鸭蛋方法
    发表于:08-19
    用料鸭蛋35个水2000克盐500克八角3个花椒5克香叶5片小茴5克桂皮、陈皮适量高度酒100克💯流油翻沙‼️腌咸鸭蛋的做法鸭蛋洗净,在水中加白醋,放鸭蛋浸泡20分钟,捞出晾干水分,放太阳下晒2个小...
  • 轻松腌制流油咸鸭蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的轻松腌制流油咸鸭蛋方法
    发表于:06-18
    之前我们老家一直是将鸭蛋泡盐水浸泡腌制,缺点是容易发臭,而且蛋白容易咸,自从婆婆教会我新的方法以后,腌制咸蛋soeasy✌️!用料鸭蛋30个高度白酒100g五香粉20g盐100g轻松腌制流油咸鸭蛋的做...
  • 流油咸鸡蛋(鸭蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的流油咸鸡蛋(鸭蛋)方法
    发表于:08-14
    第一次做就流油!偶然找到了流油又不咸的秘诀!!用料鸡蛋6个盐一袋高度酒花椒几粒八角几个流油咸鸡蛋(鸭蛋)的做法只要时间够,有耐心等待,一定会成功流油!但是要想流油又不咸,还是有秘诀的!首先根...
  • 地道的流油咸鸭蛋怎么做,如何烹饪流油咸鸭蛋才更好吃
    发表于:08-14
    咸鸭蛋搭配米饭白粥都好吃,蛋黄也可以炒蟹肉,蛋黄焗南瓜,腌制好了起沙冒油。在国外当地超市买不到,中国超市运来的时间长价格还贵。于是自己研究腌制。味道还不错哦,你也来试试吧。用料鸭蛋...
  • 小咸蛋(腌制流油鹌鹑蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的小咸蛋(腌制流油鹌鹑蛋)方法
    发表于:10-27
    做腰缠万贯剩下的鹌鹑蛋,放冰箱时间久了怕坏掉就做了小咸蛋,吃粥时美味异常,这个方法也可以用来腌制鸡蛋和鸭蛋用料鹌鹑蛋若干盐适量高度白酒适量小咸蛋(腌制流油鹌鹑蛋)的做法鹌鹑蛋泡水洗...
  • 懒人超简单不失败的腌流油咸鸡蛋鸭蛋方法食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人超简单不失败的腌流油咸鸡蛋鸭蛋方法方法
    发表于:10-28
    喜欢早餐喝粥配个咸蛋,但是外面卖的咸蛋,据说为了快速出油,加各种添加剂,自己用水腌又掌握不好比例,那今天来学一款最简单的腌制方法,不需要比例,零失败,个个出油,尝试下吧用料鸭蛋(鸡蛋随意)随...
  • 腌流油咸鸭蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-05
    每年清明节前后妈妈都会买家养鸭蛋🥚,因为这时候的鸭蛋无空头,家养的鸭蛋更易起沙流油!用料鸭蛋40个盐750克高度白酒200克水1700克八角桂皮花椒5克腌流油咸鸭蛋的做法把鸭蛋清洗干净,晾干...