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地道平潭小吃番薯丸

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:2.41W
地道平潭小吃番薯丸的做法步骤图

用料  

红薯 500克
地瓜粉 500克
生粉 250克
三层肉,紫菜,包菜,胡萝卜,干贝,虾干,葱大蒜 适量

地道平潭小吃番薯丸的做法  

  1. 把去皮地瓜熟,地瓜粉生粉一起和面而成。

    地道平潭小吃番薯丸的做法步骤图 第2张
  2. 洗切。

    地道平潭小吃番薯丸的做法步骤图 第3张
  3. 洗切。

    地道平潭小吃番薯丸的做法步骤图 第4张
  4. 三层肉要切小方块。

    地道平潭小吃番薯丸的做法步骤图 第5张
  5. 以上图片所有食材洗好切好备用。

    地道平潭小吃番薯丸的做法步骤图 第6张
  6. 下油锅炒,7、8分熟出锅,待不热,开始包。

    地道平潭小吃番薯丸的做法步骤图 第7张
  7. 形状可圆形,饺子行(个人喜好),然后上锅蒸20分钟,5分钟。

    地道平潭小吃番薯丸的做法步骤图 第8张
  8. 皮Q馅肥嫩。

    地道平潭小吃番薯丸的做法步骤图 第9张