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  • 香煎红膏蟹如何做才美味,怎么做香煎红膏蟹简单又好吃
    发表于:04-08
    闽南俗语:12月蟹,正月虾菇。用料蟹2只姜若干片料酒4勺香煎红膏蟹的做法下好油,加入姜,下螃蟹,下料酒,微火香煎。...
  • 超好吃粉丝膏蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-03
    螃蟹我的最爱!已经无法用言语形容我有多喜欢吃螃蟹,而且每一个部位都可以一丝不剩的吃的干干净净。用我妈妈的话说,我可以把螃蟹躯体流留下来,而里面早就没有了灵魂。哈哈哈。用料膏蟹4只...
  • 葱油膏蟹如何做才美味,怎么做葱油膏蟹简单又好吃
    发表于:01-31
    葱油蟹味道鲜美丰富鲜美用料膏蟹2只蚝油1勺姜7片料酒2勺生抽2勺小葱3根盐少许葱油膏蟹的做法把膏蟹去除心脏,去除肺叶,用牙刷把表面刷干净,切成4瓣。装盘,倒入少许料酒,盐,码上姜片。锅内水...
  • 正宗美味的天麻膏蟹炖甜酒怎么做
    发表于:03-19
    我经常姨妈期头痛朋友介绍说这样煮一个月吃2次吃个2-3个月就会好我先试试😄用料蟹1只天麻15克龙眼干1把红糖3勺米酒100毫升姜一大块麻油2勺天麻膏蟹炖甜酒的做法麻油八成热炒香姜片蟹...
  • 膏蟹海鲜粥如何做才美味,怎么做膏蟹海鲜粥简单又好吃
    发表于:09-25
    和饭店里的海鲜粥味道一模一样膏蟹鲜甜美味用料膏蟹一只东北大米适量香油、料酒、姜丝适量基围虾半斤干贝二两猪腿骨一斤盐、白葡萄酒适量膏蟹海鲜粥的做法东北大米洗净滴香油用水泡一...
  • 高大上的咸蛋黄膏蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的高大上的咸蛋黄膏蟹方法
    发表于:10-22
    咸蛋黄膏蟹一直是我去餐厅必点的菜,肥美的膏蟹配上咸鲜的咸蛋黄,这绝对算的上是宴客的大菜了。这次春节,尝试着把膏蟹换成了珍宝蟹,整只蟹满满被蟹黄包裹着,无论是味道还是肉质都胜膏蟹一筹...
  • 做法简单搭配均衡|膏蟹蒸豆腐冬瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的做法简单搭配均衡|膏蟹蒸豆腐冬瓜方法
    发表于:03-16
    最近做体重管理,对蛋白质的搭配比较重视,今天收到新鲜膏蟹,尝试做一个不一样点的搭配。做法简单有包含了肉类蛋白,非肉类蛋白和蔬菜,再加一份主食的话,就是完美的1111饮食搭配。用料膏蟹1只...
  • 花椒焗青蟹/膏蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-03
    张新民老师微博发过教学视频,自己试了一下,超级简单!简法做菜,原汁原味~用料青蟹2只花椒50粒海盐5克水1小碗食用油3勺花椒焗青蟹/膏蟹的做法青蟹两只,用牙刷清洗干净再杀。蟹钳拍碎方便入味,...
  • 中餐厅|膏蟹蒸肉饼食谱大全及做法,烹饪好吃的中餐厅|膏蟹蒸肉饼方法
    发表于:01-29
    用料🦀️食材:膏蟹1只肉馅300克马蹄3个冬菇5朵🦀️调料:生抽2勺料酒2勺白糖2克生粉2勺胡椒粉少许盐适量中餐厅|膏蟹蒸肉饼的做法将蟹肉分三块;取出蟹黄;蟹黄、蟹汁留着备用;蟹钳用刀稍稍拍裂;处理...
  • 熬膏蟹如何做才美味,怎么做熬膏蟹简单又好吃
    发表于:10-06
    用料膏蟹姜蒜葱熬膏蟹的做法膏蟹清洗切半去肠葱姜蒜爆香炒蟹...
  • 油盐焗膏蟹如何做才美味,怎么做油盐焗膏蟹简单又好吃
    发表于:02-23
    深圳本地特色菜用料蟹只姜片葱根盐克油适量油盐焗膏蟹的做法精选膏蟹两只用筷子从嘴巴插入,送它上路。可防止蒸煮时掉脚。加姜片,葱段先隔水蒸14分钟,蒸至7-8成熟(我这个每只8量,根据实际大...
  • 油盐煎焗奄仔蟹(膏蟹)食谱大全及做法,烹饪好吃的油盐煎焗奄仔蟹(膏蟹)方法
    发表于:10-15
    很爱吃螃蟹,花蟹用炒的、大闸蟹用蒸的,之前膏蟹、奄仔蟹也多数是蒸的。虽然也很鲜,但是不够惹味。有一次在饭店,试过油盐煎焗蟹之后,深深喜爱上这种口味。有别于一般的盐焗蟹,这个做法非常简...
  • 话梅花雕醉膏蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-18
    用料花雕若干勺蟹1只八角1个糖若干姜3片生抽若干勺蒜1瓣橙子3片柠檬3片个话梅8颗话梅花雕醉膏蟹的做法膏蟹清洗,加入蒜,姜及花雕杀菌研制近1小时(清洗时可去掉腮等,方便入味及食用)柠檬,橙子...
  • 膏蟹蒸水蛋如何做才美味,怎么做膏蟹蒸水蛋简单又好吃
    发表于:01-23
    膏蟹我最爱的做法没有之一🥰用料膏蟹1-2只鸡蛋(50g左右一个)2-3个姜片适量葱花适量蒸鱼豉油适量生油适量水适量膏蟹蒸水蛋的做法膏蟹买回来宰杀好,去除内脏,用牙刷轻柔将螃蟹表面的泥刷...
  • 地道的酱油煎红膏蟹怎么做,如何烹饪酱油煎红膏蟹才更好吃
    发表于:02-11
    用料蟹一只加饭酒黄酒姜蒜酱油酱油煎红膏蟹的做法先用白酒喂把它喂醉就可以开始了方法和那个酱油煎大虾🍤是一样的这个做法是闽南那边经常的一个做法1油热两面煎蟹中间那个位置就竖着...
  • 轻松美味的膏蟹生菜粥食谱大全及做法,烹饪好吃的轻松美味的膏蟹生菜粥方法
    发表于:10-16
    用料大米100克水700克膏蟹1只生菜1颗香菇2朵(可省)油10克轻松美味的膏蟹生菜粥的做法⬆️⬆️⬆️⬆️分享带来快乐大家多多交作业给我更多鼓励小贴士刀头正转烧出广式粥,加点油更润滑,生菜丰富口...
  • 红蟳米糕(膏蟹糯米饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的红蟳米糕(膏蟹糯米饭)方法
    发表于:02-18
    看了一个螃蟹纪录片之后决定制作的用料膏蟹2只150克糯米300克香菇适量虾皮适量鲍鱼1只60克干贝适量洋葱1个生姜适量盐适量鸡精适量老抽适量生抽适量料酒适量葱1根红蟳米糕(膏蟹糯米饭)...
  • 地道的葱姜水红膏蟹怎么做,如何烹饪葱姜水红膏蟹才更好吃
    发表于:01-02
    二月的舟山膏蟹正肥美用料葱3根姜2片梭子蟹4只生抽3勺粉丝1把大蒜5瓣葱姜水红膏蟹的做法新鲜的膏蟹刷干净拆开螃蟹,去鳃,去肚脐,壳朝下平铺在泡好的粉丝上,放一点大葱丝,姜丝大火隔水蒸20分...
  • 红膏蟹老鸭汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-01
    老妈说这是我们惠安老家的名菜,咱我不太懂,但是确实很好喝用料红膏蟹2只鸭子半只葱适量根姜适量片红膏蟹老鸭汤的做法将半只鸭焯水,捞去浮末,倒出来洗干净。下姜片,把鸭煎一下后放入炖锅炖...
  • 葱油闷膏蟹如何做才美味,怎么做葱油闷膏蟹简单又好吃
    发表于:01-20
    简单快手,食材简单,衬出原汁原味!用料膏蟹2只葱两根蒜两瓣豆豉20粒葱油闷膏蟹的做法选用阳江的尖山真蟹中的膏蟹,吃蟹的季节,肥到流油。葱切段,蒜切成茸不用太碎,豆豉泡水。热锅,热油,一定要很...
  • 葱油红膏蟹、梭子蟹,美味的比饭店里的都好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油红膏蟹、梭子蟹,美味的比饭店里的都好吃方法
    发表于:03-18
    我觉得梭子蟹用葱油的做法是最好吃的,比红烧、清蒸什么的味道更正、更香。当热油淋上葱花时,那香味美的妙不可言。而且做起来的味道比外面饭店里的还好吃。每次做,家里人都会吃的净光,并且...
  • 膏蟹蒸手剁肉(中餐厅)食谱大全及做法,烹饪好吃的膏蟹蒸手剁肉(中餐厅)方法
    发表于:04-01
    看中餐厅,馋的我口水直流为自己记录下菜品,有空时实践一下膏蟹蒸手剁肉1、猪大腿肉切丁,剁碎(不用很碎)2、马蹄3个拍碎即可3、香菇5个切丁4、斩杀膏蟹,蟹壳留整个,蟹身切6块,蟹膏、蟹黄、蟹水...
  • 香煎膏蟹如何做才美味,怎么做香煎膏蟹简单又好吃
    发表于:01-30
    这个季节就该犒劳自己,来顿蟹宴用料膏蟹2只芝麻油适量姜适量料酒1勺香煎膏蟹的做法螃蟹清洗,杀干净螃蟹对半切开,然后裹点面粉。热锅放油,下姜片,煎一会,把螃蟹裹面粉那一面煎一会。小火慢煎...
  • 香辣蟹膏蟹如何做才美味,怎么做香辣蟹膏蟹简单又好吃
    发表于:12-07
    用料膏蟹2只啤酒1瓶生姜1只豆瓣酱1勺香辣蟹膏蟹的做法活膏蟹斩件热锅热油爆香豆瓣酱,加入膏蟹、姜,少翻炒,加入啤酒一小碗,开着锅盖,烧到收汁。...
  • 酒醉红膏蟹如何做才美味,怎么做酒醉红膏蟹简单又好吃
    发表于:01-18
    用料螃蟹加饭酒酒醉红膏蟹的做法将螃蟹洗净锅中倒油见热将螃蟹反窝在锅里,加半碗水,中火盖上锅盖使之闷熟锅盖打开倒入半碗加饭酒,中大火,至酒干即可...
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