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发表于:10-21
女儿很爱吃超市卖的这些奶酪棒但品牌方的真的太甜了决定自己做做看减糖版可以肆无忌惮的吃咯~用料牛奶150g芝士片2片吉利丁粉5g硅胶模具1个牛奶锅1只糖10克简单版妙可兰多奶酪棒/减糖的...
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发表于:04-08
记录食谱,方便下次使用,方便你我她用料芝士片3片吉利丁片2片牛奶180克克糖一勺懒人妙可兰多奶酪棒的做法1:准备工作磨具,棒棒插进磨具2:芝士撕碎,方便融化,吉利丁冷水泡好,3:将糖,芝士碎,牛奶一...
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发表于:05-19
方子其实就是啊呜的波兰种可颂,但啊呜的方子偏软,对我来说不好操作,所以我减少了水量,而且只做了百分之60的量。量少更好操作和控制,出来大约10个,正好用三能1314一盘子。也许是我口味奇葩,我...
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发表于:05-20
这是一款香气浓郁的欧包用料波兰种高筋粉100克水100克酵母1克主面团高筋粉400克酵母5克可可粉12克奶粉20克糖56克鸡蛋56克牛奶235克盐5克黄油36克辅料核桃100克巧克力30克蔓越莓40克葡...
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发表于:02-14
不喜勿喷勿看勿做用料可乐一瓶养乐多一瓶杯子一个柠檬一片(或没有)可乐养乐多的做法准备一瓶养乐多倒入杯子准备一瓶冰可乐倒入杯子(我倒了一半)制作完成!加一片柠檬(如果你有柠檬,请加真的,但...
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发表于:05-02
好吃好玩趣多多,新手get、用料盐2克鸡蛋2个黄油100g白糖100克小苏打3克可可粉20克巧克力豆200克低筋面粉230克〔趣多多〕巧克力可可软曲奇的做法准备材料。巧克力豆买的是烘焙专用,一袋...
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发表于:01-26
想吃趣多多饼干,但小区超市里的饼干货架早已空荡荡了,自己动手丰衣足食,家里没有可可粉和耐高温巧克力豆,就用巧克力和榛子仁代替啦,丝毫不输趣多多哦~用料黄油60克巧克力13克低筋面粉140克...
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发表于:07-01
用料玉米油50克白糖40克低筋面粉80克玉米淀粉25克可可粉10克泡打粉2克盐1克鸡蛋液25克耐高温巧克力豆适量趣多多可可饼干的做法先把油、糖混合搅拌均匀,再把鸡蛋液加入搅匀。再混合液中...
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发表于:11-30
自从在公司研究孟老师的100道手工饼干后,同事钦点我要做这个给他们吃,好吧,看上去挺容易的,结果我也做了两次才成功,所以啊,不用心真是做不好的!第一次做的时候,把配方里的金砂糖换成红糖,因为...
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发表于:10-31
为了练手剪辑视频做的可可荷兰松饼哈哈,但是我感觉视频好像没有写的很清楚,所以还是写个菜谱好了~因为一边拍视频一边做,所以松饼做的蛮丑的哈哈哈哈哈希望大家别介意~用料黄油/椰子油8克牛...
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发表于:01-16
份量:27块用料耐烤巧克力豆25克低筋面粉100克可可粉30克黄油70克白糖60克鸡蛋25克牛奶1TSP泡打粉1/4TSP小苏打粉1/4TSP可可“趣多多”的做法黄油室温软化,打发至羽毛状加入白糖,继续打发...
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发表于:05-26
奶嘴娃娃➕游泳🐷……用料酵母3克面粉300克玉米油8克牛奶160克糖粉20克(可以省略)果蔬粉少许可爱多的做法取15克面团,做头。取25克面团,做身体。看看身体的比例取30克面团,加少许红曲粉,揉成...
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发表于:07-02
用料波兰种高筋面粉50克水50克酵母0.5克主面团高筋面粉400克低筋面粉100克糖55克盐5克酵母6克波兰种75克水320克可可粉20克黄油25克可可小餐包(波兰种)的做法把波兰种的材料一起倒入盆中...
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发表于:07-17
许久之后,当我再次翻开伊莎贝尔·阿连德所描写的那篇数千字的复活节岛上库兰多酒神宴时,依旧忍不住满嘴的口水,对那“一大片烟云和扑鼻的香味”全是崇拜和憧憬。“库兰多源自波利尼西亚。...
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发表于:07-12
这种小小脆脆的曲奇饼比之前做的“grandmacookie”容易多了,按顺序把材料混在一起就可以啦,也不用打发黄油一口一个真过瘾~用料黄油70克糖粉50克低筋面粉130克玉米淀粉70克可可粉10克耐烤...
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发表于:10-14
此配方适用250g吐司模具。用料波兰种高筋面粉30克水30克酵母0.5克主面团高筋面粉135克盐2克细砂糖20克酵母1.5克全蛋液20克牛奶62克黄油15克黑芝麻馅黑芝麻酱70克黑芝麻粉40克糖15克黑...
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发表于:03-15
太好吃了用料可可粉20克黄油63克鸡蛋1个白砂糖40克食盐2克面粉120克红糖10克巧克力切小丁小苏打2克简易趣多多(消耗可可粉)的做法黄油隔热水融化后,倒入白砂糖,食盐,红糖,小苏打,鸡蛋液,搅拌均...
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发表于:03-11
家里好多橙子,这次做了波兰种的香橙方形吐司。波兰种酵头做的吐司内部组织非常非常柔软。加入了自己用新鲜橙子煮的橙皮屑和橙皮丁,还有现挤的橙汁,橙皮、橙肉、橙汁全都利用上了。满满橙...
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发表于:12-16
西多士其实就是用剩余的面包沾着拌匀的鸡蛋和牛奶的浆,喜欢甜的就加点糖,喜欢吃咸的就加点盐,当然也可以什么都不加或沾着蜂蜜吃。法文painperdu,德文:armeritter,西班牙文:torrija,英文:Fre...
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发表于:04-04
继巧乐滋后山寨一波迷你可爱多。给宝宝做了溶豆和其他剩下来的材料加工了下。做出了6-8个蛋卷皮。记录贴。用料蛋卷部分:蛋白66g代糖30g黄油30g低粉40g亚麻籽粉5g盐0.5g自制可爱多的做...
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发表于:11-05
用料西兰花200克胡萝卜150克土豆150克培根3片蒜两三瓣花椒一小把约十颗盐约5克多彩西兰花的做法西兰花掰成入口方便的小朵,土豆胡萝卜都切成小块,培根切小片,蒜剁细水里加一点盐,土豆和胡...
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发表于:10-08
用料黄油100g糖粉50g鸡蛋1个低筋面粉135g可可粉15g巧克力豆做装饰可可味趣多多的做法准备的材料黄油隔水融化,加入糖粉打发均匀蛋液分次倒入打发好的黄油中,搅拌均匀。可可粉和低筋面粉...
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发表于:04-29
跟朋友去菜市场买了超新鲜的口蘑,包持鲜味那就!!搭配西兰花吧,放点鸡胸肉,超棒,又健康又低脂释放的搭配了一些玉米胡萝卜丁…期间发现自己的新锅被刮花了…心疼的好多照片没拍。用料西兰花15...
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发表于:01-31
★满妈厨房★【西兰花】宝宝吃西兰花,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力以及增强免疫力,从而能有效预防感冒和坏血病的发生。初期给宝宝食用西兰花,要做的细腻一些,观...
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发表于:05-16
吐司换个法子吃,简单易做。😊用料白吐司2片鸡蛋1个花生酱适量草莓酱适量食用油少许法兰西多士的做法两片白吐司切掉边。(边边留着,可以烤面包条)其中一片吐司抹上花生酱&草莓酱,另一片...