网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 開心果仁牛軋糖的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-25
    看廚裏很多都取用花生,剛好家裡沒有,又特別想做牛軋糖的心情勢不可擋,靈機一動,把開心果全剝殼。用料開心果仁一磅棉花糖一包奶粉適量烤箱一個開心果仁牛軋糖的做法開心果仁剝殼,研碎備用!準...
  • 開心G的1岁生日蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的開心G的1岁生日蛋糕方法
    发表于:11-03
    一直想做出个生日蛋糕给家人,可是边带娃边发展兴趣,步伐总是很艰难!!在练习了一个方子的红糖蛋糕数次之后,这次总算成功了,老怀安慰一下。打奶油也不是一次就成功,根据之前做木糠蛋糕来练习,这...
  • 開心私房菜如何做才美味,怎么做開心私房菜简单又好吃
    发表于:02-24
    青椒紅蘿蔔炒瘦肉片用料食材開心私房菜的做法蝦仁番茄炒意粉...
  • 開心果黃油曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-03
    快到春節了,家裡準備了很多開心果,結果就拿它來做曲奇吧,春節過後有剩下來的開心果也可以用這個方子消耗掉。此曲奇步驟簡單,所需工具較少,只要有烤箱打蛋器就可以做了,材料也十分基本,成功率...
  • 「涼拌木耳」 跟著這竅門,爽脆又開胃 | 快速開胃菜 - Black Fungus Salad | 珊珊小品食谱大全及做法,烹饪好吃的「涼拌木耳」 跟著這竅門,爽脆又開胃 | 快速開胃菜 - Black Fungus Salad | 珊珊小品方法
    发表于:04-05
    快速開胃菜,配粥配飯都沒問題👌製作過程簡單又快速,木耳脆口又好吃😋用料黑木耳20克香菜適量青蔥適量醬汁:蒜米2湯匙小辣椒適量食鹽½茶匙白糖1茶匙蠔油1湯匙生抽3湯匙黑醋3湯匙橄欖油2湯...
  • 奧利奧開心果牛軋糖食谱大全及做法,烹饪好吃的奧利奧開心果牛軋糖方法
    发表于:08-11
    黑色配綠色長在我的審美點上用料棉花糖250g奶粉100g黄油75g奥利奥碎180g開心果50g奧利奧開心果牛軋糖的做法大顆的棉花糖無糖全脂奶粉奧利奧碎挑選其中沒有碎成渣渣的題外話:奧利奧➕草...
  • 蒜蓉開邊蝦如何做才美味,怎么做蒜蓉開邊蝦简单又好吃
    发表于:01-04
    用料虾10只開邊蒜蓉約一個粉丝3把小葱1根蒸魚醬油4湯匙蒜蓉開邊蝦的做法買新鮮游水海蝦,先把蝦洗淨對邊開。粉絲浸軟鋪在碟底,把洗淨的蝦放在粉絲上。開油獲把蒜蓉和蒸魚醬油,加入少許糖...
  • 開心果蛋糕捲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-30
    開心果沙布列Pâtesabléepistache130克……黃油80克……細砂糖30克……粉末甜味料(sweeteners)3克……細鹽2.8克……泡打粉12克……全蛋液16克……開心果醬40克……開心果(切碎)130克……...
  • 蒙特默伦西樱桃開心果蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的蒙特默伦西樱桃開心果蛋糕方法
    发表于:03-30
    開心果比斯基BiscuitPistache74克……杏仁粉74克……開心果粉150克……糖粉80克……蛋黃130克……全蛋230克……蛋白100克……細砂糖2.3克……蛋白粉/乾燥蛋白124克……低筋麵粉製作:1...
  • 芝麻醬開心果巧克力能量球(純素)食谱大全及做法,烹饪好吃的芝麻醬開心果巧克力能量球(純素)方法
    发表于:05-01
    之前在bonappétit看到SaltedChocolate–TahiniBlissBalls()時就被芝麻醬、椰棗、開心果、可可粉的組合吸引,這兩日總想吃點巧克力做的東西,就嘗試做了次。雖然這裡只用了可可粉,嚴格來說...
  • 花開富貴開口椰蓉酥食谱大全及做法,烹饪好吃的花開富貴開口椰蓉酥方法
    发表于:05-07
    没做成功,只为记下材料😖用料油皮:中筋面粉200g猪油70g白砂糖20g水90g油酥:低筋面粉180g猪油90g抹茶粉3g红曲粉1g紫薯粉4g馅料:黄油50g细砂糖40g全蛋液40g椰浆50g椰蓉110g花開富貴開口椰蓉...
  • 开化饭·開化丼 / 开花饭·開花丼食谱大全及做法,烹饪好吃的开化饭·開化丼 / 开花饭·開花丼方法
    发表于:06-07
    用牛肉做的是「他人丼」,用鸡肉做的是「親子丼」,而用猪肉做的,便是「開化丼」了。普遍的说法是,「開化丼」和「他人丼」没有什么区别,只是由于古时交通还不发达,关西与“文明开化”没什么关...
  • 地道的開椰子怎么做,如何烹饪開椰子才更好吃
    发表于:09-28
    如何優雅的開椰子😀網上看到的,經常用這個方法開椰子煲椰子雞湯,今天心血來潮錄下來,試試傳視頻菜譜用料椰子1個菜刀1把開椰子的做法懶得說話,看圖開椰子😀砍3、4刀就可以撬開,倒出椰子水兩...
  • 開胃黑木耳如何做才美味,怎么做開胃黑木耳简单又好吃
    发表于:01-04
    黑木耳被稱為「身體的清道夫」,它不僅有清理腸道的作用,也有助於減少血管中的膽固醇和血栓。然而在食用黑木耳時,也有一些需要注意的禁忌。用料木耳600g陈醋4-5大勺麻油3~4勺指天椒1个蒜...
  • 番茄薯仔燴飯香濃惹味超開胃 ㊙️懶人簡單做法速速開飯食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄薯仔燴飯香濃惹味超開胃 ㊙️懶人簡單做法速速開飯方法
    发表于:03-20
    心中本來盤算要買點新食材,不過買慣買熟,自自然然又重歸熟悉的番茄、薯仔、雞蛋和娃娃菜的懷抱,來來去去走不出煮慣吃慣的饭菜,況且出街吃飯無疑最快,但晚晚如是,銀包會抗議,若餐餐高油鹽糖,健...
  • Tomato relish(開胃番茄)食谱大全及做法,烹饪好吃的Tomato relish(開胃番茄)方法
    发表于:12-05
    這個tomatorelish我找不到中文翻譯,就貌似是開胃小菜的意思,實際上我把它當番茄在用,自己做的無其他添加物又酸酸甜甜還有真正番茄的口感在裡頭。一次可以熬一缸存著。用料海鹽1茶匙紅糖3...
  • 饕古錄--開元籠餅食谱大全及做法,烹饪好吃的饕古錄--開元籠餅方法
    发表于:04-04
    昏昏雾雨暗衡茅儿女随宜治酒肴便觉此身如在蜀一盘笼饼是豌巢用料牛肉兩塊胡蘿蔔一根黃蘿蔔兩根青皮南瓜兩個饕古錄--開元籠餅的做法胡蘿蔔蒸熟,料理機打泥,中粉、依比例加酵母粉,適量的水...
  • 開胃酸湯雞如何做才美味,怎么做開胃酸湯雞简单又好吃
    发表于:09-09
    家人超喜歡酸湯雞。一年四季適合用料花椒適量白醋適量蒜多盐1湯匙糖10克辣椒粉大量姜半個熱水2升豬血1斤豆芽。蔥。芹菜半斤肉雞3斤酸菜1斤開胃酸湯雞的做法準備好配菜.隨意🥒🍄🥜🥬🥦...
  • 開口三文治 Open Sandwich (Tartine)食谱大全及做法,烹饪好吃的開口三文治 Open Sandwich (Tartine)方法
    发表于:09-20
    中世紀的時候,粗糙的麵包被切成厚片用作盛載食物的盤子。用餐后,吸收了食物醬汁的麵包會被吃掉,或留給乞丐或狗。這算是開面三文治的起源吧..而現在於法國、丹麥、挪威、瑞典、奧地利、德...
  • 法式荔枝開心果塔的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-21
    荔枝正當季鮮甜多汁和開心果一起用來做個法式甜點是非常不錯的!開心果醬要用純醬我選的是'正榮'的開心果醬始終相信用心才能做出好的味道!法式甜點步驟多材料也難備齊可是味道...
  • 蒜蓉開背蝦如何做才美味,怎么做蒜蓉開背蝦简单又好吃
    发表于:10-17
    用料粉丝1把蒜5瓣小葱3根虾12只蒸鱼豉油1勺盐一点生抽2勺蒜蓉開背蝦的做法蝦清理乾淨蝦線,去蝦頭和蝦殼留蝦尾,蝦背中間部分劃開,將蝦尾從中間穿過去粉絲泡發後撈出,繞成圈圈擺在盤子上,蝦...
  • 烤開心果年糕(小美機)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤開心果年糕(小美機)方法
    发表于:10-05
    烤年糕外香內軟,可以自行搭配各種喜歡的堅果、果脯,簡單又好吃,代替傳統年糕的好方法。用料牛奶500克黃糖180克雞蛋1隻糯米粉400克油50克開心果50克蔓越莓乾50克椰絲20克烤開心果年糕(小美...
  • 綉球酥 (開酥版)食谱大全及做法,烹饪好吃的綉球酥 (開酥版)方法
    发表于:03-24
    中秋前本來打算做月餅,但是……今年收的月餅太多,就放棄自家做月餅,材料還是早就買了回家,所以今天就做「綉球酥」拿去送禮。做法以西式開酥手法來做,用西式開酥成品出來線條比較明顯,除了做...
  • 開心果夾心蛋糕(小美)食谱大全及做法,烹饪好吃的開心果夾心蛋糕(小美)方法
    发表于:10-05
    老大酷愛開心果,明天要遠行,走之前做了這款蛋糕,希望他在遠方照顧好自己。用料開心果(打粉)20克杏仁粉60克糖粉40克雞蛋(全蛋)1个蛋黃3个低筋麵粉20克油15克蛋白3个砂糖20克檸檬汁5克其他:草莓...
  • 開口笑如何做才美味,怎么做開口笑简单又好吃
    发表于:07-11
    媽媽喜歡吃,北方的香口兒點心:開口笑陶酥五仁卷用料低筋麵粉100g365卡即发酵母1/4tsp=1g雞蛋1個70卡糖25g100卡油20g160卡芝麻粉半碗100卡35份805卡每個23卡開口笑的做法油燒熱六七成再...