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  • 广式焖牛杂如何做才美味,怎么做广式焖牛杂简单又好吃
    发表于:02-28
    广东人都很爱的一道菜,基本上从小吃到大,尤其是在街边小吃那种,更地道!配点白萝卜一起做也是很好吃😋这个菜谱是两人量的。用料牛杂150克干辣椒3个月桂叶适量(大片的话就半片)桂皮适量(掰一点...
  • 广式酱香焖牛腩&牛腩面食谱大全及做法,烹饪好吃的广式酱香焖牛腩&牛腩面方法
    发表于:09-04
    讲到牛腩立刻就会想到那碗有点小贵的牛腩面,实在太好吃,这次没加土豆和红萝卜那些蔬菜焖,怕抢走牛腩的味道,我要原汁原味…哈哈!焖牛腩用生铁锅或砂锅去慢炖才是最好吃的,这次买的是黄牛肉比...
  • 香软弹滑广式焖牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的香软弹滑广式焖牛腩方法
    发表于:05-19
    这道广式焖牛腩较快手,但一点都不影响它的质嫩爽口、甘香肥美,做法可软可筋道。汤汁用来做牛腩面,那口感香软弹滑,来一碗超级满足。用料牛腩1000克八角1个香叶4片草果半个小茴香1小撮陈皮...
  • 广式杂锦饭如何做才美味,怎么做广式杂锦饭简单又好吃
    发表于:05-15
    本人是一个非常宅的妹子,能不出门都不会出门,最久试过半年没有踏出家门一步😆每当我零食吃完或吃腻歪的时候;也是我大显身手之时💢💢💢幸亏家里干货存粮足、不然一个人真的不知道怎么过活...
  • 地道的广式焖牛腩怎么做,如何烹饪广式焖牛腩才更好吃
    发表于:06-21
    用料牛腩2斤八角1个姜3片蒜2瓣葱1根酱油4勺柱候酱3勺郫县豆瓣酱1勺蚝油2勺料酒2勺花椒10粒糖半勺广式焖牛腩的做法牛腩清洗浸泡去血水以上是所有的调味品牛腩开水焯一下去血水焯后沥干...
  • 广式焖鹅如何做才美味,怎么做广式焖鹅简单又好吃
    发表于:12-20
    用料鹅1只海鲜酱3勺蒜苗2根姜6片盐适量酱油2勺糖1勺广式焖鹅的做法生姜、大蒜热锅爆香,鹅肉记得要干煸,不用加水,把部分的肉煸炒出来,然后加入盐,再加少许的水盖锅盖继续焖5分钟,加入海鲜酱...
  • 广式牛杂(偷懒版)食谱大全及做法,烹饪好吃的广式牛杂(偷懒版)方法
    发表于:03-26
    用料炒牛杂材料1⃣️大蒜(全剥皮)1个小葱(打结)1根姜(拍裂)30克炒牛杂材料2⃣️白腐乳1块南乳2块炒牛杂材料3⃣️九江双蒸酒/黄酒50g酱料0⃣️生抽80g柱侯酱40g蚝油40g花生酱25g海鲜酱15g黄豆酱10g五...
  • 搬运 广式焖牛腩牛肋条食谱大全及做法,烹饪好吃的搬运 广式焖牛腩牛肋条方法
    发表于:01-24
    用料牛腩克搬运广式焖牛腩牛肋条的做法2勺生抽,2勺料酒,1勺蚝油,1勺花生酱,1勺腐乳汁,半勺老抽,2勺柱侯酱,搅匀备用姜切片,牛肉冷水下锅,加料酒和葱结。煮开后捞出洗净锅里底油,炒香姜蒜。下牛肉...
  • 广式焖牛腩如何做才美味,怎么做广式焖牛腩简单又好吃
    发表于:03-10
    为了家人的口味习惯,就一直喜欢自己做菜,自己做的干净卫生健康又美味。用料牛腩3斤姜2大块八角3个生抽适量料酒少许老抽少许桂皮1块蚝油2勺盐适量柱侯酱2勺南乳2块花生酱1勺冰糖少许香叶...
  • 广式牛杂味萝卜牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的广式牛杂味萝卜牛腩方法
    发表于:04-12
    用料牛腩500克萝卜1根料酒4汤勺焯水料姜5片大葱2段盐半勺陈皮1片香料八角2个生姜6片花椒20粒香叶4片桂皮1小块大蒜4瓣小茴香20粒草果1个酱料生抽15汤勺南乳2块柱侯酱2汤勺花生酱1汤勺...
  • 超简单的广式牛腩牛杂食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单的广式牛腩牛杂方法
    发表于:03-24
    超简单的硬菜,平时炖牛腩总觉得跟外头差点感觉,慢慢终于找到诀窍,牛腩要和牛杂一起炖,才能出那种特殊的味道。做法特别简单,新手也能成功,生抽老抽的量不一定,可以炖到一半尝尝,淡了加酱油,颜色...
  • 广式焖羊肉如何做才美味,怎么做广式焖羊肉简单又好吃
    发表于:10-21
    用料羊排3.5斤马蹄随意姜片多些蒜苗2根竹蔗随意柱候酱1~2勺蚝油2勺生抽2勺南乳3片白米酒小许盐1小勺冰糖1块中等大小陈皮2片胡椒粉小许广式焖羊肉的做法选羊腩与羊排带皮部位比较好吃,...
  • 广式猪杂粥如何做才美味,怎么做广式猪杂粥简单又好吃
    发表于:03-24
    匆匆忙忙煮的粥,忘记要拍过程图了,下次补上。用料大米杯猪肝克瘦肉克粉肠克葱花克姜丝克盐克油克广式猪杂粥的做法淘米下锅煮至差不多要开花的状态,下入提前腌好的猪杂,继续煮至米开花调味...
  • 广式油焖虾如何做才美味,怎么做广式油焖虾简单又好吃
    发表于:06-07
    配图是美的,味道小编不知道用料虾8只葱1根蒜8瓣广式油焖虾的做法清洗,去虾线,姿势自行掌握豆腐和荔枝与本菜无关,虾头去掉,可以拿去煲汤提鲜开火,放蒜,真正做出蒜香,就是用橄榄油,慢火,用油集中...
  • 家常广式萝卜牛杂煲食谱大全及做法,烹饪好吃的家常广式萝卜牛杂煲方法
    发表于:12-24
    新冠肺炎逼的每天在家研发新菜式系列,超市十个货架九个空的情况下居然买到新鲜牛杂,今天晚餐大菜就是你啦!用料牛杂300克萝卜1根八角适量香叶适量酱油、料酒、盐、冰糖、柱侯酱、腐乳适量...
  • 广式焖鸭如何做才美味,怎么做广式焖鸭简单又好吃
    发表于:06-12
    妈妈的味道🥰用料鸭1只油少许蒜头6颗姜6片八角5个胡椒粉1小勺五香粉1小勺糖(我用的是黄糖)1勺腐乳3-4块老抽2勺味极鲜酱油5勺蚝油1勺柱侯酱1勺料酒2勺水适量广式焖鸭的做法把鸭洗干净,稍...
  • 香!广式萝卜焖牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的香!广式萝卜焖牛腩方法
    发表于:02-13
    汕头新鲜牛腩焖起来奶香奶香,很爽口用料牛腩500克柱候酱3勺姜5片黄冰糖10克蒜2瓣蚝油3勺香叶4片八角3个生抽4勺老抽1勺桂皮1块白萝卜半只柱侯酱4勺料酒3勺萝卜根葱2根耗油3勺香!广式萝卜...
  • 地道的广式焖鹅怎么做,如何烹饪广式焖鹅才更好吃
    发表于:09-14
    一直想做广式焖鹅,买了柱候酱,给大家一起分享一波广式做法「食材」:半只老鹅蒜叶「配料」:干辣椒姜条蒜片八角桂皮白蔻啤酒「做法」:1:先把鹅在清水里泡一个小时去血水,倒进锅里干煸至出油2:用...
  • 广式杂酱面如何做才美味,怎么做广式杂酱面简单又好吃
    发表于:11-19
    因为懒得走好远的地方买菜,所以只剩下这些材料,就地取材做了这个面。用料肉末80克蒜7瓣甜辣椒1条干冬菇5朵白砂糖10克黄油5-10克花椒油1勺麻油1勺五香粉1勺蚝油5勺豆瓣酱1大勺沙茶酱1大...
  • 广式牛腩牛杂煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-23
    进入了秋天的东北,真的是很冷了,想吃点热乎乎的菜,来暖暖胃,暖暖身。简单易上手的广式牛腩牛杂煲,这不就来了么!保证征服你的味蕾,下面赶快进入抄作业阶段!往下看~用料牛腩看自己喽熟牛杂一盒...
  • 广式焖羊排如何做才美味,怎么做广式焖羊排简单又好吃
    发表于:10-03
    到了冬天,炖羊排是道热门菜我也有好几年没有自己炖羊排了前天买了羊排,可以解解女儿和先生的食欲用料羊排2000克腐竹适量盐3克酱油2勺老抽1勺料酒1勺姜10片广式焖羊排的做法❶羊排冷水下...
  • 广式老卤牛杂煲-懒人版食谱大全及做法,烹饪好吃的广式老卤牛杂煲-懒人版方法
    发表于:12-22
    上海疫情期间外卖都点不到,对于我们这些平时并不那么经常做饭的年轻人来说太难吃一顿美食了,最近偶然在叮咚上抢到了这款广式老卤牛杂煲,就想买来试试看,没想到真的绝绝子!用料蔡长青广式老...
  • 广式牛杂如何做才美味,怎么做广式牛杂简单又好吃
    发表于:03-25
    热爱食物才能热爱生活!🎉🍩🥞🍔🌭🌮用料牛杂200克葱姜蒜适量酱油2勺辣椒面2克孜然2克花椒2克茴香2克八角2个干果1个辣椒2个桂皮3克香叶5-6片广式牛杂的做法超市买好的牛杂是焯过水的,拿...
  • 广式牛杂煲如何做才美味,怎么做广式牛杂煲简单又好吃
    发表于:04-20
    用料牛杂5斤白萝卜2根调料有包红腐乳1块白腐乳1块海鲜酱2汤勺黄豆酱2汤勺柱候酱1汤勺蚝油1勺料酒适量花生酱2勺生抽3勺五香粉2小勺鸡精1勺冰糖5-8颗味精半勺配料葱姜蒜适量小茴香一丢丢...
  • 五彩广式月饼(杂粮广式)食谱大全及做法,烹饪好吃的五彩广式月饼(杂粮广式)方法
    发表于:04-27
    试试不一样的广式月饼!纯天然的杂粮调色!方子是我自己琢磨出来的,肯定是没高手的好用,饼皮自己看状态可以调整!用料花生油32克转化糖浆95克枧水2克中筋面粉80克杂粮面(非纯杂粮粉)55克(紫薯南...