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发表于:05-16
添加剂?增白剂?在家不存在的!作出一道记忆中的花卷~用料面粉500g水280g酵母一勺盐一勺糖两勺葱花适量玉米油适量深夜食堂|回忆中的花卷的做法准备所有食材,将面粉、水、酵母、盐、糖放入和...
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发表于:03-14
用料鸡蛋2个柠檬汁几滴白糖20克低筋面粉60克棉花糖适量巧克力100克从小就想知道好丽友巧克力派是怎么做的,今天就来复刻这份童年回忆。的做法一二三四五六七八九十十一十二十三十四十五...
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发表于:12-18
人总是在简单中向往华丽,却又在繁华里想念简单岁月带走很多的同时却能留下懒慵一切不如简单不如原滋原味又是豌豆成熟的季节,再想起多年前丽水同学家吃的那碗豌豆饭。。。回味起来依然清...
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发表于:12-15
为大家带来一道糕点「粉红糖芋艿」。家母十分喜欢秋日的杭州、喜欢满城粉色的桂花烟雨。现在虽然是初春,提前为大家、也为母亲带来这道粉红糖芋艿,就把它当做对秋日丹桂花香的美好寄托吧...
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发表于:03-05
你看出来炒饭里面有鸡蛋了吗?嘿~其实可以有~用料米饭4两蛋黄2个酱油自己看着来香葱1把湘式酱油炒饭~儿时的回忆的做法先把大米用冷水反复的洗反复的洗重要的事情再说三遍反复的洗~反复的洗...
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发表于:12-22
在上海被封一个月后,太想吃半步癫的土豆丝儿了!算了自己捣鼓吧。由于全靠回忆,可能有点儿偏差,在我记忆中就是鲜辣、酸爽。家人倒很给面子说有那味儿了哈哈哈哈。反正土豆怎么做都不难吃:-...
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发表于:06-28
街边最好吃的小炸串但是正宗的越来越少了按照记忆中的样子做了出来。酱料辣辣的的是关键面糊也是很关键用料鸡肉500g面粉150g淀粉75g鸡蛋一个泡打粉5g料酒少量酱油少量胡椒粉少量盐少...
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发表于:09-03
绝对是童年回忆的味道~小时候放学回家路上五毛钱买一串炸年糕吃就开心得飞起来~特别想念这样的味道就尝试着用空气炸锅做了一下。其实还有私心,空气炸锅刚煎完牛排底下还有好多油倒了好浪...
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发表于:02-28
小时候最爱前门力力餐厅的担担面,现在只能自己做了,担担面很简单,只要把芽菜肉末酱炒好,煮好细面条配上简单的调料就可以了用料油、肉末、姜末、料酒、老抽、芽菜、糖克调料:酱油、红油、糖...
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发表于:03-02
两年前去北京,姐姐姐夫带我去旺顺阁奥运村店第一次吃鱼头泡饼就爱上了它,后来女儿和妈妈去也带她们吃同样觉得味道赞,大概我们家人都喜欢酱香的味道吧用料鱼头半个葱大葱半根姜十片八角一...
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发表于:08-19
关于枣糕方子收藏了很多,也试了很多,都不是太喜欢。昨晚误打误撞做成了这个,今天觉得回油了更香更好吃。以前经常买AILI的枣糕,觉得800g才12块钱超值,每次吃都能解决掉一大半。现在看来以后...
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发表于:06-26
小羊菁想找个地儿保存自己做过的美食用料灵感一些耐心一些心意一些回忆笔记的做法一些灵感一些耐心一些心意小贴士仅供本人记录制作过的美食。...
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发表于:05-22
小时候最喜欢吃的便是凉粉,炎热的夏季来上一碗,麻辣酸爽,紫色的凉粉牵起儿时的记忆,那抹熟悉的味道……用料豌豆淀粉50克苋菜适量盐1克蒜1头香葱2根花生碎适量辣椒油适量醋少量生抽适量白...
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发表于:11-10
荔枝配上桂鱼的鲜嫩,谁吃谁知道用料荔枝10个桂鱼肉300g面包糠少量鸡蛋黄少量金色的回忆的做法将荔枝去皮,去核,洗净备用将桂鱼肉剁碎,调味备用将剁好的鱼蓉塞到去了核的荔枝里打好鸡蛋去蛋...
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发表于:10-03
一杯冰水可以解暑搭配上绿豆的软糯红枣的可口莲子的香酥蜜枣的香甜一勺糯米的白嫩最后撒上一滴薄荷香精喝上一口便释放在味蕾中的一抹清凉舀上一口便绽放在舌尖上的一股沁人几勺绵白糖...
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发表于:02-07
孕早期各种恶心反胃挑食,想吃小时候奶奶做的烙菠菜,可惜疫情原因过年都没能回去…所以昨晚简单问了问老爸怎么做,自己摸索着做一做吧~面粉放少了,样子不太对,但味道一样一样的!😄这次手忙脚...
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发表于:11-04
一个一个,把自己做过的生日蛋糕都收藏起来用料冻芝士类烘烤类回忆里的『生日蛋糕』的做法每一个作品,都是回忆。...
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发表于:09-15
辣条充满着我们童年的回忆。本人也深知这东西多吃无益,不过在异国他乡偶尔拿辣条打打牙祭也是缓解下思乡之苦吧。最近发现了一种辣条新吃法,味道超好。这种吃法有两个好处:1.有方便面的味...
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发表于:05-13
记的小时候有段时间爱吃脆辣菠菜,我妈本身没什么时间研究做饭,知道我爱吃之后,隔几天就做一回,后来也吃腻了……后来倒是很久也没吃过她做的了用料菠菜三把吊炉花生适量蒜末适量醋大半勺老...
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发表于:02-22
以前妈妈经常在家烧芋头,熟悉的味道,我现在可以自己做了,还是小时候妈妈的味道,一口黏糯,太好吃了。用料芋头5个猪肉适量葱半根姜2片蒜5瓣香菜1根红烧酱油1/3勺特级生抽1勺冰糖老抽酱油1勺...
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发表于:08-04
小时候就很爱蛋黄饼干~俗称蛋黄仔OR蛋黄圆!长大了也总是蛋糕店里去买来吃!不过为了健康,还是自己做的放心!好玩也开心哈哈!用料土鸡蛋一只蛋黄2个低筋面粉90克糖粉50克盐1克儿时回忆~蛋黄饼干...
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发表于:09-08
我小的时候,妈妈会煮蛋酒,但是不准我吃太多,说太补……后来就没怎么做了,上了大学后,买了个炖锅,自己就开始琢磨着做蛋花酒~下厨房里面菜谱很多,对我帮助很大!做这个蛋花酒也算是摸索了三次~这是...
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发表于:06-23
给一个可爱的宝宝用料鸡蛋1个翻糖蛋糕的做法——童年的回忆的做法制作小火车...
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发表于:11-14
罐头对于我来说有着不同的情结,因为老家在农村,所以小的时候能够吃到罐头对于我们来说是一件很奢侈的事情。记得小时候过年的时候就会带着罐头和其他礼物去探望年长的人,也会有一些人拿着...
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发表于:09-30
青苹果就是颜色是青的苹果,青的果酸含量高,有利于美容,苹果都一样,不管是红的青的黄的都是一样的,含有大量的维生素、矿物质和丰富的膳食纤维,特别是果胶等成分,除了具有一青苹果般苹果之补心...