网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 炸银鱼丸子如何做才美味,怎么做炸银鱼丸子简单又好吃
    发表于:12-03
    银鱼,通常的做法都是和鸡蛋有关,这个想法是我临时想到的,很成功,分享。用料银鱼300克鸡蛋4个红薯淀粉200克姜粉10克盐15克白胡椒粉5克鸡粉3克面包糠50克炸银鱼丸子的做法银鱼不要洗,一洗就...
  • 银鱼肉丸汤如何做才美味,怎么做银鱼肉丸汤简单又好吃
    发表于:03-25
    用料银鱼适量肉丸适量姜一块葱适量银鱼肉丸汤的做法银鱼用清水泡发备用。肉剁成泥加适量面粉、胡椒粉、盐、酱油,边加少量水按同一方向把肉泥打起劲。将打好的肉泥做成丸子备用。起锅加...
  • 炸丸子,炸藕盒,蒸丸子,丸子汤食谱大全及做法,烹饪好吃的炸丸子,炸藕盒,蒸丸子,丸子汤方法
    发表于:10-10
    万能丸子菜谱,炸丸子,炸藕盒,蒸丸子,丸子汤,更多花样等你们一起来开发用料猪肉馅1500克鸡蛋2个葱1根姜末30克淀粉5勺黑胡椒粉2勺白胡椒粉2勺五香粉2勺生抽3勺老抽2勺蚝油2勺盐适量蔬之鲜(鸡...
  • 香炸大银鱼如何做才美味,怎么做香炸大银鱼简单又好吃
    发表于:04-13
    银鱼具有补虚,健胃,益肺,利水等作用。其在《日用本草》、姚可成《食物本草》、《医林纂要》等书籍中均有所体现,具有“养胃阴,和经脉”的功效。听语音银鱼是淡水鱼,见于东亚咸水和淡水中,在中...
  • 轻松炸银鱼如何做才美味,怎么做轻松炸银鱼简单又好吃
    发表于:03-13
    用料银鱼一包克鸡蛋2个面粉适量盐适量克胡椒粉适量克孜然或椒盐炸完后添加轻松炸银鱼的做法银鱼洗净晾干二个蛋打散,放入盐,胡椒粉,打蛋加入面粉8勺,打匀加入银鱼,打匀漏勺勺出银鱼,晾干面糊...
  • 干炸银鱼如何做才美味,怎么做干炸银鱼简单又好吃
    发表于:05-31
    用料银鱼500克面粉80克鸡蛋1个淀粉60克料酒1小勺盐5克胡椒粉5克干炸银鱼的做法清洗银鱼,沥干水分,加盐和料酒腌制!加入鸡蛋,面粉,干粉混合……加水至糊糊(就是拎起一条鱼面糊挂起再掉落状态)...
  • 炸鳕鱼丸子如何做才美味,怎么做炸鳕鱼丸子简单又好吃
    发表于:01-13
    用料鳕鱼500克土豆500克牛奶200ml鸡蛋2个面粉50克面包糠50克百里香1根盐2茶匙(10克)白胡椒1/2茶匙炸鳕鱼丸子的做法土豆洗净去皮后,切成3cm见方的滚刀块,鳕鱼洗净,去皮,去骨,切成3cm厚5cm长的...
  • 正宗美味的冬瓜银鱼丸子汤怎么做
    发表于:02-20
    夏天不想吃油腻的菜,来一碗清甜的冬瓜丸子汤,自然是再好不过了。煮得柔软的瓜肉配上鲜香弹牙的肉丸子,再撒一把银鱼干或虾皮调味增香,既简单又美味,一家人都可以吃得很欢心~用料冬瓜250g前...
  • 香炸小银鱼如何做才美味,怎么做香炸小银鱼简单又好吃
    发表于:10-17
    用料银鱼克盐2克白胡椒1克鸡蛋1个面粉20克淀粉1勺五香粉1克椒盐1克香炸小银鱼的做法银鱼洗净,用厨房纸巾吸干水分,加盐、白胡椒粉腌30分钟。其他所有材料搅拌。鱼放入面糊中。油烧至七成...
  • 西班牙炸银鳕鱼丸的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-23
    去西班牙旅行,会被当地很多美食吸引。西班牙人貌似很爱各种炸丸子,可以当做副食或小吃。当地人晚饭时间都要在8点之后,甚至10点才开始,所以在晚饭前各种小吃就很受欢迎。在一家小店品尝过...
  • 鱼丸银耳汤如何做才美味,怎么做鱼丸银耳汤简单又好吃
    发表于:01-18
    四方食事,不过一碗人间烟火。用料银耳半朵蛋清鱼丸银耳汤的做法去鱼骨剔鱼骨用力捶打虎口处挤出完美...
  • 炸丸子 炸绿豆丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的炸丸子 炸绿豆丸子方法
    发表于:04-04
    小学的时候家里开饭店我爸做丸子汤那时候就特别喜欢吃,已经十几年没吃过了,最近突然想起来,做了一下,按照我妈给的方法和用料做的,很好吃。用料绿豆适量黄豆芽适量葱小香葱10颗左右姜一块面...
  • 巴河嫩鱼丸子、炸鱼骨、鱼皮丸子三吃食谱大全及做法,烹饪好吃的巴河嫩鱼丸子、炸鱼骨、鱼皮丸子三吃方法
    发表于:10-15
    我师父除了是一名博学多识的律师,厨艺也是很不错的。其中一门手艺就是传承了巴河的鱼丸子做法,因为他老人家的老家在巴河,以后不想这个手艺失传,所以今天特地到我家来教会我做正宗巴河鱼丸...
  • 西班牙炸银鳕鱼丸Spanish Fried cod balls食谱大全及做法,烹饪好吃的西班牙炸银鳕鱼丸Spanish Fried cod balls方法
    发表于:03-01
    用料银鳕鱼适量虾仁适量鸡蛋适量白葡萄酒适量海盐适量黑胡椒粉适量薄荷叶适量西班牙炸银鳕鱼丸SpanishFriedcodballs的做法银鳕鱼去骨备用虾仁去净虾线备用把银鳕鱼和虾仁放入粉碎机,加...
  • 正宗美味的土豆银鱼小丸子怎么做
    发表于:01-13
    今天和大家分享一道美味可口的土豆丸子。小巧的造型配上软糯的口感,大小朋友都非常合适。银鱼的加入,也让这道菜的营养更为丰富。一起试试吧!用料土豆1个玉米淀粉20g干银鱼8g细砂糖2g老抽...
  • 银鱼丸子如何做才美味,怎么做银鱼丸子简单又好吃
    发表于:09-16
    入口即化。口味咸鲜用料姜银鱼料酒白胡椒蛋清盐玉米淀粉银鱼丸子的做法姜切末。用姜粉也行,大银鱼切成鱼泥后面忘记拍照了。就是把鱼泥,姜末,白胡椒,料酒,蛋清混合搅拌。最后加入淀粉,水烧开...
  • 脆炸银鱼如何做才美味,怎么做脆炸银鱼简单又好吃
    发表于:12-17
    用料银鱼盐料酒姜末胡椒粉面粉生粉泡打粉食用油脆炸银鱼的做法银鱼洗净后沥干水分,最好是用厨房纸将表面水分搽干;加入盐、料酒、姜末和胡椒粉拌匀,静置片刻使其入味面粉中加一点生粉(约3...
  • 酥炸银鱼如何做才美味,怎么做酥炸银鱼简单又好吃
    发表于:09-10
    起初听到白饭鱼这个名字的时候觉得好有趣,后来才得知白饭鱼是广府地区对银鱼的称呼。银鱼在我的印象中是一个不错的食材,煮汤或用来酥炸味道都十分鲜美。以下菜谱和厨友分享酥炸银鱼的方...
  • 炸鱼丸子如何做才美味,怎么做炸鱼丸子简单又好吃
    发表于:01-04
    用料鲮鱼1500克鸡蛋25个面粉200克发酵粉大概葱花适量盐适量食用油大概2500克炸鱼丸子的做法先把鲮鱼起骨(骨头不要)把鱼肉剁碎鱼肉加鸡蛋,面粉,葱花,盐,发酵粉一起搅拌打发类似米糊状。把油...
  • 炸小银鱼如何做才美味,怎么做炸小银鱼简单又好吃
    发表于:12-03
    饭店里的酥脆小银鱼方法找到啦用料小银鱼想吃多少吃多少面粉正常量的小鱼的话量杯1杯210g生粉40g姜一块料酒3勺。当然是小勺。不过你要是用汤勺做成酒酿的也可以试试盐1勺+半勺泡打粉...
  • 地道的炸小银鱼怎么做,如何烹饪炸小银鱼才更好吃
    发表于:06-02
    用鹅妈妈锅煮这么小的火就可以,你看到油烟和粘锅了吗?用料银鱼克炸小银鱼的做法鹅妈妈锅省气、省油、无油烟、不粘锅。小贴士好产品分享给有需要的人,想要买鹅妈妈锅请找我。...
  • 银带鱼丸汤如何做才美味,怎么做银带鱼丸汤简单又好吃
    发表于:01-10
    用料鱼姜葱肉馅粉鸡蛋橄榄油鸡精糖盐葡萄酒小白菜银带鱼丸汤的做法鱼很干净去掉头尾,缴成馅,加姜、葱、肉馅粉、一粒鸡蛋、两大勺橄榄油、鸡精、糖、盐、一小勺葡萄酒搅拌一下烧热一锅水...
  • 香炸银鱼如何做才美味,怎么做香炸银鱼简单又好吃
    发表于:05-27
    第一次买银鱼,看着好像很嫩很有营养,第一次做就分了两份,看别人的教程做了蛋炒银鱼,但很不适合宝宝,有主刺,也不好操作,宝宝也是吃的一般般。就想香炸,然后觉得果面包粉的太麻烦。就自己改了教...
  • 炸鱼🐟丸子如何做才美味,怎么做炸鱼🐟丸子简单又好吃
    发表于:07-23
    冰箱里放了好久的鲅鱼,白天拿出来化了,本来想做红烧鲅鱼的,但是一直在外面,没做上,不做还怕放不住,做了还怕我家那小孩不吃,想了半天,最终决定——炸丸子,哈哈😄炸好的丸子配上沙拉酱,又搭配了番...
  • 炸银鱼如何做才美味,怎么做炸银鱼简单又好吃
    发表于:08-13
    方子没有给出具体克数,按照视频的状态做出来的面糊,才能炸出来,不要太稀或者太干....大家也可以按照自己的喜好来用料银鱼半斤克鸡蛋一个个盐适量克淀粉适量勺十三香少许椒盐炸银鱼的做法...