网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 葱蒜油豆腐皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-10
    用料豆腐皮1张生抽3勺盐适量醋1勺糖一点黄瓜一根香菜一根食用油,香油各一勺葱,蒜适量葱蒜油豆腐皮的做法豆皮切丝,焯水后过凉水,控水。葱切长段,蒜切片。黄瓜切丝,香菜切段。豆皮里放入黄瓜...
  • 葱拌豆腐皮如何做才美味,怎么做葱拌豆腐皮简单又好吃
    发表于:05-09
    借用范志红《葱香豆腐千张》。用料豆腐皮(薄)2张(约200克)生抽15毫升陈醋15毫升香油5-10毫升红甜椒与香菜(配色)各1个葱花20克葱拌豆腐皮的做法豆腐皮洗净,蒸15分钟,晾干,在熟食案板上,用熟食刀...
  • 葱油烧豆腐如何做才美味,怎么做葱油烧豆腐简单又好吃
    发表于:12-05
    本来炸了葱油想明天拌面后来想起来家里有两块豆腐没吃完于是用一半葱油烧了豆腐用料小葱一小把糖酱油油姜花椒辣椒豆腐八角葱油烧豆腐的做法炸葱油我用的别的菜谱方法油和酱油1:1先放入...
  • 蚝油焖油豆腐和豆腐皮----那是油豆腐和豆腐皮的故事食谱大全及做法,烹饪好吃的蚝油焖油豆腐和豆腐皮----那是油豆腐和豆腐皮的故事方法
    发表于:11-09
    在想这道菜的标题的时候,好想取个名字叫做油豆腐豆腐皮喜结连理,好想名字有点长,还是说豆腐的喜宴?这样会不会觉得这道菜太搞笑了,所有还是取了个正经的名字。这道菜的做法可以套用到所有喜...
  • 葱油脆皮豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-23
    前两天下了第一场春雨,然后华南地区又开始回南天了,又热又潮湿,就想吃些清爽简单的菜。葱油豆腐是我爱吃的家常小菜。平时简单做直接切开嫩豆腐或者老豆腐焯一下水,再滋葱油就好了。这次稍...
  • 葱蒜滑豆腐如何做才美味,怎么做葱蒜滑豆腐简单又好吃
    发表于:06-07
    用料北豆腐一块小葱两棵大蒜两三瓣植物油适量豆瓣酱适量生抽一勺蚝油一勺盐一小勺糖少许淀粉适量清水小半碗葱蒜滑豆腐的做法北豆腐洗净,切成厚度五毫米左右的片,焯水捞出,沥干。葱切段,蒜...
  • 葱油冻豆腐如何做才美味,怎么做葱油冻豆腐简单又好吃
    发表于:10-11
    这道凉菜所用调料非常简单不起眼,但口感很好,青莴笋口感脆嫩,冻豆腐呈现蜂窝状,更易入味,其主要调料就是现制葱油,有着独特的香气,从而体现出这道素食的美味。用料胆水豆腐一个青莴笋1根调料:...
  • 葱油老豆腐如何做才美味,怎么做葱油老豆腐简单又好吃
    发表于:06-27
    用料老豆腐一块葱花适量生抽一勺老抽一勺鸡精适量葱油老豆腐的做法老豆腐切小丁锅内倒入适量油放入葱花煸香后倒入老豆腐翻炒一下,放入一勺生抽一勺老抽少加些许水,翻炒一、二分钟左右加...
  • 蒜蓉豆腐皮如何做才美味,怎么做蒜蓉豆腐皮简单又好吃
    发表于:04-02
    没有故事,实在有,就是一个一直减肥失败的人又发现了新的失败道路用料豆腐皮6张蒜3瓣葱1根蒜蓉豆腐皮的做法准备所有调料,热油浇上豆腐皮煎至微焦刷上调料对折👌...
  • 葱油煎豆腐如何做才美味,怎么做葱油煎豆腐简单又好吃
    发表于:09-06
    周末做了葱油面,真香啊!今天想吃煎豆腐了,买菜时老板送了几根葱,就萌生了葱油煎豆腐的想法,试试看,由于我喜欢用耗油入味,所以卖相不佳,香味和口感还是杠杠的(下班回家太饿,没来得及拍过程图)重...
  • 葱油豆腐如何做才美味,怎么做葱油豆腐简单又好吃
    发表于:08-20
    非常简单的一个菜,家里人都很喜欢,喜欢蒜香的可以加蒜,不喜欢香菜的也可以去掉,非常随意……个人口味不同,不喜勿喷,谢谢。用料卤水豆腐1块味极鲜适量香菜2撮大葱适量花椒10粒葱油豆腐的做法...
  • 葱蒜黄油烫豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-03
    从来没想过黄油和豆腐会这么搭,动物脂肪和植物蛋白的组合,产生了浓郁的乳香气和微弱的甜味,外热内冷的反差又带来了口感上的惊喜,而且超级快手,材料也都是常备食材,是一道很方便的拌菜。起因...
  • 葱油豆皮如何做才美味,怎么做葱油豆皮简单又好吃
    发表于:10-22
    用料葱白2段豆皮2张香菜3棵生抽1勺蚝油1勺糖少许盐适量葱油豆皮的做法豆皮切丝,葱白外皮切丝(里面的就这炸葱油),香菜切小段。锅中放入适量花生油,放入花椒和葱,炸到葱发黄后捞出葱和花椒...
  • 葱油水豆腐如何做才美味,怎么做葱油水豆腐简单又好吃
    发表于:09-28
    一道快手菜,做法超简单!又很好吃!葱油简直经典百搭!用料水豆腐一块葱100g酱黄瓜一根香菜一根花生米100g葱油水豆腐的做法豆腐划块,上锅蒸6-8分钟。蒸豆腐的同时,酱黄瓜切成碎粒,花生米用刀面...
  • 地道的葱油豆腐怎么做,如何烹饪葱油豆腐才更好吃
    发表于:06-02
    时间:约5-10分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料北豆腐1块普通面粉(中筋)30g盐1g生抽8g糖4g料酒5g白芝麻一小撮食用油20g小葱3根葱油豆腐的做法取一只小碗,放入盐、糖、料酒、芝麻、生抽,调匀,备...
  • 洋葱豆腐皮如何做才美味,怎么做洋葱豆腐皮简单又好吃
    发表于:06-05
    用料豆腐皮又叫千张一张洋葱半个瘦肉丝适量豆瓣甜酱一勺味极鲜适量香油几滴即可洋葱豆腐皮的做法豆腐皮切丝,越细越好,泡水待用。泡水可去除豆腥味。洋葱对半切,再切丝,要快奥,辣眼睛。切瘦...
  • 葱油豆皮-豆腐皮-干豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油豆皮-豆腐皮-干豆腐方法
    发表于:02-13
    因为各地叫法不同,所以我在题目多写了几种。用料豆腐皮2张180克葱白40克香菜10克盐2克生抽6克食用油45克葱花10克花椒30粒葱油豆皮-豆腐皮-干豆腐的做法先在锅里烧水,一会儿要煮豆皮。豆...
  • 大连版的《葱油豆腐皮》食谱大全及做法,烹饪好吃的大连版的《葱油豆腐皮》方法
    发表于:09-14
    我的最爱……这道菜,配米饭既营养又美味!有经济又实惠!宴请朋友也是不错滴!老少皆宜!用料豆腐皮400克盐一勺生抽一勺一品鲜一勺料酒一勺油十勺糖半勺耗油一勺辣椒🌶三个姜三片蒜四瓣香菜少...
  • 葱油豆腐丝如何做才美味,怎么做葱油豆腐丝简单又好吃
    发表于:08-06
    这是我觉得干豆腐最好吃最简单的做法。快来试试哦用料豆腐皮2张小葱2-3根蒜4瓣辣椒面1大汤匙生抽1汤匙盐1小茶匙芝麻适量花生油5-6汤匙葱油豆腐丝的做法豆腐皮切细丝,越细越入味。准备...
  • 霹雳葱油蒜香皮蛋拌豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的霹雳葱油蒜香皮蛋拌豆腐方法
    发表于:05-07
    大家都爱吃的皮蛋拌豆腐,去朋友家聚会必备的菜式,葱蒜爱好者的天堂,吃完之后绝对不可以出门。油/盐/酱油以及葱蒜的多少请大家按照个人喜好加入,不喜欢生蒜辣味的可以稍煎或者使用瓶装蒜末...
  • 蒜叶葱油北豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-26
    吃前没来得及拍,我跟吃盼君走的是一个路线~用料北豆腐1块小葱1根蒜苗1根红烧酱油盐味精蒜叶葱油北豆腐的做法平底不粘锅涂油,将北豆腐切麻将牌块,放入煎至两面金黄另起炒锅,小葱切长段,中小...
  • 地道的葱油豆腐皮怎么做,如何烹饪葱油豆腐皮才更好吃
    发表于:10-15
    时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料千张(豆腐皮)250g小葱30g食用油15g盐1g蚝油10g生抽10g葱油豆腐皮的做法豆腐皮切成细丝。油锅烧热,倒入葱末,小火煸炒出香味。加入豆腐皮翻炒,然后...
  • 葱油豆腐皮如何做才美味,怎么做葱油豆腐皮简单又好吃
    发表于:03-14
    葱油豆腐皮是用豆腐皮制作的一道美味可口的家常菜,葱油本身就具有一种特殊的香味,单独用作调味料来食用,就会让食物的味道变得更为独特。豆腐皮是中国传统豆制品,它性平味甘,有清热润肺、止...
  • 葱油干豆腐如何做才美味,怎么做葱油干豆腐简单又好吃
    发表于:03-19
    用料干豆腐4张葱油干豆腐的做法葱丝/干辣椒/小米辣/花椒/八角/(四张为一盘量,喜辣加小米辣)干豆腐烧滚烫后烫干豆腐30秒至2分钟干豆腐垫底上铺葱丝/辣椒/加入:酱油盐一点糖盐鸡精(调料比炒...
  • 葱油豆腐鱼如何做才美味,怎么做葱油豆腐鱼简单又好吃
    发表于:02-10
    豆腐鱼的鲜嫩,自有人懂用料豆腐鱼1斤葱油豆腐鱼的做法食材去内脏去头去鳍。倒一勺料酒,隔水蒸。蒸5分钟。起锅,倒适量美味鲜酱油。葱花点缀。淋少许热油。小贴士1、所有海鲜食材均由小岛...