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发表于:01-12
用料(面团)切达奶酪金像高粉200克全麦粉100克白砂糖15克盐6克干酵母3克水200克黑芝麻20克白芝麻10克芝麻奶酪三角包的做法面团材料混合,揉至扩展(我偷懒,芝麻直接丢进面团里揉面的,多少有...
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发表于:06-07
芝麻菜+火腿+奶酪三要素!用料欧包2片芝麻菜适量奶酪适量火腿2片芝麻菜火腿奶酪三明治的做法从下往上:欧包+芝麻菜+奶酪+火腿、搞定!配羊奶酪真的要试一下!好吃到上头!...
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发表于:06-05
留着自己用,来自YouTube杨桃美食网。用料基础面团1份黑芝麻粉300g核桃碎100g细砂糖150g无盐黄油(软化)150g三角核桃芝麻包的做法烤箱預熱150℃,將碎核桃平鋪至烤盤上,入烤箱烤12分鐘後取出...
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发表于:07-28
原方是姗胖胖的三重黑芝麻杯子蛋糕。原方就很好不需要改动。就是黑芝麻酱有所不同,根据自己手头的材料略改动。蛋糕体加的是冬天老妈外面磨的核桃芝麻粉,略微有点油份,会让蛋糕更蓬松一些...
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发表于:06-13
春节婆婆给了我好多她自己种的芝麻,平时做面包就顶上撒一点点,不知要用到什么时候。另外家里还剩下的100多克kiri奶酪,最近腰不好一直没做烘焙,怕奶酪放久了要坏,就在下厨房APP里搜了个遍,又...
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发表于:09-20
用料中种面团高粉280水168克鲜酵母12(等于干酵母4g)奶酪卡仕达馅牛奶205克玉米淀粉18克糖34克鸡蛋黄1个黄油20克奶油奶酪90克主面团高粉120糖35市场现磨黑芝麻糊粉30克馅料剩下的蛋清1个...
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发表于:01-01
用料中筋面粉250克熟芝麻40克红糖50克牛奶135克酵母2.5克芝麻红糖三角包的做法原料中的材料混合均匀,发酵至二倍大,然后揉均匀。如果想更白可在揉的时候加10克左右猪油,如果想更松软,可以...
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发表于:01-21
用料高筋面粉280克鸡蛋1个约50g牛奶105克黄油25克奶酪50克糖30克盐3克酵母2-3克全蛋液(刷表面)适当花生酱适当奶酪牛角包的做法材料加入面包机,选择面团发酵模式,揉出手套膜发酵后分小块,擀...
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发表于:12-04
面包体加了香香黑芝麻自己打的带颗粒有口感里面是我爱的奶酪馅儿搭配起来还蛮不错吃滴用料汤种高筋面粉30g水120g主面团高筋面粉300g低筋面粉60g细砂糖50g牛奶160g盐3.5g黄油45g即发酵...
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发表于:10-08
年关将近,开始躁动的不止是想要回家团聚的心情,味蕾也蠢蠢欲动。甚至连它也很懂,平常的那些西式甜品依然好吃满分,却够不上此刻中式点心带来的满足。中式甜品胃们,Kiri今天就来满足你们!别以...
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发表于:01-11
肥肉糖:将肥肉洗干净放开水里煮一下,然后用等份量的糖腌制,放入冰箱冷藏。用料1中筋面粉200g即溶酵母5g水100g左右糖10g猪油5g泡打粉3g用料2(馅料)芝麻花生白砂糖肥肉糖芝麻三角包的做法...
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发表于:03-09
用料金像高筋面粉250克德运全脂牛奶100鸡蛋1只韩国幼砂糖20g总统无盐黄油25gkiri奶油奶酪25g盐2g法国燕子耐高糖酵母3g牛角奶酪包的做法除了黄油,其他东西都混合,用松下面包机,14档,揉饺子...
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发表于:10-16
用料高筋粉150克小麦麸15克酵母粉3/4tsp白砂糖1tbsp盐1/2tsp玉米油1tbsp水100-110毫升熟芝麻粒适量芝麻牛角包的做法混合面团材料,手揉或者机器揉至七成筋,40度一发25-35分钟。手指蘸粉...
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发表于:03-23
我实在是太喜欢吃芋泥了配合奶油奶酪别有一番风味再加上蔓越莓的酸甜感烤的过程中香气四溢啊真的很好吃!!!用料主面团:高筋面粉200克牛奶145克糖30克盐3克酵母3克黄油20克酒渍蔓越莓40克馅...
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发表于:05-30
想每一口咬下去都有浓浓奶酪味😊这一款小面包加了多多的奶酪,揉面时蔚为壮观!用料高筋面粉250克牛奶120克奶油奶酪75克黄油10克细砂糖50克鸡蛋30克酵母4克蔓越莓30克椰蓉5克小三角奶酪软...
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发表于:06-29
烘焙路上永无止境的探索,把厨房当成了自己的工作室,把食材当成了无所不能的万能材料,总能给自己惊喜,也使自己的生活更加丰富多彩。从最初的烘焙兴趣爱好逐渐扩大到了制作养生食品,使自己和...
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发表于:03-12
用料椰子粉50克洋车前子壳粉20克芝麻粉40克盐克酵母克鸡蛋牛奶200ml安佳奶酪30克咖啡粉15克甜菊苷(生酮)芝麻咖啡奶酪包的做法黄油融化,加入两个鸡蛋,再放入芝麻粉、椰子粉、洋车前子壳粉,...
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发表于:05-28
JUICY的这个软欧包真的超好恰!!!然后我就在神奇的下厨房找到了菜谱hhh,原地址戳。稍作了一点删改和添加,JUICY的包厚一点,所以整形的时候不要按的太薄,并且他们家的橙皮不多,所以减了一点橙皮...
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发表于:01-18
疫情期间每日一款下午茶点心哄娃这个是我昨天做披萨余下来的料,擀一擀放上已经拌好的芝士+糖包起来扎几个洞就OK了,先烤十分钟,再刷上蛋液烤5分钟(个家烤箱时间不同,时间仅供参考哈)用料面粉...
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发表于:09-04
想吃三角包好久了,今天就做这个吧,简单快手,下雨天刚好适合吃甜的,馅料选择了小朋友最爱的黑芝麻。称取面粉时手抖了一下多倒了15克,一时犯懒没拿出来,手揉面团偏硬,但特别适合压面机,完全不沾...
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发表于:12-26
传统的糖三角是用红糖做馅,为了不让热的糖馅流淌烫着嘴,一般会掺点面粉。我做的时候喜欢在糖馅里面加等量的芝麻粉,吃起来更香也更营养~~用料(面团材料)面团材料:面粉250克小麦胚芽1大勺酵...
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发表于:12-24
奶冻系列(一):椰奶冻/椰子冻——简单好吃的夏日清补甜品奶冻系列(二):草莓酸奶冻&草莓牛奶冻奶冻系列(三):简单快手的芝士牛奶冻(冻芝士牛奶布丁)奶冻系列(四):空气牛奶冻和空气牛奶冰淇淋奶冻系...
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发表于:04-19
黑芝麻奶酪面包。为了乌黑亮丽的头发,想尽一切食谱,每天各种黑芝麻养生食材放进肚子里。最爱吃的还是这款黑芝麻奶酪辫子面包。面包组织细腻松软拉丝媲美吐司。怎么能错过如此美食🍆🍓🍇...
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发表于:08-01
最近看韩剧奶酪陷阱,看到里边女主和男主一起吃的三角紫菜包饭,很是诱人,可惜没有卖的,就从万能的淘宝买来原料自己动手diy!味道棒棒哒!用料三角紫菜包饭专用海苔一片米饭适量韩国拌饭酱适量...
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发表于:12-22
我喜欢黑芝麻,做美食特别香。用料中筋面粉200克酵母2.5克白糖适量黑芝麻35克玉米油适量温水适量黑芝麻三角包(豆沙馅)的做法1,黑芝麻打磨一下,有粉就行,特别细腻也可以,随自己心意。我就按了...