去了一趟河源,被好朋友种草了一袋好吃的米粉。
用料
蛋炒米粉的做法
米粉,提前半小时泡好。
切葱,葱白可以爆香,绿色部分炒好再放增添香味。
热锅加油,放葱白炒出香味。
放鸡蛋,炒散!
下米粉,放盐,放酱油,翻炒5分钟。
最后,放葱,再翻炒一下,起锅!开饭!
小贴士
这个米粉超好吃,水煮和炒都很方便,简简单单又一餐。