网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 菊叶蛋汤如何做才美味,怎么做菊叶蛋汤简单又好吃
    发表于:01-09
    用料菊花叶鸡蛋3个盐水麻油味精菊叶蛋汤的做法买回来的菊花叶,掐除老梗,洗净将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用汤锅烧开水,水滚后下菊花叶再滚时将打散的蛋液浇入,稍凝固成型后加...
  • 菊花叶蛋汤如何做才美味,怎么做菊花叶蛋汤简单又好吃
    发表于:12-31
    这菊花叶不是观赏菊的叶子啦,是被成为菊花脑的一种可食用菊叶,吃起来到嗓子眼都是凉丝丝的,呼口气都特别爽~特别适合夏天喝用料菊花脑盐鸡蛋油菊花叶蛋汤的做法这菊花脑这儿没有卖的,是自...
  • 南京家常:菊叶蛋汤食谱大全及做法,烹饪好吃的南京家常:菊叶蛋汤方法
    发表于:09-14
    菊花脑是南京人夏季最爱,菊花脑为菊科菊属草本野菊花的近缘植物,有小叶菊花脑和大叶菊花脑两种,以大叶者品质为佳。菊花脑是民间餐桌上最常见的菜肴,尤其是菊花脑鸭蛋汤是夏日防暑清火的佳...
  • 菊叶排骨汤如何做才美味,怎么做菊叶排骨汤简单又好吃
    发表于:08-14
    2到3人份用料龙骨6两菊花脑3两姜2片料酒半汤勺盐6g味精4g水适量菊叶排骨汤的做法龙骨洗净,冷水浸出血水。菊叶摘去老梗,洗净。做一锅开水,放入2片姜,入龙骨焯至变色后沥出并冲洗。重新烧一...
  • 菊叶炒蛋,好吃易上手,新手必备食谱大全及做法,烹饪好吃的菊叶炒蛋,好吃易上手,新手必备方法
    发表于:11-13
    在南京的一家茶餐厅吃到的,下饭神器~用料菊叶150g鸡蛋5个盐适量鸡精少许菊叶炒蛋,好吃易上手,新手必备的做法150g菊叶择洗干净切碎打入5个鸡蛋,加适量盐搅拌均匀锅烧热后加油倒入菊叶鸡蛋翻...
  • 麦吉减肥一阶段「菊花叶蛋汤」食谱大全及做法,烹饪好吃的麦吉减肥一阶段「菊花叶蛋汤」方法
    发表于:08-29
    麦吉减肥一阶段(7到14天)以摄入蛋白质和纤维素为主,杜绝糖和淀粉。通常一阶段时,我们吃蔬菜拌着橄榄油和海盐、黑胡椒为常见食物,但天气冷,吃生蔬菜有点吃不消。还是开发点热腾腾的蔬菜做法...
  • 桑叶菊花茶如何做才美味,怎么做桑叶菊花茶简单又好吃
    发表于:03-15
    明目安神,方子引用自微信公众号《允斌顺时生活》,https://mp.weixin.qq.com/s/fAAe0lSJC0vHAHEqus1PNg用料桑叶5g菊花1大朵桑叶菊花茶的做法开水冲泡20分钟小贴士因为生理期,是怕菊花太寒...
  • 菊花叶肉丸汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-06
    菊花叶子,客家肉丸用料菊花50克肉丸200克菊花叶肉丸汤的做法水开后下肉丸,十分钟后下菊花叶...
  • 清炒菊叶如何做才美味,怎么做清炒菊叶简单又好吃
    发表于:12-13
    也许是太简单了,又没找着菜谱,新写个吧~菊花叶昧甘苦,性寒,无毒,入肝肺经;内服疏风清热凉血解毒,外用拔毒退肿。民间一般是用来去火的,菊花也有安神的成分,所以睡前喝有助于睡眠。用料新鲜菊花...
  • 菊普茶叶蛋如何做才美味,怎么做菊普茶叶蛋简单又好吃
    发表于:05-02
    临时起意做的茶叶蛋,材料不足信手拈来,望多多包涵!用料鸡蛋个酱油勺盐克糖克菊花普洱朵陈皮片辣椒个姜菊普茶叶蛋的做法陈皮、姜片、茶叶、菊花、辣椒,煮沸。加酱油、盐、糖、调好个人口味...
  • 菊花脑蛋汤如何做才美味,怎么做菊花脑蛋汤简单又好吃
    发表于:07-18
    用料鸡蛋1-2个菊花脑盐麻油菊花脑蛋汤的做法少许油热后,倒水烧开,放入摘好洗净的菊花脑菊花脑煮变色,汤变淡绿色,熄火,延锅边或勺子加入搅拌好的蛋液,放入适量盐,麻油,OK...
  • 菊花叶鸡蛋汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-06
    用料菊花叶一斤鸡蛋个香油适量盐适量菊花叶鸡蛋汤的做法热油,菊花叶下锅炒蔫。加沸水煮5分钟,搅拌时加鸡蛋液。加盐。出锅时加少许麻油。...
  • 菊叶豆腐蛋花汤「米宝版」食谱大全及做法,烹饪好吃的菊叶豆腐蛋花汤「米宝版」方法
    发表于:06-02
    用料豆腐(切三厘米小块)150克水1300克麻油5克鸡蛋(打散)1个盐1大勺菊叶(洗净)150克菊叶豆腐蛋花汤【米宝版】的做法主锅中加水500g、豆腐(切3立方厘米小块)150g,进行焯水。装上搅拌棒,盖上锅盖和...
  • 菊叶(菊花脑)鸡蛋饼(电饼铛煎烙)食谱大全及做法,烹饪好吃的菊叶(菊花脑)鸡蛋饼(电饼铛煎烙)方法
    发表于:08-04
    菊叶又称菊花脑,南京人夏天常常吃的野菜,可做成菊叶蛋汤,清炒菊叶。今天我突发奇想,发明了把菊花脑做成菊叶鸡蛋饼的新吃法,味道很不错噢!写个菜谱备忘。用料菊叶(水焯后挤干)181克面粉300克水...
  • 凉拌菊花叶如何做才美味,怎么做凉拌菊花叶简单又好吃
    发表于:09-21
    地道的凉拌野菜,一年中只要不是太冷的季节都可以随手就地取材,能够降血压。用料菊花1把花生碎2勺盐1克麻油适量生抽适量凉拌菊花叶的做法菊花叶焯水,过凉白开,切碎加佐料拌好,装碟...
  • 蒜蓉菊叶如何做才美味,怎么做蒜蓉菊叶简单又好吃
    发表于:10-10
    用料菊叶蒜蓉盐、糖、蚝油、鸡精蒜蓉菊叶的做法蒜头剁成蓉,菊叶洗净起油锅,煸香蒜蓉下菊叶翻炒片刻,加盐、糖、少许蚝油,少许水翻炒,加鸡精调味出锅...
  • 菊花脑(菊叶)炒蚕豆瓣食谱大全及做法,烹饪好吃的菊花脑(菊叶)炒蚕豆瓣方法
    发表于:05-29
    菊花脑(菊叶)和蚕豆瓣都是春天上市的蔬菜。用菊花脑(菊叶)炒蚕豆瓣,清爽可口,鲜美好吃!!😊写个菜谱备忘。菊花脑为菊科菊属草本野菊花的近缘植物,有小叶菊花脑和大叶菊花脑两种,以大叶者品质为佳...
  • 菊叶汤如何做才美味,怎么做菊叶汤简单又好吃
    发表于:12-22
    夏天吃,清清爽爽,下火。用料菊叶盐油味精麻油菊叶汤的做法1、锅中放水,等水开后,滴一二滴油,放点油。2、放摘好的菊叶,煮一二分钟左右,放鸡精,起锅,滴几滴麻油...
  • 桑叶皇菊茶如何做才美味,怎么做桑叶皇菊茶简单又好吃
    发表于:09-10
    皇菊入盏,秋日在杯中展开,如诗如画,味甘甜,气清冽,加以苍郁肥厚的桑叶,取桑菊茶清肝明目,疏风散热之效,成一款秋日佳饮。微信公共号壹水方yishuifang用料徽州皇菊2-3朵桑叶5g桑叶皇菊茶的做法...
  • 茅屋奶酪甜菊叶糖快手蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的茅屋奶酪甜菊叶糖快手蛋糕方法
    发表于:02-26
    这应该是超低热量的奶酪蛋糕吧,做了茅屋奶酪,顺势再烤一个蛋糕,在结婚纪念日来临前用料自制茅屋奶酪100克鸡蛋3个低粉30克脱脂牛奶45克甜菊叶糖30克茅屋奶酪甜菊叶糖快手蛋糕的做法鸡蛋分...
  • 董太的私房菜--菊花叶炒蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的董太的私房菜--菊花叶炒蛋方法
    发表于:03-13
    都说用香椿头炒蛋,南京很多时候有清凉的菊花叶,今天来炒一个菊花叶炒蛋。用料菊花叶200g鸡蛋2个盐1小勺花椒粉1小勺董太的私房菜--菊花叶炒蛋的做法将菊花叶洗净,然后切碎放入碗中,然后加...
  • 昂子鱼菊花叶汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-11
    用料昂子鱼两条菊花叶半斤(南京特产)葱姜蒜少许红尖椒少许昂子鱼菊花叶汤的做法鱼洗净晾干菊花叶洗净备用砂锅做水烧开炒锅入花生油将鱼两面煎黄后加入葱姜蒜起香滴入黄酒再将鱼放入烧...
  • 菊叶馄饨/菊花脑馄饨食谱大全及做法,烹饪好吃的菊叶馄饨/菊花脑馄饨方法
    发表于:08-15
    南京地区春季时令!虽然菊花脑蛋汤是永远的最高,但是这个馄饨贵在长寿--冻起来可以吃四季!用料菊花脑150g猪肉100g大馄饨皮250g左右姜末半片姜片的量料酒半汤勺盐3-4g白糖2g鸡精3g白胡椒粉...
  • 艾叶蛋汤如何做才美味,怎么做艾叶蛋汤简单又好吃
    发表于:06-10
    用料鸡蛋2个艾2盐2克艾叶蛋汤的做法清炒艾叶撒鸡蛋倒水煮起锅...
  • 腊肉菊叶炒蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-01
    一家长送了点特产~腌菊花叶,给我尝尝,觉得直接配稀饭吃太单调了,就加了腊肉和鸡蛋,味道和口感都更丰富,老公和妈妈都说超级下饭超级好吃!用料鸡蛋2个腊肉一指长菊花叶50克油2勺盐不需要生抽一...