-
发表于:12-20
记忆中的4月,牵牛花开、槐花香的季节。记忆中的4月,槐花的香气在妈妈手中绽放。记忆中的4月,贪婪如孩童般的吃相。。。一年仅此一次的洋槐花拌面菜,使我魂牵梦萦。山西运城的特色名吃,让我...
-
发表于:01-21
用料槐花200克面粉250克盐克鸡精1勺鸡蛋3个耗油1勺十三香1勺生抽1勺老抽1勺番茄2个葱姜蒜干红薯粉条100克洋槐花的做法洋槐花洗净,沥干水分,加入鸡蛋,盐,十三香搅均匀,加入面粉,搅成面糊,不能...
-
发表于:08-17
小时候和奶奶住的筒子楼,每年这个时候,楼下的那棵槐树都会把枝条伸进我家的窗子。我会蹬着沙发,用火钩子钩住枝条一串不剩地统统撸下,缠着奶奶给我烙饼吃…这是奶奶的味道吗?却都不忍怀念了...
-
发表于:02-21
错过了今年的紫藤花,意外收到厨师长在太湖边上摘的洋槐花,糖渍了一小罐花酱,这次有拍过程图了,加班忙的死去活来一直没空发东西,想尝试的只能等明年了用料新摘洋槐花120g细砂糖95洋槐花酱的...
-
发表于:06-26
用料槐花适量面粉适量蒜5.6瓣酱油1勺老陈醋适量盐1小勺辣椒油适量蒸洋槐花(槐花麦饭)的做法钩洋槐花摘洋槐花一般是要这种快开未开的最好。开了花之后味道会差一点。淘洗干净,稍微沥一下...
-
发表于:03-16
小时候的北方,每年春天都会尝到这个菜。有丝丝槐花的清甜,也有春的记忆。用料槐花200克面粉200克小葱3根盐适量蒜4大瓣姜一点点生抽2勺香醋/陈醋2勺香油1勺槐花拌面菜的做法新鲜槐花用清...
-
发表于:06-19
春天到了,开启各种蒸菜用料槐花适量盐适量面粉适量馒头适量五香粉适量槐花拌菜饭的做法槐花淘洗,适当晾水所有配料登场馒头揉碎和槐花搅拌,注意:一定先放馒头面粉,五香粉,盐适量和步骤3搅拌...
-
发表于:02-24
遛狗的时候,釆摘了点,回家尝尝鲜的同时想弄个创新菜品用料槐花200克糯米粉适量五花肉适量紫薯适量生抽适量食用油适量洋槐花糍粑的做法树太高,弄了一点点一个人,差不多吧水里放点盐和油,没...
-
发表于:04-07
四月中下旬,美味洋槐花。用料槐花2斤面粉300克盐半勺鸡精1勺油1勺蒜3瓣十三香1勺洋槐花麦饭的做法把从树上勾到的洋槐花清洗干净,开花的扔掉没开花的留下来。洗净控干水分,放入面粉、13香...
-
发表于:04-12
用料香油1勺槐花200克面粉50克盐5克花生油5克蒜3瓣蒸洋槐花的做法洋槐花洗净,沥干水分拌匀花生油拌匀面粉,要拌到干爽为止蒸锅中加入水,垫蒸布,大火蒸5分钟,用筷子搅拌一下,再加入一些面粉,继...
-
发表于:03-15
记忆中熟悉的味道~~~来点鲜花饭把春天装进肚子里用料洋槐花适量面粉适量玉米面粉适量鸡蛋1~2只食用油适量盐适量花椒面适量蒜泥适量辣椒面适量生抽适量老陈醋适量洋槐花饭的做法洋槐花去茎...
-
发表于:12-09
小时候家里条件不好,姥姥就会到这个季节做好多饼子给家里人当油饼子吃特别香!用料槐花少许面粉少许鸡蛋2个盐5克鸡精少许洋槐花饼子的做法1.洋槐花要用开水烫一下捞出沥干备用,2.用面粉包...
-
发表于:06-25
中午在树上摘的洋槐花,在农村四月份可以吃到的天然生长食物,可以蒸,炒,煎着吃,有股淡淡的清香用料面粉适当槐花适当鸡蛋适当盐适当鸡精适当油适当粉面子适当洋槐花的做法洗干净备用将洋槐花...
-
发表于:06-02
五月槐花香,一串串洁白的洋槐花缀满枝头,空气中漫着淡淡的素雅清香,沁人心脾。在我这个吃货眼中,洋槐花可是极好的食材,凉拌槐花、槐花饺子、包子……各式洋槐花美食那叫一个美味!小时候,爸妈...
-
发表于:07-08
用料槐花克面粉克鸡蛋个盐克食用油洋槐花汤的做法洋槐花煮开开水烫,捞出放凉水,挤干水分锅中放少量食用油,小火煸炒至很干,加少量食盐,加干面粉,迅速翻炒,直至都裹上面粉,盛出,注意不要胡,另起一...
-
发表于:07-07
槐花满院气,松子落阶声。最难忘槐花饼,那是记忆里妈妈的味道,每当槐花季,妈妈做的槐花饼、槐花鸡蛋汤、蒸槐花是世界上最好吃的美食[色][色]槐花季已过,但我藏在冰箱里的洋槐花依然可以让我...
-
发表于:07-05
用料槐花100克鸡蛋3个料酒1勺盐1茶勺洋槐花炒蛋的做法洋槐花洗净控水鸡蛋打散,加入料酒和盐洋槐花加入蛋液中拌匀热油锅,油量3瓷勺左右,多些,下入槐花蛋液,成型后打散块装装盘...
-
发表于:02-19
用料槐花200克面粉80克盐1克五香粉1克色拉油10克洋槐花麦花菜(麦饭)的做法洋槐花挑干净,洗好备用加入面粉,拌均匀,每朵洋槐花上都过上面粉。上锅蒸25分钟蒸好成品加盐,五香粉适量浇入少量热...
-
发表于:12-21
❀【槐花山】❀《快手菜系列四十八•爆炒洋槐花》洋槐花最佳的赏味期就是谷雨前后的20天!春季的野菜中,能吃到鲜嫩而又有香甜味的就只有它了……洋槐花的吃法多种多样:蒸、炒、煎、炸都行...
-
发表于:12-25
用料槐花500克鸡蛋4个面粉克盐克十三香洋槐花煎饼的做法洋槐花洗净,可以加一些韭菜,放入十三香,盐,打入两个鸡蛋。再加入面粉,搅拌均匀。平锅内倒入油,把洋槐花放入平锅(块状),煎至两面金黄。...
-
发表于:04-09
每年春天都是吃洋槐花的季节,犹记得小时候爬上大大的槐花树,坐在树上边吃槐花边撸槐花,撸满一盆回家做蒸菜吃1.洗过的洋槐花一定要控干水分再拌面粉,这样不会粘太多面粉成一坨2.拌面粉不能...
-
发表于:12-05
妈妈做的蒸洋槐花,美味~用料槐花400克盐1勺多面粉至槐花粘满干面粉油适量蒜4瓣姜丝少许花椒10粒红干辣椒2-3个鸡精1勺香油1勺葱半根蒸炒洋槐花的做法将洋槐花用水清洗2-3遍,然后用手把水...
-
发表于:07-13
正是吃槐花的好时候呢蒸好全家都有香味(其实是抽油烟机不太好使了😂)西安那边槐花是拌白糖蒸是甜口的我家这边喜欢咸口的尤其喜欢做成洋芋擦擦吃蒸好吃不完第二天炒着吃也特别好吃或者蒸...
-
发表于:07-17
童年的味道用料鸡蛋个盐克面粉克槐花克小葱干洋槐花饼的做法开水煮槐花一分钟用手挤干水分加入小葱鸡蛋加入盐孜然粉加入适量面粉上锅煎用手揉成圆形煎至两面金黄做好了小贴士面粉一定...
-
发表于:12-19
5-10分钟快手菜用料槐花克面粉克盐克油克辣椒粉蚝油蒸菜洋槐花的做法干洋槐花备用泡水洗净捞出放入蒸锅用面粉拌匀蒸3-5分钟倒入盘中加入辣椒粉、盐、蚝油(可以加些黑胡椒和五香粉),热油...