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  • 蒜烧鱼如何做才美味,怎么做蒜烧鱼简单又好吃
    发表于:01-07
    用料鲢鱼一斤蒜苗一把蛋清一个盐酒胡椒干淀粉一大勺豆瓣酱一半勺酱油糖醋蒜烧鱼的做法将鲢鱼切块,放点盐,酒,胡椒,拌一拌,然后放点蛋清进去用手抓一抓,然后再放点干淀粉拌匀炒勺倒入油,烧至7...
  • 蒜烧鳝鱼如何做才美味,怎么做蒜烧鳝鱼简单又好吃
    发表于:07-27
    用料黄鳝250-300克蒜烧鳝鱼的做法1、鳝鱼500克(去头尾和骨头后鳝段约250-300克)放入网锅主锅加水没过鳝鱼5分钟/37℃/速度4清洗鳝鱼主锅内加入130克油,冰糖10克,豆瓣25克,独蒜10个对切,干花...
  • 蒜子烧鳗鱼如何做才美味,怎么做蒜子烧鳗鱼简单又好吃
    发表于:01-02
    鳗鱼最常被做成一道叫做“盘龙鳝”的菜,因为它让人想起“金蛇狂舞”,和即将到来的蛇年外形与气质兼具,蛇年它会火吗?外酥里嫩,浓郁的酱香和着蒜子的香,非常入味儿~~~#乐购TESCO优鲜下厨房-海...
  • 鳝鱼烧蒜如何做才美味,怎么做鳝鱼烧蒜简单又好吃
    发表于:07-27
    蟮鱼味道鲜美,营养丰富。含有丰富的卵磷脂,对增加免疫力和提高记忆力的好处。是人体你需要的。肉质细嫩口味好。用料黄鳝500克料酒2勺黄豆酱2勺酱油2勺大蒜200克姜4片辣椒10个鳝鱼烧蒜的...
  • 蒜头烧鱼如何做才美味,怎么做蒜头烧鱼简单又好吃
    发表于:04-12
    用料黄鱼1条葱3根姜片4片大蒜12瓣豆腐1块酱油适量冰糖1匙白胡椒适量色拉油适量蒜头烧鱼的做法【1】处理黄鱼(去腥第一步)将黄鱼在流水下用刀刮除鱼鳞并冲洗干净,然后用厨房用纸将鱼擦干。...
  • 地道的蒜头烧鱼怎么做,如何烹饪蒜头烧鱼才更好吃
    发表于:06-11
    《詹姆士的厨房》已经陪大家走过了三个年头,教了大家500余道的料理做法。谢谢各位的陪伴~我时常会看到有很多朋友给我们留言提出一些烹饪上遇到的问题。所以《詹姆士的厨房》每周会挑选...
  • 蒜烧香菇鱼如何做才美味,怎么做蒜烧香菇鱼简单又好吃
    发表于:01-13
    我们烹饪鱼的时候,无论是清蒸,红烧,还是侉炖,除了葱姜这类等配料之外,一般都很少加过什么搭配的食材。这跟鱼的味道和口感是有一些关系的。因为鱼都有自带的腥味,容易影响到其他的食材。并且...
  • 地道的大蒜烧鲶鱼怎么做,如何烹饪大蒜烧鲶鱼才更好吃
    发表于:03-17
    大蒜鲶鱼真的是巨好吃的菜,鲶鱼刺又少,非常棒😘用料鲶鱼。1条大蒜。若干瓣姜。两块片辣椒。按个人口味个葱。随意根花椒。一大把粒糖。一勺克生抽。两勺。勺豆瓣酱。一勺。勺啤酒。一瓶...
  • 大蒜烧鱼子如何做才美味,怎么做大蒜烧鱼子简单又好吃
    发表于:03-22
    大蒜头的香味加上鱼子的鲜味的结合,真是美味!用料鱼籽300克蒜一头半干辣椒2个姜切丝盐少许大料一个生抽两勺红烧酱油一勺料酒一勺白糖少许香油少许大蒜烧鱼子的做法鱼子鱼肚清洗干净大蒜...
  • 大蒜烧鲅鱼如何做才美味,怎么做大蒜烧鲅鱼简单又好吃
    发表于:10-19
    鲅鱼一般烧蒜苔,这次家里没有蒜苔,烧的大蒜,感觉比烧蒜苔好吃。五花肉是红烧鱼的精髓。图片只看右侧即可,没有裁剪。用料蒜两头鲅鱼一条姜4片葱半根料酒适量生抽适量八角1个花椒适量蚝油适...
  • 蒜烧鱼腩如何做才美味,怎么做蒜烧鱼腩简单又好吃
    发表于:09-24
    鱼腩的华丽转身用料草鱼大蒜葱姜干辣椒干花椒盐糖鸡精料酒胡椒粉淀粉郫县豆瓣蒜烧鱼腩的做法将草鱼治净,将片下的鱼腩改刀成条,鱼骨斩成块,用清水洗净,加葱姜、盐、少许料酒腌制,再取出撒上...
  • 蒜烧鲶鱼如何做才美味,怎么做蒜烧鲶鱼简单又好吃
    发表于:08-24
    虽然家在内陆,过年过节最喜欢吃海鲜河鲜!小时候过年爸爸一定会做大蒜烧鲶鱼,现在看见鲶鱼都会有过年的感觉💗那天逛越南超市看见了卖整条鲶鱼的,一起买了一把糖芹回来就烧起来~话说还看见有...
  • 地道的大蒜烧鳝鱼怎么做,如何烹饪大蒜烧鳝鱼才更好吃
    发表于:02-09
    一口鳝鱼一口蒜,喝着小酒就米饭。😄用料黄鳝请参照视频蒜,姜请参照视频葱请参照视频黄瓜请参照视频老抽,盐,白糖,胡椒粉适量豆瓣酱,醪糟,小米辣适量大蒜烧鳝鱼的做法很久没有回老家了。说是为...
  • 蒜烧迴鱼如何做才美味,怎么做蒜烧迴鱼简单又好吃
    发表于:09-18
    用料迴鱼一条大蒜30瓣姜5片葱半根酱油2勺冰糖5克黄酒5克淀粉2勺花椒10粒豆瓣酱1勺豆豉1勺醋1勺蒜烧迴鱼的做法一条刚刚宰杀的迴鱼把鱼大卸八块豆瓣酱和豆豉备用葱姜备用油烧热后放入蒜...
  • 蒜烧黄鱼如何做才美味,怎么做蒜烧黄鱼简单又好吃
    发表于:12-05
    用料黄花鱼1条蒜6瓣葱1根料酒1勺姜4片盐5克油20克水100克白糖10克蒜烧黄鱼的做法油锅中火煎蒜瓣厨房纸吸净鱼表面水分姜片炸制煎鱼!把金黄色蒜粒捞出翻面煎,煎鱼注意不要把鱼皮弄破加料...
  • 蒜烧鱼块如何做才美味,怎么做蒜烧鱼块简单又好吃
    发表于:01-18
    这是一道非常适合老人和孩子吃的菜,因为鲷鱼是没有刺的,吃起来很方便。鲷鱼在超市的冰柜有售。这还是一道非常适合带饭的菜,加热之后更好吃,大蒜经过油煎和炖煮,已经没有蒜的臭味啦,所以不要...
  • 蒜烧带鱼如何做才美味,怎么做蒜烧带鱼简单又好吃
    发表于:06-20
    东海边的味道用料带鱼1条蒜4棵老抽适量姜3片生抽适量盐适量白糖少许蒜烧带鱼的做法做法挺简单。准备工作:先把带鱼和蒜洗净,切段后将带鱼用少许料酒腌制下,5分钟左右即可。选择舟山的带鱼...
  • 蒜烧鲢鱼如何做才美味,怎么做蒜烧鲢鱼简单又好吃
    发表于:11-06
    今天舅舅清理荷花塘,抓了几条土鲢鱼,想来想去,最后决定做蒜烧鲢鱼,下面就由我来介绍做法。由于时间太急,就没照片。用料鲢鱼1500g豆芽500g藕500g豆腐500g大蒜250g生姜一块大葱一根花椒适量...
  • 蒜烧鲇鱼如何做才美味,怎么做蒜烧鲇鱼简单又好吃
    发表于:01-10
    用料鲇鱼一条大蒜葱段辣椒黄酒生抽糖盐蒜烧鲇鱼的做法鲇鱼去腮去肚、洗净切寸段待用炒锅放油,中火待油温热放入葱段、蒜瓣煎至焦黄泛出香味,然后放入干红辣椒数枚下鱼段变色后加入料酒、...
  • 干烧鱼(红烧鱼)(蒜香烧鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的干烧鱼(红烧鱼)(蒜香烧鱼)方法
    发表于:01-24
    这是一道我觉得非常简单的荤菜,辅料家里基本常备,只需要买一条鱼用料武昌鱼1条腌料姜适量大葱半根料酒适量盐适量辅料蒜1个半姜一块花椒适量盐适量老抽适量香菜根花椒油适量干烧鱼(红烧鱼...
  • 蒜烧鲳鱼如何做才美味,怎么做蒜烧鲳鱼简单又好吃
    发表于:12-24
    唔,过节怎能木有鱼~度娘说,镜鱼=鲳鱼=平鱼=叉片鱼~我们家都叫镜鱼的....额,扯远了,主要是刺少~吃起来好方便^_^用料镜鱼葱蒜醋酱油料酒水油蒜烧鲳鱼的做法蒜切片葱切丝备用,多一点比较好吃...
  • 大蒜烧鲶鱼如何做才美味,怎么做大蒜烧鲶鱼简单又好吃
    发表于:01-08
    用料鲶鱼大蒜葱姜花椒大料酱油郫县豆瓣泡辣椒大蒜烧鲶鱼的做法葱丝和姜片,还准备了一些花椒和大料鲶鱼背部切开,为了炖时入味锅里加豆油,先把鱼油和大蒜放里面炸出香味加入料酒、酱油,葱...
  • 酱蒜烧鱼如何做才美味,怎么做酱蒜烧鱼简单又好吃
    发表于:02-02
    小时候水边长大的,在那个物质匮乏的年代,不花钱的鱼吃的最多,以至于后来只要吃鱼,鲤鱼草鱼鲢鱼鲫鱼等,我就可以一口吃出来是冷冻的还是新鲜的,是池塘的水库的野生的还是饲料喂养的,丝毫不夸张...
  • 蒜苗烧鱼如何做才美味,怎么做蒜苗烧鱼简单又好吃
    发表于:03-04
    用料蒜苗10根海之鱼1条蒜苗烧鱼的做法蒜苗洗净切段,鱼洗净打刀花,待用。热锅冷油,烧至5成热,加葱姜蒜,小米椒,爆香,鱼放入锅中,加料酒,醋,盐,糖,生抽,水,烧至收汁前,倒入蒜苗,烧开,焖三分钟,加点生抽,起锅...
  • 蒜烧鳗鱼如何做才美味,怎么做蒜烧鳗鱼简单又好吃
    发表于:04-13
    用料鳗鱼1条蒜烧鳗鱼的做法蒜烧鳗鱼原料:鳗鱼1条茭白笋1个、干香菇10来朵、猪肉2两、蒜头15瓣、白糖、酱油、青葱段、大红辣椒片、生粉。做法:1、鳗鱼去掉眼睛、斜切成块,茭白切菱形,肉切...