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  • 鸡蛋煎甜粄如何做才美味,怎么做鸡蛋煎甜粄简单又好吃
    发表于:02-02
    用料甜粄1块油适量鸡蛋1个鸡蛋煎甜粄的做法甜粄一块,切片。鸡蛋打散。平底锅倒少许油。每块甜粄粘鸡蛋液。放平底锅煎。鸡蛋煎熟翻面,两面煎至微焦即可。同时甜粄煎软,如图。装盘。...
  • 吃过甜粄,福气爆满!「红糖甜粄」食谱大全及做法,烹饪好吃的吃过甜粄,福气爆满!「红糖甜粄」方法
    发表于:02-12
    甜粄是客家人的一道传统美食,平时只有在重大节日或者有重要客人时会做来吃。这个配方是用粘米粉做的,口感会爽口一点,有点像钵仔糕。但如果是用糯米粉做出来的甜粄就比较韧,吃起来是年糕的...
  • 地道的「客家甜粄」怎么做,如何烹饪「客家甜粄」才更好吃
    发表于:11-27
    这个甜粄,是客家人家里过年过节必不可少的一道糕点。还有个“不蒸甜粄不过年,没有甜粄不成礼”的说法。因为吃甜粄就是寓意着:来年生活甜美。四舍五入来说,我也是得到一个甜蜜蜜的祝福了!现...
  • 客家甜粄如何做才美味,怎么做客家甜粄简单又好吃
    发表于:10-07
    我们家乡叫甜粄,有些地方可能叫年糕,红糖糯米糕等。但是我喜欢叫甜粄,比较亲切。每年快过年之前家家户户都会做甜粄,还有其他的。我很喜欢吃煎的甜粄,外酥里嫩,超级好吃。今天按照老爸说的来...
  • 客家煎薯饼(薯粄)食谱大全及做法,烹饪好吃的客家煎薯饼(薯粄)方法
    发表于:10-09
    大薯,专业名字,客家人叫它薯~可以用来煮糖水,偶们更喜欢用来煎~外焦里嫩,香酥软糯,分外迷人~用料薯一斤面粉少许葱小把客家煎薯饼(薯粄)的做法这家伙挺丑的,用刀削或者刮掉皮儿,紫红色的珍珠玛瑙出...
  • 甜鸡蛋煎饼如何做才美味,怎么做甜鸡蛋煎饼简单又好吃
    发表于:07-30
    看料理节目,mark一下,快手早餐用料鸡蛋4个(大的3个)砂糖两大勺盐一小勺(适量)黄油切出四小片甜鸡蛋煎饼的做法找一个大碗,放四个鸡蛋,两大勺的糖,少许盐,一片黄油,搅拌均匀如果有搅拌机的,你知道的...
  • 咸印粄,甜印粄的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-21
    馅料都没称,上午做的咸印粄跟苎叶粄。然后咸馅料多出来了。下午就去买粉,继续包咸粄,后来又咸馅料不够了,面团多出来,又弄了甜馅料包。最后多出来一点点甜馅料。我用保鲜袋装起来放冰箱了,粘...
  • 喜粄/糕粄如何做才美味,怎么做喜粄/糕粄简单又好吃
    发表于:02-24
    客家人把喜粄当成嫁女生孩子家家户户必备的糕点。特别是家中新添男丁,做满月时一定要有。用料糯米粉200克面粉/粘米粉300克喜粄/糕粄的做法面粉/粘米粉+糯米粉(3比2)如果一比一,会更软糯酵...
  • 甜香水晶粄如何做才美味,怎么做甜香水晶粄简单又好吃
    发表于:06-04
    以前在朋友家吃过一次,觉得不错,就试着做,第一次做,皮稍微厚了点用料澄面150g白糖30g(用作饼皮)沸水250ml克猪油10g左右甜香水晶粄的做法咸香花生剥壳去皮放入料理机打碎(碎的程度个人喜欢啊)...
  • 煎甜粄如何做才美味,怎么做煎甜粄简单又好吃
    发表于:01-31
    用料甜粄油煎甜粄的做法客家甜粄~侧面照客家甜粄~正面照上面的是芭蕉叶切薄放油煎,我妈放的油,放太多了,热油,小火慢煎小火慢煎要多翻面,不然粘在一起煎成金黄色,焦焦就好了第一锅好了第二锅,要...
  • 小甜甜的鸡蛋煎吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的小甜甜的鸡蛋煎吐司方法
    发表于:07-16
    早餐要营养又美味喔(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑用料鸡蛋吐司面包片蔬菜丁炼乳小甜甜的鸡蛋煎吐司的做法掏出一个方空空还要把鸡蛋打好掏空空的时候小心不要弄破辣蔬菜切成很小很小的丁才容...
  • 煎荞粄如何做才美味,怎么做煎荞粄简单又好吃
    发表于:09-27
    用料糯米粉400克粘米粉100克鸡蛋🥚1个荞菜适量盐适量煎荞粄的做法荞菜切碎用适量盐盐一下全部材料混合,捏成粄,炸...
  • 正宗美味的煎年糕(壳甜粄)怎么做
    发表于:02-02
    小时候每年过年妈妈都会做年糕,最爱吃的莫过于蘸鸡蛋去煎,太好吃了😋用料鸡蛋2个年糕适量煎年糕(壳甜粄)的做法准备好甜粄切小片打一个鸡蛋打扫,锅烧热油放锅里煎有点软了翻面成品...
  • 地道的客家煎黄粄怎么做,如何烹饪客家煎黄粄才更好吃
    发表于:03-12
    用料黄粄两条白糖或者红糖适量客家煎黄粄的做法先准备两条黄粄再切成薄块放油,放黄粄下去煎这是煎完的样子(放白糖是想就这样蘸白糖吃,不过我放的糖太大了,所以没有融化。喜欢这样吃的亲,可...
  • 鸡颈粄如何做才美味,怎么做鸡颈粄简单又好吃
    发表于:10-02
    记得我小时候没有什么零食,父亲总是会想办法做一些来给我们解馋。传统的鸡颈粄:用料只有花生碎,糯米粉,白砂糖。之所以加南瓜,一是颜色好看,二是,糯米多吃会引发消化不良,而南瓜不但含有丰富的...
  • 煎薯粄如何做才美味,怎么做煎薯粄简单又好吃
    发表于:02-04
    以前读书的时候,经常周末跟同学约到家里,煎来吃,当零食吃😁用料面粉200克鸡蛋2个大薯1个葱50g盐适量煎薯粄的做法把大薯去皮,削干净用工具把削好皮的薯磨成这样加入葱,鸡蛋,面粉,盐搅拌均匀。...
  • 酸甜煎鸡蛋如何做才美味,怎么做酸甜煎鸡蛋简单又好吃
    发表于:12-30
    早上起来心情不好,口味不好,不想吃东西。但一想到这个酸甜口的鸡蛋,马上就精神了。用料鸡蛋3个白糖半勺番茄酱一勺葱花一根酸甜煎鸡蛋的做法1.热锅之后放入油,可以放多一点,避免鸡蛋粘锅。(...
  • 甜辣煎鸡蛋如何做才美味,怎么做甜辣煎鸡蛋简单又好吃
    发表于:10-22
    开胃菜!用料鸡蛋2~3只(数量自定)甜辣酱(分量自定)油少许甜辣煎鸡蛋的做法1.把锅内和锅铲的水抹干净,再热一下锅;2.锅内放油,放蛋煎熟上碟;3.在鸡蛋上倒点甜辣酱就ok了!小贴士不论鸡蛋煎出来的卖相...
  • 鸡蛋煎甜粿如何做才美味,怎么做鸡蛋煎甜粿简单又好吃
    发表于:05-03
    超级好吃的黏黏糯糯。用料甜粿四分之一块鸡蛋2个猪油10克鸡蛋煎甜粿的做法准备两个鸡蛋,打散。把甜粿放进鸡蛋液里,滚一滚。不粘锅刷一圈猪油,甜粿下锅煎。正面煎完翻面煎。就行了...
  • 鸡劲粄如何做才美味,怎么做鸡劲粄简单又好吃
    发表于:03-31
    用料糯米粉克白糖花生芝麻鸡劲粄的做法煎好撒上花生白糖芝麻,然后卷起来切开就OK了...
  • 地道的煎客家荞粄怎么做,如何烹饪煎客家荞粄才更好吃
    发表于:02-10
    用料荞子165克盐2克糖20克玉米油适量糯米粉100克粘米粉50克胡椒粉个人口味煎客家荞粄的做法准备荞头一把切碎,放盐,糖后抓一抓出水,(胡椒粉可按个人喜欢放点)。揉面,太干可加少许水。放油煎,...
  • 香煎客家甜粄的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-31
    客家甜粄,又叫年糕,我们家乡叫大笼粄。每年春节要蒸上好大一盘,切片,蘸蛋液,煎至金黄,香飘满屋。吃一口,软软的,糯糯的,还有嚼劲!平凡之中见美味!😋😋此方来自我亲爱的妈妈,做完了才想着要记住配方...
  • 地道的艾粄鸡怎么做,如何烹饪艾粄鸡才更好吃
    发表于:09-14
    冬至的艾粄粉是糯米粉加入艾叶和益母草磨成的粉末。艾叶对于人体来说有很好的功效以及治疗作用,艾叶本身来说具有散寒止痛、温经、止血等功效。益母草主要的作用是具有消水肿,活血祛瘀。...
  • 清甜萝卜粄如何做才美味,怎么做清甜萝卜粄简单又好吃
    发表于:10-25
    用料猪肉250g白萝卜2000g虾仁少许蒜苗、芹菜少许盐、酱油少许胡椒粉少许糯米粉450g粘米粉150g澄面100g清甜萝卜粄的做法尽量选用肥瘦相间的肉,切成肉丁拌上酱油和盐腌制半小时。白萝卜...
  • 客家甜粄|糯米花生粄食谱大全及做法,烹饪好吃的客家甜粄|糯米花生粄方法
    发表于:01-23
    —粄是客家人对主食糕点的爱称。过年回家都会带很多特产奶奶一个人在这边当我们把大包小包的东西往车下拎时甜粄已经出锅等着我们了..同样值得一试的咸口薯丸—感觉像八竿子打不着的食...