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发表于:01-02
前几天和小贝讨论烹饪的过程,我们都各自回忆家里长辈做菜,根本不分什么油热了先煸什么,后炒什么,也不管有没有小火出香味,更别提固执的溜着锅边给料酒或是醋,让热气腾出酒香醋香。经常就是切...
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发表于:01-15
用料牛肉500g苹果1个胡萝卜1个腐乳2块生抽葱段盐食用油蘑菇精大料香叶辣椒花椒姜腐乳牛肉的做法将苹果洗净去皮,切成小块,然后加了盐的水泡上,这样可以防止苹果变色发黑胡萝卜去皮切片,山...
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发表于:04-25
用料腐乳油克五花肉克生抽勺料酒勺老抽勺海鲜酱柱候酱蚝油白糖腐乳扣肉的做法准备好适量的五花肉,我买了三斤,肉冷水下锅加葱姜料酒煮,直到筷子能扎破肉皮即可捞出,晾干水份肉皮上涂抹一层...
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发表于:10-25
麻辣鲜香的下饭菜用料蒜瓣木耳朵葱根盐克酱油勺干豆腐适量火锅底料适量包泰椒一个肉馅200克金针菇1把郫县豆瓣酱一勺麻椒粒二十粒臊子干豆腐的做法木耳干豆腐焯水去豆腥味肉末炒熟放一...
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发表于:07-20
140克。35个左右用料猪肉1800克糖70克蚝油70克生抽50克腐乳汁50克白酒50克盐20克糯米1250克糖100-80克盐20克腐乳汁100克腐乳肉粽的做法猪肉加调料腌制半小时到一晚糯米泡发加调料腌制...
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发表于:01-28
用料五花肉500克腐乳1块香叶4片姜5片八角4个桂皮1/2块葱1根花椒20粒蒜4瓣小腐乳肉的做法选五花肉,根据自己喜好决定是否去皮,用清水泡洗干净泡洗五花肉的时候,准备好配料五花肉整块冷水下...
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发表于:01-23
介绍一款非常适合老人和小孩的下饭菜:脆臊豆腐(源创菜品)用料主要食才及配料:1.内脂豆腐一盒(400克)2.肉沫100克3.水发香菇2-3朵(可用鲜菇或白蘑菇代替)4.榨菜15克(可用宜宾芽菜代替)5.散子30...
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发表于:12-16
用料瘦肉腐乳腐乳肉丁的做法肉切丁腐乳加水调制把肉丁放到微波炉装用容器,淋腐乳汁大火10分钟OK小贴士处理不知道怎么吃的瘦肉,而且不用放油,做盖浇饭,米线帽都好吃,减肥!...
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发表于:12-31
用料五花肉750克腐乳酱麻油红方3大勺料酒1勺糖3大勺乳腐肉的做法肉出泼水,放锅里加水,加料酒,焖1个小时加腐乳酱,加糖收干,一大盘香喷喷的寺唔肉烧好了...
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发表于:07-03
用料五花肉1000克玫瑰腐乳2块蚝油一勺半五香粉适量盐适量生抽适量炖肉卤料适量葱姜适量料酒适量腐乳烤肉的做法锅中放入清水,水量以没过猪肉为准。加炖肉香料、葱姜、料酒炖煮,水开后十...
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发表于:04-02
乳腐烧肉生活中腐乳瓶留下多余的汁,通常扔倒,其实别浪费,可腐乳汁变宝,用它做乳腐烧肉,彻底征服了食神的胃口!色香味美,细滑松软!用料葱2根五花肉400克冰糖2块姜半只乳腐烧肉的做法五花肉冰糖...
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发表于:10-25
先生们说这次做的很成功,写个方子记录下来备忘,后续再完善用料五花肉2斤半左右料酒2勺冰糖(煮冰糖汁)90克清水(煮冰糖汁)80克a玫瑰腐乳2块a腐乳汁2~3勺a姜6片a葱大半根a九制话梅1颗a老抽1小勺...
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发表于:09-16
用料羊排羊肉1斤半腐乳羊肉的做法第1⃣️步将新鲜羊肉汆水第2⃣️步捞出羊肉准备大葱切段,生姜切片,干辣椒,蒜瓣等配料第3⃣️步放入油烧热,爆香大葱和生姜,同时放入羊肉翻炒,加少许白酒、生抽继续...
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发表于:07-19
腐乳别有风味!是很好的烹饪调味品!可搭粥配菜!用料白腐乳1块肉片100克红椒150克黄椒150克青椒25克葱半根姜3片蒜3瓣老抽小半勺海鲜酱油3勺花雕酒3勺橄榄油2勺腐乳肉片的做法备齐食材腐乳...
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发表于:07-27
用料低筋面粉500克白糖50克水250克酵母5克盐5克腐乳汁70克糖(腌肉)250克猪颈白肉400克熟白芝麻适量腐乳肉包的做法水,酵母,白糖放入主锅,一分钟速度3拌匀加入面粉,揉面模式2分钟揉好后面团拿...
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发表于:03-28
不是太详细,想了解的可以私信我。用料里脊肉一块南乳汁小料基本味型腐乳爆肉的做法肉片要提前腌制上浆,滑油。翻炒调味就好。小贴士锅中放入南乳汁后加一些水,在放肉片,调味,就好。...
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发表于:12-22
全南腐乳汁加重糖用料五花肉南乳汁白砂糖味精南腐乳肉的做法五花肉整下锅出净血水切块下锅放料慢煮收汁起锅上盆小贴士肉块小更入味...
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发表于:08-28
用腐乳煲出来的羊肉,味道好极了!秋意渐浓,天气转凉,宜进羊肉。关于羊肉的吃法,大家最熟悉的莫过于羊肉汤、羊肉串这些,所以,是时候来点新鲜感啦!今天给大家带来一道色香味俱全的腐乳羊肉煲,味道...
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发表于:10-21
工作忙的时候,就特别适合做这道老少皆宜的简单佳肴,下饭或者空口吃都非常美味营养。更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料梅花肉100克鸡蛋3个内脂豆腐400克1盒葱花适量姜3片蒜1个蚝油5...
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发表于:10-17
早餐喜欢吃豆腐乳,最后剩下的腐乳汁也别浪费,用来烧肉超好吃。直接夹两块豆腐乳炒也是一样的用料五花肉克老抽勺姜片盐克豆腐乳胡萝卜青椒白糖腐乳烧肉的做法肉直接切片就可以了,我这块不...
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发表于:10-05
小时候整甁的腐乳吃完了,妈妈舍不得倒掉剩下的腐乳汁,就用来做简单好吃的腐乳肉。那时肉是定量供应,一般都买五花肉做,肥肉多很香!现在岁数大了不敢多吃肥肉,但腐乳肉没有肥肉不香,只能买带点...
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发表于:06-23
一盘直达灵魂深处的腐乳肉,哈哈哈,小心不要多吃了两碗饭哦……用料五花肉500克冰糖30克腐乳汁+腐乳块90克啤酒95克腐乳肉的做法一条五花肉用小美三个五清洗…好了之后去水龙头下冲洗干净...
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发表于:05-07
宁夏人最常吃的臊子面,有素的、有荤的,妹妹怀孕期间不爱吃肉,煲了绿豆乳鸽汤,还有半只鸽子,就做了这个臊子面,美味又营养用料乳鸽半只干香菇5朵土豆1个青椒3个红剁椒2个西红柿1个料酒适量葱...
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发表于:04-08
用料面条土豆生抽胡萝卜豆腐酱油耗油白胡椒粉盐克五花肉豆角蒜苔豆腐臊子的做法五花肉切丁,料酒,酱油,淀粉,姜,抓抓腌20分钟胡萝卜,土豆,豆腐,豆角,蒜苔切丁炒锅热油,干辣椒,大料炒香,倒入肉丁炒香...
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发表于:09-07
用料五花肉克腐乳蒸肉的做法说一下做法选宽一点的五花肉然后放花椒桂皮香叶大料葱姜煮透筷子能扎透就行然后晾凉取出切片然后加腐乳盐老抽十三香蒸两个小时说一下做法选宽一点的五花肉...