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  • 卤鸭爪/鸭锁骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-16
    同样的方法、卤鸭爪、鸭锁骨都可以。用料鸭锁骨/鸭爪适量干辣椒茴香香叶桂皮八角花椒黄冰糖葱姜盐酱油生抽料酒蒜(可加可不加)蚝油五香粉蜂蜜卤鸭爪/鸭锁骨的做法把鸭锁骨放开水里煮一下...
  • 卤味鸭脚鸭锁骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-13
    作为赣州人,最好这一口,鸭五件,一个同事叫我帮忙卤,后来公司来了个湖北同事喜欢海鲜,叫我帮他们一起卤,然后就造就了这个成品哦用料老抽2勺生抽5勺料酒5勺盐30克花椒30粒香叶5片冰糖10克白酒...
  • 酱鸭锁骨如何做才美味,怎么做酱鸭锁骨简单又好吃
    发表于:07-12
    用料自己想酱鸭锁骨的做法自己想...
  • 烧鸭锁骨.如何做才美味,怎么做烧鸭锁骨.简单又好吃
    发表于:05-31
    用料鸭锁骨1斤半烧卤\汁4匙子姜蒜干辣椒,花椒盐,糖2克,2克老抽,生抽2匙子,3匙子八角丶2个料酒味精,胡椒粉烧鸭锁骨.的做法鸭锁骨洗净切段。姜蒜洗净切,干辣椒切段,花椒。烧卤汁。锅放凉水下鸭...
  • 卤鸭头鸭爪如何做才美味,怎么做卤鸭头鸭爪简单又好吃
    发表于:02-13
    用料鸭掌10鸭头3只老抽2大勺香叶片生抽4大勺桂皮块八角个蒜瓣姜片料酒1大勺糖多一点卤鸭头鸭爪的做法洗干净全部一起放进去煮沸后,小火1个小时香料盐糖根据自己口味增减比外卖好吃...
  • 卤鸭爪排骨如何做才美味,怎么做卤鸭爪排骨简单又好吃
    发表于:05-18
    用料鸭掌克卤鸭爪排骨的做法排骨鸭爪...
  • 卤味鸭锁骨如何做才美味,怎么做卤味鸭锁骨简单又好吃
    发表于:06-07
    想吃鸭锁骨啦自己动手丰衣足食嘿嘿里面的辣酱是我自己做的番茄蒜蓉辣酱地址在这里哈:用料鸭锁骨500克酱香酱油2调羹红烧酱油1调羹料酒1调羹糟油1调羹盐2小勺味精1/2小勺五香粉1/2小勺辣...
  • 鸭锁骨如何做才美味,怎么做鸭锁骨简单又好吃
    发表于:10-18
    一直喜欢吃鸭锁骨,记得以前读书的时候有重大节日值得庆祝,都会买周黑鸭吃,那味道麻辣鲜甜,很是回味,吃过绝味,久久鸭,还是喜欢周黑鸭的口感,今天使用电饭煲做出的口味也是非常美味,最主要的是简...
  • 地道的椒盐鸭锁骨怎么做,如何烹饪椒盐鸭锁骨才更好吃
    发表于:12-14
    嘴巴闲着就想吃,吃不胖的零食椒盐鸭锁骨了解一下~用料鸭锁骨5只料酒2勺花椒20粒干辣椒6个桂皮1块八角2个小茴香5g椒盐适量白芝麻适量椒盐鸭锁骨的做法鸭锁骨洗净入锅加料酒煮约3分钟捞...
  • 卤鸭翅鸭爪如何做才美味,怎么做卤鸭翅鸭爪简单又好吃
    发表于:06-28
    用料鸭翅10只姜6片花椒20粒香叶2片老抽2茶勺八角2个干辣椒1个冰糖15颗料酒3勺啤酒1瓶鸭掌4只鸡蛋3个卤鸭翅鸭爪的做法1,鸭四件洗干净,冷水下锅加料酒,葱两根,姜两片,大火煮出血沫,洗净待用锅...
  • 地道的酱香鸭锁骨怎么做,如何烹饪酱香鸭锁骨才更好吃
    发表于:03-22
    中秋节除了吃月饼,我们这边的风俗还要吃鸭子,我不知道这个习俗的由来,但鸭肉滋阴润燥,比较适合秋天吃。俗话说好肉都在骨头边,今天做的这个鸭锁骨,又好吃又便宜。用料鸭锁骨750克葱伴侣6月香...
  • 家常卤鸭架/鸭锁骨食谱大全及做法,烹饪好吃的家常卤鸭架/鸭锁骨方法
    发表于:05-13
    麻麻最爱的卤菜店不做了,是时候拿出我祖传的手艺了哈哈哈哈哈Y(^_^)Y用料鸭锁骨2斤卤料包(超市买的)一只生抽4汤勺老抽2汤勺料酒75g姜16片多晶冰糖一大块干辣椒10个(咪咪辣)花椒一大把盐适...
  • 周黑鸭风味鸡翅,鸡爪(鸭脖鸭翅鸭舌锁骨均可)食谱大全及做法,烹饪好吃的周黑鸭风味鸡翅,鸡爪(鸭脖鸭翅鸭舌锁骨均可)方法
    发表于:10-10
    超级爱吃周黑鸭~家里附近没有每次都跑到好远买也不一定新鲜,于是乎自己开始做!用料鸡爪10只(随意)鸡翅中6只(随意)酱油100ml老抽100ml干辣椒10只桂皮2片料酒200ml花椒10g麻椒10g冰糖15g生姜片...
  • 卤鸭爪鸭胗如何做才美味,怎么做卤鸭爪鸭胗简单又好吃
    发表于:12-20
    用料鸭爪随意鸭胗随意生抽老抽冰糖料酒生姜卤鸭爪鸭胗的做法要卤的东西洗干净,锅内切入生姜片,倒入料酒,焯水。焯水过后洗净。少许油,加入冰糖,炒两下。(这个炒也可以省略)加入水,没过爪子。倒...
  • 自制周黑鸭卤鸭翅鸭锁骨甜辣食谱大全及做法,烹饪好吃的自制周黑鸭卤鸭翅鸭锁骨甜辣方法
    发表于:03-10
    女生最爱的卤味,追剧,聚会,解馋,都是极佳。跟着别的方子学做后,精确了配料的份量,调整了口味,非常接近周黑鸭口味,而且没有奇怪的香料味道。记录下来。从怀疑到夸赞,做好以后你就懂的🤤用料鸭中...
  • 卤鸭翅鸭锁骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-09
    从阿曼达20年的年夜饭中截图出来的卤料配方,留作自用用料准备卤的食材1000克卤鸭翅鸭锁骨的做法配方小贴士个人心得:1.干辣椒放八个以上试试2.小冰糖放十颗左右试试3.没放料酒,放了一罐...
  • 卤鸡爪、鸭锁骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-07
    卤一切~专治夏天食欲不振用料鸡爪只鸭锁骨只干辣椒个老抽勺生抽勺花椒卤料:草果、丁香、白蔻、山奈、香叶、小茴香、八角、桂皮冰糖盐卤鸡爪、鸭锁骨的做法鸡爪和鸭架焯水去浮沫,取出、...
  • 卤鸭货(鸭脖鸭翅鸭头鸭掌鸭锁骨)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸭货(鸭脖鸭翅鸭头鸭掌鸭锁骨)方法
    发表于:09-14
    用料鸭货(鸭脖鸭翅鸭锁骨等等)2斤香叶3-4片桂皮指甲大小一块花椒10g麻椒5g白芷4-5片八角3-4个姜片20g料酒70g生抽50g老抽30g冰糖50克+小米椒10个+白酒100g水500g鱼豆腐土豆腐竹豆皮等素菜...
  • 卤鸭爪鸭翅如何做才美味,怎么做卤鸭爪鸭翅简单又好吃
    发表于:01-21
    用料鸭爪鸭翅500g桂皮10g花椒10g香叶3片八角1个干红辣椒5g生姜片15g生抽25g老抽25g冰糖30g料酒50g水200g卤鸭爪鸭翅的做法鸭爪鸭翅洗干净过水,放入所有材料,40分/V键/速度反转小勺即可。...
  • 卤鸭锁骨鸭爪的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-04
    用料鸭掌4个锁骨5个鸡爪4个八角适量桂皮适量姜喜欢吃的可以多放,卤出来的姜挺好吃生抽适量老抽适量香叶4—5片盐佛系辣椒个人口味,建议辣一点,小米椒或者干辣椒都可以糖少许(我不爱吃甜的,...
  • 酒卤鸭锁骨如何做才美味,怎么做酒卤鸭锁骨简单又好吃
    发表于:08-02
    夏季不可多的的下饭菜,小零嘴,卤汁还可涮些小青菜,一菜多吃,在闷热的夏季,胃口也能开怀不少。用料鸭锁骨5块5块盐少许白胡椒料酒,生抽,老抽各一勺香叶2片花椒大料少许姜丝,蒜瓣少许黄豆酱,耗油...
  • 周黑鸭版鸭锁骨猪舌凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的周黑鸭版鸭锁骨猪舌凤爪方法
    发表于:03-10
    用料花椒20g老抽50g生抽50g桂皮3块姜25g香叶4片冰糖17克八角4个料酒100g猪舌1只鸭锁骨2斤凤爪1.5斤白酒50g新鲜红辣椒20个啤酒1瓶周黑鸭版鸭锁骨猪舌凤爪的做法先把买好的鸭锁骨,猪舌,凤...
  • 卤味 鸭锁骨 (一次成功)媲美周黑鸭食谱大全及做法,烹饪好吃的卤味 鸭锁骨 (一次成功)媲美周黑鸭方法
    发表于:06-06
    突然超级好想吃,鸭锁骨就去超市买了生鲜自己翻看食谱自己做感觉超级棒的做出来的味道没有周黑鸭重但是香鲜麻辣甜味道刚刚好用料鸭锁骨500g干辣椒10个麻椒小把花椒小把大料一个小茴香少...
  • 卤鸭锁骨如何做才美味,怎么做卤鸭锁骨简单又好吃
    发表于:02-11
    嗯!好吃用料鸭锁骨1000克生抽60克老抽45克料酒100克花椒12克麻椒(必备)20克干红辣椒(爆辣)30克冰糖50克姜40克桂皮2克香叶6片啤酒/水1000克卤鸭锁骨的做法解冻了的鸭锁骨把鸭锁骨从中间劈开...
  • 卤鸭脖鸭锁骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-23
    非本人自创菜谱,也是从别人那看到的,但是字太多,所以写个精简版自己看用料鸭脖4根锁骨6,7个香叶3片桂皮1块八角2个葱半根花椒10~15克,自己看着放藤椒适量姜10片干辣椒量力而为冰糖30~50克生抽...