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发表于:12-14
我和老公都爱吃烤面筋,外面的怕不干净,就从网上看了很多方子,自己总结下留着下次用用料盐2克面筋粉单手抓5把400克左右温水400克(没有称没事,水可以稍微多些,最后也是倒掉)以上做面筋用孜然粉...
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发表于:09-20
今天喝下午茶,缺个茶点,很快也就做上了。谷朊粉就是面筋提取物,对身体无害,外面的面筋据说为了增加口感和保持颜色好看会添加吊白块,今天自己做了一下,口感属于Q中带着软糯,和外面的口感区别...
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发表于:06-20
零时想做蛋糕,却没有低筋粉。现如今自己也能把中筋面粉变成低筋面粉,随时都可以做了,再也不用担心有没有低筋面粉了。用料中筋面粉400克烤低筋面粉的做法我一般都是用麦乡村的牌子烤盘用...
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发表于:12-19
用料面筋菜心耗油蒜头面筋菜心的做法面筋撕成小块,菜心洗干净。开水烫熟菜心,下蒜头、盐和油,捞起来。下面筋烫熟,放在菜心上面,加点耗油,即可。...
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发表于:01-13
用料炒香芝麻少量意大利综合香料少量熟面筋一个生抽适量糖浆适量姜汁少量油适量胡椒粉少量淀粉少量蜜汁烤面筋的做法熟面筋撕成小块,加生抽腌大约半小时,加少许淀粉调匀锅中热油将面筋...
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发表于:03-25
买了两个面筋,正好收到甜面酱用料辣椒油勺甜面酱勺面筋个孜然粉勺盐克花椒粉勺生抽勺清水克烤面筋的做法第一次做,面筋切的乱七八糟各种作料粉拌成汁还有的没拍必不可少刷上调味汁淹制三...
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发表于:09-02
烤面筋,外面的烤面筋太贵了,三块五一个吃的还不过瘾,就自己尝试着做了。用料十三香1勺孜然粉2大勺油适量海鲜酱2勺白芝麻2勺盐1勺克克蚝油2勺花椒面1勺花生酱2勺白糖1勺克辣椒面2勺白芝麻...
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发表于:05-11
用料面筋粉200克甜面酱一勺辣酱一勺蕃茄酱一勺蚝油一勺清水半碗烧烤干调20克孜然5克白芝麻5克自制烤面筋的做法面筋粉加水搅拌,静置10分钟,取出挤掉多余水分,放入保鲜袋醒发一小时,然后擀...
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发表于:11-14
用料盐适量猪后腿肉300克生抽一勺料酒一勺鸡精少许白糖少许油少许葱2根鸡蛋一个马蹄五个老抽一勺老冰糖2小块无锡招牌菜——红烧面筋的做法把五个马蹄剁碎,(加马蹄是为了增加口感,如果买...
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发表于:06-11
夜市到处都是卖烤面筋的,觉得面筋只有烤着吃才能展现出它的魅力!于是…第二天去超市买了面筋😂烤它…!烤它…!用料面筋八个孜然粉5⃣️勺,喜欢孜然的可以再放2⃣️勺辣椒面、熟芝麻各3⃣️勺十三...
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发表于:08-17
烤面筋培训课程,常见于中小学与商业区附近。将面筋制作成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,撒上保定孙大妈独特调料、酱汁即成为烤面筋。烤面筋制作门槛低,制作成本小,受人欢迎。用料面筋10...
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发表于:12-05
自己很喜欢吃烤面筋,又懒得出去买,而且自己做比较划算,所以就在家做了,自己动手,丰衣足食嘛(*^ω^*)用料面筋孜然粉辣椒粉十三香姜蒜末蚝油盐鸡精味精白芝麻家庭烤面筋的做法面筋拿出来不需...
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发表于:12-17
自用,有点甜了。用料孜然粉1勺生抽2勺老抽0.5勺甜面酱2勺芝麻酱1勺黄豆酱0.5勺料酒0.5勺胡椒粉若干克五香粉若干克水适量克烤面筋的酱的做法所有调料混合均匀面筋肠撕好后平底锅加少量...
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发表于:09-30
我家里人都很喜欢吃面筋,天热了买外面的不放心!那就自己开始做呗!第一次是洗面粉做的,可又不爱吃凉皮凉粉,然后在万能的某宝上买了面筋粉,试验了几次,今天把改良版和心得发个菜谱!用料面筋粉(谷...
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发表于:06-24
烤面筋最迷人的地方在于滋滋冒油的时候,表面略微焦黄,那散发出来的香气,趁热咬一口,那种带着小麦香气的韧劲,芝麻的香气和孜然这样霸道的香料在一起,完美!用料面筋生胚谷朊粉500克温水1000毫...
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发表于:08-19
下酒小菜用料面筋500g葱花一点辣椒面一勺孜然粉一勺盐半勺食用油一勺烧烤面筋的做法超市买回面筋,清洗干净,切成自己喜欢的形状锅烧热,倒入食用油,将葱花爆香。依次放入面筋,辣椒面,孜然粉翻...
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发表于:12-19
现在风靡做凉皮!!!(详见主页菜谱)同样的洗面方法,秒变「烤面筋」!!「收藏」+「关注」,教你做朋友圈最靓的仔!!用料高筋面粉1000克盐3克水若干「凉皮面筋」秒变「烤面筋」的做法1.将1kg高筋面粉加...
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发表于:07-22
疫情期间超级想吃烤面筋,为了不洗面筋省功夫😆,疫情一解封直奔超市买了一份几块钱的面筋家里烤起来~~~用料面筋一份8个花椒油适量原味烧烤酱适量孜然粉适量辣椒粉适量盐少许懒人烤面筋的做...
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发表于:01-05
用料面筋面250克孜然粉2勺油20克盐5克水适量辣椒粉2勺花生碎20克芝麻10克小茴香籽5克芥末籽2勺八角1个糖10克葱蒜末适量芝麻酱适量烤箱烤面筋的做法准备好酱料备用大粒的用研磨机搅碎...
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发表于:06-19
用料面筋500克cook100孜然烤肉料30克孜然烤面筋的做法买的速冻烤面筋,需解冻取出分别用签子串上。cook100孜然烤肉料用水搅拌刷在面筋上放到烤箱烤制15分钟即可小贴士烤箱根据自己家的...
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发表于:01-09
用料小青菜一斤面筋半包盐糖味精菜心面筋的做法青菜摘除黄叶老叶,留下菜心,浸泡水中,然后洗净锅中倒入水,烧开关火,把面筋放入,用勺子将它压扁(让它充分吸水)锅中倒入油(略多),油热倒入菜心煸炒,略...
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发表于:02-22
用料油烤肉蘸料粉耗油辣椒油麻油白芝麻烤面筋酱的做法锅中放油烧热后转小火,加入烤肉蘸料粉炒香(油多放点)之后加入麻油,辣椒油,耗油,和白芝麻,搅匀即可...
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发表于:11-25
在抖音上看到的一款美食,因为自己特别爱吃面筋,果断收藏做起来。为了方便我记录了下来,感谢老师的分享。用料谷朊粉250克水500克盐5克烧烤汁辣椒面孜然面盐糖芝麻适量香烤面筋的做法所有...
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发表于:12-17
用料面筋粉自取水面筋粉的两倍左右自制烤面筋(面筋粉)的做法准备好食材把面筋粉边搅边倒到水里。揉完后把多余水分挤干,并盖上盖子或保鲜膜醒一个小时。用筷子一个一个卷成条,第一次做,形...
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发表于:11-30
用料牛心菜面筋牛心菜面筋的做法牛心菜掰叶泡水洗净,手撕成小片面筋戳洞泡冷水5-10分钟热油锅(油多点好吃),翻炒牛心菜,放入面筋翻炒,加一点水煮2分钟左右,待面筋变软变熟,放1汤匙生抽,翻炒入味...