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自制烤面筋

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.31W
自制烤面筋的做法步骤图，自制烤面筋怎么做好吃

用料  

面筋粉200克
甜面酱一勺
辣酱一勺
蕃茄酱一勺
蚝油一勺
清水半碗
烧烤干调20克
孜然5克
白芝麻5克

自制烤面筋的做法  

  1. 面筋粉加水搅拌，静置10分钟，取出挤掉多余水分，放入保鲜袋醒发一小时，然后擀成面饼切条，如图

    自制烤面筋的做法步骤图，自制烤面筋怎么做好吃 第2张

  2. 把面筋条缠在筷子上，收好口，拔出筷子，注意要缠紧一些

    自制烤面筋的做法步骤图，自制烤面筋怎么做好吃 第3张

  3. 面筋冷水下锅，小火煮半小时，一定要小火，要是水开了再加些冷水，火大了面筋容易出气泡

    自制烤面筋的做法步骤图，自制烤面筋怎么做好吃 第4张

  4. 煮好的面筋切螺旋刀，插上竹签，（请忽略我的刀法😓）烤箱200度30分钟，期间取出刷调好的酱汁

    自制烤面筋的做法步骤图，自制烤面筋怎么做好吃 第5张

  5. 烤制中，也可以在烤前用酱汁把面筋腌制一下，更入味

    自制烤面筋的做法步骤图，自制烤面筋怎么做好吃 第6张

  6. 刷上酱汁，面筋好不好吃主要看酱汁，依个人喜好调制即可

    自制烤面筋的做法步骤图，自制烤面筋怎么做好吃 第7张

  7. 再次入烤箱继续烤

    自制烤面筋的做法步骤图，自制烤面筋怎么做好吃 第8张

  8. 烤好了，撒些孜然白芝麻，太香了，一口气能吃三四根

    自制烤面筋的做法步骤图，自制烤面筋怎么做好吃 第9张
Tags：面筋 自制烤面筋 好吃
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