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  • 过年必备的炸圆子!食谱大全及做法,烹饪好吃的过年必备的炸圆子!方法
    发表于:09-02
    过年必备的菜之一!炸出来可以直接吃!也可以用高汤煮!很好吃哦用料鸡蛋5猪肉5斤荸荠1斤葱白姜末适量冬米适量盐适量过年必备的炸圆子!的做法肉及荸荠等配料切碎备用打入生鸡蛋加入冬米一起...
  • 儿时过年必备的肉圆食谱大全及做法,烹饪好吃的儿时过年必备的肉圆方法
    发表于:01-22
    小时候爷爷奶奶每年快要过年了家家户户都开始炸肉圆了每次都要做几十斤可以吃到春天那时候家里炸肉圆我都不出去玩了围着地锅看着锅里的肉圆等捞出来了就急着要拿在手里吃一会就吃了好...
  • 童年的回忆  过年必备炸丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的童年的回忆  过年必备炸丸子方法
    发表于:06-13
    记得小时候过年的时候。三十早上大人开始先炸丸子麻花什么的然后再准备中午的年夜饭我一般吃些炸丸子麻花等到中午就不怎么吃饭了现在大了想吃的时候方便了很多自己随时都可以炸了但再...
  • 过年必备:炸肉丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的过年必备:炸肉丸子方法
    发表于:12-04
    每年过年都要炸的肉丸子!!!吃起来酥软,还可以做糖醋丸子,菠菜丸子汤,或者蒸一下后直接夹馍吃!做了的话一定要发出来哦~其中“把”的用量:就是你用手去抓一把就好了用料猪肉馅1斤盐适量鸡蛋2个淀...
  • 童年回忆-过年必备炸套环食谱大全及做法,烹饪好吃的童年回忆-过年必备炸套环方法
    发表于:01-31
    小时候每年过年妈妈都会炸一大盆,放到最冷的房间里,每天会偷偷去拿几个吃,盆里的套环越来越少,年也就过完了,虽然会做但平时也不会特意去做,就等着春节炸一次,我先生的老家跟这个叫果子,现在又...
  • 过年必备之五香瓜子(空气炸锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的过年必备之五香瓜子(空气炸锅)方法
    发表于:10-09
    和老公都是瓜子爱好者,一个月五斤的节奏。老公觉得外面的瓜子都不够味,心血来潮自己炮制五香瓜子,经过几次尝试和调整,总算是满意了。用料瓜子1斤盐若干克八角2个花椒若干小茴香若干香叶2...
  • 过年必备猪油汤圆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-05
    作为地道的宁波人,大年初一怎么能少了汤圆呢?以往都是去超市买的速冻汤圆。但是今年老妈的朋友送来一大袋子猪油芝麻馅,那今年就来一发自制汤圆好了用料糯米粉215g温水190g猪油芝麻馅过年...
  • 炸萝卜丝丸子——胶东过年必备食谱大全及做法,烹饪好吃的炸萝卜丝丸子——胶东过年必备方法
    发表于:10-01
    一次多做点,下一顿熥一熥,油亮油亮的、软软的、艮艮的,沾蒜泥,一顿饭能吃一个馒头🤣小时候过年,大人崩爆米花,炸地瓜糖、炸抓果、炸面扣,给孩子当零食;炸地瓜块、炸面鱼、炸萝卜丸子、炸带鱼、...
  • 年夜饭~炸通明枣(过年必备)食谱大全及做法,烹饪好吃的年夜饭~炸通明枣(过年必备)方法
    发表于:10-09
    小时候每年大年三十妈妈都要炸通明枣,但不是大年三十晚上吃的,而且大年初一的早饭。因为它刚出锅吃着香,凉着吃甜,再蒸一下也依旧香甜。满嘴的枣香枣甜。更主要的是奶奶爸爸都不会,只有妈妈...
  • 过年必备~香炸藕夹食谱大全及做法,烹饪好吃的过年必备~香炸藕夹方法
    发表于:11-21
    一盒肉馅,做了两道菜,这是其中一个。用料藕2节猪肉末1盒胡萝卜1/5根大蒜叶半根鸡蛋1个料酒1勺生抽2勺盐6克面粉100克生姜粉适量胡椒粉适量五香粉适量过年必备~香炸藕夹的做法猪肉馅一盒,大...
  • 酥脆炸丸子(超详细教程)过年必备食谱大全及做法,烹饪好吃的酥脆炸丸子(超详细教程)过年必备方法
    发表于:04-11
    北方家庭过年必备的炸丸子,可以加入炖菜,做糖醋丸子…用途多多一次炸好可冷冻保存,非常方便自留菜谱大家有兴趣可以参考哦用料主料:猪肉(或肉馅)适量淀粉适量面包糠(馒头)适量调味料:葱姜花椒煮...
  • 过年必备传统零食~炸排叉食谱大全及做法,烹饪好吃的过年必备传统零食~炸排叉方法
    发表于:12-05
    大家过年都吃过什么传统零食呢?炸排叉吃过的请举手!我想很多人都吃过吧!今天我用馄饨皮做了炸排叉,简单易学还好吃,保证各个酥脆掉渣。用料馄饨皮适量全蛋液适量黑芝麻适量油适量过年必备传...
  • 蒸汤圆(当地过年美食必备)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸汤圆(当地过年美食必备)方法
    发表于:08-16
    从记事起,每当过年必备美食用料糯米粉500克热水适量猪肉250克白萝卜一根料酒适量勺盐适量生抽适量青菜叶数张蒸汤圆(当地过年美食必备)的做法全部做好了才想到上传作品🤣先把馅料调好,我调...
  • 年货必备炸萝卜圆子食谱大全及做法,烹饪好吃的年货必备炸萝卜圆子方法
    发表于:09-04
    过年了,多少人想吃炸丸子?特别快过年的时候对炸圆子的念想越来越深每年过年在家都是奶奶炸给我们吃现在离家了过年也不会忘记炸圆子的味道是家的味道用料白萝卜300g土豆150g香菜盐十三香...
  • 炸点心~博山人过年必备!食谱大全及做法,烹饪好吃的炸点心~博山人过年必备!方法
    发表于:09-01
    记得小时候,过年前,家家会准备博山酥鱼锅、猪头肉、春卷、卷煎、豆腐箱、硬炸肉等等好多好吃的,而炸点心也是必备年货,有甜的,有咸的,酥脆好吃!今天想吃了!做一点!用料中粉(放了30g低粉增酥,特别...
  • 想吃炸干子了(过年必备零食)食谱大全及做法,烹饪好吃的想吃炸干子了(过年必备零食)方法
    发表于:10-09
    姐姐送来自制的炸干子,吃着不过瘾,就想着自己来吧!零失败的零食,过年必备!过年炸年货的油此时不用还待何时呀!想吃炸干子的一起呀!用料豆皮2张生抽2勺盐2勺蒜末1球辣椒粉2勺五香粉2勺孜然粉2...
  • 过年必备/炸肉段儿食谱大全及做法,烹饪好吃的过年必备/炸肉段儿方法
    发表于:05-16
    肉段儿…听着就香的让人流口水。北方的肉段和酥肉类似,可以搭配炒菜、做汤,堪称美味万金油,但最好吃的莫过酸甜可口的东北做法溜肉段,先炸好,毕竟,起了油锅才算过年啊…用料猪前腿肉1500克红...
  • 年夜饭~炸丸子(过年必备)食谱大全及做法,烹饪好吃的年夜饭~炸丸子(过年必备)方法
    发表于:10-09
    过年必备炸丸子,炸好了,可以干吃,可以红烧,可以放在面条里,可以涮火锅,想怎么吃都可以用料鸡蛋1个肉馅若干葱1根姜半块盐少量花椒粉2勺大料粉1勺酱油2勺生抽1勺耗油1香油2勺淀粉4勺年夜饭~炸...
  • 过年必备 炸藕盒/藕夹食谱大全及做法,烹饪好吃的过年必备 炸藕盒/藕夹方法
    发表于:09-23
    北京顺义区的疫情又开始叻~不得不呆在家里~囤了一些菜~大部分都是根茎类蔬菜比较放的住~其中就有两包藕~加上家里有肉馅儿就做成藕盒了~用料藕六节猪肉300克左右鸡蛋2-3个淀粉适量面粉...
  • 锦州过年必备炸枣秘籍食谱大全及做法,烹饪好吃的锦州过年必备炸枣秘籍方法
    发表于:06-25
    原来以为过年炸枣天经地义,最近才知道只有家乡有这传统。于是懒人第一个菜谱变有了出处。当然是我妈实践,我跟拍并整理。最后成功用成品和秘籍满足了小伙伴儿们的胃和好奇心,授之以鱼还授...
  • 北方过年必做炸年丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的北方过年必做炸年丸子方法
    发表于:12-01
    北方过年有几道必做菜,年丸子,黏丸子,我不知道是哪个,但是过程写下来以后自己参考用料黏面500克豆馅500克北方过年必做炸年丸子的做法黏面用凉水活好,静置20分钟豆馅。泡一晚上,高压锅煮,豆:水...
  • 东北过年前必备 香炸炉箅子食谱大全及做法,烹饪好吃的东北过年前必备 香炸炉箅子方法
    发表于:03-24
    用料面粉500克2白糖适量花生油2斤东北过年前必备香炸炉箅子的做法发面弄成小面团拳头大小(›´ω`‹)拍扁中间剌三下测量油温小tip把筷子放油锅里面去看看筷子旁边有没有白气泡有的话...
  • 糯米肉圆子(过年必备)食谱大全及做法,烹饪好吃的糯米肉圆子(过年必备)方法
    发表于:10-07
    这个量能做出图片大小,约90多个圆子。用料糯米800克猪肉(后腿肉)1500克(瘦肉偏多)葱一斤生姜2大块,约半斤草鸡蛋4个淀粉一大勺盐30克胡椒适量糯米肉圆子(过年必备)的做法煮糯米饭宁可水少不可...
  • 东北过年必备的炸丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的东北过年必备的炸丸子方法
    发表于:05-17
    在我们东北,每逢过年的时候都要炸一大盆的丸子,一大盆的麻花,套环,炸红枣,苹果等,过年去串门,都要给亲人朋友带点儿,今天我把炸丸子分享给大家,用料猪肉馅500克面粉130克蛋清1个面包片2片泡打粉...
  • 糯米肉圆子(皖南过年必备)食谱大全及做法,烹饪好吃的糯米肉圆子(皖南过年必备)方法
    发表于:12-02
    油货,对于皖南人来说,预示着年就在眼前了,炸圆子,豆腐果,带鱼,蛋饺,子糕,都是皖南人过年必备。一代一代,总是传承了我们不一样的年,今天抽空,和北方的朋友一起炸点圆子好过年用料糯米3斤肉糜2斤姜...