相关牛肠的最好吃的做法

【朴实厨房】闷热夏天适合来一碗开胃的酸辣牛肠

发表于：07-09

世界上的人可以分为两种：爱吃大肠的和不爱吃大肠的。猪大肠是肠界主流，而不久前我妈妈去菜市场发现了牛肠，买回来想尝尝鲜，不料一次就惊艳整个餐桌。在我们这儿牛大肠其实不太好买，去晚了就...
牛肠肺

发表于：12-21

用料牛克盐克牛肠肺的做法高陂牛肠肺...
牛肠煮(もつ煮)

发表于：11-02

怎么这么好吃！哈哈！用料牛肠适量白萝卜小半根胡萝卜小半根魔芋一盒大葱（葱白部分）半根生姜切丝少许大蒜切丝少许老豆腐一盒味噌酱或汁酌量酱油盐清酒砂糖牛肠煮(もつ煮)的做法牛肠尽量切小...
烤牛肠

发表于：04-17

用料牛肠梨烤牛肠的做法牛肠。正反面分别用。面粉、醋、花椒、盐、碱面洗去表面的黏液。用剪刀剪去肥油。冲净备用梨半个去除核。一指节左右的姜、三瓣大蒜、少许水放搅拌机打碎搅拌均...
胡萝卜烩牛肠

发表于：07-07

家里有若干胡萝卜，冰箱里有买来的牛大肠，所以即兴发挥做了道菜。做好之后尝了尝，味道还不错。分享给大家。用料牛大肠300克胡萝卜300克姜丝适量蒜适量黑胡椒3克八角一小颗（选加）香叶一片（选...
千万别买要自己处理的牛肠，除非你要做日本博多牛肠锅

发表于：12-30

网上买了两公斤带油脂的牛小肠，那油脂量不是一般的多。取1公斤给它去干净油脂，油脂熬成了牛油，小肠炒了菜。另取1斤给它去掉了部分油脂，请教了日本的朋友做成了博多名物-博多もつ鍋，即博多...
爆炒牛肠

发表于：04-03

用料盐适量生抽适量牛肠半成品适量耗油适量葱姜蒜适量泡椒适量豆瓣酱适量西芹适量干红辣椒适量爆炒牛肠的做法牛肠切小段葱姜蒜，泡椒干红椒切段西芹切斜刀炒豆瓣葱姜蒜，豆瓣，干红辣椒放入...
麻辣鲜香的水煮牛肠

发表于：07-05

在菜场的牛肉专柜看到了牛小肠，脑海里立即浮现出麻辣鲜香的一锅。嗯，买回去煮一锅，过过瘾。😜😍😜用料半熟牛小肠300克黄豆芽200克油豆腐10块鸭血半块料酒4勺生姜5片京葱2段火锅底料40克...
青椒牛肠

发表于：10-02

用料青椒6个牛大肠半斤葱，姜，蒜适量料酒适量盐适量油适量生抽适量红辣椒适量白糖适量青椒牛肠的做法讲大肠闷熟切段，青椒手撕成块，葱姜蒜备用起锅热油，把蒜爆香加入葱丝，红辣椒炒香放入大肠...
改良版韩式烤牛肠猪肚

发表于：11-07

目前韩国非常流行的烤小肠，烤猪肚，改良一版适合不能吃辣的童鞋。用料6月香豆瓣酱1勺韩式辣酱1勺蒜3-4瓣洋葱1/4个牛小肠+猪肚200g白糖1茶匙料酒少许油菜4-5棵盐适量辣椒面1-2勺尖椒4-5小...
清肠牛血

发表于：04-02

这个方法煮猪血也是一样的。用料熟牛血2块葱花1元生姜五六片小米辣椒1个蒜米3－4瓣清肠牛血的做法牛血切小块，姜蒜切片，小米辣椒斜着切圈，葱切段热锅热油，放入姜片蒜片辣椒圈葱白炒香，然后加...
牛肉肠

发表于：05-28

用料牛肉320克(60克肥)花椒水40克淀粉16克盐8克糖2克生抽2勺黑胡椒2克五香粉2克蚝油15克料酒2勺高度白酒8克牛肉肠的做法肠衣提前洗净，放入冷水中浸泡30分钟去腥。肉加入所以材料，一个方...
广式拉肠—韭黄牛肉肠，鲜虾肠

发表于：06-17

借来一个家用肠粉机一不小心做出童年时的味道作为土生土长的广州人对肠粉有特别的情结用料肠粉专用粉一袋生油适量熟油适量生抽适量牛肉250克鲜虾仁100克韭黄50克广式拉肠—韭黄牛肉肠...
牛肠酸

发表于：05-22

传说在汉代时期，有个大官经过贺州公会镇，生病了当地村民刚好杀了一头牛，然后吧牛的内的賍做了好吃的牛肠酸，官人得病就好了然后大吃!用料牛250克蒜2瓣姜5片酱油1适量料酒5适量ML盐1适量勺...
炒牛肠

发表于：01-23

用料生抽勺盐克牛肠辣椒葱炒牛肠的做法将牛肠切块，将辣椒剁碎，将葱切好放油入锅，待油热后，将辣椒放入，待四分熟就放牛肠，加盐和生抽不断翻炒，直至牛肠熟透，在将葱放入。...
山药牛柳肠

发表于：07-05

补铁、健脾还能防感冒，有了它让宝宝再也不怕换季感冒。不管是大人还是小宝宝，遇到香肠，都会乖乖束手就擒。但是外边卖的香肠都不适合给宝宝吃，这可难不住我们的全能宝妈。牛肉搭配山药做成...
烤牛肉肠

发表于：10-26

便捷新吃法，超简单！3分钟即可拥有完美的牛肉肠🎈用料澳洲冰鲜牛肉肠（法兰克福风味）5根橘子1个烤牛肉肠的做法1烤箱上下烤预热200度，烤箱自带的烤架放在烤箱中间，铺上锡纸，间隔摆入香肠。2温度...
牛肉香肠

发表于：05-15

这是改良的阿尔及利亚melguez配方，和我们的香肠很相似。自己来做可以灵活控制成分和调料，避免了商家添加太多的肥肉或不知道什么的内脏，毕竟打碎了的肉咱也不知道是什么。自从食品安全被...
炸牛肠

发表于：03-13

用料干牛肠油炸牛肠的做法腌制过的干牛肠一袋切段锅中倒入适量油加热油温控制不好可以先放一小段试一下一下锅能听倒噼里啪啦的声音证明油温可以了炸几秒如下图就OK了建议一盘分二到三...
牛肉腊肠

发表于：02-10

用料原味牛肉牛肉两斤糖48克花椒粉4克盐25克生抽，白酒10克/20ml五香粉适量麻辣生抽20克盐20克辣椒粉20克白酒30克糖48克五香粉适量花椒粉，麻椒粉各4克牛肉2斤牛肉腊肠的做法羊肠衣洗净加...
鸭肠牛油

发表于：10-10

用料牛油鸭肠盐生抽或酱油鸭肠牛油的做法鸭肠牛油...
牛油肠仔包

发表于：02-11

用料高筋面粉200克黄油20克酵母4克水100克奶粉10克盐3克细砂糖10克香肠根鸡蛋1个牛油肠仔包的做法除了鸡蛋隔少少蛋黄出来一会涂面包身，将所有材料混合搓到手光，面光，盘光，拉面呈薄膜状！盖...
奶酪鸡肉肠、猪肉肠、牛肉肠

发表于：03-04

用料肉330克鸡蛋1个木薯粉30克盐6克糖10g生抽12克水85克（根据鸡蛋大小调整）奶酪适量，可不加黑胡椒适量，可不加香料（罗勒、迷迭香、百里香）适量，可不加红曲粉适量，可不加奶酪鸡肉肠、猪肉肠、牛...
牛角肥肠

发表于：04-06

外面点有关肥肠的菜，量都太小了，还是自己网上买2斤的肥肠做来吃一次吃过瘾用料肥肠2斤牛角椒3个其他适量牛角肥肠的做法我买的是处理过的肥肠，只需要翻面去掉厚的肥油，留下薄的肥油，这是处...
牛肉肠粉

发表于：04-29

每次去广州都忍不住吃肠粉，买回干粉自制肠粉，口感软糯，味道鲜美，牛肉粒提前准备好，半个小时可以吃上，作为早餐是个不错的选择用料牛肉200克胡萝卜半根葱半根白兰花一杯牛肉肠粉的做法用的是...