-
发表于:08-14
只是裱花蛋糕一个装饰的idea,很适合小公主!话说我家晗姐过生日我都没有这么费心,是不是亲妈啊。看起来很复杂,其实不难,但要做好做精致太难了,我自叹不如很多默默无闻的高手。优酷有视频,搜皱...
-
发表于:10-09
非菜谱,记录每一次包包子练习捏褶子用料面粉250克酵母2克糖6克玉米油10泡打粉2克水适量白萝卜700虾皮一把胡萝卜1/4根褶……的做法室温23...
-
发表于:02-09
用料黄豆200克蒜苗1根克盐1克皱皮黄豆的做法将200克干黄豆(黄豆量可随意)放入锅中小火干炒8分左右,待闻到浓郁的黄豆香味后即可关火。将炒好的干黄豆倒入碗中,用凉水浸泡5分钟锅中放少许油...
-
发表于:10-29
包子是手工活做给自己爱的人吃,需要倾注很多的细心和耐心!我在慢慢修炼中用料糖20克面粉410克牛奶200克酵母4-5克猪油15克包子馅料自己喜欢提褶包子的做法将面粉,酵母,糖混合在一起,加牛奶,...
-
发表于:11-04
原方子来自小四卷,谢谢。在此基础上做了一点修改和补充。主要用来记录做的各种蛋糕卷。大卷小卷们!立定!敬礼!用料鸡蛋4只低粉40g色拉油40g水或牛奶38g细砂糖40g香草精2g不裂不皱的美貌蛋...
-
发表于:10-16
纸杯蛋糕可以算是最基本的蛋糕了。无论怎么做都深得小朋友们的喜爱。有人追求光滑细腻漂亮的外表,也有人喜欢粗旷炸裂的美!今天分享不裂不皱不塌不凹的小技巧。❤️记得要看文末的小技巧和...
-
发表于:07-15
用料梨冰糖银耳枸杞其他皱纹梨的做法用压力锅炖的...
-
发表于:01-08
用料麦芽糖浆或玉米糖浆6g低筋面粉100g全蛋150g细砂糖110g黄油26g牛奶40g植物或动物奶油500g食用色素少许皱褶海绵蛋糕的做法全蛋放入盆中,加入所有砂糖。隔热水慢慢搅拌至40度左右,离开...
-
发表于:07-31
用料面粉400克酵母3-4克糖20克水180克提褶包的做法面粉,酵母,糖,水混合在一块揉成团把面团揉至光滑,表面无疙瘩把揉好的面团搓成条下成大小均匀的剂子下好的剂子擀成皮皮不用擀太大包好的...
-
发表于:04-23
包子提褶子视频,20褶慢动作!用料面粉水包子提褶子视频,20褶慢动作!的做法包子提褶子包子提褶子包子提褶子成品1成品2蒸熟后...
-
发表于:08-04
正好今天拍下了步骤图,分享给小伙伴们~用料抹面淡奶油400-500g准备好的芭比胚一个银色和蓝色色素适量艾莎公主芭比褶皱波浪裙摆的做法先随便抹一层,盖住蛋糕屑开始用奶油堆,正中间堆一个...
-
发表于:03-25
我用的是爱心模具,夹层切面是爱心形状的,因为是送人的所以没有切开拍照,我夹层做的是巧克力慕斯,奶油里滴了些斑斓香油,所以是淡绿色。下面配方的份量经过我自己的换算,适合我用的模具,我用的...
-
发表于:03-26
用料水克面粉克酵母克白糖克糖克盐克馅料克教你捏漂亮的包子褶皱的做法多练就功到自然成...
-
发表于:06-17
中种法两个450克吐司用料亚麻籽30克水100克黑糖100克开水100克中种高筋粉350克盐3克鲜酵母6克全部黑糖水全部亚麻籽水主面团高筋粉150克淡奶油60克鲜酵母9克奶粉20克冰渣水100克盐6克...
-
发表于:12-17
对称性极好的花卷,可以设计具备C(n)轴对称性的花卷,其中n为任意正整数。用料Computer1Keyboard1Mouse1Mathematica1百褶花卷的做法启动PC启动Mathematica制作电热锅。输入Plot3D[{x^2+y^...
-
发表于:10-29
每天去上班💼而错过菜市场的我,下班第一时间到家就要开冰箱看看有什么🤔现成的食材。当我看到鸡蛋盒里的鸡蛋🥚就想到上帝待我还不薄,视线下移到干货区看到虾干的那一刻,机智的我就想到今...
-
发表于:09-01
来自八卦兔的小蛋糕,真的不皱呢。记录下配方。兔子的配方没有写到几个鸡蛋,我试了下大约就是3个蛋黄,2和蛋白,一个小小的全蛋。用料蛋白77糖33盐少许蛋黄45糖(减少到5)25全蛋38低粉38植物油3...
-
发表于:07-07
用料猪里脊肉葱,料酒,生抽,老抽少许,盐少许,鸡蛋一个,水少量小皮子皱纱小馄饨的做法将猪里脊肉剁碎,越细越好依照自己口味添加佐料肉馅尽量涂满皮子,这样吃的时候每口都能吃到肉然后用筷子把皮...
-
发表于:04-10
纯手工提褶包用料中筋粉250克水125克酵母3克白糖15克猪油20克泡打粉3克提褶中包的做法纹路要均匀纹路清晰...
-
发表于:03-19
这道菜比较辣,如果不喜欢辣的朋友可用用长青椒代替,也是一样的效果。用料皱皮辣若干个盐少许鸡精少许白砂糖适量酱油适量老陈醋适量干焙皱皮辣的做法将皱皮辣洗干净,不用切。热锅热油【可...
-
发表于:03-05
春天的韭菜味道浓郁,无论怎么吃都是最爱!吃的最多就是韭菜盒子,来换个吃法,「没有褶皱的发面水煎包」即能品到韭菜的鲜、又能吃到发面饼的韧劲!一个字,就是『香』用料中筋面粉300克温水180克...
-
发表于:02-19
肠粉在广东很普遍,如果说早茶更多是广东人亲朋好友聚会吃的早餐,那么肠粉就是广东早餐中的的“一人食”。它实在太常见太接地气,简单方便,吃完就走,每个住宅区写字楼附近必有那么几家,做的方...
-
发表于:09-23
这一款饼干是非常松软的蛋糕口感做成了饼干形状,皱纹是指上面的裂纹像是皱纹。特别好吃,我老公一口气吃掉了好几块,我家小狗也吃了两块,邻居家的大狗开始还闻闻,吃了一块以后就还想要,不给就...
-
发表于:06-23
粉量大一点的蛋糕糊,烤好后圆润饱满、支撑力强,由于液体量充足,因此口感还是很润,单吃或裱花、水果装饰都OK的~☺️☺️☺️欢迎上传作品继续交流分享~~~😘😘😘这个份量可以做12个迷你杯子+3~5个大杯,...
-
发表于:09-19
超级好吃的一款纸杯蛋糕不会开裂,不会皱皮,成品6杯左右用料鸡蛋2个油30克牛奶40克香草精2滴糖35克低粉46克不皱不开裂的纸杯蛋糕花环纸杯蛋糕教程的做法1.玉米油➕牛奶混匀乳化2.➕低粉...