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发表于:09-07
婚后第一发!离开厨房很久了,估计我早已被遗忘了……这是老公的家乡菜,从婆婆那学来的,花生炒辣椒,卷着山东煎饼,那叫一个香!超快手!用料生花生碎尖椒酱油盐糖超级下饼菜——花生炒辣椒的做法将...
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发表于:04-01
曲奇是一个让人又爱又恨的东西喜它酥脆喷香的口感恨它吃起来就停不下嘴今天分享的淡奶油曲奇饼干是在黄油饼干的基础上加入淡奶油来制作的,这样吃起来口感会非常酥,奶香味非常突出,小宝宝...
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发表于:03-29
用料鸡蛋1个手抓饼2个火腿肠2根黑芝麻少许香肠卷饼(手抓饼)~松下JK180蒸烤箱的做法取两张手抓饼室温解冻3分钟将手抓饼切成三角形从宽处把火腿肠放好,包裹进去卷起来,刷上蛋液,撒上黑芝麻烤...
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发表于:03-27
女儿已经幼儿园小班了,一直都是婆婆送她去上学,老人家也不会做什么吃的,每天都是稀饭,红薯稀饭,南瓜稀饭,白米稀饭,我都感觉到这半年女儿身高都没怎么长,早上每天稀饭,中午幼儿园吃,她是一个挑食...
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发表于:12-21
没有准备要分享到下厨房,所以在制作松饼时每个步骤没有完整拍下图片,但我会尽可能以文字形式表述清楚每个步骤以及注意事项用料鸡蛋5个240克左右细砂糖30克低筋面粉60克牛奶30克下午茶松...
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发表于:02-02
用料潮汕咸菜半颗潮汕肉饼少许蒜头3小瓣香菜1根咸菜炒肉饼(下饭下粥)的做法咸菜、肉饼、蒜头切好备用先下蒜头热10秒再下肉饼肉饼炒到表面有微黄就下咸菜翻炒20秒,关火下香菜,再翻炒2下起...
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发表于:07-14
用料低筋粉350g黄油155g鸡蛋1枚绵白糖75g蓝莓干(蔓越莓干)适量蓝莓(蔓越莓)饼干记录下来方便下次再做的做法黄油软化加入白糖搅匀放入鸡蛋打蛋器打发顺滑。放入(蓝莓干/蔓越莓干)、面粉拌匀...
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发表于:11-14
用料冰皮月饼炼奶30克澄粉30克粘米粉50克糖粉50克糯米粉50克玉米油30克纯牛奶230克奶黄馅鸡蛋4个无盐黄油100克甘粟仁100克澄粉40克奶粉80克细砂糖65克糕粉糯米粉50克《Tinrry下午茶》...
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发表于:09-14
参考了美美的盈盈的配方,稍加改动。用料黄油65克鸡蛋2个(蛋液量约70克)牛奶120克细砂糖25克泡打粉1克低精面粉120克华夫饼(小美+松下电饼铛)的做法1、黄油从冰箱拿出来后切小块,60度,3分钟,速...
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发表于:08-02
记得小时候最喜欢吃油酥饼了,好怀念小时候那个饼的味道,今天就做一款不带核桃的芝麻桃酥饼,又称油酥饼,这个量可以做15个油酥饼用料低粉230克花生油100克糖85盐1泡打粉2全蛋1个45克芝麻少...
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发表于:04-11
消耗黄油最快的零食,一口一个,香酥美味,孩子很喜欢~用料低筋面粉250克黄油100克糖100克鸡蛋2个黄油饼干|松下JK180的做法将鸡蛋黄油糖面粉全部混合(20秒速度6)。没有机器则先打发黄油,再一样...
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发表于:10-04
买太多月饼馅料了用料黄油250g糖200-250克月饼馅400-450克鸡蛋4个面粉450-500克剩下的月饼馅做的饼干的做法切小块加入黑糖加入月饼馅,等室温融化再搅拌加入蛋一颗一颗加入,搅拌面粉用过...
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发表于:04-02
用料鸡蛋1个牛奶10克白砂糖10克低筋面粉20克下午茶松饼的做法把蛋黄和牛奶边搅拌边加入低粉另一边,蛋白与砂糖搅拌均匀将3分之1蛋白霜加入蛋黄霜搅拌剩下的蛋白霜也加入后搅拌均匀平底...
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发表于:04-04
这道菜是我自己研究的,简单好吃用料鸡蛋1个不需要多细砂糖随便,想放多少就多少牛奶也是随便用,但是也不要放太多哦,不然会黏手的面粉随便下午茶饼的做法先把面粉、鸡蛋、牛奶放进一个大盆...
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发表于:11-30
图片的分量就是配方的量用料黄油50克糖粉25-30克蛋黄液20克低筋面粉100克盐1克下午茶饼干的做法将黄油软化,加入糖粉,盐和蛋黄液打发到体积膨大,颜色变淡,然后加入过筛低筋面粉,切拌混合,最...
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发表于:05-06
这款只做了一次,中间忘记拍照,喜欢可可味的可以尝试。用料香草面团黄油80克糖粉60克蛋液25克低筋面粉150克香草精2克巧克力面团黄油80克糖粉60克低筋面粉130克可可粉20克下午茶饼干(棋格)...
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发表于:06-29
偶尔特别想吃泡菜饼,看着韩剧吃着泡菜饼,喝着小酒,别有一番滋味。泡菜家里有,再来两鸡蛋,一小碗低筋面粉,齐活!用料韩国泡菜适量(根据自己喜好)低筋面粉一小碗鸡蛋2个盐适量韩式泡菜饼韩国泡菜...
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发表于:03-28
秋天是一个干燥的季节,也是适合吃南瓜的季节,可以补充丰富的维生素等等。今天就分享南瓜的一个美味做法。南瓜吃法很多,最简单就是直接蒸来吃,或者炒来吃,我喜欢把它做成小点心。这道南瓜小...
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发表于:04-25
50克的月饼我觉得就是小月饼,50克以下的可以叫迷你月饼。最小规格的月饼模具应该就是25克了,很迷你很小巧很可爱!一口一个挺好的。如果月饼馅料偏甜,50克一个人吃绝对够了,吃多了会腻。用料...
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发表于:02-20
可以混搭不相克的各种食材,满足挑食宝宝的营养需求用料蔬菜干面粉克鸡蛋个肉宝宝食盐宝宝食用油为宝宝下厨房→饼饼的做法菠菜饼菠菜用水焯熟,用辅食机打碎或切碎,可以放一点点葱花,打入一...
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发表于:08-23
制作特别简单,颜值和味道都在线的番薯小饼用料白番薯+紫薯150g黄油50克细砂糖20克低粉60克白芝麻适量追剧小饼,下午茶,番薯饼的做法1.蒸熟番薯,用筷子轻轻一戳能戳个洞洞2.加入黄油,用力搅...
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发表于:12-09
用料糯米粉70克牛奶70克鸡蛋1个糖粉20克玉米油20克酵母或泡打粉1克糯米饼饼下午茶的做法混合拌匀,静置模具刷油,稍微多一点油。倒入混合物,撒芝麻或者椰蓉。180度20分钟左右,注意自己烤箱...
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发表于:07-06
包饺子剩下的面团正好第二天早上吃饼子用料盐香油剩下的面团烙饼饼的做法冷藏的面团拿出来擀成薄的,倒点香油均匀抹开,撒少量盐卷起来分成小份收口擀成薄饼刷点油小火煎勤翻面😬😬😬小贴...
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发表于:08-13
用料鸡蛋一只低筋面粉250黄油65细砂糖25牛奶125Ml盐适量泡打粉1.5勺。应该5克6克这样。下午饼的做法鸡蛋备用。小贴士简单把筛选的面粉和泡打粉加黄油揉面。然后加牛奶。放冰箱一个小...
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发表于:04-30
一年一度的月饼节又快到了,冰皮月饼,蛋黄酥的视频已经出过了,今年出的是广式月饼。广式月饼的制作相对简单,这里是50克月饼模具的配方,以下配方可以制作20个50克广式月饼,其他的克数,例如63克...