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  • 鲮鱼肉釀油豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-21
    用料鲮鱼肉250g油豆腐7个葱适量虾米适量陈皮1片胡椒粉少许盐1/4茶匙生粉1/2茶匙麻油少许调味汁蚝油1铁勺薄盐生抽1铁勺糖1/4茶匙水半碗鲮鱼肉釀油豆腐的做法虾米和陈皮用水浸泡,葱切粒...
  • 顺德釀鲮鱼如何做才美味,怎么做顺德釀鲮鱼简单又好吃
    发表于:05-05
    用料鲜活鲮鱼腊肠腊肉虾米冬菇江瑶柱马蹄柠檬叶顺德釀鲮鱼的做法先将鲮鱼刮鳞去鳃,从鱼肚正中剖开掏出肠脏,轻刀将皮略界离肉,手指从鱼的皮肉之间插入,将鱼皮剥离至背鳍处,用刀斩断脊骨两端...
  • 特製釀豆腐如何做才美味,怎么做特製釀豆腐简单又好吃
    发表于:11-09
    昨晚看美食節目跟大師學的,今天就實踐一下。不會很難,耐心準備材料即可,很美味可口的家常菜。此方法的特別之處在於,不用像一般釀豆腐一樣在豆腐上挖洞填肉,並且裹了麵粉和蛋液煎炸比較方便...
  • 老少平安(豆腐鲮鱼肉饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的老少平安(豆腐鲮鱼肉饼)方法
    发表于:12-28
    老少平安是一道非常经典的粤菜。将剁碎的鲮鱼肉和豆腐一起蒸熟,因无骨且嫩滑,即使没有牙齿的老叟与孩童皆可食,是谓老少平安也。可见讲究意头的广东人,把这些美好的吉祥话渗透到生活的每个...
  • 釀豆腐·素如何做才美味,怎么做釀豆腐·素简单又好吃
    发表于:08-05
    今次加了洋蔥,口感更佳用料豆腐一块新豬肉一包洋蔥粒適量香菇粉2勺胡椒粉少量素𧐢油2勺醬油2勺香油2勺蔥花少量紅尖椒少量釀豆腐·素的做法準備食材加入香菇粉新豬肉及洋蔥粒先煎豬肉面...
  • 鲮鱼豆腐汤如何做才美味,怎么做鲮鱼豆腐汤简单又好吃
    发表于:10-23
    这个汤便宜,有营养,大人小孩都爱喝。喜欢香菜的就多放点,不喜欢的可以放葱花也是可以的。就是去去腥味而且可以更香。我个人是喜欢淡口味的,所以没有放盐。用料鲮鱼骨一斤豆腐六块香菜适量...
  • 地道的豆豉鲮鱼怎么做,如何烹饪豆豉鲮鱼才更好吃
    发表于:10-18
    自己钓的鲮鱼钓鱼技术太好双铅短子线钓太多了就来做点豆豉鲮鱼骨头都是酥软的可以放入冰箱保存7-10天慢慢吃下饭香惨了😍用料鲮鱼5条盐适量豆豉160g白砂糖2勺姜蒜末适量酱油3勺油多用...
  • 長豆角釀肉如何做才美味,怎么做長豆角釀肉简单又好吃
    发表于:04-25
    平時豆角只是拿來炒或者做水餃,包子,有次做青椒釀肉,調的肉餡多了就做了長豆角釀肉,做好后感覺還不錯!用料豇豆500克猪肉500克蒜5瓣油50-100克生抽5勺淀粉5勺盐5克糖5克雞蛋1顆蔥2根姜3片長...
  • 黄金满屋-鲮鱼胶酿油豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的黄金满屋-鲮鱼胶酿油豆腐方法
    发表于:05-05
    记忆中的妈妈菜,食材简单,易操作,年夜饭造起来~用料食材鲮鱼胶(现成的)200克油豆腐8块配料生姜5片蒜头3瓣小葱2棵青辣椒1个西兰花6朵调料蚝油1汤勺味事达味极鲜2汤勺豪吉姜辣川香汁(怕辣可不...
  • 鲮鱼胶酿油豆腐-豪吉川香汁食谱大全及做法,烹饪好吃的鲮鱼胶酿油豆腐-豪吉川香汁方法
    发表于:05-05
    鲮鱼胶酿油豆腐,记忆中的一道妈妈菜。以前是爸妈给儿女做,现在轮到做儿女的我们做给他们吃了。用料油豆腐8个鲮鱼胶(现成的)200克西兰花6朵生姜5片蒜头3瓣青椒一个小葱2根蚝油1汤勺味事达...
  • 鲮鱼豆腐卷如何做才美味,怎么做鲮鱼豆腐卷简单又好吃
    发表于:10-10
    用料鲮鱼肉250克豆腐2块四洲紫菜适量蒜头4小粒葱适量鲮鱼豆腐卷的做法鲮鱼肉放料理机剁烂,调入盐、芝麻油、胡椒粉、少许生粉搅匀。蒜头剁碎上油锅煎香,冷却后加入鲮鱼肉中。豆腐切片,两...
  • 鲮鱼滑豆腐如何做才美味,怎么做鲮鱼滑豆腐简单又好吃
    发表于:05-14
    用料鲮鱼滑250克豆腐2块鲜香菇5朵香菜2根鲮鱼滑豆腐的做法豆腐用一块,切片垫底豆腐碾碎,跟香菜,鲮鱼滑搅拌均匀,加盐调味鲜菇切片蒸10分钟,然后香菇煎下加蚝油,浇在上面...
  • 素釀油豆腐如何做才美味,怎么做素釀油豆腐简单又好吃
    发表于:09-18
    用料油豆腐素餡蚝油生抽糖蔥姜蒜末花生油素釀油豆腐的做法油豆腐N個,餡是餃子包子餡剩下的,自己喜歡的餡都可以。最好不要綠色菜類的,蒸完不好看。我的餡:紅蘿蔔、雞蛋、榨菜、香菇。油豆...
  • 鲮鱼豇豆如何做才美味,怎么做鲮鱼豇豆简单又好吃
    发表于:06-22
    用料豇豆450克鲮鱼1条大蒜3瓣盐适量老抽2滴蚝油1勺鲮鱼豇豆的做法豇豆切小粒选这种鲮鱼罐头取出其中一条,又筷子夹成小块,豆鼓也是罐头里面的可以适量取出一点来。(不喜欢豆鼓的可以不加)...
  • 手工鲮鱼滑釀豆泡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-27
    记得有位朋友在微博上说,只有你的至亲至爱,才会不嫌麻烦不辞劳苦地给你做那些工序无比复杂的手工美食。是啊,在这个能用机器取代任何手工操作的年代,跟你非亲非故,凭什么要忍着鱼腥味,经过切...
  • 杜氏口蘑釀肉+酱汁焖鱼+肉沫烧豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的杜氏口蘑釀肉+酱汁焖鱼+肉沫烧豆腐方法
    发表于:01-09
    蛋黄锅巴在另一个菜谱用料太多了看步骤吧适量杜氏口蘑釀肉+酱汁焖鱼+肉沫烧豆腐的做法腌制肉馅:先加糖胡椒粉耗油盐生抽淀粉,再加葱姜花椒温水料酒(不要渣)边抓边加蘑菇洗净,头身分离蘑菇把...
  • 鲮鱼肉釀青椒的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-17
    用料尖椒2个鲮鱼肉100克虾米(放不放都可以)适量陈皮1角葱花适量盐1/8茶匙生粉1/2茶匙胡椒粉少许芝麻油少许酒少许鲮鱼肉釀青椒的做法把虾米泡软切碎;陈皮泡软去囊切碎;把所有调料虾米碎...
  • 客家釀豆腐如何做才美味,怎么做客家釀豆腐简单又好吃
    发表于:07-19
    客家釀豆腐,是客家三大名菜之一。在客家人的生活中,但凡有宴席必有此菜。用料豆腐2块胡椒粉適量半肥猪肉300g淀粉1茶匙生抽1茶匙鸡精適量葱花1條蚝油1茶匙老抽半茶匙盐適量姜末適量糖1茶...
  • 简版釀豆腐如何做才美味,怎么做简版釀豆腐简单又好吃
    发表于:03-19
    客家家常菜,份量适合一家四口。小时候吃的釀豆腐多数要加咸鱼的,海里的咸鲜香与豆腐特别搭,属于灵魂伴侣。现在的生活方式,咱以几滴鱼露+一丢虾皮粉代替海里的咸鲜香。用料豆腐2块猪肉末肥...
  • 煎炆釀豆腐如何做才美味,怎么做煎炆釀豆腐简单又好吃
    发表于:09-22
    用料釀豆腐洋蔥紅蔥頭紅椒絲煎炆釀豆腐的做法去市場買現成釀好的豆腐。油熱,小火慢煎到兩面金黃,裝起備用。洋蔥切大塊。紅蔥頭拍鬆。用生抽,蠔油,胡椒粉,糖,水調成醬汁。另起一小砂鍋,油熱爆...
  • 豆卜(油豆腐)釀肉食谱大全及做法,烹饪好吃的豆卜(油豆腐)釀肉方法
    发表于:05-28
    小时候家里环境不大好,会经常吃到。因为豆卜比青椒便宜,但是长大之后还是会回味因为酱汁锁在豆卜里面满口清香。用料油豆腐几个香菇3个葱花适量肉末适量蚝油两勺淀粉适量豆卜(油豆腐)釀肉...
  • 肉釀豆腐如何做才美味,怎么做肉釀豆腐简单又好吃
    发表于:04-14
    用料肉末4兩豆腐2块蚝油1勺淀粉2勺小葱兩根酱油1勺姜2片蒜2辦豆瓣醬2大勺水淀粉2勺米酒1勺雞精半勺糖半勺花椒6顆肉釀豆腐的做法兩塊豆腐一分未八中間用小勺子挖個深一點的洞肉碎加一...
  • 釀豆腐炸如何做才美味,怎么做釀豆腐炸简单又好吃
    发表于:06-09
    忙著吃飯所以沒拍照,先放著,以後再做再補上圖片。用料猪肉末150克豆腐炸(豆泡)15個盐一勺生抽一勺老抽一勺生粉適量水小半碗葱花一小把釀豆腐炸的做法五花肉末剁碎(可加香菇碎末),加生抽、老...
  • 肉末釀豆腐如何做才美味,怎么做肉末釀豆腐简单又好吃
    发表于:12-19
    用料猪肉100克山药1小段香菇5朵豆腐1块(300克左右)肉末釀豆腐的做法先把:猪肉、香菇、山药、姜片调味料🈶️:酱油、盐、胡椒粉、少许面粉、全部一起打成泥~豆腐中间挖出个洞,小心别挖破哦~挖好...
  • 腐竹焖鲮鱼如何做才美味,怎么做腐竹焖鲮鱼简单又好吃
    发表于:10-19
    用料腐竹150克鲮鱼1条豆瓣酱蒜碎姜碎豆䜴碎腐竹焖鲮鱼的做法腐竹掰成一段一段泡15分钟备用鲮鱼清洗干净切成段备用准备好姜碎蒜碎豆䜴碎准备两勺豆瓣酱+两勺酱油+一勺盐+两勺砂糖+一勺...