网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

冷泡鹌鹑蛋

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.74W
冷泡鹌鹑蛋的做法步骤图,冷泡鹌鹑蛋怎么做好吃

用料  

鹌鹑蛋 一斤
洋葱 半个
小米辣 4个
少许
5瓣
适量
蚝油 适量
生抽 适量
凉白开 适量

冷泡鹌鹑蛋的做法  

  1. 将鹌鹑蛋洗干净,冷水下锅,水开后煮5分钟,捞出晾凉,剥皮备用。

  2. 晾凉鹌鹑蛋的时间,将洋葱🧅大葱蒜小米辣🔪切碎备用

  3. 生抽与凉白开一比一,加适量糖和蚝油混合,将上述食材全部加入,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏两小时以上(我冷藏了一个晚上非常入味)

    冷泡鹌鹑蛋的做法步骤图,冷泡鹌鹑蛋怎么做好吃 第2张