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  • 正宗美味的杂粮豆沙馅馒头怎么做
    发表于:06-29
    #一次醒发八宝米糊450g高筋4.5g酵母3g盐面团偏硬加入少许水~用料水少许杂粮豆沙馅馒头的做法像包包子一样~倒着放小贴士小伙上锅。冒气大火20-25分钟...
  • 全麦馒头(杂粮馒头集合)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦馒头(杂粮馒头集合)方法
    发表于:12-07
    两年前吃过农家自磨的全麦粉,非常难忘。后来人家拆迁了,没地种小麦了。试着买过几种品牌的全麦粉,口感、香气都不是一回事。然后,前天,在超市发现了小麦仁,如获至宝地买回来。自己打磨了一部...
  • 杂粮面馒头如何做才美味,怎么做杂粮面馒头简单又好吃
    发表于:12-11
    爱美之心人皆有之,心血来潮买了好多杂粮,想着减肥。煮饭口感不太好,尝试蒸馒头,效果很好。用料面粉300克杂粮200克温水,小苏打适量杂粮面馒头的做法杂粮200克温水浸泡半小时用破壁机打成米...
  • 杂粮馒头三:黑米面馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的杂粮馒头三:黑米面馒头方法
    发表于:04-10
    黑米面和普通面粉混合后做成的馒头,添加比例根据自己的喜好决定,我的供大家参考。用料黑米面100克普通面粉200克水(或者牛奶)175克左右酵母2克白糖一小勺,可加可不加杂粮馒头三:黑米面馒头的...
  • 正宗美味的杂粮馒头之黄豆面馒头怎么做
    发表于:12-24
    馒头是个宝除了常见的白面馒头咱们也变化一下先抢个黄豆面的粗粮馒头黄豆可以打豆浆也可以作豆腐做馒头也是很乖乖的顺便科普一下大米小米糯米等打粉很容易但是黄豆打粉有点费劲还是直...
  • 杂粮馒头(小米燕麦黄豆花生)粗粮馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的杂粮馒头(小米燕麦黄豆花生)粗粮馒头方法
    发表于:01-22
    用料普通面粉小米粉燕麦粉黄豆粉花生粉酵母水杂粮馒头(小米燕麦黄豆花生)粗粮馒头的做法普通面粉+小米粉+燕麦粉+黄豆粉+花生粉,加水活发面,面发两倍大揉面揉馒头,凉水上锅,水开计时蒸15分钟...
  • 粗粮玉米面馒头杂粮馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的粗粮玉米面馒头杂粮馒头方法
    发表于:01-22
    用料玉米面普通面粉酵母水粗粮玉米面馒头杂粮馒头的做法普通面粉三份加玉米面一份,加酵母粉和水。活成面团,面发两倍大,揉面排气,做成想要的形状,二次醒发十来分钟,凉水上锅,铺湿笼布,水开计时...
  • 杂粮馒头(黑米面馒头)食谱大全及做法,烹饪好吃的杂粮馒头(黑米面馒头)方法
    发表于:01-05
    用料面粉450克黑米面50克水240克白糖40克酵母5克油10克盐一小撮杂粮馒头(黑米面馒头)的做法全部材料加入盆中,和成面团,达到三光(盆光,面光,手光)发酵至两倍大,分成两份,擀成饼,卷好切成16分,...
  • 杂粮馒头(消耗杂粮米糊)食谱大全及做法,烹饪好吃的杂粮馒头(消耗杂粮米糊)方法
    发表于:03-11
    家里米糊做多了不要倒掉,拿来做馒头,口感比普通白馒头更好吃哦~今天做的是低糖馒头,因为我想拿它来配梅菜笋丝哈哈辛苦记录,有跟着做的宝宝记得交作业哈哈,一起分享成果~用料面粉500克杂粮米...
  • 地道的燕麦杂粮馒头怎么做,如何烹饪燕麦杂粮馒头才更好吃
    发表于:05-11
    我爸妈总说,外面买的馒头包子都是添加剂增白剂膨松剂,有时候连面粉也许都是过期的😂,所以就自己动手给他们做的馒头包子用料小麦粉300克玉米面200克燕麦50克酵母5克鸡蛋2个水150克红糖,盐...
  • 地道的低糖杂粮馒头怎么做,如何烹饪低糖杂粮馒头才更好吃
    发表于:11-15
    用料五谷面粉酵母白糖低糖杂粮馒头的做法五谷面粉下入一点点白糖,我做的是低糖的,多少下一点促进发酵就好温水化开酵母,慢慢加入面粉内,用筷子不停的搅拌成面絮状揉至光滑面团盖上保鲜膜,隔...
  • 「芝麻开花」馒头杂粮馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的「芝麻开花」馒头杂粮馒头方法
    发表于:10-31
    妈妈想吃,就做了。用料面粉400克芝麻粉(或其他任何杂粮粉)100克水230克,夏天多点240或250克,看情况酵母粉5克老家的红糖粉50克【芝麻开花】馒头杂粮馒头的做法加上红糖,不要白砂糖,对身体更好...
  • 粗粮黑米馒头杂粮馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的粗粮黑米馒头杂粮馒头方法
    发表于:01-22
    用料普通面粉三份黑米面一份水适量酵母粉百分之一粗粮黑米馒头杂粮馒头的做法普通面粉+黑米面+酵母+水,活成面团,醒发两倍大,揉面排气,做成馒头状,凉水上锅,铺湿笼布,水开计时,蒸15分钟,关火闷...
  • 蒸杂粮馒头如何做才美味,怎么做蒸杂粮馒头简单又好吃
    发表于:01-15
    健康杂粮馒头用料普通小麦粉720克青稞面180克玉米面100克黑米浆+酵母水+揉面水630克酵母适量蒸杂粮馒头的做法黑米适量,泡约一小时,加水放入料理机打成黑米浆。小麦粉,青稞面,玉米面混匀,粉...
  • 地道的杂粮馒头怎么做,如何烹饪杂粮馒头才更好吃
    发表于:12-21
    写给自己的方子,至今做过做好的一次。下次就用这个方子啦。用料面粉400克荞麦面(或者杂粮粉)100克酵母5克糖40克奶粉(可省略)30克牛奶或水260克杂粮馒头的做法37°水将酵母化开。将所有材料...
  • 杂粮豆沙包~玉米馒头绿豆包食谱大全及做法,烹饪好吃的杂粮豆沙包~玉米馒头绿豆包方法
    发表于:05-23
    外皮淡淡的玉米🌽清香,里面清爽细腻的绿豆馅,是属于夏天的味道!用料普通面粉200克玉米面60克酵母2.5克水140克(加减10克)糖5克绿豆馅:脱皮绿豆150克黄油35-40克糖40克杂粮豆沙包~玉米馒头绿豆...
  • 黑麦馒头  杂粮馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的黑麦馒头  杂粮馒头方法
    发表于:08-21
    用料黑麦粉200克普通面粉300克糖10克酵母5克色拉油20克水260克黑麦馒头杂粮馒头的做法所有材料放入主杯一体机设置时间6分钟,转速3,开始打好的面团取出直接搓成长条切成刀切馒头,放入蒸笼...
  • 地道的减肥杂粮馒头怎么做,如何烹饪减肥杂粮馒头才更好吃
    发表于:06-27
    面食爱好吃的最爱好吃不胖用料面粉500克水一小碗克酵母5克白糖适量减肥杂粮馒头的做法所以材料放一起揉盖好盖子放冰箱发酵如图发酵之两倍大还有蜂窝形状揉至表面光滑切成自己想要的大...
  • 杂粮馒头(豆浆渣)食谱大全及做法,烹饪好吃的杂粮馒头(豆浆渣)方法
    发表于:08-29
    我自个按照别人方法改的杂粮馒头,我觉得还可以吧用料面粉600克温水200克盐4克燕麦100克(超市袋装就行)豆浆渣榨完把干的全倒入酵母6克食用油不用担心味道这样做出来是有些发甜的面粉吸水...
  • 杂粮大馒头如何做才美味,怎么做杂粮大馒头简单又好吃
    发表于:06-18
    现在外面卖的如同嚼蜡那般无趣,自小喜欢吃家里蒸的大馒头,咬一口劲道醇香,奶奶蒸的馒头是我童年的回忆!长大后上学工作,那般味道如今却只能是回忆!自己做馒头吃,老面头那淡淡的酸,满口留香,似那...
  • 杂粮粗粮豆渣减肥小馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的杂粮粗粮豆渣减肥小馒头方法
    发表于:03-11
    上了点年纪,总要捣鼓一点低脂对肠胃友好的粗粮,也由此家里买了很多粗粮消耗不掉,粗粮就我一人吃,于是想出这办法消耗掉一点,没想到还意外的挺好吃的用料酵母5克奶粉适量玉米粉150克面粉(低筋...
  • 杂粮馒头如何做才美味,怎么做杂粮馒头简单又好吃
    发表于:05-06
    妊娠24周做糖筛不过,血糖高,于是开始注重每天吃的东西,400克面粉正好做7个馒头,一个50克左右,正好符合每顿饭血糖控制标准。用料白面粉100克玉米面100克全麦面100克荞麦面100克酵母4克温水...
  • 杂粮馒头之带馅的的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-07
    身为一个减肥减脂党,一直在寻找健康的主食,这个杂粮馒头的馅是用紫薯和芋泥做的,紫薯和芋泥提供了健康的碳水,又满足我想吃主食的需求。馒头看着大却没有多少面,并且无油无糖超健康。也适合...
  • 地道的杂粮花馒头怎么做,如何烹饪杂粮花馒头才更好吃
    发表于:03-18
    第一次做馒头,哈哈成功了用料面粉克水克黑米面玉米面杂粮花馒头的做法黑米面和面粉混合,加入溶解的酵母水,和面和好用盖子盖好发酵2个小时玉米面同上小贴士把黑米面和面粉混合,加入溶解的...
  • 杂粮小馒头如何做才美味,怎么做杂粮小馒头简单又好吃
    发表于:04-08
    用料牛奶150克酵母3克小苏打2克面粉150克玉米粉60克黄豆粉40克杂粮小馒头的做法把奶温到36度左右,放入酵母苏打,静止3分钟拌匀。倒入面粉中混合好。揉成团发酵,发到两倍大。蒸锅上汽,水开...