![法式小餐包短法棍（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的法式小餐包短法棍（直接法）方法]( "法式小餐包短法棍（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的法式小餐包短法棍（直接法）方法")
发表于：06-20
喜欢西餐厅，尤其法餐餐前上来的那一小筐法式小餐包，外皮薄韧内里软香，蘸了奶油酱，很美味。此方来自吉野精一《面包》，记录下来常练习。同时也是法棍的配方。原方没有后加水。110g面团，约8只...
![奶油短棍面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "奶油短棍面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-09
我们家特别喜欢的一款面包，淡淡的奶香，绵柔，松软，口感超极好~（方子二：高筋粉280g，牛奶90g，淡奶油80g，蛋液30g，白砂糖30g，盐3g，酵母3g，黄油10g）用料高筋粉280g牛奶100g~110g淡奶油60g蛋液30g盐3g白砂...
![西瓜皮短渍如何做才美味，怎么做西瓜皮短渍简单又好吃]( "西瓜皮短渍如何做才美味，怎么做西瓜皮短渍简单又好吃")
发表于：05-07
西瓜皮短渍清热解暑物尽其用夏天专属短渍棒棒哒用料西瓜皮若干切条酱油适量盐适量白砂糖适量醋适量味精适量香油适量西瓜皮短渍的做法用刀切去西瓜皮的红绿部分再切成适口大小按口味腌...
![热狗面包胚（短棍面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的热狗面包胚（短棍面包）方法]( "热狗面包胚（短棍面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的热狗面包胚（短棍面包）方法")
发表于：11-17
是一款非常绵柔、松软的基础面包胚，其实，也是短棍面包啦！它可以做热狗，也可以做汉堡。，就看你怎么自由发挥，想夹什么食材了，就这样吃，也一样滴很好吃。和前一个短棍面包方子一样，都是我平时做得...
![不同长短的法棍面包 Baguette Brötchen食谱大全及做法，烹饪好吃的不同长短的法棍面包 Baguette Brötchen方法]( "不同长短的法棍面包 Baguette Brötchen食谱大全及做法，烹饪好吃的不同长短的法棍面包 Baguette Brötchen方法")
发表于：01-22
在德国生活近19年，除了经常做饺子包子花卷馒头春饼肉饼这些中国面食外，也越来越喜欢这里的咸面包，爱上烘焙以后就自己烤，比面包房的还新鲜好吃。女儿特别喜欢，说自己的口味都变德国人了，喜欢...
![地道的短视频菜谱怎么做,如何烹饪短视频菜谱才更好吃]( "地道的短视频菜谱怎么做,如何烹饪短视频菜谱才更好吃")
发表于：06-10
用料细砂糖克短视频菜谱的做法没图1234234423881238美图了哈哈没图视频没图...
![短短自力更生的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "短短自力更生的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-21
没人管的日子里，也要吃的好用料好麻烦短短自力更生的做法起床吃饭...
![欧包-时间短，适合新手，适合练习割包食谱大全及做法，烹饪好吃的欧包-时间短，适合新手，适合练习割包方法]( "欧包-时间短，适合新手，适合练习割包食谱大全及做法，烹饪好吃的欧包-时间短，适合新手，适合练习割包方法")
发表于：12-28
最近看到有小伙伴分享的割包图，太漂亮了，瞬间就想做一个，然后就翻遍了下厨房的所有欧包的方子，大多是自然发酵，对于我这种比较没耐心的人来说，还是找个快速有效的方子比较好，然后我就结合了大...
![短版 法棍如何做才美味，怎么做短版 法棍简单又好吃]( "短版 法棍如何做才美味，怎么做短版 法棍简单又好吃")
发表于：09-13
面包机-法棍用料面包主题面粉（有高筋面粉更好嘞）300g水150g盐3-4g酵母3-4g短版法棍的做法混合原料，揉，叠，有面包机可省略人力部分（比如我）温暖的地方等待发酵1小时，两倍大时一次发酵完成拿出整...
![短棍吐司如何做才美味，怎么做短棍吐司简单又好吃]( "短棍吐司如何做才美味，怎么做短棍吐司简单又好吃")
发表于：06-29
谁知道白玉兰的白脱小球？！就是它！用料高筋面粉300g牛奶180g食盐4g砂糖30g奶粉12g黄油18g耐高糖酵母4g短棍吐司的做法模具们中的一员。除黄油外的全部材料，程序18-饺子皮面团，揉一遍。黄油丢...
![短棍面包如何做才美味，怎么做短棍面包简单又好吃]( "短棍面包如何做才美味，怎么做短棍面包简单又好吃")
发表于：03-18
用料高筋面粉300克白砂糖20克+35克盐2克+3克奶粉20克干酵母4克+1克水（含鸡蛋1个）155克（190克）黄油（分2次）25克+25克短棍面包的做法把除黄油外的所有材料混合揉成较为光滑的面团（可用125g淡奶...
![短期菠萝酒如何做才美味，怎么做短期菠萝酒简单又好吃]( "短期菠萝酒如何做才美味，怎么做短期菠萝酒简单又好吃")
发表于：11-22
纠结泡不泡青梅酒的时候忽然看到了菠萝酒，就试着泡起来了。用料菠萝1个（差不多1斤）冰糖适量红米酒1瓶玻璃瓶1个（2斤瓶）短期菠萝酒的做法准备一个菠萝，去皮去钉，切块，我想泡快一点，所以切小块了，...
![黑麦酵种spelt短棍面包食谱大全及做法，烹饪好吃的黑麦酵种spelt短棍面包方法]( "黑麦酵种spelt短棍面包食谱大全及做法，烹饪好吃的黑麦酵种spelt短棍面包方法")
发表于：03-16
利用时间碎片烤面包系列。冷藏发酵不但可以更好计划作息时间，还可以让面团在低温环境慢慢发酵，激发小麦粉香气。用料天然黑麦酵种120gT55小麦粉140g石磨spelt小麦粉100g全粒快熟燕麦片20...
![短胖大列巴（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的短胖大列巴（面包机版）方法]( "短胖大列巴（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的短胖大列巴（面包机版）方法")
发表于：04-10
在超市里面经常看到大列巴，但是只见到过不加坚果的，而且经常不新鲜，大概是，放了很多天的，并没有那么好吃\^O^/这一次来，自己做一下吧！面包中用的酵母是面包专用，不是，家里平时买的那种发馒头的...
![短腿巴蛸如何做才美味，怎么做短腿巴蛸简单又好吃]( "短腿巴蛸如何做才美味，怎么做短腿巴蛸简单又好吃")
发表于：04-07
海边人的爱用料巴蛸（短腿）适量芥末一勺姜丝适量醋适量酱油适量葱适量短腿巴蛸的做法巴蛸洗净水开后加入巴蛸，葱姜段，焯水断生芥末加入姜丝，酱油和醋，拌匀，蘸食...
![短法棍如何做才美味，怎么做短法棍简单又好吃]( "短法棍如何做才美味，怎么做短法棍简单又好吃")
发表于：05-28
纯sourdough,石板，添加了中粉，含水量70%，盖深烤盘，全新的组合常识，成品嚼劲非常好，记录一下。用料高粉sourdough100g高粉100g中粉100克全麦高粉50g盐4克水160克短法棍的做法230g的sourdough...
![奶香短棍面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "奶香短棍面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-09
这是道一试成功的早餐面包（得意地笑!)在开挂面包自制六个月后，逐渐对过程中有了感觉，面团也不再追求手套膜，只需捏一下就知手感如何的地步，制作过程越来越随性自在，我开始爱上面包在炉子里不...
![奶香短棍如何做才美味，怎么做奶香短棍简单又好吃]( "奶香短棍如何做才美味，怎么做奶香短棍简单又好吃")
发表于：08-31
适用于家庭制作的配方用料高筋面粉250克细砂糖48克干酵母3克盐3克全脂奶粉5克铁塔奶油30克全蛋液30克水90克黄油25克奶香短棍的做法除黄油外全部材料入缸搅拌至扩展阶段下油搅拌至完全...
![面包糠炸鸡腿（短时间）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包糠炸鸡腿（短时间）方法]( "面包糠炸鸡腿（短时间）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包糠炸鸡腿（短时间）方法")
发表于：07-21
上午老妈买来了鸡大腿，但我上午上班，晚上还要去接夜班，中午回来吃过饭后，我就洗了鸡腿并腌制，但孩子15：40就放学到家了，主要是想快速做好给他吃。查看了几个炸鸡腿菜谱都建议腌制4小时以上或...
![全麦短棍如何做才美味，怎么做全麦短棍简单又好吃]( "全麦短棍如何做才美味，怎么做全麦短棍简单又好吃")
发表于：02-24
看直播，下次䃼细图！用料高筋面粉150克黑全麦面粉50小麦胚芽15克酵母5克糖10克盐10克水120克全麦短棍的做法加入所有材料以30秒/速度3-6混合，揉面5分钟取出，放入保温锅中发至两倍大，取出一切...
![全麦短棍面包/低糖低油面包系列（7）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦短棍面包/低糖低油面包系列（7）方法]( "全麦短棍面包/低糖低油面包系列（7）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦短棍面包/低糖低油面包系列（7）方法")
发表于：07-19
很实用的配方，外皮口感脆，有芝士香，可做热狗。配方能做4个短棍。这款面包的口感有点接近硬欧，没有甜味，但微咸。是一款能吃出面香和芝士香的清淡主食面包。这个配方是参考黑骑士老师的蒜香...
![外酥里脆的硬势短面包食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥里脆的硬势短面包方法]( "外酥里脆的硬势短面包食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥里脆的硬势短面包方法")
发表于：07-13
最近老是吃白土司面包，实在受不了了，来些硬势的吧！加油！用料高筋面粉240克糖15克牛奶150克黄油20克酵母3克中筋面粉30克白（黑）芝麻少许外酥里脆的硬势短面包的做法把除了黄油以外的材料放入...
![蜂蜜小餐包（一发短平快）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜小餐包（一发短平快）方法]( "蜂蜜小餐包（一发短平快）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜小餐包（一发短平快）方法")
发表于：03-11
家里有两个国宝，一只上幼儿园去了，另外一只得24小时看着，要不然怎么会说一发面团短平快，敢情这是没时间的人满满的故事，哈哈用料牛奶180克鸡蛋1个盐3克黄油25克高筋面粉300克蜂蜜55克酵母6...
![热狗面包胚短棍面包食谱大全及做法，烹饪好吃的热狗面包胚短棍面包方法]( "热狗面包胚短棍面包食谱大全及做法，烹饪好吃的热狗面包胚短棍面包方法")
发表于：10-12
用料高筋面粉低筋粉水酵母热狗面包胚短棍面包的做法面包用料烤箱上下火170度烤15-20分钟（烤箱温度偏高60度，110度烤15分钟-20分钟。短棍面包模具用此温度烤）（烤箱上火60度下火90度5分钟上...
![白脱短棍如何做才美味，怎么做白脱短棍简单又好吃]( "白脱短棍如何做才美味，怎么做白脱短棍简单又好吃")
发表于：01-19
28度一发2倍大分团排气滚圆松弛30分钟整形32度二发185度20分钟用料高筋面粉250克糖14克蜂蜜9克奶粉28克淡奶油21克炼乳21克两个蛋黄➕牛奶160克干酵母3克盐3.5克黄油20克白脱短棍的做...
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