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  • 两步干锅鱼片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-19
    简单易做用料鱼葱姜蒜花椒,辣椒圈百搭腌鱼料:白胡椒粉,料酒,姜粉,土豆淀粉,盐勺两步干锅鱼片的做法鱼片用腌鱼料(白胡椒粉,料酒,姜粉,土豆淀粉,盐)拌匀锅里倒多一些油,放花椒,辣椒圈,葱姜蒜,煸焦,倒鱼片...
  • 一锅两吃吃鱼涮锅两不误——麻辣鱼锅食谱大全及做法,烹饪好吃的一锅两吃吃鱼涮锅两不误——麻辣鱼锅方法
    发表于:09-27
    买了鸳鸯锅之后,来朋友就爱搞各种混搭,比如之前的脊骨辣鸡锅,今天尝试了麻辣鱼五香骨头锅。都好吃~用料黑鱼1条姜3片大葱3段大蒜3瓣大料1只干辣椒十个以上生抽适量老抽适量啤酒1瓶一锅两吃...
  • 能大吃两碗饭的家常包菜炒肉片(干锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的能大吃两碗饭的家常包菜炒肉片(干锅)方法
    发表于:02-05
    用料包菜半个五花肉1块土豆(可不放)1个葱/姜/蒜/料酒/花椒/盐/糖/郫县豆瓣酱/酱油适量能大吃两碗饭的家常包菜炒肉片(干锅)的做法土豆切片备用(水浸泡除去一些淀粉)。五花肉切片备用。包菜撕...
  • 地道的干锅藕片怎么做,如何烹饪干锅藕片才更好吃
    发表于:01-17
    时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料藕300g干辣椒8个大葱1根生姜4片蒜4瓣清水20g生抽10g郫县豆瓣酱8g白糖3g干锅藕片的做法锅内15g油,去皮洗净的藕片在锅内煎至微微金黄变焦后盛...
  • 鱼片粥火锅  粥水鱼片『老爸老妈菜』一鱼两吃食谱大全及做法,烹饪好吃的鱼片粥火锅  粥水鱼片『老爸老妈菜』一鱼两吃方法
    发表于:12-06
    鱼片粥?粥火锅?鱼片粥火锅?不会是黑暗料理吧~搭配起来,不但不黑暗,还能鲜掉下巴!除了切鱼片要点技术,其他都简单的不行~是时候展现真正的技术啦!!用料原料黑鱼1条(鱼肉)大米1杯香菜2根调料盐5匙油少...
  • 椒麻干锅鸡(锅底两吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的椒麻干锅鸡(锅底两吃)方法
    发表于:05-21
    ~推荐蘸料:酸甜番茄蘸料+六婆干碟~如果想加青菜类的菜底,要先炒熟。因为我们常吃的做底菜十字花科(比如白菜花菜油菜等)、旋花科(茼蒿空心菜等)、伞形科青菜(芹菜等)在高温时细胞壁破裂,芳香物...
  • 干锅羊肉片如何做才美味,怎么做干锅羊肉片简单又好吃
    发表于:06-21
    用料羊肉片菜花包菜甜不辣麻椒,辣椒,大料,八角,黄豆酱,跳车辣椒酱都适量干锅羊肉片的做法所有材料过水油热下调料加黄豆酱,天车辣椒酱加水搅和匀下羊肉,菜翻炒翻炒匀,靠干汁出锅来吃...
  • 巴沙鱼两吃@煎鱼和煮鱼片食谱大全及做法,烹饪好吃的巴沙鱼两吃@煎鱼和煮鱼片方法
    发表于:06-27
    用料巴沙鱼250g姜2片蒜3瓣盐半勺淀粉2勺蚝油1勺橄榄油1勺泡菜200g葱花2根白酒半勺黑胡椒现磨巴沙鱼两吃@煎鱼和煮鱼片的做法提前一晚将冷冻巴沙鱼放置冷藏室解冻。一半巴沙鱼切片,一半...
  • 鲜到能干两碗饭的三鲜鱼片食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜到能干两碗饭的三鲜鱼片方法
    发表于:12-25
    疫情期间还能吃到鲜活的黑鱼,太幸福了,感谢母上大人的支援,这是住在乡下的好处。一条大黑鱼,半条切片,半条切段红烧,一🐠两吃。用料黑鱼半条姜8片葱2根生抽半勺料酒2勺盐适量糖少许淀粉少许...
  • 一鱼两吃😋麻辣鲜香的干锅鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的一鱼两吃😋麻辣鲜香的干锅鱼方法
    发表于:09-29
    🍚干饭人无限续饭的节奏😂用料花椒1汤勺藤椒1汤勺草鱼1条灯笼椒10粒小米椒干2个香菜3根姜10片蒜6瓣鸡蛋1个白芝麻少许玉米粉少许蚝油4勺生抽酱油2勺黑醋1勺孜然粒少许白胡椒粉少许盐少...
  • 干锅藕片如何做才美味,怎么做干锅藕片简单又好吃
    发表于:02-05
    用料藕节干辣椒个蒜瓣葱根豆瓣酱勺姜片糖克盐克五花肉克生抽勺干锅藕片的做法藕去皮切片,过水抄1分钟,捞出用凉水单独清洗,让她变凉五花肉切片,热锅凉油放入肉片,炒熟、放在锅的一侧,旁边放...
  • 黑鱼两吃,财鱼汤+番茄黑鱼片食谱大全及做法,烹饪好吃的黑鱼两吃,财鱼汤+番茄黑鱼片方法
    发表于:11-12
    用料黑鱼1条姜4片黄酒适量盐适量胡椒适量淀粉适量葱4根番茄3个番茄酱3勺白糖少量生抽适量蚝油1勺黑鱼两吃,财鱼汤+番茄黑鱼片的做法黑鱼一条,洗净片鱼片,鱼骨和鱼皮熬汤备用,自己不会处理...
  • 薯片干锅鸡如何做才美味,怎么做薯片干锅鸡简单又好吃
    发表于:12-13
    鸡肉又香又嫩,炸薯片裹满了香辣的调料,外面脆脆的,里面是软的,保有水分,吃了不会觉得口干,人气第一呢!好吃的停不下来~下次多炸点!夏天没什么食欲,来点重口味的刺激一下味蕾,配着碳酸饮料,不错呢~...
  • 干锅肉片如何做才美味,怎么做干锅肉片简单又好吃
    发表于:05-13
    用料五花肉克姜片花椒粒料酒勺大蒜瓣生抽勺盐克洋葱1个干锅肉片的做法土豆切片,放锅里煮熟,捞出来过冷水(先煮熟,土豆会酥酥的)肉下油锅,炒熟葱姜花椒下油锅爆香,青菜,洋葱,青椒,金针菇等等等(配...
  • 干锅鱼片如何做才美味,怎么做干锅鱼片简单又好吃
    发表于:05-13
    干锅鱼一直是饭店经久不衰的经典菜肴,做法简单。自制五香粉的材料基本都是平时烧菜用的香料,基本比例是1:1,有些味特别浓的,像丁香这样的就少放些,干辣椒也是根据口味加,我家不吃辣,所以加的很...
  • 干锅萝卜片如何做才美味,怎么做干锅萝卜片简单又好吃
    发表于:02-04
    这是妈妈教我做的一道家常菜。好吃又下饭。用料白萝卜500克五花肉100克红椒1个蒜苗2-3根姜盐生抽蚝油干锅萝卜片的做法将白萝卜洗净刨去皮后切薄片备用。将五花肉切薄片,蒜叶切段,红椒切...
  • 黄骨鱼(黄辣丁)两吃-鲜汤&干锅食谱大全及做法,烹饪好吃的黄骨鱼(黄辣丁)两吃-鲜汤&干锅方法
    发表于:08-04
    黄骨鱼各地叫法都有区别,有叫黄辣丁,也有叫嘎鱼的,肉质较嫩,刺也少,非常适合有老人或者小朋友的家庭,既可以清淡鲜美,也可以重口味下饭。用料黄骨鱼3条豆腐300g白萝卜半个青椒2个韭菜一小把小...
  • 炒生鱼片@一鱼两吃食谱大全及做法,烹饪好吃的炒生鱼片@一鱼两吃方法
    发表于:02-11
    我们广东叫生鱼,可能有的地方叫乌鱼或黑鱼。鱼肉切片,鱼头鱼骨煲汤,鱼片脆口好吃,汤亦营养好喝用料生鱼1条约1600克酱油约1汤匙盐适量白芝麻适量胡椒粉适量淀粉约半汤匙芫茜葱花适量姜数片...
  • 地道的干锅土豆片怎么做,如何烹饪干锅土豆片才更好吃
    发表于:03-20
    用料土豆个盐克蒜瓣葱根生抽勺洋葱个孜然勺辣椒面勺花椒粒干锅土豆片的做法可以加点自己喜欢吃的宽粉或者细粉,最好是土豆粉~青红椒不要太早下锅,出锅前五分钟下锅即可小贴士土豆先过水,至...
  • 鱼锅片片如何做才美味,怎么做鱼锅片片简单又好吃
    发表于:04-20
    用料鱼什么鱼都行海鱼哦条料酒5勺葱姜蒜大料2粒花椒10粒白糖3克豆瓣酱一勺味极鲜一勺干辣椒2个盐克白酒1勺鱼锅片片的做法鱼收拾干净放在盆里加入料酒3勺葱3块姜5片去腥用放30分钟,锅烧...
  • 黑鱼两吃(鱼片爆炒,鱼骨炖汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑鱼两吃(鱼片爆炒,鱼骨炖汤)方法
    发表于:03-20
    鱼片是在饭店吃到的做法,回家试了味道很赞用料黑鱼1条料酒勺姜片大蒜淀粉老豆腐黑鱼两吃(鱼片爆炒,鱼骨炖汤)的做法1,黑鱼鱼身切片,鱼骨剁块2,加料酒、生姜、淀粉、黑胡椒粉、一丢丢盐腌制片...
  • “一藕两吃”--干锅藕片VS天妇罗藕片食谱大全及做法,烹饪好吃的“一藕两吃”--干锅藕片VS天妇罗藕片方法
    发表于:02-21
    🌸莲藕又名玉玲珑、玉笋或玉藕等,气味清香味道微甜且脆嫩爽口,既可以生吃,也可以烹饪成菜肴。莲藕富含蛋白质、淀粉、维生素、铁、铜、钾、膳食纤维和鞣酸等补益成分,不仅营养价值高,还能健...
  • 一鱼两吃(油泼鱼片/炖鱼汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的一鱼两吃(油泼鱼片/炖鱼汤)方法
    发表于:12-01
    用料鲈鱼1条(约400克)盐6克米酒2勺小葱3根姜6片胡椒粉1克味极鲜酱油2勺地瓜粉1勺油3勺一鱼两吃(油泼鱼片/炖鱼汤)的做法杀好的鱼,片出鱼骨鱼肉,鱼骨切小块+1勺米酒+2克盐腌制30分钟,鱼肉片薄...
  • 地道的锅包鱼片怎么做,如何烹饪锅包鱼片才更好吃
    发表于:03-03
    本来想吃锅包肉,结果家里没有里脊肉,却发现了一条巴沙鱼,就它了,哈哈。用料龙利鱼1条蒜2瓣淀粉4勺油20克白醋100滴糖50克生抽1勺葱丝50克姜丝50克盐5克锅包鱼片的做法巴沙鱼切厚片。加四勺...
  • 清蒸鱼片(一鱼两吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鱼片(一鱼两吃)方法
    发表于:03-14
    这是一鱼两吃的其中一吃,所以在片好鱼后,除了鱼头,大块的鱼肉等,可以挑选与鱼皮相连的片状部分来清蒸(用量按人需)。其中还有会使用一个鸡蛋,但只使用蛋白,所以剩下的蛋黄可以再打一个鸡蛋蒸蛋...