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  • だじ蛋卷如何做才美味,怎么做だじ蛋卷简单又好吃
    发表于:02-20
    用料盐不克酱油勺鸡蛋个砂糖克植物油克だじ蛋卷的做法自己看的笔记好...
  • ベーコンしめじご飯食谱大全及做法,烹饪好吃的ベーコンしめじご飯方法
    发表于:01-18
    膳魔师焖烧锅日本官网菜谱搬运にんにくとバター香る「ベーコンしめじご飯」用料ベーコン(ブロック)240gしめじ1パックにんにく4片バター15g(A)米3合(A)水500ml(A)顆粒コンソメ6g(A)醤油...
  • だし汁 (或 出し汁 或 出汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的だし汁 (或 出し汁 或 出汁)方法
    发表于:12-30
    至于“だし汁”,同“出し汁”,即是汤汁。是日本料理中用来充分牵引出原材料的原味的调味料,是日本料理中不可或缺的元素。日本自古盛产海鲜,古时在煮制海鲜过程中自然孕育出的鲜美汤汁被应...
  • 自制白だし(白酱油)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制白だし(白酱油)方法
    发表于:03-24
    白だし(白酱油)的特征是,颜色淡,能让食材所持有的颜色鲜明地衬托出来。特别是煮浅色的菜肴,如茶碗蒸,它会有酱香味道,但不会破坏其蛋的色彩,在日本豪华餐厅经常会用到。我平时都是买现成的,这次...
  • ひじきの煮物(羊栖菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的ひじきの煮物(羊栖菜)方法
    发表于:04-25
    第一次在日本吃到后就爱上了,特别普遍的配菜。羊栖菜好像都是国产的却很难在国内买到,只能某宝找了。用料胡萝卜1根羊栖菜(ひじき)60克油豆腐1.2个鸡肉适量酱油3勺味醂2勺油适量汤汁如下...
  • 半熟出汁鸡蛋 ——半熟だし卵食谱大全及做法,烹饪好吃的半熟出汁鸡蛋 ——半熟だし卵方法
    发表于:11-25
    仅仅只需要将煮好的鸡蛋放在调好的料里,放入冰箱冷藏一晚。简单又美味。一定要试一试哦~——"つけ汁にひたして冷蔵庫で一晩おくだけ。作り方もカンタン!ぜひ、お試しください。"用料鸡...
  • 牛すじカレー的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-03
    牛すじ(下茹でたしたもの)600gじゃがいも大2個人参中1本玉葱3個カレールー(横浜舶来亭中辛と辛口半分ずつ)冷凍の飴色玉葱30gりんご1個チャツネ大さじ2ココナッツミルク50ccチンタン・万能...
  • 冲绳料理:胡萝卜炒蛋(にんじんしりしり)食谱大全及做法,烹饪好吃的冲绳料理:胡萝卜炒蛋(にんじんしりしり)方法
    发表于:10-10
    冲绳的家庭料理,其实就是胡萝卜炒蛋做法比较特别的地方是鸡蛋不单独炒,而是最后打散了加进去这个版本还加了金枪鱼罐头下饭或者做三明治的料都很不错用料胡萝卜1根鸡蛋1个金枪鱼罐头1罐...
  • 日式土豆炖肉/肉じゃが食谱大全及做法,烹饪好吃的日式土豆炖肉/肉じゃが方法
    发表于:06-09
    食材与调料均是一人份,方便大家可以按照需要人数相乘即可使用。用料豚肉バラ/猪肉五花肉片(牛肉也可)60克土豆1个洋葱半个胡萝卜小半根隐元/豆角(或荷兰豆)3根白滝/魔芋丝一小把昆布鰹節出...
  • 牛すじとろとろカレー食谱大全及做法,烹饪好吃的牛すじとろとろカレー方法
    发表于:01-18
    膳魔师焖烧锅日本官网菜谱搬运しっかり炒めた玉ねぎでコクを出し、牛すじの旨みを引き出す。用料牛すじ肉300g玉ねぎ300gにんにくみじん切り小さじ2しょうがみじん切り小さじ2カレー粉...
  • 串だんご(串团子)食谱大全及做法,烹饪好吃的串だんご(串团子)方法
    发表于:10-24
    这是日本非常著名的小吃,有甜味和咸味。通常会用红豆、抹茶、黄豆粉及酱油汁,我今天是用糯米粉和绢豆腐混合的团子,糯滑而不粘牙。#强烈抗议佳人府、心食神、家常美食、爱厨房、琪琪食谱...
  • だし鸡蛋卷如何做才美味,怎么做だし鸡蛋卷简单又好吃
    发表于:12-30
    日本料理中,鸡蛋卷堂而皇之地被摆入了餐馆的MENU,而我今天要介绍的这一款,通常称作“だし巻き卵”(dashimakitamako)。おぃしそうだね!至于“だし汁”,同“出し汁”,即是汤汁。日本人用鲣鱼、...
  • すき焼き,いただきます食谱大全及做法,烹饪好吃的すき焼き,いただきます方法
    发表于:08-26
    味好美调料包在手,天下好味任我享用感谢味好美提供的“寿喜锅风味”锅物底料,让厨房小白也能轻松hold住日式料理一口大宇锅,一袋味好美,一堆自己喜欢的食材,10分钟搞定一餐美味寿喜锅,你确定...
  • 一番出汁|一番だし|Ichiban Dashi食谱大全及做法,烹饪好吃的一番出汁|一番だし|Ichiban Dashi方法
    发表于:06-16
    出汁,一碗汤的日式美学味觉感受除了酸、甜、苦,咸,还有一种鲜(辣已经被证实属于痛觉而非味觉)。日本料理中的鲜来自于食材本身,而要提取这种鲜很大程度上要靠出汁。像用昆布、鲣鱼花等熬制的...
  • 味玉だよ⸜( ᐛ )⸝日式溏心蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的味玉だよ⸜( ᐛ )⸝日式溏心蛋方法
    发表于:12-12
    主要是写给我自己看的。菜谱来自:1.簡単失敗なしの味玉レシピ!お店のような味つき卵_shares://_5SgkTEo我自己稍微综合了一下1大勺=15ml1小勺=5ml用料鸡蛋6个盐1小勺☆だし汁/出汁400ml...
  • 媲美銀だこ的章鱼烧食谱大全及做法,烹饪好吃的媲美銀だこ的章鱼烧方法
    发表于:11-16
    正宗的章鱼烧必须加天かす,所有放其他东西的都是不对的,比如卷心菜,土豆。天かす吸水后会膨胀,加速成型,还会吸收水分填满丸子的内部。用料面糊鸡蛋2个低粉200克水700cc生抽30ml青海苔粉2茶...
  • 肉じゃか如何做才美味,怎么做肉じゃか简单又好吃
    发表于:01-14
    用料土豆个洋葱个水克盐克肉じゃか的做法日式土豆炖肉...
  • 肉じゃが(土豆炖肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉じゃが(土豆炖肉)方法
    发表于:08-21
    这是道日本经典的家常炖菜,使用牛肉或猪肉、土豆、洋葱、蒟蒻等食材再用酱油、砂糖、味啉煮的食物,营养价值很高。佳人府网站未经许可,又擅自转载我们在下厨房网站独家发布的大量菜谱。为...
  • 土豆炖肉 肉じゃが食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆炖肉 肉じゃが方法
    发表于:07-05
    用料牛肉土豆2小个胡萝卜一根洋葱半个魔芋丝豌豆装饰用没有也不要紧酱油砂糖料酒味淋没有可不加土豆炖肉肉じゃが的做法牛肉切适口小块焯水一次加入400ml左右的水炖软土豆胡萝卜斜刀块...
  • 富士山团饼ふじさん食谱大全及做法,烹饪好吃的富士山团饼ふじさん方法
    发表于:08-24
    每个饼干都像一座可爱的小富士山~用料低筋面粉90g黄油60g砂糖30g玉米淀粉60g霜糖20g泡打粉10g鸡蛋1个富士山团饼ふじさん的做法按照list准备好材料鸡蛋是全蛋液黄油需要提前隔水加热软...
  • Spam Sushi Masubi 午餐肉甜蛋寿司 by あっ、 妄想グルメだ!食谱大全及做法,烹饪好吃的Spam Sushi Masubi 午餐肉甜蛋寿司 by あっ、 妄想グルメだ!方法
    发表于:11-07
    Copyright©YoutubeHey!It'sMosogourmet!!Pleasesubscribe!!用料午餐肉日式甜蛋卷米饭海苔SpamSushiMasubi午餐肉甜蛋寿司byあっ、妄想グルメだ!的做法午餐肉切片,剪裁一下。下锅...
  • 日式出汁鸡蛋卷——だし巻卵食谱大全及做法,烹饪好吃的日式出汁鸡蛋卷——だし巻卵方法
    发表于:11-25
    用料茅乃舍つゆ(读音:tsuyu)2大勺(30ml)水2大勺(30ml)鸡蛋4个植物油适量日式出汁鸡蛋卷——だし巻卵的做法鸡蛋打散,加入茅乃舍つゆ和水,搅拌均匀。——卵を割ってよく溶きほぐし、茅乃舎つゆと...
  • 肉じァが如何做才美味,怎么做肉じァが简单又好吃
    发表于:04-22
    東鄉平八郎留英回国后,命厨师根据自己留学经历制作的一道土豆炖牛肉料理。因为营养均衡、食材方便,被从海军推广到全日本。深夜食堂有一集也有这道菜。用料肥牛或者五花甜洋葱(黄色)魔芋丝...
  • 馒头  まんじゅう食谱大全及做法,烹饪好吃的馒头  まんじゅう方法
    发表于:12-11
    用料牛奶250毫升高筋面粉500克盐2克糖12克酵母5克馒头まんじゅう的做法步骤1牛奶🥛液体先倒入食材桶步骤2倒入面粉覆盖均匀步骤3对角撒入盐,撒入细砂糖步骤4面粉的中间挖个小洞洞投入酵...
  • 日料だし巻き卵/玉子烧、厚蛋烧食谱大全及做法,烹饪好吃的日料だし巻き卵/玉子烧、厚蛋烧方法
    发表于:02-25
    用料鸡蛋3个鰹節と昆布の出汁/柴鱼与海带的高汤40ml油適量日料だし巻き卵/玉子烧、厚蛋烧的做法准备鸡蛋。(此图为练习版50枚鸡蛋打散后加入高汤搅匀倒入高汤的时候一定要边缓慢倒边往...