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  • 港式·星州炒米的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-06
    港式茶餐厅香喷喷的炒米粉,营养美味、简单快速。吃了一盘还会要多吃一盘…用料米粉2片包菜半个红萝卜半根蒜3瓣豆腐干半块午餐肉3片鸡蛋3个酱油/生抽3勺蚝油1勺咖喱粉1勺橄榄油少许清水...
  • 星州炒米粉如何做才美味,怎么做星州炒米粉简单又好吃
    发表于:01-04
    用料米粉泰国米粉,台湾新竹米粉或者东莞米粉都可以豆芽二两洋葱半个韭黄二两鸡蛋两个中鱿鱼一个叉烧一块虾七八个青红辣椒各一个葱两三条咖喱粉料酒一大勺生抽油盐星州炒米粉的做法豆芽...
  • 星州炒米如何做才美味,怎么做星州炒米简单又好吃
    发表于:09-05
    星州炒米就是星州炒米粉,是一道香味浓郁的马来风味小吃。只因为自己腌的酸菜太好吃了,所以想起这道小吃,酸菜必不可缺。用料米粉250克鸡蛋1个虾仁10只叉烧30克豆芽50克酸菜50克葱2条咖喱...
  • 地道的港式糯米糍怎么做,如何烹饪港式糯米糍才更好吃
    发表于:06-15
    传统小吃能屹立不倒自然有它的理由,然而,很多人会认为传统点心制作工艺复杂,让我们介绍一款又简单有好吃的传统香港小吃--《港式糯米糍》,记得动手试一试啊。用料糯米粉250克糖50克椰浆200...
  • 地道的港式炒滑蛋怎么做,如何烹饪港式炒滑蛋才更好吃
    发表于:06-10
    淡淡牛油香味炒滑蛋用料鸡蛋2个牛油3.5克港式炒滑蛋的做法完成,可加乾香草或黑胡椒增添風味🤤小贴士不要太大火炒...
  • 星洲炒米粉(港式)食谱大全及做法,烹饪好吃的星洲炒米粉(港式)方法
    发表于:02-19
    用料干米粉洋葱青椒胡萝卜鸡蛋咖喱粉盐生抽鸡胸肉料酒淀粉星洲炒米粉(港式)的做法干米粉放在热水或冷水中泡开,大约20分钟。同时准备第二步。胡萝卜,洋葱,青椒,鸡胸切丝。鸡胸肉加淀粉,生抽,料...
  • 🥩堪比米其林一星的的港式叉烧食谱大全及做法,烹饪好吃的🥩堪比米其林一星的的港式叉烧方法
    发表于:07-17
    🤮吃多了没有灵魂的日系叉烧就需要来一发正宗的港式叉烧😌新冠横行,东京狗带去不了港式米其林一星的添好运只能撸起袖子,就是干啦~用料猪肩肉(梅花肉)400克左右叉烧酱2.5勺蚝油1勺勺蜂蜜1勺...
  • 炒港式蛋面如何做才美味,怎么做炒港式蛋面简单又好吃
    发表于:05-25
    去香港的时候带回来了三大包寿桃的蛋面,虾子面和瑶柱面,很喜欢碱水面的口感,以往都是做汤面的,今次来炒下吧,因为碱水面不会黏,所以面煮好后捞起都不用放油防黏,甚至都不用过冷水,炒起来很简单...
  • 福州七星肚如何做才美味,怎么做福州七星肚简单又好吃
    发表于:05-09
    小时候,我妈就单纯的塞几个蛋到猪肚里,说这道汤适合养胃。现在是升级豪华版的七星肚,内里有乾坤。用料猪肚750克/1个鸭胗或鸡胗6个鸡蛋7个新鲜甜笋或马蹄150克干贝1把高汤1份板栗10个福州...
  • 发表于:03-16
    说这是港式,不如说是台式与港式混合版。有时候没有腊肠我就用台式香肠,油葱酥也是台式味道。萝卜与水、粉的比例我试了很多次,这个配方是我比较满意的。用料油5-8克广式腊肠100克干香菇16...
  • 港式炒牛河如何做才美味,怎么做港式炒牛河简单又好吃
    发表于:12-05
    看了美食纪录片说到港式茶餐厅里的炒牛河萌发了想吃的欲望晚上就试着炒了好吃~可以比得上街头茶餐厅用料河粉若干韭菜一小把葱2根鸡蛋2个生抽5勺老抽没有淀粉1勺糖4克牛肉6-8片港式炒牛...
  • 港式炒面如何做才美味,怎么做港式炒面简单又好吃
    发表于:07-11
    用料面250克豆芽2把肥牛150克鸡蛋3个火腿肠3根港式炒面的做法根据包装提示,热水下锅煮2分钟,捞出过凉水后沥干备用。在准备炒面配菜的时候,把面条用风扇充分吹干,这是炒面不容易粘锅的小贴...
  • 地道的星洲炒米粉怎么做,如何烹饪星洲炒米粉才更好吃
    发表于:06-13
    用料虾仁鱿鱼圈圆葱米粉克辣椒太太乐天天旺星洲炒米粉的做法将圆葱、辣椒、豆芽切丝将米粉切成条状在锅中倒入油,将咖喱融化倒入辣椒、圆葱、豆芽。均匀翻炒。倒入米粉翻炒倒入海鲜,翻炒...
  • 「港式茶餐厅星洲炒米粉」没有韭黄用韭菜!单人份食谱大全及做法,烹饪好吃的「港式茶餐厅星洲炒米粉」没有韭黄用韭菜!单人份方法
    发表于:01-13
    以前不会做饭,天天都叫附近的港式茶餐厅外卖。吃的都是星洲炒米,干炒牛河,配杯奶茶。现在叫什么外卖都觉得腻了,干脆就自己学做饭吧,利用业余时间给自己增加一项实用技能!(出去外面才不会吃亏...
  • 港式生炒蟹肉糯米饭#仿大班楼食谱大全及做法,烹饪好吃的港式生炒蟹肉糯米饭#仿大班楼方法
    发表于:12-12
    用料糯米,蟹肉,带子,花菇盐,酱油,糖,高汤港式生炒蟹肉糯米饭#仿大班楼的做法糯米泡水两小时,花菇泡发,干贝或新鲜带子若干新鲜手拆蟹肉(今天用的kingcrab蟹腿,其他活蟹更好,首推花蟹)糯米沥干水分,...
  • 港式西炒饭如何做才美味,怎么做港式西炒饭简单又好吃
    发表于:12-29
    用料盐克胡萝卜洋葱鸡蛋隔夜饭鸡肉肠港式西炒饭的做法所有的材料(洋葱粒胡萝卜粒鸡肉肠粒脆皮肠粒鸡蛋蛋清蛋黄分离剩饭一大碗)鸡肉肠脆皮肠切粒备用洋葱胡萝卜切粒备用鸡蛋🥚4个蛋清蛋...
  • 港式点心潮州粉果的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-28
    这个点心各家各派,有經典有自家风,找到了合适的味道才是做這個糕點的初衷,我不是專業廚,只是個普通的家庭主婦,手法上不專業,望各路高手見諒,但只分享自學路上的點滴和心得,希望更多的人受益。...
  • 港式生炒骨如何做才美味,怎么做港式生炒骨简单又好吃
    发表于:01-13
    说到请客的菜,头都大了,要照顾大家各种口味,还要荤素搭配,确实挺伤脑筋的,不过在翻看我以前去香港的游记时,突然来了灵感。当时在中环吃的盛记大排档,有一道“港式生炒骨”,让我印象非常深刻,这...
  • 星洲炒米如何做才美味,怎么做星洲炒米简单又好吃
    发表于:02-24
    用料米粉(两人份)200克韭黄少许鸡蛋2个葱花少许韭菜少许咖喱膏2小块蚝油1勺生抽2勺姜(可不加)2片蒜(可不加)1瓣鸡精半勺豆芽一大把星洲炒米的做法葱花,韭菜切段,韭黄切段豆芽洗净备用我买的是...
  • 港式蛋炒饭如何做才美味,怎么做港式蛋炒饭简单又好吃
    发表于:08-04
    以前炒蛋炒饭都是胡萝卜直接炒进去吃的,偶尔再次电视节目上看到这个,觉得非常有创意,你试着做了一次也非常不错,小孩儿看见就说跟艺术品似的,你们也试试吧非常棒用料米饭1碗鸡蛋1个胡萝卜1...
  • 港式炒滑蛋如何做才美味,怎么做港式炒滑蛋简单又好吃
    发表于:11-05
    每次到香港,都极爱这一口炒滑蛋,细腻丝滑的口感,搭配什么都觉得美味,让人欲罢不能。于是乎开始寻找菜谱,终于在度娘看到一篇博文是有完整介绍了。赶紧动手尝试,结果简单10分,美味10分,快手10分...
  • 扛饿!港式生炒糯米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的扛饿!港式生炒糯米饭方法
    发表于:05-25
    以前家附近有一家很正宗的港式茶餐厅,里面的生炒糯米饭总让我念念不忘。后来餐厅关门了,也常常惦记着那个老味道。一起来看看这道让我念念不忘,必有回响的——生炒糯米饭!用料糯米500克甜...
  • 港式炒米粉如何做才美味,怎么做港式炒米粉简单又好吃
    发表于:07-22
    用料猪肉250g胡萝卜1根辣子1个鸡蛋3个虾200g米粉500g洋葱1个港式炒米粉的做法切丝炒鸡蛋~胡萝卜丝...
  • 港式星洲炒米粉(超好吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的港式星洲炒米粉(超好吃)方法
    发表于:10-13
    最近想吃星洲炒米粉,但是又不想吃肉(或培根)~于是就自己做了鸡蛋蔬菜版的~没想到好吃到飞起;方子也分享给大家……ENJOY~(๑>ڡ<)☆用料米粉125克干木耳10小朵(约4g,泡开后重24g)新鲜香菇2朵韭菜1...
  • 港式潮州粉果的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-14
    港式老點心「潮州粉果」兒時已十分喜愛,自制的味道勝店鋪材料想放啥就放啥😆😆😆皮擀薄,不容易破,蒸出來晶凝通透,賣相極佳💪💪💪😍調味:豉油:兩湯匙麻油:一湯匙蝦米辣椒粒:兩湯匙胡椒粉:適量黑...