网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 黑麦麻薯软欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-14
    最近爱上欧包,每周至少做一次,喜欢在欧包里面加麻薯还有其他喜欢的材料,很享受。这款欧包是咸甜味的,我家人都非常喜欢爱吃,所有材料糖都是减了的,甜味非常淡。用料黑麦粉250克全麦粉200克高...
  • 全麦黑芝麻糊软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦黑芝麻糊软欧包方法
    发表于:07-23
    囤了太多黑芝麻糊我也不爱喝,正好做面包就做成了馅,好吃又健康。用料面团高筋面粉100克全麦粉150克黄油30克酵母5克牛奶150克盐2克代糖30克馅料黑芝麻糊4袋黄油10克牛奶150克全麦黑芝麻...
  • 荞麦核桃麻薯软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的荞麦核桃麻薯软欧包方法
    发表于:05-03
    喜欢它满满的馅料,满满的爱,这款欧包每个吃过的都赞不绝口一定要做一次给家人吃用料老面:中筋面粉30克水30克酵母1克面团:高筋面粉200克荞麦粉50克红糖36克鸡蛋液+水120克酵母3克老面60克...
  • 波兰种黑麦红薯芝麻软欧包(记录自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的波兰种黑麦红薯芝麻软欧包(记录自用)方法
    发表于:04-02
    用料波兰种黑麦粉50克水50克酵母1克面包高筋面粉200克鸡蛋90克水40克糖20克芝麻30克奶粉15克油5克盐3克酵母3克泡打粉2克馅料红薯馅麻薯蜂蜜波兰种黑麦红薯芝麻软欧包(记录自用)的做法波...
  • 蛋黄芋泥肉松麻薯欧软包(黑麦欧软)软欧包-无需手套膜,低糖少油健康版食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黄芋泥肉松麻薯欧软包(黑麦欧软)软欧包-无需手套膜,低糖少油健康版方法
    发表于:02-01
    感谢喜欢我方子的朋友们这个面包做起来成功率很高,因为不需手套膜,我把步骤非常详细的写清楚了,跟着我的步骤走基本0失败率。也很适合新手。《看了朋友们留言总结了几个小问题》【麻薯蒸...
  • 全麦紫薯麻薯软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦紫薯麻薯软欧包方法
    发表于:04-12
    烘焙小白也能做成功的一款热量不是很好的全麦软欧包分享(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料主面团:全麦粉300克酵母3克盐3克绵白糖25克牛奶或水200克黄油30克麻薯:糯米粉50克玉米粉15牛奶或水85克...
  • 麻薯麦片欧式软面包食谱大全及做法,烹饪好吃的麻薯麦片欧式软面包方法
    发表于:06-13
    用料高筋面粉250克盐3克鸡蛋1个糖30克水120-130克黄油25克麻薯馅糯米粉70克玉米淀粉20克糖30克黄油10克麻薯麦片欧式软面包的做法面包机和面,除黄油外所有材料混合,揉成团后加黄油揉出膜...
  • 麻薯软欧包如何做才美味,怎么做麻薯软欧包简单又好吃
    发表于:04-07
    少油少甜无食品膨化剂等添加剂,健康面包,这就与普通面包的差别。用料高筋面粉260克低筋面粉40克鸡蛋1个45克奶粉15克蝶豆花5克蝶豆花水140克糖30克酵母3克盐2克黄油20克糯米馅糯米粉100...
  • 三种口味软欧包(麻辣鸡丝软欧包,麻薯果仁软欧包,麻薯肉松软欧包)食谱大全及做法,烹饪好吃的三种口味软欧包(麻辣鸡丝软欧包,麻薯果仁软欧包,麻薯肉松软欧包)方法
    发表于:05-18
    用料高筋面粉320克全麦粉80克水240克酵母6克盐6克黄油40克面团材料糯米粉105克玉米淀粉30克牛奶180克细砂糖45克黄油15克麻薯材料鸡胸肉1块辣椒粉孜然粉生抽蚝油盐胡椒粉鸡粉蜜豆果仁...
  • 黑麦麻薯蜜豆软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的黑麦麻薯蜜豆软欧包方法
    发表于:07-05
    软欧包跟麻薯真是太配了,外表坚强内心软糯,像足了时下很多棒棒的妹纸,面包有嚼劲,馅料够Q弹,天啊,是谁给他俩牵的线,分裂了,我错了,不说了,写方子用料麦片汤种即时燕麦片20克水55克红糖5克主面团...
  • 坚果麻薯全麦软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的坚果麻薯全麦软欧包方法
    发表于:07-23
    跟着赵大宝学做的,很好吃记录一下~用料面团用料糖30克盐2克全麦面粉80克高筋面粉120克牛奶120克酵母3克黄油15克麻薯用料糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克糖20克黄油10克坚果麻薯全麦软...
  • 无油低糖!超软芋泥麻薯黑全麦软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的无油低糖!超软芋泥麻薯黑全麦软欧包方法
    发表于:07-17
    原来不放黄油的面包也可以这么松软,最主要是无油低糖,特别健康减脂期的你来一个可谓是幸福感爆棚呀,也没有任何的心理负担……还可以做给我们的父母孩子,纯绿色低脂健康还满足了口欲……好...
  • 黑麦软欧包如何做才美味,怎么做黑麦软欧包简单又好吃
    发表于:08-23
    我呢就很喜欢欧包,有点嚼头也不会太甜。今天要做的欧包要求是不太甜给爸爸吃😄要松软给奶奶吃😄,还必须好吃😋用料黑麦粉240克高筋面粉160克酵母5克奶粉20克水240克鸡蛋1个45克红糖30克...
  • 星空黑麦麻薯坚果软面包欧包(蝶豆花)食谱大全及做法,烹饪好吃的星空黑麦麻薯坚果软面包欧包(蝶豆花)方法
    发表于:06-10
    美美的星空蓝色蝶豆花不仅增长面包的颜值,还可以让面包的组织非常松软有弹性。加入了黑麦,坚果面包更加健康,而麻薯软软的口感又调节了面包的口感制作起来也很简单,成品效果非常好,快点做好...
  • 全麦黑糖麻薯芋泥软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦黑糖麻薯芋泥软欧方法
    发表于:10-06
    吃了一次乐乐茶这款面包,立刻给吸引了,自己琢磨着做了一下,做个记录用料主面团:高筋面粉200克黑麦粉50克鸡蛋1个(约50克)黑糖(粉末)20克盐3克水120克干酵母3克黄油:20克。芋泥馅:芋泥:400克糖30克...
  • 亚麻籽红糖黑麦软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的亚麻籽红糖黑麦软欧包方法
    发表于:02-22
    亚麻籽红糖黑麦软欧包既有丰富的营养又有美味的口感,好吃得不得了。亚麻籽有非常高的营养价值,含多种有益人体的成分,可作为保健品食用。黑麦粉也富有非常丰富的营养价值。用料高筋面粉25...
  • 紫薯黑米麻薯软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯黑米麻薯软欧包方法
    发表于:05-21
    软欧包是真的好吃就是做起来可能麻烦了一点再多艰难也抵挡不了一个吃货的心~~用料面包体:👇高筋面粉260克细砂糖30克牛奶100克盐2克酵母3克黄油30克紫薯泥135克鸡蛋1个麻薯:👇水磨糯米粉70...
  • 「超简单好吃」黑麦奶香麻薯坚果软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的「超简单好吃」黑麦奶香麻薯坚果软欧包方法
    发表于:12-05
    根据季节变化,可以自行改变内里馅料哦!🌾健康的糙黑麦粉+🥖柔软蓬松满分的欧包+🥧糯糯奶香的麻薯=超百搭软欧包!此方子量可做两个大欧包。用料高筋面粉280克黑麦粉(可用高粉替代)20克水120...
  • 正宗美味的黑麦麻薯蓝莓核桃软欧包怎么做
    发表于:11-14
    家里的蓝莓干和核桃一直消灭不掉,想着做个面包消耗得快一点,最近麻薯馅儿欧包很风靡,所以抱着试一下这个心态做了这款面包,因为没打算写菜谱,所以拍片拍的不多,但是做完觉得出乎意料的好吃,想...
  • 波兰种黑芝麻黑麦番薯欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的波兰种黑芝麻黑麦番薯欧包方法
    发表于:04-21
    吃剩下了两个番薯不想浪费,于是决定拿来做欧包的内陷。这款面包的配方是我在自己的波兰种欧包的基础上做了些调整,面团加入了黑芝麻粉,用黑麦粉代替了部分高筋粉,更加健康。这款面包十分松...
  • 全麦麻薯红豆软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦麻薯红豆软欧包方法
    发表于:04-29
    无盐无油的欧包吃着实在累,一直想着改良一下,能兼顾粗粮的健康,又考虑中国人的口味,于是有了这款面包,加上江浙人偏爱的糯米麻薯绵软的口感,真是老少皆宜!用料高筋面粉175克全麦粉75克酵母3克...
  • 软萌健康的黑麦麻薯夹心软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的软萌健康的黑麦麻薯夹心软欧方法
    发表于:01-05
    说到欧包,一般人的印象就是,外壳脆硬内芯扎实的一大只。而今天要做的这款也是欧包,不过区别是软软的,口感更好。另外还添加了黑麦粉,高纤维、少油、低糖一个都不能少吖~用料高粉250g黑麦汤种...
  • 全麦黑芝麻核桃软欧(麻薯)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦黑芝麻核桃软欧(麻薯)方法
    发表于:07-04
    做上瘾了软欧包,今天试着搭配面团的配方出奇的好。麻薯配方是借鉴厨友的。👉(方子示范做的三个大包量,喜欢小包的也可分成4.5或6个,随你个人喜欢哈!)用料面团部分:高筋粉180克全麦粉80克黑芝...
  • 可可麻薯黑米软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的可可麻薯黑米软欧包方法
    发表于:08-16
    用料面包全麦粉200克高筋面粉200克可可粉25克酵母4克鸡蛋1个牛奶240克糖25克黄油30克盐2克馅料:1、麻薯玉米淀粉40克糯米粉140克牛奶240克细砂糖50克黄油20克2、黑米血糯米100克黑米100...
  • 全麦可可麻薯黑芝麻欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦可可麻薯黑芝麻欧包方法
    发表于:04-24
    每个人口味不一样,这款欧包算是低糖低油款的,最终成品不甜,嗜甜的可以多加点糖。面包体略硬,喜欢软一点口感的减少全麦粉,增加高筋粉,适量增加水就可以了。喜欢奶香面包体的可以把水换成牛奶...