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发表于:04-04
此即所谓家常,至简至凡矣。虽难等大雅,然余亦非钟鸣鼎食之家,陋食可以自飨,即敝帚自珍矣。用料芸豆(四季豆)约七两五花肉约半斤葱三段姜两片八角一角香叶一片老抽二匙生抽二匙简单芸豆炖五花...
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发表于:07-11
作为地道东北人,炖菜是心中最爱,自己动手,做出家乡的味道❤用料土豆1个芸豆250克五花肉100克小葱1根姜2片蒜2瓣料酒1勺酱油两勺白糖1勺干酱两勺盐适量五花肉芸豆炖土豆的做法将芸豆洗净,折...
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发表于:05-05
加班狗小白领,身体健康亮起红灯。拒绝外卖,记录每天饭盒食谱。用料芸豆400克土豆1个五花肉20片老抽半小勺生抽一勺料酒一勺黄豆酱3勺糖1勺姜3片葱1/4根蒜2瓣【祖传】五花肉炖芸豆土豆的...
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发表于:12-29
用料五花肉一小块豆腐一块干辣椒四五个盐适量香菜1颗葱姜各一块五花肉炖豆腐(简单家常)的做法豆腐切片,姜切片,辣椒,葱花切好,五花肉切片。(用五花肉好吃哦)锅内放少许油,放入五花肉炒变色,放入...
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发表于:06-28
用料五花肉克土豆个葱根八角个姜片料酒勺酱油勺芸豆克蒜瓣醋五花肉炖土豆芸豆的做法热锅凉油,下冰糖块。糖色儿炒到焦黄,下五花肉。五花肉和糖充分融合,变色后,放葱姜蒜料酒大料生抽。炒到...
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发表于:12-10
用料五花肉克芸豆五花肉炖芸豆的做法备食材应季芸豆炒熟放一起炖芸豆20分钟调味儿好了...
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发表于:11-13
我妈妈钟情于各种炖菜炖菜~在我家,每天最温馨的事情就是回到家吃上一大碗妈妈刚刚炖好的菜。当季的芸豆炖肉再加些粉条,少放盐,不用就着干粮,扒拉一大碗,就满足到不行!用料芸豆一小捆猪肉一块...
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发表于:05-28
大东北的新土豆,当地的新下架芸豆,膘肥体壮的五花肉,合一锅炖了,土豆绵软,芸豆脆嫩,混合着五花肉的肉香,养人的菜啊😄用料芸豆克土豆个五花肉克八角个料酒适量盐适量酱油适量糖土豆芸豆炖五花...
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发表于:06-12
芸豆食用禁忌芸豆是营养丰富的食品,不过其籽粒中含有一种毒蛋白,必须在高温下才能被破坏,所以食用芸豆必须煮熟煮透,消除其毒性,更好地发挥其营养效益,否则会引起中毒。中毒的潜伏期多在一小...
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发表于:07-16
在东北芸豆是我的最爱,出国留学5年,一直吃不到芸豆,所以芸豆是我最想念的菜!想念妈妈做的味道,妈妈做的芸豆。用料姜3片小葱2段蒜3颗芸豆400g土豆1个粉条1把五花肉1小块约90g大料2颗料酒1勺...
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发表于:04-27
用料五花肉一小块酸菜一袋葱半根土豆四个猪油适量盐三小勺味精两小勺十三香两小勺八角一个酱油少许酸菜土豆炖五花肉(简单好吃)的做法土豆去皮洗净切片备用酸菜多洗几遍,留一点酸味即可...
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发表于:11-30
土豆芸豆炖五花肉可以说是我们当地相当常见的一道家常菜了,做法简单的下饭菜。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。芸豆味甘性平,有温中下气、利肠...
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发表于:02-28
转载用料五花肉克土豆个小美芸豆土豆炖五花肉的做法好...
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发表于:04-29
芸豆我小时候一直都叫他豆角的,只不过来了沈阳,也就入乡随俗,叫芸豆了!从小最爱吃的就是这道菜,我从小在爷爷奶奶身边长大,我奶奶宠我宠的恨不得摘下星星月亮。小时候在奶奶家院子里,每到夏天...
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发表于:04-28
用料芸豆500克五花肉250克葱8片姜3片蒜4瓣料酒1勺生抽2勺老抽1勺芸豆炖五花肉的做法芸豆摘去丝,洗净控水,掰成寸段,备用热锅凉油,葱姜蒜,煸锅下入芸豆,煸炒3分钟加料酒,生抽,老抽,水,五花肉(提前...
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发表于:04-28
用料五花肉250克芸豆150克土豆1个酱油1勺糖适量八角1颗盐适量洋葱5分之一个土豆芸豆炖五花肉的做法准备的食材如上图豆角切段,肉切小块,土豆切块漂水锅烧热放肉开小火煸炒,因为是五花肉所...
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发表于:08-13
用料五花肉克盐克酱油勺芸豆克蒜瓣酱油芸豆炖五花肉的做法家常做法。最关键的是用大蒜炝锅。...
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发表于:01-17
从小吃惯了妈妈做的酱香炖芸豆,不喜欢清汤寡水的版本。防疫期间出不了门,正好家里剩了点芸豆,就打电话向妈妈要了配方。在这里记录一下,以便以后查找。用料五花肉250克芸豆200克土豆3个小...
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发表于:06-30
作为东北人,日常炖菜必不可少。我做菜不太喜欢放调料,所以比较原汁原味。白不老就是我们俗称的芸豆,发白的那种豆角。炖菜最好吃了。用料盐若干土豆2个八角2个姜2片葱花若干酱油1勺五花肉...
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发表于:09-03
焖面深得山西人喜爱,我家先森说,正宗的焖面就是干干的面,太湿就成煮面了。食材可以随意吧,豆角、土豆、胡萝卜、洋葱、香菇、青椒、玉米…随手拈来,随性取材,料理看缘分୧(๑•̀⌄•́๑)૭...
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发表于:11-08
芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,。吃芸豆对皮肤、头发大有好处,可以提高肌肤的新陈代谢,促进机体排毒,令肌肤常葆青春。芸豆中的皂甙类物质能降低脂及吸收功能,促进脂肪代谢;所含的...
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发表于:05-20
这几天不在家,只能更新一些以前做好但是没有发的食谱了。今天先来一道我秋冬最常吃的五花肉炖芸豆土豆,这道菜应该是再家常不过的菜了,快手又好吃,而且特别的下饭。每家的做法都不一样,今天...
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发表于:05-17
用料芸豆300g土豆4个五花肉500g八角1个料酒适量姜适量葱适量蒜适量生抽适量盐适量芸豆土豆炖五花肉的做法准备葱姜蒜,五花肉洗净切块开水焯过备用。芸豆洗净去头掰段。土豆洗净去皮切块...
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发表于:04-16
喜欢的话还可以加入一粒八角调味~用料土豆1个芸豆半斤的量(二十跟左右)五花肉100克料酒大勺子2勺半自然鲜大勺子3勺盐小勺子2勺葱两段姜两细片儿切丝花椒6粒水一小碗麻麻的私房菜—芸豆土...
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发表于:09-08
用料五花肉300克芸豆200克生姜10克干辣椒5克老抽5克生抽30克黄酒40克五花肉焖芸豆的做法五花肉300克切块,我用的量是2-3个人芸豆200克切长段,买不到芸豆的话也可以用长豆角或者是四季豆...