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酸菜土豆炖五花肉(简单好吃)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.08W
酸菜土豆炖五花肉(简单好吃)的做法步骤图

用料  

五花肉 一小块
酸菜 一袋
半根
土豆 四个
猪油 适量
三小勺
味精 两小勺
十三香 两小勺
八角 一个
酱油 少许

酸菜土豆炖五花肉(简单好吃)的做法  

  1. 土豆去皮洗净切片备用

    酸菜土豆炖五花肉(简单好吃)的做法步骤图 第2张
  2. 酸菜多洗几遍,留一点酸味即可。

    酸菜土豆炖五花肉(简单好吃)的做法步骤图 第3张
  3. 五花肉切片不要太薄,葱花切好。

    酸菜土豆炖五花肉(简单好吃)的做法步骤图 第4张
  4. 锅中放入猪油,油化了以后倒入五花肉炒至变色,倒一点酱油上色,然后放土豆片翻炒几下加水,水要多一点没过土豆片,依次加入盐、十三香、味精、八角。开中火炖

    酸菜土豆炖五花肉(简单好吃)的做法步骤图 第5张
  5. 土豆片炖至八成熟时,加酸菜继续炖至收汁即可,最后加入葱花。

    酸菜土豆炖五花肉(简单好吃)的做法步骤图 第6张
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