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  • 泡姜(湖南口味)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-18
    小时候外婆做很多、过年去做客总是可以吃到....如今早已物是人非……用料子姜10斤盐150g冰糖2斤长沙白醋3瓶泡姜(湖南口味)的做法子姜用搓衣板去皮洗净、刮皮、切小丁洗2遍。凉水放盐......
  • 蒸肉片(湖南口味)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸肉片(湖南口味)方法
    发表于:01-24
    剩下一小块瘦肉不知道怎么处理,灵机一动,随手做了一道蒸菜,没想到还挺好吃的!用料瘦肉干豆豉蒜末青红辣椒圈姜片蒸肉片(湖南口味)的做法瘦肉切片,用刀背来回敲几遍。加料酒、酱油、白胡椒、水...
  • 湖南家乡口味~米豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南家乡口味~米豆腐方法
    发表于:04-02
    以前只有在老家才能吃到的,今天逛菜市场,偶然看到有卖米豆腐的,突然就想念家乡口味的米豆腐了,决定买回来自己做~用料米豆腐一大块大蒜3瓣生姜小块肉末一小块小米椒3-4个老家带出来的酸豆角...
  • 湖南口味的压锅猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南口味的压锅猪蹄方法
    发表于:02-19
    用料料酒1勺蒜5瓣生抽3勺酱油2勺盐3克姜3片桂皮1块八角2个辣椒粉适量干红辣椒🌶️2个湖南口味的压锅猪蹄的做法1.猪蹄洗净去毛,冷水下锅焯水,加入料酒生姜,去除浮沫,在用冷水洗干净备用!2.起...
  • 正宗美味的湖南口味虾pp怎么做
    发表于:10-18
    每年妈妈都会准备很多虾pp,加工后放在冰箱冷冻,保存着,今天来客了,吃掉它。用料生抽适量姜适量多一点蒜两颗整蒜切碎盐适量剁辣椒适量啤酒1瓶虾尾1斤黄瓜1根湖南口味虾pp的做法虾尾解冻,热...
  • 酱萝卜(湖南口味)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱萝卜(湖南口味)方法
    发表于:10-27
    用料萝卜2根辣椒粉适量盐适量冰糖适量大蒜三瓣花椒15粒酱萝卜(湖南口味)的做法萝卜洗净后切成条,可以切小一点,这样晒干得快,大概晒成这样,这个时候可以试一下是脆脆的。加冰糖碎和盐,把晒好...
  • 湖南口味小花甲(过瘾)食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南口味小花甲(过瘾)方法
    发表于:01-27
    吃了快十年的口味用料花甲4斤小红椒30个姜末一块蒜末一头韭菜300g耗油生抽老抽料酒各若干油若干山胡椒油20克湖南口味小花甲(过瘾)的做法花甲倒入清水中,加入少许盐浸泡3小时吐沙,清洗干...
  • 湖南健康小零食口味南瓜干食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南健康小零食口味南瓜干方法
    发表于:09-02
    婆婆家种的大南瓜🎃每次开动都吃不完,坏了就可惜了。想到小时候叔娭毑做过的各种瓜果蔬菜干,打算用没吃完的南瓜试试。没想到味道出奇的好。用料主料老南瓜一个糖半汤匙盐(调味)1-2克甘草...
  • 湖南的小龙虾-口味虾食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南的小龙虾-口味虾方法
    发表于:07-06
    用料小龙虾3斤啤酒1瓶八角5个盐适量干辣椒一把姜2块生抽适量大蒜一个桂皮1块香叶3片草果1个沙姜1块砂仁1克豆蔻2个豆瓣酱一大勺白酒2勺湖南的小龙虾-口味虾的做法一张图传完了,有点长。...
  • 地道的湖南泡椒姜怎么做,如何烹饪湖南泡椒姜才更好吃
    发表于:12-07
    想养一头乌黑的秀发齐腰用料蒜60瓣姜120片泡椒1瓶湖南泡椒姜的做法准备好材料切一定要擦干水分装瓶即可小贴士第二天就可以吃...
  • 湖南口味虾如何做才美味,怎么做湖南口味虾简单又好吃
    发表于:07-16
    每年夏天都是湖南人吃小龙虾的季节。平时我们吃的主要有油爆虾、口味虾、卤虾、虾尾为主。今天介绍湖南家常口味虾的做法。大家可以根据自己的口味增减辣椒。我们吃小龙虾一般不会煮饭...
  • 湖南长沙口味,超级无敌下饭的剁辣椒腌洋姜(鬼子姜)食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南长沙口味,超级无敌下饭的剁辣椒腌洋姜(鬼子姜)方法
    发表于:04-29
    正宗福兰人口味,脆辣好吃!记得小时候嗲嗲娭毑最喜欢吃这个,小时候以为这真的是姜,结果尝了以后这个,脆甜鲜辣还蛮好吃。市场上面买过很多别人做的洋姜,要不是口感太软太融,要不就是酸酸的。这...
  • 湖南口味红烧米豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南口味红烧米豆腐方法
    发表于:02-12
    越是减肥越爱重口味系列胖死我算了😭用料米豆腐1块大蒜5瓣红椒2个豆瓣酱1-2勺生抽2勺老抽1勺葱花少许榨菜末小半饭碗湖南口味红烧米豆腐的做法米豆腐切块锅中水开后,倒入米豆腐,冲个澡,捞...
  • 湖南口味蛇如何做才美味,怎么做湖南口味蛇简单又好吃
    发表于:04-20
    偷懒了,放鸡爪一块炖了,蛇尽量选大点,小的真没啥吃的,我这里两条蛇约五斤,鸡爪两斤半,瞬间被秒……做法其实都大同小异,大家根据自己的口味调整用料蛇两条鸡爪两斤干野山椒适量辣椒酱适量豆瓣...
  • 香辣虾尾(湖南口味)食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣虾尾(湖南口味)方法
    发表于:06-01
    被男朋友表扬了用料虾尾2斤葱姜蒜适量小米椒10个左右干红辣椒10个左右花椒适量八角桂皮香叶适量农家菜籽油适量生抽适量盐适量紫苏适量白酒适量香辣虾尾(湖南口味)的做法佐料备用虾尾洗...
  • 老姜炒鸡(快手菜,湖南口味)食谱大全及做法,烹饪好吃的老姜炒鸡(快手菜,湖南口味)方法
    发表于:02-05
    用料老姜8片生抽1.5勺鸡精0.5勺八角1个桂皮1片盐适量鸡肉500克白胡椒粉1勺大蒜4-5粒料酒1.5勺辣椒2个老姜炒鸡(快手菜,湖南口味)的做法鸡肉洗净剁成小块,用适量盐,1.5勺料酒,1.5勺生抽,1勺白...
  • 红烧鱼-湖南人的口味食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鱼-湖南人的口味方法
    发表于:06-18
    我是湖南妹子,爱吃红烧鱼和酸菜鱼,爱吃辣,所以自己特地学会了做湖南口味的红烧鱼和酸菜鱼(我家人和同事尝了都说好吃😋),所有的配料和量下面我都拍了照片,介绍的很清楚,相信新手照我的方法肯定...
  • 煎黄花鱼(湖南口味)食谱大全及做法,烹饪好吃的煎黄花鱼(湖南口味)方法
    发表于:11-07
    用料黄花鱼姜紫苏大蒜辣椒煎黄花鱼(湖南口味)的做法鱼肉冲洗干净,身体两边各侧着划三刀少许油,煎鱼肉至两面金黄。油温高,加入少许白醋或料酒到油中,此步骤去腥。加入姜片,大蒜,紫苏,红辣椒,翻炒...
  • 莫名自信湖南口味酸甜辣泡菜食谱大全及做法,烹饪好吃的莫名自信湖南口味酸甜辣泡菜方法
    发表于:07-06
    气死我了,第一次写完没保存就退出了。咦,草稿箱有备份,开心(≧∇≦)简单的说就是1.调料弄干净放罐子里,2.菜洗干净切一切,3.放盐杀出水分/约半小时到50分钟(懒人也可以跳过本步骤),4.再把倒掉...
  • 荷兰豆炒肉(湖南口味)食谱大全及做法,烹饪好吃的荷兰豆炒肉(湖南口味)方法
    发表于:06-08
    用料荷兰豆适量小尖椒4个大蒜一瓣猪肉适量荷兰豆炒肉(湖南口味)的做法材料洗净,大蒜切片,小尖椒切碎上油,大火,七八成熟。放大蒜炒五秒,放荷兰豆,小尖椒炒两三分钟,盖上盖子闷一分钟左右一分钟...
  • 湖南仔姜鸭如何做才美味,怎么做湖南仔姜鸭简单又好吃
    发表于:07-18
    同事传授给我的一道菜,非常适合喜欢吃辣吃咸的湖南人。用料鸭肉500g料酒酌量仔姜一块干辣椒七八个盐酌量新鲜红辣椒四五个湖南仔姜鸭的做法鸭子切块,大小随意。油,最好是猪油烧热,放入鸭块...
  • 湖南口味的蒜薹炒肉食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南口味的蒜薹炒肉方法
    发表于:10-26
    这是湖南家常的蒜薹炒肉做法,要点是蒜薹切得短一些,炒软,重油重辣重口味,非常非常美味和下饭~用料五花肉200g蒜薹400g红辣椒适量蒜适量蚝油适量酱油适量盐适量料酒适量孜然粉(可不加)适量湖南...
  • 湖南口味香辣肥肠煲食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南口味香辣肥肠煲方法
    发表于:05-27
    用料肥肠500克姜10片盐适量大蒜叶2根老抽1勺大蒜子一个啤酒半瓶湖南口味香辣肥肠煲的做法肥肠洗干净处理好,切段。食用油烧热放入肥肠,爆炒到出油,放入姜片大蒜子,继续爆炒2分钟,放盐、老抽...
  • 蛋炒饭(湖南口味)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋炒饭(湖南口味)方法
    发表于:01-24
    老公忙到14点回来没吃饭,没什么胃口,中午吃面条🍜又容易饿,那就来碗色香味俱全的蛋炒饭吧!用料鸡蛋2个冷米饭1碗小葱一小把大火腿半根猪肉鸡蛋那么多剁辣椒适量青辣椒3个酱黑豆(或老干妈)...
  • 泡椒肉丝(重口味江湖菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的泡椒肉丝(重口味江湖菜)方法
    发表于:12-01
    本人极度重口味,在传统重口味菜泡椒肉丝的基础上,我居然还能想到法子把口味继续加重,哇卡卡卡卡三碗饭~毫无压力用料猪肉丝黄灯笼辣椒酱小米椒泡椒尖椒蒜可选(葱、姜、八角、桂皮)白胡椒粉...