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发表于:08-14
用料排骨克姜片大蒜小米椒小葱盐鸡精生抽老抽料酒耗油香油冰糖桂皮八角香叶手扒排骨的做法排骨切块,姜切片排骨冷水下锅,倒入料酒,放入姜片焯水,去掉腥味排骨变色捞出,用冷水冲洗,放入盘中备...
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发表于:02-26
酸甜猪扒真的是百吃不厌😄想着嘴馋又开做了。用料猪扒肉1斤洋葱1个豆粉适量盐适量油适量酱油适量水适量鸡精适量番茄酱适量酸梅酱适量五柳菜适量蒜2掰面粉适量酸甜猪扒,酸甜排骨做法一...
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发表于:06-07
用料姜适量盐两勺蚝油一勺老抽适量蒜一头蜂蜜适量孜然粉适量胡椒粉适量料酒适量手抓排骨的做法排骨洗净,晾干。羊排或牛排要泡两小时,中途换一次水。取几瓣蒜,一小块姜,剁碎加水,弄成姜蒜水...
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发表于:05-01
花最少的时间吃最美味的饭,也可以抓着吃。用料排骨200克大米3杯姜2片生抽3勺胡椒粉5克老抽1勺料酒1勺胡萝卜1根香菇4朵蚝油1勺葱花若干白糖10克手抓排骨饭的做法1.排骨洗净,泡发香菇后切...
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发表于:02-02
每天五点下班,接孩子,买菜做饭,经常时间不够用。于是拼凑来了这招抓饭,只需半小时即可食用咯!营养便捷,适合家里有学生的宝马参考。用料排骨50块钱肋排大米2碗(根据人数)姜两片生抽2勺盐酌量胡...
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发表于:02-03
用料排骨双盈新奥尔良腌制粉柠檬快手烤排骨的做法排骨洗净加入柠檬加入适量的双盈新奥尔良腌制粉,腌制两个小时以上放入空气炸锅美味的烤排骨...
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发表于:05-04
总是想起小的时候爸爸用大铁锅给我们做的整根排骨,没有什么特殊的调料,原汁原味的口感更佳。所以今天我也给孩子做一道手撕大排骨😋用料排骨1000克干辣椒2个姜6片料酒2勺生抽2勺老抽1勺...
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发表于:10-24
简单好吃绝不失手的做法,适合所有厨房新手。用料猪肉蒜料酒酱油油快手排骨的做法把排骨洗净,滤干净水。放入料酒,胡椒粉,酱油,蒜蓉腌制。取出排骨,把蒜蓉挑出。加热油小火煎炸排骨至熟透。如...
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发表于:02-12
潮汕地区本地黄牛用料牛仔骨400克西兰花半颗油少许盐少许牛仔骨扒的做法拿出一包牛仔骨,放水龙头水冲水解冻平底锅预热加油放入牛仔骨煎一面煎一分半钟就可以了西兰花切小块洗好锅里水...
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发表于:07-03
用料水晶肉5片排骨酱1勺黑椒粉适量排骨酱猪扒的做法瘦肉用刀背横竖捶松,加入适量排骨酱,如果有新奥尔良粉加一点也可以,不加也可以。再加入适量黑椒粉,如果有时间,腌制几个小时再做。中火加...
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发表于:01-30
过年啦,来道硬菜,哈哈😄用料排骨1500克啤酒1瓶洋葱1/2个生抽2勺盐6克蚝油2勺手把烤排骨的做法全部调料腌制排骨至少半小时,期间不停翻转抓匀烤箱上下火230度,中层烤20分钟中途翻面再烤15分...
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发表于:01-07
佛手排骨外酥里嫩,配上酸辣酱更是鲜美可口,其实,说到底也就是炸狮子头和炸排骨合二为一😛,二者结合使得味道和口感更加鲜爽,更高逼格👍,佛手排骨制作过程繁复,现在一般餐厅不会制作这道菜品的...
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发表于:10-20
秋冬进补,首选🐂🐐。今天我在食行买了一盒扒皮羊排,质量特别好。沿用老家的烧法,味道棒棒哒👍真是回味无穷!用料羊排一盒450克山楂干2个茶叶1小撮花椒20粒八角1个桂皮2块盐糖各2克葱姜各适...
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发表于:01-18
妈妈的味道又来了~~妈妈做菜比较清淡,这款蒸排骨特别合适给小朋友做,我就是那个爱吃妈妈牌蒸排骨的小朋友哈哈哈用料小排半斤老姜适量大蒜末适量盐适量鸡精适量生粉1勺生抽1小勺食用油几...
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发表于:08-18
超简单的炖排骨用料排骨500克生抽适量盐适量蒜3瓣小米椒1个生粉4勺新手炖排骨的做法将排骨洗净,放置十几分钟,将血水泡出来后捞起来!将小辣椒、蒜切碎碎碎接着开始放调料:4勺生粉、两勺生...
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发表于:10-29
用料生菜两颗大鸡腿两个只有小脆骨的排骨250克油适量酱油适量蚝油适量海盐黑胡椒适量椒盐适量生粉一勺生菜包鸡扒、脆骨排的做法鸡腿去骨剪开成鸡扒状,小脆骨排洗干净,然后把以上调料涂...
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发表于:09-03
冬天的时候特别想吃肉,牛肉含有丰富的营养,但是脂肪含量低,宵夜吃煎牛仔骨,被朋友圈轮番轰炸完,默默来下厨房传个步骤,哈哈哈用料冻牛仔骨1片约180g黄油15g现磨黑胡椒若干现磨岩盐/海盐适量...
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发表于:10-25
“鱼翅”,是大中型鲨鱼背鳍、胸鳍、尾鳍的干制品,产于我国的沿海。由于鲨鱼属于凶猛的海洋鱼种,个大力猛,多单独活动,很少群集,因此捕捞困难。加工工艺尤其复杂,故而被列为名贵的海珍,多用于高...
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发表于:01-09
用料排骨500克葱两条,蒜泥适量油,盐,糖,酱油,水淀粉适量快手炒排骨的做法排骨斩段剁蒜泥,葱白部分切段,其余切成葱花锅烧热,下油炒香蒜泥和葱段倒入排骨翻炒,炒到变色时加少许盐快要炒熟时用酱...
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发表于:08-14
特别简单,特别好吃,特别特别用料排骨玉米一个土豆一个胡萝卜两根莲子少许胡椒粉盐快手排骨汤的做法肉肉肉肉,喜欢多少放多少切配料,其实啥都能放等水滚开,放入排骨,去除血沫大火烧开,转小火慢...
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发表于:04-13
枯桑知天风,海水知天寒。当冬夜渐暖,盛一碗热汤,愿一饮这汪海水。用料猪手排骨姜几片鸡腿菇一个土豆一个枸杞若干猪手排骨汤的做法将猪手和排骨用水浸泡半个小时。鸡腿菇撕成小段,土豆切滚...
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发表于:12-12
第一次做,味道还可以吧用料料酒1勺酱油2勺玉米淀粉2勺排骨500克生抽2勺盐1勺白糖适量蒜蓉2勺姜片2片老抽半勺花生油适量炸排骨新手的做法买回来的排骨,我放水泡一下,放点盐进去一起泡,起码...
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发表于:01-13
用料琵芭腿青红椒木耳洋葱蒜末酱油白糖耗油盐料酒五香粉白胡椒扒烧鸡排的做法将琵芭腿洗净,然后剔除骨头把剔好的鸡腿肉平铺开来放入盘中,放入适量盐、酱油、料酒、五香粉、白胡椒,揉搓鸡...
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发表于:04-10
用料排骨8-10块盐少许生抽少许姜2-3片料酒少许葱3-4段扒排骨的做法排骨冷水下锅加入料酒煮开,倒入冷水中把血沫洗净,然后起锅烧油下入排骨翻炒三分钟左右,加入热水,姜片、葱段、生抽、盐,炖...
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发表于:03-13
每年换季最头疼的事情,要把衣服倒腾一遍,于是边倒腾边煮一锅汤,然后煮一碗面,吃的肚皮滚圆,腹满舒坦,吃完晒着太阳喝着茶,这一天美哉用料提前备好的扯面团克青菜5颗山药半根胡萝卜半根盐适量...