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  • 莜麦面土司如何做才美味,怎么做莜麦面土司简单又好吃
    发表于:10-01
    莜面是由莜麦加工而成的面粉,经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美,还是一种很好的保健食品,有助于减肥和美容。莜面中含有钙、磷、铁、核黄...
  • 素炒莜麦面如何做才美味,怎么做素炒莜麦面简单又好吃
    发表于:05-07
    莜(yóu)面是由莜麦加工而成的面粉,在山西、内蒙古、河北坝上地区是莜麦面食品的统称。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、...
  • 莜面土豆条如何做才美味,怎么做莜面土豆条简单又好吃
    发表于:05-08
    用料莜面500克土豆500克莜面土豆条的做法土豆削皮切成细丝备用加入莜面粉用极少的水和成面团加入少量的水和成面团在案板上压成厚为1厘米的长条用刀切成薄片切好均匀的码在笼内可以看...
  • 土豆莜面鱼如何做才美味,怎么做土豆莜面鱼简单又好吃
    发表于:01-02
    用料土豆莜面蘑菇猪肉葱姜酱油香油盐土豆莜面鱼的做法土豆洗净,去皮,切片,放入蒸锅中蒸熟把蒸熟的土豆片放入保鲜袋中,用擀面杖擀成泥往土豆泥中加入莜面,把莜面和土豆泥揉成面团用擀面杖反...
  • 凉拌莜麦面如何做才美味,怎么做凉拌莜麦面简单又好吃
    发表于:02-06
    妈妈是糖尿病患者,所以家里常备这个菜。用料莜麦面粉400克开水400克黄瓜丝适量蒜苗1根香菜2根醋少许香油少许盐适量蒜末少许凉拌莜麦面的做法莜麦面粉400克开水400克,边烫面边不停地搅拌...
  • 土豆泥莜面如何做才美味,怎么做土豆泥莜面简单又好吃
    发表于:12-31
    儿子喜欢吃的粗粮用料莜面1碗(俩人量)土豆1个绿豆芽1把黄瓜半根红萝卜🥕半根还可以放其它喜欢的配菜土豆泥莜面的做法豆芽焯水后、和其它配菜放在一起土豆切片上锅蒸10分钟,压成泥状热锅...
  • 莜面傀儡「莜面and土豆」食谱大全及做法,烹饪好吃的莜面傀儡「莜面and土豆」方法
    发表于:08-15
    也不知是莜面俘虏了土豆,还是土豆俘虏了莜面,或是两者相遇,便心甘情愿互为傀儡......用料土豆两颗(中等大小)莜麦粉1大饭勺小葱2根盐适量莜面傀儡【莜面and土豆】的做法【敲黑板】莜(yóu)...
  • 莜麦面蒸饺如何做才美味,怎么做莜麦面蒸饺简单又好吃
    发表于:10-02
    用料白面粉适量莜麦面粉适量玉米面粉适量白菜适量猪肉适量胡萝卜适量葱适量姜适量葵花籽油适量蚝油适量十三香适量盐适量生抽适量莜麦面蒸饺的做法半根胡萝卜,也没用完,就擦了点丝,为的是...
  • 莜面莜麦麸皮墨西哥饼配鸡肉沙拉食谱大全及做法,烹饪好吃的莜面莜麦麸皮墨西哥饼配鸡肉沙拉方法
    发表于:09-16
    墨西哥饼里面加入莜面和莜麦麸皮,感觉更加健康美味。墨西哥饼非常百搭,可以加入任何你喜欢的配菜食用。方子份量:2个中等大小墨西哥饼用料墨西哥饼部分中筋面粉60g莜面20g水适量盐适量莜...
  • 莜麦鱼儿如何做才美味,怎么做莜麦鱼儿简单又好吃
    发表于:01-09
    用料莜麦面香菇土豆胡萝卜柿子椒西红柿葱姜莜麦鱼儿的做法莜麦面揉成面团。与普通面粉不同,莜麦面有一种特有的香味,和面时就能闻到阵阵莜麦香香菇、土豆、胡萝卜、柿子椒都切成细条,西红...
  • 莜麦面如何做才美味,怎么做莜麦面简单又好吃
    发表于:07-08
    只是为了记录水量和面粉的用量,怕下次做又忘记了。用料莜麦面200克水155克莜麦面的做法和面用压面机压出面条...
  • 地道的莜麦花瓣面包怎么做,如何烹饪莜麦花瓣面包才更好吃
    发表于:11-30
    弹性十足的小面包,加了莜麦面粉,又好吃又健康;这款面包的造型也很独特,外皮象绽放的花瓣,就叫它莜麦花瓣面包吧!用料#中种面团高筋面粉100克莜麦面粉30克鸡蛋1个(不带壳60克)即发高活性干酵母...
  • 「西北小吃」炒莜面、凉拌莜面、莜面鱼鱼、莜面栲姥姥食谱大全及做法,烹饪好吃的「西北小吃」炒莜面、凉拌莜面、莜面鱼鱼、莜面栲姥姥方法
    发表于:01-20
    莜面也叫裸燕麦面。它所含蛋白质和脂肪量为五谷之首,是河北省张家口、山西省大同盆地地区、内蒙古乌兰察布市等地区特色食品。莜面的营养丰富,含有钙,磷,铁,锌等矿物质,可以预防骨质疏松,促进...
  • 羊肉汤(拌莜麦面、面条)食谱大全及做法,烹饪好吃的羊肉汤(拌莜麦面、面条)方法
    发表于:12-08
    用料羊肉克山药根姜片葱根花椒粒姜片片胡椒粉克羊肉汤(拌莜麦面、面条)的做法第一步:和莜麦面(开水)用开水和面,一般是一半面一半开水,或者一点点加开水搅拌、和面,和的面一定要软,不能硬。然后...
  • 莜麦燕麦麸皮面团比例食谱大全及做法,烹饪好吃的莜麦燕麦麸皮面团比例方法
    发表于:04-01
    只为记录,以便日后查看用料莜麦面75克燕麦麸皮25克开水80克莜麦燕麦麸皮面团比例的做法开水烫面,揉成团,切丁蒸熟煮、炒、焖、汤,都可以...
  • 土豆莜面饼如何做才美味,怎么做土豆莜面饼简单又好吃
    发表于:09-08
    用料蒸熟的土豆片400克培根碎50克食用油40克椒盐4克盐3克莜面160克土豆莜面饼的做法培根切碎入锅,不放油,小火炒熟,岀锅备用。蒸熟的土豆片用勺子碾碎成土豆泥加入培根碎、椒盐、盐、食用...
  • 地道的土豆莜面鱼鱼怎么做,如何烹饪土豆莜面鱼鱼才更好吃
    发表于:09-03
    用料土豆2个土豆莜面鱼鱼的做法土豆洗净切片蒸熟...
  • 莜麦小鱼面如何做才美味,怎么做莜麦小鱼面简单又好吃
    发表于:07-06
    用料莜麦粉300g沸水300克莜麦小鱼面的做法热水加入莜麦粉,用筷子别用手搅,太烫揉莜面揉到后来会有油酥的感觉取两坨花生粒大小的面坨放桌子上左手一个右手一个一起搓上锅蒸10分钟还做了...
  • 土豆莜麦面麦饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-16
    用料莜麦面土豆葱、蒜、辣椒面酱油、醋、盐橄榄油土豆莜麦面麦饭的做法碗中放入葱花、蒜末、酱油、醋、辣椒面、盐,把橄榄油加热后泼到碗里,搅拌均匀。土豆擦丝放盆中,加入莜麦面和少许盐...
  • 莜莜面如何做才美味,怎么做莜莜面简单又好吃
    发表于:12-01
    西贝的莜莜面,每次去,儿子都是必点美食。用料莜面粉200克开水200克莜莜面的做法网上购买的莜面粉加开水和成面团取一小团,搓成小弹珠大小。用手心再搓成两头小中间大的莜莜小鱼面上锅大火...
  • 莜麦拌面如何做才美味,怎么做莜麦拌面简单又好吃
    发表于:02-15
    简单的一人餐,也要吃出大餐的味道。认真做好每一顿餐。用料莜麦面半袋黄瓜一根紫洋葱少许花生米10粒糖少许味精少许醋少许味极鲜少许耗油少许香油少许莜麦拌面的做法先将莜麦面用温水泡...
  • 土豆莜面卷如何做才美味,怎么做土豆莜面卷简单又好吃
    发表于:08-18
    山西洪洞这边的饭店里炒的土豆丝莜面卷真的真的很好吃啊,试过学校那边饭店的土豆丝味道不一样真不咋地。自家做的味道虽然不一样,可是加上莜面卷口感很好,也简单╮(╯▽╰)╭用料土豆西红...
  • 土豆泥凉拌“莜面”食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆泥凉拌“莜面”方法
    发表于:11-16
    同样是“海外解馋版”😭,为了吃到一口家乡的味道绞尽脑汁…。莜面买不到此菜谱中用杂粮通心粉替代。用料土豆2个黄瓜半根胡萝卜半根西红柿半个香菜2根蒜三瓣盐半勺辣椒油适量生抽3勺醋2...
  • 拯救不纯莜面1土豆泥莜面饸烙食谱大全及做法,烹饪好吃的拯救不纯莜面1土豆泥莜面饸烙方法
    发表于:01-20
    看到有朋友做莜面反馈的问题。各种失败,究其原因大多是遇到不纯莜面的缘故。没办法,利动人心,这是商家掺配了过多的白面进去了,毕竟两者价差太多,我们消费者买纯莜面是要靠运气的。遇到了不...
  • 莜麦面皮如何做才美味,怎么做莜麦面皮简单又好吃
    发表于:01-19
    多吃粗粮对身体很好哦⊙∀⊙!用料莜麦面40g开水40ml莜麦面皮的做法把开水倒进去面里打成梭,然后揉成团像擀面一样,擀成自己喜欢的厚度中火上锅蒸5分钟即可...