-
发表于:09-06
伏羊一碗汤,不用神仙开药方。用料羊肉300g大葱1段姜1块香菜少许辣椒油、料酒、盐适量大暑丨羊肉汤的做法锅中加入适量清水,羊肉冷水下锅焯水,加入适量料酒、姜片和大葱段,大火烧开后,将焯好...
-
发表于:09-04
冬天来了,整点羊肉汤补补用料羊肉400克姜4块马蹄5个竹蔗5段淮山6段大补羊肉汤的做法材料一览图将羊肉切块水煮开,加点姜丝,过下羊肉的血水接着锅里烧开水加入,竹蔗,马蹄,羊肉,中火煮40分钟,接...
-
发表于:12-16
羊杂汤和刀削面作为大同最寻常的早餐,基本占据了早餐市场的半壁江山。刀削面全国各地都遍地开花,但大同羊杂汤却不太容易觅得踪影,问了一下当地人才得知大同的羊杂汤的主角是一种当地新鲜...
-
发表于:06-21
用料食用油少许韩式大酱2汤匙韩式辣椒酱一汤匙生抽一汤匙耗油一小勺料酒一汤匙干辣椒1个杭椒1个大葱三段洋葱半个西葫芦50g土豆50g金针菇50g黄豆芽50g老豆腐100g肥羊卷100g花甲200g淘...
-
发表于:08-26
我真的超爱吃羊肉!脂香浓郁。夏天羊肉不太好买,店里的伏羊汤价格简直要上天了,感恩万能的淘宝!让我下单的第二天就吃到来自西北的咩咩羊用料羊肉克萝卜根胡萝卜香料包香菜小葱大暑瘦身伏羊...
-
发表于:10-29
和之前一样……用料羊肉羊肉大包的做法…………...
-
发表于:06-26
三伏天人体内积热,此时喝羊汤,带走五脏积热,有益健康。用料羊肉300克葱姜若干香菜若干盐酌情面粉270克油50克大暑早餐😍羊汤、老济南油旋的做法羊肉洗干净,凉水下锅,放花椒若干,辣椒一个。(羊...
-
发表于:06-13
[陈允斌推荐顺时养生食方]夏天的阳气已经帮我们打通了毛孔,我们就重点打通肠道,苋菜排血热毒,松花皮蛋能解血液中的烟毒和酒毒,这个汤整体有清热解毒通利的功效。民间有“端午苋菜赛猪肝,六月...
-
发表于:06-22
羊肉鲜香,米饭有嚼劲,不油不腻,夏季滋补饭……夏季吃羊,冬病夏治,去寒去毒,养生最佳🐑🐏🐑🐏最主要是家里人都喜欢吃🤗🤗之前听说周围好多人不爱吃羊肉,觉得膻,其实不然,羊肉肉质鲜嫩,处理好了,不...
-
发表于:01-22
羊肉和萝卜的搭配,不只有焖还有白萝卜羊肉汤🍲这个汤很适合秋冬季进补羊肉🥩是益气补虚的好食材,能促进血液循环,增强御寒萝卜🥕也是这个适合的时令食材,所谓冬天的萝卜赛人参就是这个道理...
-
发表于:06-30
夏日的必备饮品,在透明的玻璃杯倒入红茶,再加入柠檬片、冰块,一杯经典的柠檬红茶就做好了。用料柠檬1颗红茶1份冰糖、盐少许冰块适量大暑丨柠檬红茶的做法用盐把柠檬表面搓洗一下,柠檬洗净...
-
发表于:09-17
周末带娃,午饭必须软糯可口用料羊排500克香菜1根花椒30粒姜6片大葱三段盐少许羊肉羊排汤的做法羊肉冷水下锅加花椒去腥,开锅打去血沫捞出羊肉捞出后单独盛高压锅切葱段姜片花椒姜片葱段...
-
发表于:11-17
用料羊肉500克土豆2个洋葱1个胡萝卜1根孜然10克姜5片蒜片12片香叶2-3片大盘配料包1/2大盘羊肉的做法新西兰最贵的羊肉排$60-65刀/KG刚好特价赶紧买回来造起来配菜去皮切滚刀块备用华人...
-
发表于:01-02
从小吃到大的美食,等到真正用心去了解的时候才发现,原来清汤羊肉并不是把羊肉放进锅里煮煮就完事儿了,还是有很多细节在里边的,比如羊肉的部位,不能太肥(像羊肋条这种是做手抓的部位),也不能太...
-
发表于:02-12
方子的搭配也是很有讲究的,其中黄芪主要起到补气的作用,而乌梅味酸,红糖味甘,两者合一有“酸甘化阴”的功效,能够为身体自然的滋补阴津。这三味食材搭配在一起,就组成了大暑饮。在补气的同时...
-
发表于:05-08
去年冬天在泰北旅行期间,对当地椰奶味重、偏甜口的泰式咖喱实在不感冒,倒是接连光顾了两家印度餐厅(IndishIndianRestaurant和RajdarbarIndianRestaurant,分别在清迈古城内和古城外),被糊糊...
-
发表于:07-16
用料带骨羊肉300g羊杂300g萝卜半根香菜一小把羊肉羊杂汤的做法开水焯烫一下羊肉和羊杂三分钟后关火盛出冲掉血沫。放入姜片葱段料包(买羊肉送的)可用香叶胡椒八角茴香少许代替。加入凉水...
-
发表于:05-05
大蒜和羊血很配,暖汤和冬天很配,刚好亲戚送来了羊血,家里种的大蒜很茂盛,于是用本地传统做法做了这碗汤,简单得不得了却又像是冬日里的一道光。用料蒜叶一把羊血一块料酒1勺生抽1勺盐1-2g开...
-
发表于:08-29
没有醒膻异味的快手羊杂汤,汤汁浓白,味道鲜美用料熟羊杂200克香菜2根大葱半根姜片2片花椒5粒胡椒粉10克盐适量蒜苗花适量料酒1勺大碗羊杂汤的做法准备好超市买回来的熟羊杂,小料准备好锅...
-
发表于:06-11
单县羊肉汤全国有名,但是我熬的不是白汤的,是我结合回民和汉民,还有一个村支书多家的方子,非常好喝!用料羊肉十斤佐料:白蔻两到三粒桂枝两到三粒良姜一到两个花椒一把桂皮一块丁香二到三个白...
-
发表于:05-13
一碗羊肉汤暖人心~用料主料羊腿肉1.5斤甜玉米1条红萝卜1条辅料沙参5克玉竹5克党参5克北芪5克当归2克圆肉(龙眼肉)5粒红枣3粒陈皮1只盐适量ELECOOK丨药膳清汤羊的做法准备所需主料及辅料:...
-
发表于:03-24
南方人吃羊肉基本都做成卤羊肉、羊肉冻。因为山羊多骚味,需要用大料掩饰掉这些骚味。这次朋友从甘肃寄来的小绵羊,没有山羊的骚味,竟有奶味!很稀罕!用了朋友妈妈的方子炖了一次甘肃的羊肉汤...
-
发表于:08-27
羊腿,大块,用料盐,花椒,葱,生姜片干辣椒大块羊肉的做法清水品尝...
-
发表于:08-15
羊肉可以暖中补虚,常吃羊肉好处多多,之前我做过一回红烧的,这回试了下清炖,不用炒锅就可以完成,我用的是铸铁锅。做法简单,回归本位。用料羊肉600克葱1根姜4、5片花椒十几粒红枣2颗枸杞8、9...
-
发表于:06-17
福利来啦,福利来啦!夏天热的不得了朋友们,简单的解暑神器来啦!用料梨1~2个冰粉粉随便薄荷1片白糖或冰糖随便夏日解暑神器丨冰糖雪梨丨的做法准备好食材,梨子切块,放入榨汁机中,榨成汁。(不用太...