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发表于:12-02
用料车厘子冰糖九江双蒸车厘子酒(果味酒)的做法清水加入小苏打,倒入车厘子,浸泡15-30分钟,流水洗净。洗净后拔掉果蒂。车厘子晾干或擦干,确保干净干燥后,一层车厘子,一层冰糖放入无水无油的罐...
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发表于:03-30
樱桃酒是是很好的东西,补血,对女性非常好。现在是樱桃季,所以买了很多的樱桃做酒。用料樱桃5斤九江双蒸酒10斤冰糖1斤自制樱桃酒(车厘子酒)的做法把樱桃洗干净,去蒂,晾干去核,挑拣软的,烂的将樱...
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发表于:07-23
我不会喝酒,高度酒沾唇即醉,但是又爱这青梅的香味,于是选择了低度的真露来泡,真露味道很淡,恰恰能更大程度的烘托青梅,柠檬的香气,不必担心酒会坏掉,泡好放冰箱里就能保存很长时间。用料冰糖20...
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发表于:12-16
买了一箱车厘子~无奈,今年疫情太严重放冷库太久被冻坏了…为了不浪费,只有赶紧处理掉了,挑了挑,把坏的切掉,五斤的肉大概变成2斤了~那就做点果铺吧,放冰箱多吃几天,泡水喝,夹面包,拌酸奶,面包,小蛋...
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发表于:12-12
用料白糖40克鸡蛋1个黄油极少量用来抹盘的泡打粉2克(也可不用)抹茶粉8克低筋面粉(蛋糕粉)155克牛奶135克车厘子任意酒适量酒渍车厘子抹茶味鲷鱼烧的做法将抹茶粉,低筋面粉,泡打粉筛入碗中将5...
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发表于:02-22
微醺是每个夏日夜晚和周末都想要有的状态,一款简单的酒冻,颜高百变,具体还有哪些玩法,等你来解锁。用料车厘子(带把)少许白葡萄酒75g水50g吉利丁粉2.5g保鲜膜车厘子酒冻的做法准备材料吉利丁...
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发表于:10-07
配方参考驴子,链接:可以做黑森林慕斯,链接:还可制作车厘子蛋挞黑森林,加雪碧或者七喜,是无酒精莫吉托。用料车厘子2500克丁香6粒锡兰肉桂1根青柠片6片香草夹1根细砂糖750克纯净水250克40度蒸...
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发表于:01-04
用料车厘子100g(去核),酒渍车厘子可可粉20g,可可戚风低筋面粉31g,可可戚风朗姆酒1小勺,巧克力夹层蛋白110g,可可戚风细砂糖10g,淡奶油夹层玉米淀粉5g,可可戚风蛋黄40g,可可戚风温水36g,可可戚风植...
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发表于:12-19
第二次做🥃酒渍车厘子🍒上一次本来是准备用来做蛋糕来着尝一口发现太美味,兑苏打水简直绝了!于是不小心当饮料被喝掉了[捂脸]哈哈哈哈🤣正好最近车厘子泛滥,很多朋友问我怎么酿的,再做一次...
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发表于:05-08
车厘子酒有什么功效?补血养颜车厘子中含有丰富的铁元素,这种物质是造血细胞不可缺少的元素,有一定的补血作用,从而改善面部气色,使面部红润有光泽。防寒保暖车厘子性温,用来泡酒,与酒精成分发...
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发表于:10-09
用料去核车厘子500g柠檬皮1个柠檬汁15g冰糖50g朗姆酒220g酒渍车厘子(记录)的做法车厘子洗净沥干切开去核,擦柠檬皮,放入干净容器,加柠檬汁、冰糖、朗姆酒,密封等待。...
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发表于:03-23
车厘子,樱桃,是一种时令水果,含有丰富的维生素以及微量元素,被认为是补血圣品。每年年底都是车厘子季节,又大又甜又便宜,何不趁此机会制作一罐车厘子酱,满足夏季的口欲!用料新鲜车厘子(连核算)1...
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发表于:01-17
烘焙必备。对腌渍的着迷一发不可收拾了~先说下我对酒的看法,我不喝酒,因为酒确实乱性,但是不排斥酒作为调味品用,比如做菜时滴几滴,人吃了不会醉,只是起提鲜的作用。这个酒渍车厘子也一样,做...
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发表于:08-09
做瓶酒渍樱桃为黑森林做准备!用料樱桃(或车厘子)1000g张裕38度白兰地500g冰糖(根据樱桃甜度调节)160g柠檬(要柠檬皮、柠檬汁)1只(可不放)酒渍樱桃(酒渍车厘子)的做法用筷子除去核。(或...
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发表于:09-26
用料车厘子🍒800克(大约)冰糖500克九江双蒸酒750克玻璃罐4斤装车厘子🍒酒的做法将车厘子洗干净,沥干水分备用。把绿蒂去掉,没有去核罐子洗干净酿干。我用的厨房纸巾擦干,很快在车厘子上面铺...
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发表于:05-11
车厘子上市的季节。。新鲜车厘子保质期短,这个方法可以保存3个月哦,成品做气泡酒做烘焙都很棒。。。方子借鉴了韩国料理人方玲雅的。为了延长保质期,不建议减糖,如果觉得太甜的可以增加柠...
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发表于:05-18
用料车厘子550克黄冰糖300克柠檬汁30克车厘子果酱的做法车厘子洗净去核,切成小碎块将车厘子和冰糖混合,最好一层车厘子一层冰糖,最后一层是车厘子加入柠檬汁,保鲜膜封好,放入冰箱冷藏过夜至...
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发表于:09-29
今年车厘子便宜用料车厘子2斤半车厘子果汁的做法洗净,可以用榨汁机,也可以用我用的这种压果汁的榨汁机通常都有果渣,我不喜欢有果渣的果汁所以我用手压式榨汁剩下的果渣,可以做果酱...
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发表于:08-09
前段时间,因为工作的事情压力特别大,就在家一直在做各种酒,但都是浸泡的,本人不太会喝酒,所以想做一罐自己可以喝的发酵酒,车厘子正好上市就做了用料冰糖一大块二锅头一点点车厘子125g车厘子...
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发表于:05-13
用料JJJ级车厘子390g(带核)肉桂1根冰糖40克柠檬1个白兰地30ml白砂糖40g克酒渍车厘子酱肉桂版的做法车厘子用小苏打洗干净,对切去核待用。建议用康宁锅熬煮,玻璃器皿没有什么气味而且从备料...
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发表于:02-02
用料黄冰糖适量高粱酒450ml车厘子250g车厘子酒的做法车厘子洗干净,去梗,晾干备用。先放一层车厘子,放一层黄冰糖,再一层车厘子,一层黄冰糖,以此类推,放满为止。喜欢快点出味的话可以把车厘子...
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发表于:07-25
现在是车厘子上市的季节,车厘子,具有健脾养胃、补益肝肾、养血等作用。还可以美容养颜女性朋友可以多吃一些我用它来酿一坛水果酒。偶尔也来一下情调口感很好,有淡淡清香,口感很绵柔比红酒...
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发表于:10-07
车厘子打折的时候一次性买太多了,放不久,丢了又可惜,决定熬成果酱!用料车厘子若干糖若干柠檬1-2个🍒车厘子自由——车厘子果酱的做法车厘子对半切开,去掉核⚠️建议分成4瓣,最后熬好果肉会小一...
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发表于:09-28
原方参考cookingtree磅蛋糕的浓郁口感和车厘子的清爽果香,非常适合秋冬的小点心原方就是在磅蛋糕1:1:1经典的基础上减糖处理,采用分蛋法,属于改良版本的磅蛋糕经过测试,甜度刚刚好,适合国人胃...
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发表于:10-24
今年车厘子的行情不好,最后买的车厘子品相,很不好,还不好吃,只好做成果干了。(本想做果酱的,第一次做没经验,果酱变果干)用料车厘子800g冰糖60g白砂糖100g红星二锅头56度白酒3ml车厘子果干的做...