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  • 笋豆如何做才美味,怎么做笋豆简单又好吃
    发表于:03-03
    去年4月溧阳的舅妈带了找别人加工的笋豆来北京,这一吃从此就爱上了,以前只吃过浙江一带包装的干笋豆,最近买了春雷笋,正好家里有黄豆,花生,香菇,就想着自己也尝试着做一回,在下厨房里看了好几...
  • 笋豆丁如何做才美味,怎么做笋豆丁简单又好吃
    发表于:06-22
    清明节去宜兴竹海,停车场有卖笋黄豆,20一斤,主要是黄豆、花生,笋丁放的不多,还有点话梅,酱油色,味道咸甜的。回来正好邮购的笋干到货,泡发了几片,自己试做,加了些料,味道也没那么甜,当作小菜,喝酒、...
  • 儿时健康小零嘴—笋豆食谱大全及做法,烹饪好吃的儿时健康小零嘴—笋豆方法
    发表于:04-19
    小时候没什么零食吃,妈妈每年都会做笋豆,我时常带去学校,饿了便从口袋摸出几颗来啃。前些日子老同学忽然提到我小时候带给她吃的笋豆,她说到现在还记得我们家的笋豆,很喜欢吃还让她妈做,但就...
  • 兩種素餡(什錦菇菌雞蛋餡、玉米笋豆干餡)食谱大全及做法,烹饪好吃的兩種素餡(什錦菇菌雞蛋餡、玉米笋豆干餡)方法
    发表于:09-27
    太多的素食材料對孩子沒啥吸引力娘只好切切切來個大變身用料什錦菇菌雞蛋餡鸡蛋(+醬油、味醂)2个金針菇(切丁)姬菇(平菇)(切丁)黑鸡枞(切丁)薑(切丁)原味藕粉鮮蔬粉核桃油(可換成其他油)玉米笋豆干餡...
  • 笋豆(日式五目豆风味)食谱大全及做法,烹饪好吃的笋豆(日式五目豆风味)方法
    发表于:06-26
    五目豆风味的笋豆。买了冬笋想做若竹煮发现没裙带菜,煮了黄豆又难得去买胡萝卜、牛蒡,那就煮个笋豆吧,煮上一大盒每天吃点儿,咸鲜的口味很适合配饭呢用料黄豆(煮熟)150克笋(煮熟)150克煮汁日本...
  • 啤酒笋豆烧鸭仔的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-17
    用料鲜笋适量花生豆少许鸭肉适量啤酒少许葱姜少许干辣椒少许花椒少许大料少许盐适量糖少许鸡精少许啤酒笋豆烧鸭仔的做法鸭块洗净,在放有料酒的清水中浸泡(去掉鸭肉里的淤血去腥好方法)备...
  • 麻辣笋豆如何做才美味,怎么做麻辣笋豆简单又好吃
    发表于:07-13
    一道非常美味的下酒小菜。用料笋干一大块黄豆豆浆机量杯一杯花椒约30颗干辣椒8枚八角粉一小撮盐适量生抽少许李锦记蚝油一勺花生油适量熟白芝麻少许麻辣笋豆的做法笋干用凉水泡24小时,...
  • 粉蒸笋豆猪排的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-09
    色、香、味俱全。用料猪排骨750克笋豆(黄豆与春笋煮后晒干的豆)75克地瓜粉120克盐、味精、鸡精、料酒、麻油各适量。粉蒸笋豆猪排的做法排骨斩成2-3公分段洗净沥干水份,放大碗内加入调...
  • 王氏笋豆如何做才美味,怎么做王氏笋豆简单又好吃
    发表于:02-24
    老妈经常会在春天做这道菜,做好之后放冰箱冰冻,时不时让我们带回去一瓶,一年四季都能吃到笋的味道,是家的味道。用料春笋3根黄豆1小把香葱1根生抽1勺老抽1勺糖0.5勺蚝油0.5勺王氏笋豆的做...
  • 下饭笋豆如何做才美味,怎么做下饭笋豆简单又好吃
    发表于:03-14
    用料笋和黄豆适量(根据各人口味,喜欢吃笋的就多放笋,喜欢吃豆的就多放豆)糖10适量盐适量生抽5勺八角1个香叶1张片茴香1片十三香1勺食用油适量下饭笋豆的做法鲜笋(最好是雷笋或者其他小笋),用...
  • 五花肉笋豆干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-19
    用料五花肉200克笋干(泡开)300克豆干1块鹅妈妈钛晶锅1口五花肉笋豆干的做法豆干煎金黄会游泳的豆干姜葱糖下锅爆一下在放五花肉煎一下在放笋和豆干一起翻炒一下放酱油,料酒,蚝油,香叶,八角,花...
  • 笋豆烧鱼如何做才美味,怎么做笋豆烧鱼简单又好吃
    发表于:04-10
    前天在健康之路频道里面看到,北京解放军309医院主任营养师介绍黄豆的好处,所以今天就做了这道笋豆烧鱼。黄豆富含植物蛋白,鱼肉富含动物蛋白,这道菜将植物蛋白和动物蛋白相结合,非常适合想...
  • 苏州传统小吃「笋豆」食谱大全及做法,烹饪好吃的苏州传统小吃「笋豆」方法
    发表于:07-04
    小时候春天奶奶爱烧的小菜,我一直当零食吃,最后还有附赠笋油的做法用料笋(我用的大档笋,也可以用竹笋)黄豆(泡一晚上)冰糖盐生抽老抽八角水苏州传统小吃【笋豆】的做法把泡过一夜的黄豆冲洗一...
  • 春笋(冬笋)豆腐汤食谱大全及做法,烹饪好吃的春笋(冬笋)豆腐汤方法
    发表于:11-15
    用料豆腐1块春笋2根香菇3-6朵紫菜一丢丢张香菜1-2根白胡椒3左右克面粉30-50克盐适量克香油看着搁勺纳豆酱油20-30克勺生姜5大片春笋(冬笋)豆腐汤的做法①春笋切片后用水焯一下,不要太久。...
  • 豆腐笋如何做才美味,怎么做豆腐笋简单又好吃
    发表于:04-05
    炒起来很简单的一道菜如果说用一道菜代表家乡的春天,在我心目中非他莫属。立夏节的餐桌上一定有它用料新鲜莴苣叶500克腊肉750克豌豆500克春笋500克豆腐(炸过的最好)500克香椿2把150克小...
  • 春笋豌豆如何做才美味,怎么做春笋豌豆简单又好吃
    发表于:04-19
    春笋豌豆菜谱来自《三石美食小家盛宴》主要是为了记录下来随时翻看。用料春笋150g豌豆50g植物油20ml熟猪油3ml生抽10ml盐3g鸡粉1.5g春笋豌豆的做法将春笋清洗干净,切成小方丁。锅内倒入...
  • 豌豆笋干如何做才美味,怎么做豌豆笋干简单又好吃
    发表于:01-04
    因为豌豆含有丰富的优质蛋白和纤维素,有增强抵抗力和清肠作用,而笋干也是清腻减肥的,所以这道杭州家常菜笋干炒豌豆,也为春天爱美的你清肠减肥养生保健哈。用料新鲜笋干豌豆豌豆笋干的做...
  • 笋烧豆如何做才美味,怎么做笋烧豆简单又好吃
    发表于:02-16
    笋烧豆是江南传统的菜,是童年的味道。用料笋2500克黄豆750克姜1小块酱油三大勺糖五小勺五香粉小半勺盐三小勺笋烧豆的做法黄豆泡一夜笋切成小块放水里煮5—10分钟,去掉草酸。把煮好的笋...
  • 红烧豆笋如何做才美味,怎么做红烧豆笋简单又好吃
    发表于:12-15
    繁忙的生活,需要简单快捷。4分钟制造美味佳肴用料豆笋3条红萝卜1根青椒、红椒各1个蚝油,生抽,盐、姜适量西芹3根红烧豆笋的做法将所有的材料准备好下油,放姜,然后将所有材料一起倒进锅里。...
  • 地道的素卤豆笋怎么做,如何烹饪素卤豆笋才更好吃
    发表于:11-22
    我用的是素晴豆笋,在潮汕地区基本没有这种食材,是素友从外地淘回来的。用料豆笋1包香菇100克姜2-3片八角4个生抽3勺桂皮1勺花椒20-30粒盐3克香叶3-4片干辣椒3个素卤豆笋的做法豆笋用冷水...
  • 豆干笋如何做才美味,怎么做豆干笋简单又好吃
    发表于:08-23
    用料排骨700克豆干笋5根老抽适量姜片6片蒜2颗辣椒3个花椒适量蚝油2勺豆干笋的做法1、提取5小时泡发2、准备配料3、锅里放油把姜、辣椒、蒜片、花椒、排骨一起炒香4、换砂锅,加入干豆笋...
  • 劲道、爆好吃的开江豆笋:凉拌豆笋,炸豆笋,五花肉红烧豆笋食谱大全及做法,烹饪好吃的劲道、爆好吃的开江豆笋:凉拌豆笋,炸豆笋,五花肉红烧豆笋方法
    发表于:04-12
    前几天民进中央的亲同学推荐了他们单位的一个扶贫项目,恰巧也是本人家乡的特产,这个豆笋据说都是纯手工打造的(因为传统工艺目前还不能实现机械化),于是果断上民进中央的会员企业“进扶阁”...
  • 春笋豆干如何做才美味,怎么做春笋豆干简单又好吃
    发表于:05-27
    用料春笋2根豆干3块酱油半勺香菇酱2勺胡萝卜半根春笋豆干的做法把春笋剥壳洗干净,待切。胡萝卜切成你喜欢的形状加油热锅,先放入春笋,炒一小会后放入胡萝卜,炒热后再放切好的豆干,可放一点...
  • 卤豆笋如何做才美味,怎么做卤豆笋简单又好吃
    发表于:05-15
    用料盐少许豆笋小半包大蒜籽一整颗辣椒5根卤豆笋的做法大蒜,辣椒切碎豆笋斜刀切条(方便入味)洗锅,热油,将大蒜与辣椒倒入锅中炒香后放盐加入豆笋,将豆笋炒熟透后出锅...
  • 笋干豆如何做才美味,怎么做笋干豆简单又好吃
    发表于:06-13
    记得小时候,爸爸经常去小店买笋干豆回来配酒,我就把笋干豆里的笋干挑出来吃,只剩下豆了,哈哈!边吃还边念叨说里面的笋干太少了,现在自己做,想放多少笋干就放多少笋干豆是江浙一带常见的小零食...