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冻肘子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.94K
冻肘子的做法步骤图,冻肘子怎么做好吃

回老家,带回一整个肘子。才发现没𠕇刀可砍,只好卤吧,没想到效果更好。现在的人,条件好丨不像小时侯过年才大鱼大肉。女人嘛,平时也经常吃炖猪蹄,补充㬵原蛋白。所以换一种做法也不赖

用料  

猪肘子 前腿一只
柠檬 2片
花椒/干椒/八角 适量
老抽 适量
西红柿 一个
二段

冻肘子的做法  

  1. 所有配料一起卤煮

    冻肘子的做法步骤图,冻肘子怎么做好吃 第2张
  2. 放置一晚,冬天,第二天就成冻。要吃多少削多少薄片。

    冻肘子的做法步骤图,冻肘子怎么做好吃 第3张
  3. 简单当一个人午餐也是不错的

    冻肘子的做法步骤图,冻肘子怎么做好吃 第4张