-
发表于:07-20
用料小龙虾4斤啤酒1瓶花椒30-40粒干辣椒10个青椒3个大蒜7.8瓣淀粉2勺鸡蛋1个洋葱1个牛蛙3只莴笋1根牛蛙遇到小龙虾的做法腌制牛蛙,花椒粉,红薯粉,鸡蛋一只,腌制过油。龙虾洗好,去头,过油。洗...
-
发表于:10-28
默家餐桌:寒冬里,最想念的便是火锅了,一家人围成一桌想吃什么放什么,好像满满一桌的温情就融入在一个锅里。可是光吃火锅又单调了些,今天默默就把牛蛙爱对虾搬上了自家餐桌。一锅两吃的方...
-
发表于:01-19
用料海底捞干锅配料藕片干锅虾牛蛙的做法牛蛙洗净,料酒,生抽,蚝油腌20分钟后,洒上干淀粉,虾开背挑去虾线。把虾牛蛙放油里炸到9分熟捞起,放配菜进油锅少许过一下油。锅里留少许油,倒入一包海...
-
发表于:05-18
万物皆可煲今天牛蛙煲跟媳妇儿两人都喜欢吃牛蛙继续发布一个牛蛙菜谱用料牛蛙6只料酒3勺土豆1个姜5片盐5克生抽和老抽各少许洋葱半个大蒜瓣土豆粉5包冰糖10粒虾500克玉米一根普通豆瓣...
-
发表于:06-30
都适合做麻辣口味的两种食材,干脆一锅出用料小龙虾二斤牛蛙二斤葱适量姜适量啤酒半瓶花椒10克干辣椒10个蒜6瓣蚝油一勺麻椒20克白糖3克生抽20克豆瓣酱10克盐适量麻小辣油100克麻辣牛蛙...
-
发表于:12-26
菜谱里面的干辣椒只是增香,并不增辣。辣味主要来源于白胡椒和火锅底料,所以是一款低辣度的香辣牛蛙小龙虾🌸🌸🌸🌸如何提高辣度℃🌸🌸🌸辣度:🔥辣度:🔥🔥加小米椒、辣油、咖喱块选辣度高一...
-
发表于:05-13
〖小龙虾〗——充满耐心制作的一道菜关于海鲜,我喜欢“鲜”但是小龙虾我又喜欢吃重口味的十三香如何做到小龙虾入味咸中带鲜甜?参考以下做法👇🏻用料小龙虾3斤姜片8片厚切(1cm厚度)独蒜6个...
-
发表于:11-13
超市称的现杀牛蛙,比外卖便宜太多!牛蛙肉蛋白质多,脂肪少,紧致弹牙,和娃娃菜、金针菇是绝配!用料宰杀牛蛙5只,800g娃娃菜1颗蒜适量姜适量火锅底料一小坨玉米油适量白糖少量酱油少量醋极少量白...
-
发表于:05-01
用料牛蛙2只虾十五只土豆,莴苣,药芹,蒜苗,大葱,生姜,大蒜头,花椒,青椒,干锅调料少许干锅牛蛙虾的做法先把虾,牛蛙炒熟,再放一些调料开始烧,大概十分钟后加辅料(预先烫熟的蔬菜)再煮十分钟左右即可!...
-
发表于:03-26
想吃小龙虾,又觉得不会饱,就做了小龙虾🦞拌面🍜。用料小龙虾啤酒火锅底料蒜姜生抽蚝油鸡精🌴小龙虾吃到爽的小龙虾🦞拌面🍜的做法1⃣️小龙虾🦞加葱姜料酒焯水,水沸捞出。过冷水剥虾壳。2⃣...
-
发表于:04-24
用料牛蛙3只淀粉1勺蒜3瓣青红美人椒4根洋葱1个黄酒5克老抽1勺生抽1勺蚝油1勺葱姜若干小炒牛蛙的做法牛蛙请师傅宰杀,洗净备用改刀切块,加入盐放入黄酒,生抽,老抽,蚝油腌制切青红美人椒,蒜,葱...
-
发表于:08-12
夏天,是小龙虾的主场。然鹅,外面的龙虾太巨,自己烧,前期工作真的是让我脑壳痛。想到要一只只刷干净,就emmmmm……so,感谢社会进步带来的便利,自嗨锅之后龙虾也开始自嗨了。买了一盒尝试了一下...
-
发表于:04-30
1、起锅烧油,七成热下锅炸处理好洗净的小龙虾,炸好捞出备用。2、起锅烧油,放辣椒,洋葱,花椒、葱、姜、蒜,蒜可以适当多一些,煎香。3、放入小龙虾加入啤酒,盐,糖,蚝油,味极鲜酱油,老抽少量调色,翻炒,...
-
发表于:02-20
很喜欢吃牛蛙,吃了好多家外卖,研究出了这道菜,感觉很喜欢。用料牛蛙2只鸡腿2只厄瓜多尔白虾9只胡萝卜1根香葱一把蒜头5-6个生姜一块蚝油一勺李锦记叉烧酱一勺老抽少许料酒3勺糖2-3勺麻辣...
-
发表于:06-11
遇见便是最美的缘分!用料日本豆腐1条虾10只淀粉少许蒸鱼鼓油少许玉子遇到虾的做法日本豆腐切片摆好。虾拨壳去肠线摆在豆腐上。上锅蒸3-5分钟。出锅倒出多余的水备用。多余的水加少许蒸...
-
发表于:09-15
我特别爱啫啫煲,一来名字有趣,二来无论啫什么菜,都又鲜又嫩。啫啫煲讲究火大,快熟,所以上桌时食材熟成的恰恰好,伴随着卤汁啫啫作响的沸腾声,鲜嫩爽滑尽情绽放。近几年流行吃牛蛙,用牛蛙和鲜虾...
-
发表于:07-21
麻辣小龙虾吃腻了吗?来点新花样啊🤔五香小龙虾?蒜泥小龙虾?都太平常了,我们一起感受下咸鸭蛋和小龙虾的艳遇邂逅呀🙆用料小龙虾3斤啤酒1瓶盐8克姜6片葱4根咸鸭蛋8个鸭蛋与龙虾的艳遇——咸...
-
发表于:03-31
龙虾上市,不想剥只想吃,所以能做这道菜的人一定深深爱着你~~用料小龙虾141只蚝油1大勺生抽1大勺料酒一大勺姜5片蒜5-6瓣葱5根豆瓣酱1勺番茄酱或老干妈选用吃辣的可以准备辣椒糖适量龙虾...
-
发表于:01-07
哈哈,做这道菜完全是赶鸭子上架😂所以就用了我平时炒虾的方法。结果…味道完美极了!用料牛蛙1只虾10只洋葱半块葱半根姜2片切碎蒜5瓣切碎干辣皮子1个切碎西红柿酱1小勺牛蛙爱上虾的做法...
-
发表于:12-17
吃小龙虾最迷人的地方在于自己动手剥肉,蘸一圈盘底的卤汁,吮吸着手指尖,任凭汁水顺着手肘滑下去,只觉边吃边嘬才特满足。但每次吃小龙虾也会想一下,如果只吃龙虾肉该多爽。今天就来做一份美...
-
发表于:03-22
桐乡牛蛙明虾煲[呲牙]教程:冬瓜,土豆洗净削皮切片待用。明虾背上剖开去泥筋,牛蛙洗净剥皮切块,少量盐捏一下。油锅放两大勺豆瓣酱和蒜末炒香,放土豆和冬瓜一起炒片刻,放水盖上煮。煮至土豆熟...
-
发表于:01-09
碎碎念:这是我家最辣的菜,没有之一。普通人吃不了,号称吃辣六级考试。我俩闺蜜,一个辣到叫,一个辣到笑。辣到叫的,是吃辣初级水平的。(和我儿子一个级别)辣到笑的,和我一样是川妹子!(和我老公一个...
-
发表于:10-06
偶然偶得用料牛蛙3只洋葱1/4个料酒5勺盐少许姜2片花椒10粒大蒜2瓣西芹1根香菇5朵薄皮椒3只郫县豆瓣酱1大勺干炒牛蛙虾的做法1.辅料如图切片,也可按喜好增减品种哦;2.另外把葱姜蒜切好备...
-
发表于:10-22
这道菜是从朋友那学来的,徐州的青椒小鱼,用煎饼卷起来,味道很赞!下饭也可以!自己做的时候加了一把虾皮,感觉虾皮更加好吃,虾皮在里面很香!用料小鱼干随意,看着够炒一盘就行青椒2个姜丝蒜片少许...
-
发表于:07-25
能让人在微凉的天气感到温暖的牛肉。用料牛肉400克小番茄8颗生酮酱油2勺胡椒粉10克傲娇牛肉粒遇到了小番茄的做法在牛肉上撒点盐,将猪肉放入锅中加热,牛肉下锅,煎至表面开始发黄,起锅加入...