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发表于:08-29
白天看星星?就去做一个星空蛋糕吧!转载于@日食记用料❤️饼干底奥利奥(去夹心)适量黄油❤️芝士㡳崇明鸡蛋5个奶油奶酪酸奶柠檬汁少许吉利丁片淡奶油牛奶❤️镜面清水琼脂液玉米糖浆白巧克力适量...
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发表于:12-27
我这个配方蒸也得,烤也得,电饭锅也得。因为家里吃货有点多,所以我这个配方可能量会多一些,如果自己家锅小些,可以减半量制作,或者做俩锅也是可以的。温度时间根据自己家的烤箱电饭锅设定的,我...
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发表于:02-14
星空到底是什么颜色?我也不知道。反正红+蓝+紫+黑就是星空😝这里选了灰色替代黑色,为了让整体不太暗~口感一咬下去酥脆,而且减了不少糖。另外,我将会教你如何很简单就能把多色的蛋白霜放进...
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发表于:03-05
看着别人每天发朋友圈做各种美食,自己也果断入手一个烤箱。买回来第一天就干起来了!记录下来是为了我这个小白下次能提高效率。开工!用料低筋面粉100克鸡蛋6个白砂糖(蛋黄)30克白砂糖(蛋白)15...
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发表于:03-14
第一次尝试做蛋糕,在毫无经验且打蛋器完全不给力的情况下居然也成功了,可见此款蛋糕对手残党相当友好用料鸡蛋4个低筋粉110克白砂糖30克蜂蜜2勺食用油适量零失误无水蜂蜜蛋糕的做法把四...
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发表于:12-30
用料鸡蛋2个牛奶80克零失误空气炸锅蛋挞的做法鸡蛋,牛奶搅合搅合过滤送入空气炸锅10分钟180度小贴士一定要过滤不然蛋挞内部会有蜂窝状,这是5个蛋挞的用量...
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发表于:09-05
用料面粉一小碗鸡蛋三个牛奶两袋(大概400ml)白砂糖三匙油适量电饭锅蛋糕(零失误哦~)的做法首先,蛋清分离,在蛋清中加入一匙白砂糖,然后用筷子不停地打发蛋清至奶油状,不停地打,不停地打,不停地打,...
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发表于:12-08
用料鸡蛋1个蛋挞皮6-8个咸蛋黄6-8个红豆泥约200克黑芝麻少许零失误空气炸锅蛋黄酥,一学就会~的做法1,准备原材料。先把半成品蛋挞皮放进冰箱里,冻得硬邦邦,然后趁皮很硬的时候将蛋挞外的锡...
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发表于:12-31
我用的空气炸锅是米家空气炸锅3.5L用料鸡蛋1个吐司2片芝士片1片黑胡椒适量零失误的空气炸锅鸡蛋吐司的做法取一片吐司,盖上一片芝士片另外一片吐司用杯子压一下,掏空掏空的吐司盖到第一...
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发表于:02-11
空气炸锅蛋糕粉,适合厨房小白家里的蛋糕粉快过期了,需要抓紧时间霍霍40g牛奶,两个全鸡蛋,100g烤蛋糕预拌粉,简单搅拌均匀后,用电动打蛋器搅拌5分钟,震动装蛋糕液的容器,帮助排除蛋糕液里的气泡...
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发表于:09-23
用料空心菜400g蚝油一菜勺大蒜一粒零失误超好吃空心菜的做法空心菜洗干净,我喜欢买带虫眼,不打农药的,给孩子吃放心些,街边买的老年人自己小院儿种吃不完的,一块钱花生油少许,热锅后放入一粒...
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发表于:12-24
做过几次了,按照这个配方做,保证零失误哦~用料鸡蛋5个纯牛奶60克白砂糖80克普通面粉90克白醋2滴食用油50克懒人电饭锅蛋糕零失误的做法取五个鸡蛋,蛋清蛋黄分离。食用油50克放进蛋黄里纯牛...
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发表于:05-23
用料牛奶130克蛋黄4个淡奶油120克白砂糖40克蛋挞皮12个蛋挞零失误的做法牛奶加入白砂糖搅拌均匀后加入蛋黄搅拌后分两次加入淡奶油烤箱预热二百度五分钟,放入蛋挞200度25-35分钟各家烤...
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发表于:12-19
这是我第一次做鸡蛋糕,卖相不是很好,但是很好吃。有妈妈的味道,因为前几天妈妈把她蒸鸡蛋糕的窍门教给我了,我尝试一下很简单很好吃,所以分享给大家用料鸡蛋4个盐一勺食用油比平时炒菜略少...
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发表于:06-07
用料鸡蛋4个酸奶80克低筋面粉100克细砂糖30克玉米淀粉5克柠檬汁挤两下😂食用油30克快手零失误戚风蛋糕的做法这个方子我也是在下厨房看到的,稍作改动,成品还可以,不能算作菜谱,只是想记录...
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发表于:12-19
适合家里没有烤箱又很想吃蛋糕的宝宝💗加图片是为了传菜谱可以直接看小贴士有总结💗用料蛋白5个蛋黄5个玉米油30克(40也可以)低筋面粉90克牛奶或者配方奶85克(70到90都可以)糖50克细砂糖克...
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发表于:06-18
用料低筋面粉55克砂糖(蛋黄)5克蛋白3个蛋黄3个白糖(蛋白)30克色拉油30克水或牛奶35克柠檬汁或醋几滴零失误的6寸戚风蛋糕的做法我这个是做2个6寸的量(8寸的就是6寸材料的*2),烤箱刚好可以放进...
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发表于:01-19
因为侄子想吃蛋糕~~所以就做了一个健康且好吃的蛋糕用料鸡蛋5个纯牛奶1盒(250ml)植物油2勺(勺是小朋友吃饭的大勺)面粉8勺糖8勺零失误的电饭煲蛋糕的做法1.5个蛋,蛋黄和蛋清分开盆装,盆要无油...
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发表于:10-06
做法都在图里啦!不用分离蛋清和蛋黄,新手也能立马成功的空气炸锅版蛋挞!用料蛋2个牛奶100克白砂糖40克蛋挞皮12个零失误!巨简单的空气炸锅版蛋挞的做法先从冷冻的冰箱里拿出蛋挞皮,我用的是...
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发表于:04-29
结合了好几位博主的配方然后根据我们自己的经验,完善了的配方。成功率很高不易翻车哦用料鸡蛋1个黄油15克牛奶125克低粉48克细砂糖18克水溶颜色(粉色蓝色紫色)随意奶油部分糖粉25克鲜奶油...
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发表于:02-01
用料玉米油100克低筋面粉105克玉米淀粉15克泡打粉8克纯牛奶90克白糖(加蛋黄面糊里)30克盐3克鸡蛋8个白醋3~5滴白糖(分三次加蛋白里)65克零失误9寸古早蛋糕!的做法玉米油100克放入微波炉一分...
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发表于:12-24
孩子喜欢吃蛋挞,外面买的又贵,用的食材也不放心,就自己动手做起来,简单方便又好吃,味道一点不比外面卖的差。用料牛奶80克鸡蛋1个细砂糖一勺柠檬半个蔓越莓干适量芝士碎适量空气炸锅零失误...
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发表于:07-04
用料鸡蛋3个蜂蜜75克玉米油45克糖50克低筋面粉150克零失误|好吃的蜂蜜蛋糕的做法将3个鸡蛋打入无油无水的碗里挤入少许柠檬汁加入50克白糖低速打发打发至画8字不消失,才算打成功加入75...
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发表于:03-19
戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,自己做的最多的一款蛋糕。方子最初是在网上搜索的,有点小改良,这个方子可以做戚风蛋糕也曾尝试过纸杯蛋糕,几乎零失误。。用料鸡蛋(蛋...
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发表于:12-01
古早蛋糕非常嫩,比戚风蛋糕的口感要好很多,老少皆宜!我并不是糕点老师,我也是新手,这个菜谱是根据其他老师的8寸方子一次成功后改的6寸的,本来写这个菜谱是给自己存个档免得自己忘记,后来关注...