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  • 家乡咸汤圆如何做才美味,怎么做家乡咸汤圆简单又好吃
    发表于:08-29
    用料糯米粉克萝卜根盐克油克豆腐干料酒生抽家乡咸汤圆的做法馅料:肉+豆干+萝卜,将所有料切丁,加适量作料炒熟放凉备用,也可根据当地或当季时令蔬菜搭配糯米粉+温水用筷子捣成絮状后用手揉...
  • 地道的家乡咸汤圆怎么做,如何烹饪家乡咸汤圆才更好吃
    发表于:09-14
    冬至必吃的咸汤圆,没有馅料的,就是一团糯米粉揉的丸子用料糯米粉100克开水适量白萝卜半根腊肠1根腊肉半根瘦肉100克娃娃菜1颗水适量盐适量食用油适量香菜适量胡椒粉适量家乡咸汤圆的做法...
  • 超鲜甜的家乡咸圆子——并不是咸馅儿汤圆食谱大全及做法,烹饪好吃的超鲜甜的家乡咸圆子——并不是咸馅儿汤圆方法
    发表于:04-11
    咸圆子是广东阳江、台山等城市过冬至会煮的菜。放入各种海鲜和白萝卜熬制鲜甜的汤,再放入软糯的圆子,饱肚又暖胃。以下是两人份。用料瑶柱15克虾米15克干鱿鱼(切丝用)15克广式腊肠/腊肉40...
  • 家乡咸粽如何做才美味,怎么做家乡咸粽简单又好吃
    发表于:07-26
    家乡咸粽的叶子和其他的不太一样,但是没有那种叶子也可以用市面上竹叶也可以!(但是就没有家乡的味道)用料糯米1500克腊肉250克干豌豆250克花生250克花椒粉适量盐适量家乡咸粽的做法1.花生...
  • 家乡咸鱼如何做才美味,怎么做家乡咸鱼简单又好吃
    发表于:01-06
    湖北俗有鱼米之乡之称,那里的鱼肥肉美,每到新春佳节来临之时,家家户户都会腌制些咸鱼以备节日里待客之需,不仅做起菜来比较方便,更因为节日的餐桌上不能少了鱼这个主角,年年有余嘛,图个吉利!虽...
  • 有着浓浓家乡味道的咸汤圆食谱大全及做法,烹饪好吃的有着浓浓家乡味道的咸汤圆方法
    发表于:02-20
    咸汤圆在我老家也叫味圆子,它是一道有着小时候深刻记忆的美食(妈妈的味道),冬至和春节都会做一锅来解解馋。还有一个传统习惯,每当有人家新居入伙,是必煮的一道美食,喻意住进新居团团圆圆,幸福...
  • 家乡水圆仔(鲫鱼汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的家乡水圆仔(鲫鱼汤)方法
    发表于:10-06
    “水圆仔”是广东农家小吃,一般在花都白云区多见,制作的用料也有很多种说法,不过就吃起来的口感应该是沾米粉加上糯米粉制作的。和好面后戳成长条再用剪刀剪出来。在广州的市场一般一般可...
  • 咸糍粑(咸汤圆)家乡美食食谱大全及做法,烹饪好吃的咸糍粑(咸汤圆)家乡美食方法
    发表于:10-15
    元宵节将至,今天小翠跟大家分享咸糍粑(咸汤圆)的做法👇🏻用料糯米粉500克豆角适量瘦肉适量香葱5根生粉(木薯淀粉)3~4勺花生油适量盐适量酱油适量水适量咸糍粑(咸汤圆)家乡美食的做法糯米粉加适...
  • 客家咸汤圆如何做才美味,怎么做客家咸汤圆简单又好吃
    发表于:12-08
    最近我家这边新鲜食材选择不多,尤其是绿叶蔬菜,这对每餐都要炒个菜的广东人来说是一个考验。用冰箱里常备的食材,给家人做了一个客家咸汤圆。这款咸汤圆是我家过年会吃的早餐,切一些过年剩...
  • 家乡咸饭如何做才美味,怎么做家乡咸饭简单又好吃
    发表于:10-03
    小时候每到过节爸爸都给我们做这种福建咸饭,那会条件有限放的食材也少,但一直都是我们的最爱。用料大米一计量杯香菇3朵胡萝卜半根广式腊肠2根豌豆50克美极鲜酱油一茶勺家乡咸饭的做法1...
  • 改良版~~家乡咸汤圆食谱大全及做法,烹饪好吃的改良版~~家乡咸汤圆方法
    发表于:09-06
    上海已跌破10度,有什么比一碗热乎乎的汤更合适呢。但我又不喜欢传统用糯米粉做的团子少了吸咐性。而疙瘩团子又没过牙感。所以来了个混搭。用料汤头:叉烧适量白萝卜中等大小1个虾干适量...
  • 家乡小汤圆如何做才美味,怎么做家乡小汤圆简单又好吃
    发表于:05-24
    小时候每逢冬至、除夕、元宵等节日,老妈都会给我们做汤圆吃,一家人围在一起揉汤圆,相互比谁揉得漂亮揉得圆,特别温馨特别有过节的味道……咸汤圆是台山的一种特色,长大后离开家乡读书,工作,结...
  • 台山咸汤圆(基础版)------家乡的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的台山咸汤圆(基础版)------家乡的味道方法
    发表于:04-25
    冬至大过年~作为一个地地道道的“抬山”人~冬至就得吃汤圆~~一直想着写个菜谱记载下这家乡的独特味道“咸”汤圆,刚好今天记得拍照~~ε(*・ω・)_/゚:・☆来来来~有兴趣的友友们~拿走~不客气~哈哈哈~我这个...
  • 家乡的咸汤圆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-20
    江门五邑与阳江等地咸汤圆才是汤圆届的主角鲜美的汤底糯糯的“圆仔”简直是人间美味以下是一家三口的份量用料糯米粉250克白萝卜1根开水200克腊肠(或腊肉)1根香菜5棵油适量蚝油2勺酱油2...
  • 家乡咸丸如何做才美味,怎么做家乡咸丸简单又好吃
    发表于:10-27
    甜的汤圆大家都不陌生了,咸的丸子有没有吃过呢?“咸丸”也是汕尾的特色美食,做法不一,自己喜欢的食材都可加入。用料糯米粉500克瘦肉100克虾100克鱿鱼干适量菜脯适量花生米适量香葱芹菜适...
  • 冬至家乡咸汤圆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-26
    冬至到了,又是團聚的日子...我家鄉這邊很流行咸湯圓..這裡有我無數的回憶自己做的湯圓,加上魚湯、魚餅、臘腸、西芹等等..很有嶺南風味,大家不妨試試!用料鯪魚3條臘腸2條糯米粉500g湯圓...
  • 岭南地区专属家乡咸汤圆食谱大全及做法,烹饪好吃的岭南地区专属家乡咸汤圆方法
    发表于:01-08
    在广东的冬至不是吃饺子不是吃腊八粥,是吃上一碗材料丰盛的糯米咸汤圆。在人来人往的宵夜档中也会有它的影子——家长咸汤圆。它的来历我不懂,但是家里奶奶一到停水的时候最喜欢操作的就...
  • 家乡肉圆如何做才美味,怎么做家乡肉圆简单又好吃
    发表于:02-15
    用料萝卜6根五花肉盐适量生粉适量生抽1勺家乡肉圆的做法萝卜切丝,过水,清水洗干净。五花肉➕生抽拌匀。萝卜和五花肉拌匀。加生粉拌匀。加适量油拌匀。捏成圆形,放入蒸锅,水开蒸20分钟。上...
  • 香菜汤圆(家乡特色)食谱大全及做法,烹饪好吃的香菜汤圆(家乡特色)方法
    发表于:03-25
    这也是家乡当地风俗特色菜之一,逢年过节,家有喜事,必定会出现在餐桌上的第二个特色菜,😂,我们家称它为汤圆!表示阖家幸福,团团圆圆的意思!用料瘦肉加肥肉270克香菜100克生粉80克(45克加入馅料里...
  • 家乡风味水榄(咸汤圆)食谱大全及做法,烹饪好吃的家乡风味水榄(咸汤圆)方法
    发表于:01-23
    老家有各式各样的小吃,水榄不是特别出名,但我也很喜欢吃,外皮透明绵纫,内馅温柔咸香,风味十足。用料馅料:沙葛300克萝卜干2条猪肉100克小葱1小把鸡蛋2个油少许盐半小勺+半小勺清水少许面皮:木...
  • 地道的客家咸汤圆怎么做,如何烹饪客家咸汤圆才更好吃
    发表于:11-30
    今日小贴士:配料:糯米粉300克,开水180-200克,五花肉(或梅花肉)100克,香葱适量,香菇3朵,盐4克,胡椒粉2克,生菜1颗,淀粉3克,食用油适量注意事项:往糯米粉加开水时要一点点加,加多了太湿不好成团,如果不小...
  • 家乡咸肉粽如何做才美味,怎么做家乡咸肉粽简单又好吃
    发表于:10-08
    用料-家乡咸肉粽的做法--...
  • 家乡的海味咸汤圆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-13
    生长在沿海的阳江,小时候过年,家里都会做一锅海味咸汤圆,代表团团圆圆,多种材料煮成的汤汁那就一个鲜!!😘😘用料糯米粉250克温水适量白萝卜(或菜果)1根虾米少许鱿鱼干1只瑶柱几粒腊肉(或腊鸭...
  • 家乡豆腐圆如何做才美味,怎么做家乡豆腐圆简单又好吃
    发表于:08-09
    用料豆腐,蛋黄1只猪五花肉韭菜香菜(可选)花生姜末干橙皮(可选)盐蚝油生抽白胡椒粉家乡豆腐圆的做法豆腐加蛋黄和一点点盐一起抓烂,抓成泥,不要有豆腐颗粒。干橘子皮泡水泡软五花肉剁碎韭菜切...
  • 家乡蒸咸鱼如何做才美味,怎么做家乡蒸咸鱼简单又好吃
    发表于:11-06
    用料咸鱼一大块葱姜蒜适量豆豉1汤匙辣椒面可多可少料酒适量白糖1茶匙味极鲜生抽半汤匙家乡蒸咸鱼的做法如果是又咸又硬的咸鱼,泡冷水1个小时左右,控干水后用料酒腌15分钟。如果是不咸不...