网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 自制红锅涮牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-06
    牛肉,是人们生活中不可缺少的一道美味佳肴,可各种炒煎涮烧吃。它强身健体,含丰富的各种能量和营养元素,深得大家喜爱。用料牛肉800克香辣酱2勺老干妈油辣椒2勺干红椒6至8个蒜1瓣生抽2勺糊...
  • 涮羊肉锅底如何做才美味,怎么做涮羊肉锅底简单又好吃
    发表于:04-08
    图片是炖羊肉,哈哈用料葱3根姜4、5片姜粉俩勺盐酌量虾皮一大把枸杞子一小撮涮羊肉锅底的做法如果是涮羊肉,加开水,然后先煮肉片儿后下菜,中间撇撇血沫子、配上麻将韭菜花酱豆腐,味道棒棒哒...
  • 自制涮毛肚 串串香 火锅蘸料食谱大全及做法,烹饪好吃的自制涮毛肚 串串香 火锅蘸料方法
    发表于:01-14
    东北的冬天每家必吃火锅怎能少了火锅蘸料自制火锅涮毛肚串串香蘸料跟饭店一个味道安排(ღ˘⌣˘ღ)用料大蒜一头葱一颗香菜一柳花生一把海鲜酱油2勺耗油1勺油适量小米椒3个自制涮毛肚...
  • 涮羊肉、牛肉……+自制酱   (低嘌呤、健康吃肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的涮羊肉、牛肉……+自制酱   (低嘌呤、健康吃肉)方法
    发表于:06-18
    刚入手了这个神器,于是开始各种涮。当然还要自制的酱来配合了!用料冻牛、羊、猪肉量及肥瘦看个人喜好自制酱料的用料大蒜子5瓣炒熟的去皮花生米20粒生抽4、5调羹芝麻香油1调羹蚝油1调羹...
  • 自制羊肉卷涮火锅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-11
    今年春节又想搞事情,买了半扇羊剔除羊排和腿骨,把羊连皮带肉卷成卷儿,冷冻结实之后刨成肉卷。妈耶,恨不得顿顿涮羊肉。连我妈平时不爱吃羊肉的都不舍得停筷子,直呼好嫩,一点都不膻~用料羊腿1...
  • 涮羊肉火锅如何做才美味,怎么做涮羊肉火锅简单又好吃
    发表于:08-03
    冬天吃上暖暖的羊肉火锅~加豆包用料青菜一把羊肉500g鱼丸虾丸适量麻辣汤底适量魔芋6个腐竹适量涮羊肉火锅的做法食材放入砂锅慢炖...
  • 自制涮锅~西红柿菌汤锅食谱大全及做法,烹饪好吃的自制涮锅~西红柿菌汤锅方法
    发表于:10-28
    用料高汤葱姜蒜花椒大料红枣枸杞香菇小西红柿冰糖盐干辣椒麻椒自制涮锅~西红柿菌汤锅的做法炒锅加热,放少许油,小火将葱段、姜片、蒜瓣,花椒、麻椒、干辣椒放入锅内煸香(爱吃辣的同时放郫...
  • 自制狗粮——羊肉涮锅食谱大全及做法,烹饪好吃的自制狗粮——羊肉涮锅方法
    发表于:08-09
    用料羊肉200克粉丝一小把高汤适量胡萝卜适量海带适量金针菇一小把青菜三片自制狗粮——羊肉涮锅的做法把金针菇、粉丝、青菜、海带放水里煮熟,剪小段。把羊肉片涮熟。把材料放进碗里码...
  • 清涮羊肉(羊肉涮锅)酱食谱大全及做法,烹饪好吃的清涮羊肉(羊肉涮锅)酱方法
    发表于:01-13
    好朋友妈妈的独家秘方,每次给我一罐都被珍惜舍不得吃,终于今天要了方子自己做了一次,带给家人美美一餐清涮羊肉,实在是香!用料豆腐乳,我用的王致和那种红色腐乳2瓶芝麻酱3瓶,实际上我只用了2...
  • 自制涮锅~蘸料的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-28
    用料麻酱为主自制涮锅~蘸料的做法麻酱+花生酱+香油+纯净水+韭花+腐乳+少许白糖+芝麻+香菜(小葱碎,花生碎,油辣子等,根据自己的喜爱随意加O(∩_∩)O)...
  • 港式涮涮锅如何做才美味,怎么做港式涮涮锅简单又好吃
    发表于:09-23
    用料蔬菜干港式涮涮锅的做法如图如图...
  • 高汤涮涮锅如何做才美味,怎么做高汤涮涮锅简单又好吃
    发表于:11-09
    吃肉太多不健康,吃菜吧用料菠菜,蘑菇,金针菇藕,香菇,豆腐,豆腐泡木耳,娃娃菜,羊血卷心菜高汤高汤涮涮锅的做法肘子骨汤中放入葱,姜洗好各种蔬菜艽花酱,麻酱,红豆腐乳,生抽黑麻酱,虾油开涮吧,在配上辣...
  • 孜然牛肉(火锅涮菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的孜然牛肉(火锅涮菜)方法
    发表于:04-17
    天冷了就爱吃火锅,超市买了几次假装成肥牛的鸭肉,实在是影响食欲。有次在火锅店点了一份秘制牛肉,被细嫩的口感和浓香的孜然味惊艳到了,回家后试着自己调试,妥妥的美味。用料牛肉250克淀粉3...
  • 骨汤涮涮锅如何做才美味,怎么做骨汤涮涮锅简单又好吃
    发表于:11-09
    一款街头风的自制涮锅,可以任意加入蔬菜、各种丸子、豆腐等,非常适合小朋友和正在减肥的美美吃哦!用料海带100g豆腐100g菜花或西兰花50g白菜50g甜不辣50g千页豆腐50g胡萝卜100g金针菇50g...
  • 自制牛肉锅如何做才美味,怎么做自制牛肉锅简单又好吃
    发表于:12-24
    留学生涯中除了可乐鸡翅,西红柿炒鸡蛋这些必备菜式,牛羊肉也是很受欢迎哦,加入喜欢的蔬菜营养又好吃,这道菜自我感觉挺不错的,家人朋友都说好吃😋推荐给大家用料牛肉适量土豆2个甘笋5片胡萝...
  • 涮羊肉经典锅底(家庭自制,经典健康)食谱大全及做法,烹饪好吃的涮羊肉经典锅底(家庭自制,经典健康)方法
    发表于:11-21
    在北京十年,最爱的本地美食就是涮羊肉,烤鸭之类的在我心里远远比不上涮羊肉,因为涮羊肉是最可以体现食材的原汁原味,唇齿留香!这个做法基本就是北京老馆子的做法,很健康很简单!肉很关键,我一般...
  • 一锅两涮:涮羊肉+火锅毛肚食谱大全及做法,烹饪好吃的一锅两涮:涮羊肉+火锅毛肚方法
    发表于:04-19
    用料午餐肉一盒姜5片牛百叶一盘牛奶50克红枣4颗红腐乳三分之一块羊肉卷一盘肥牛一盘芝麻酱1勺葱2根蒜末1勺醋少许韭菜花少许香菇4朵香菜适量素菜随喜芝麻油适量小米辣随喜枸杞10粒一锅...
  • 自制涮串如何做才美味,怎么做自制涮串简单又好吃
    发表于:03-29
    在家涮串,大骨头和鸡骨架是必备的食材,涮的食材随意选,最好是人多的时候涮,食材的品种准备少了吧,太单调,准备多点品种吧,每样东西准备一点,凑在一起就很多了,人少吃不完,所用的蘸料都是自己做的...
  • 涮锅式烤肉如何做才美味,怎么做涮锅式烤肉简单又好吃
    发表于:06-24
    以普通纸杯(180ml)称量——白老师家常菜S1E25.151103用料薄猪肉片洋葱香菇辣椒葱花浓酱油料酒蒜泥鸡蛋涮锅式烤肉的做法开火,倒入肉翻炒一下,加入适量的水翻炒煮开后放入洋葱丝,香菇片,辣椒...
  • 自制生酮涮羊肉蘸料食谱大全及做法,烹饪好吃的自制生酮涮羊肉蘸料方法
    发表于:07-11
    想吃辣椒想到晚上睡不着,今天下雨涮羊肉,自制蘸料,好吃😋用料新蒜2头青椒1个小米辣15个盐适量胡椒粉适量椰子油大量香菜3颗老干妈豆豉酱3勺大料1个自制生酮涮羊肉蘸料的做法全部切碎后放...
  • 涮羊肉的清汤锅底(自制)食谱大全及做法,烹饪好吃的涮羊肉的清汤锅底(自制)方法
    发表于:01-29
    天冷北方人最喜欢的就是涮羊肉了吃够了超市买的火锅底料自己自制清汤锅底更加健康用料枸杞5粒姜片4片香菇1朵葱段2段红干辣椒2个蒜头2花椒10+粒大料1盐1勺料酒4勺涮羊肉的清汤锅底(自制...
  • 火锅涮牛肉➕烧烤牛肉方法食谱大全及做法,烹饪好吃的火锅涮牛肉➕烧烤牛肉方法方法
    发表于:10-25
    1、此方同样适合烧烤牛肉➕烧烤羊肉➕涮羊肉2、最后小贴士有怎么挑选牛肉➕羊肉➕火锅底料(纯属自己吃的好吃才推荐,不要误会😋,因为我绕过太多底料弯路了🤩)在家吃火锅怎么能少了牛肉😀,重...
  • 发表于:01-15
    为家人做了道小锅涮羊肉,加上些白菜叶,连汤带菜灌进肚,暖味十足!用料羊肉切片400克白菜叶适量红枣5个大葱生姜盐白胡椒粉适量料酒2勺鸡精1茶勺香油少许小锅涮羊肉的做法蔬菜洗净,大葱切段,生...
  • 火锅涮肉😋秘制麻辣牛肉@猪肉食谱大全及做法,烹饪好吃的火锅涮肉😋秘制麻辣牛肉@猪肉方法
    发表于:04-24
    之前在外面吃火锅过吃了这个味基本差不多,但是太贵不过瘾,自己在家涮火锅必备,记录下,自用😎用料牛肉150克猪肉150克花椒2克麻椒2克油40克淀粉10克辣椒粉16克盐2克姜2片蒜5瓣洋葱或葱一小...
  • 自制涮菜如何做才美味,怎么做自制涮菜简单又好吃
    发表于:12-11
    夏日里,给家人干净卫生又满满仪式感的自制涮菜!用料豆腐皮2张老豆腐1块素鸡1个面筋适量西兰花🥦有机菜花适量海带结适量鹌鹑蛋15个土豆🥔2个芝麻酱3大勺生抽、香油各半勺食盐适量蚝油适...